Huevos Revueltos con Panceta

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HUEVOS REVUELTOS
CON PANCETA
TIEMPO TOTAL: 20 MIN | PORCIONES: 2
Un clásico americano. 
INGREDIENTES
⬚ 4 huevos
⬚ 2 cucharadas de 
queso rallado
⬚ 200 g de panceta en 
tiras finas 
⬚ Cantidad necesaria de 
pimienta y crema de 
leche (opcional)
PREPARACIÓN
1. Bata ligeramente los huevos en un bol, 
agregue una pizca de pimienta, el queso 
rallado y un chorrito de crema de leche 
(opcional). 
2. Cocine la panceta en una sartén 
antiadherente a fuego medio durante 5 
minutos o hasta que la panceta quede 
crocante. Retire la panceta en un plato 
con papel absorbente.
3. En la misma sartén baje el fuego y vierta 
el huevo. Revuelva y deje cocinar hasta 
que el huevo quede cocido.