Omelete de Jamón e Queijo

Vista previa del material en texto

26
27
OMELETE DE JAMÓN
Y QUESO
TIEMPO TOTAL: 10 MIN | PORCIONES: 1
Un clásico que no falla, y con sólo 1 g de carbohidratos netos!
INGREDIENTES
⬚ 3 huevos
⬚ 50 g de jamón cocido 
feteado
⬚ 50 g de queso feteado
⬚ Cantidad necesaria de 
sal, pimienta y aceite 
de oliva
PREPARACIÓN
1. Bata ligeramente los huevo, salpimiente a 
gusto.
2. Caliente una sartén a fuego medio con un 
chorrito de aceite de oliva. Agregue los 
huevos y cocine por 2-3 minutos o hasta 
dorar. Agregue el jamón y el queso. Cierre 
la base por la mitad con una espátula. 
3. Cocine por 2 minutos más, gire el omelete 
delicadamente con la espátula y deje otro 
par de minutos más para fundir el queso. 
Tips: Añade al relleno los ingredientes low carb que más te 
gusten: hongos, aceitunas, cherries, hierbas frescas, etc.