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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA Calidad, Pertinencia y Calidez FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS ACUICULTURA LABORATORIO DE CULTIVO DE PLANCTON NÚMERO DE PRÁCTICA: #10 NOMBRE DE LA PRÁCTICA: Renovación y masificación de microalga 1. DATOS INFORMATIVOS: ESTUDIANTE: Kelvin Emmanuel Chamba Cumbicos CARRERA: Carrera de Acuicultura ASIGNATURA: Cultivo de Plancton CICLO: 7mo “A” DOCENTE: Ing. Edison Echeverría FECHA: 16-08-2023 HORA: 07:30 – 09:30 A.M 2. FUNDAMENTACIÓN La práctica se llevó a cabo en el laboratorio de cultivo de plancton, empleando herramientas de apoyo y muestras de microalgas, enfocado en comprender los pasos para renovar el medio de cultivo, lo cual involucra la verificación y análisis de los aspectos físicos y químicos del entorno acuático, incluyendo la temperatura, que es altamente influyente. Además, la detección de floraciones masivas se realiza de manera sencilla a simple vista, debido a ciertas características evidentes como la alteración inusual del color del agua con manchas que varían en intensidad y tonalidad, como naranja, marrón, verde azulado, así como la disminución de la claridad del agua (Hernández & Labbé, 2014).. 3. RESULTADOS DE APRENDIZAJE Persuadir los procedimientos correctos para renovar y masificar las microalgas en un entorno de laboratorio, implicando el uso de ciertos nutrientes específicos para fomentar el aumento poblacional del fitoplancton, efectuando un protocolo de bioseguridad para obtener especímenes de calidad a gran escala. 4. OBJETIVO GENERAL ▪ Reconocer el procedimiento idóneo para la renovación y masificación de microalgas bajo condiciones controladas en el laboratorio, considerando los nutrientes específicos que permita la proliferación del fitoplancton. 5. OBJETIVOS ESPECIFICOS ▪ El objetivo principal de esta actividad es seguir paso a paso las instrucciones y procedimientos establecidos por el docente. ▪ Considerar la correcta ejecución de todos los procesos al realizar la renovación y masificación del plancton. ▪ Entender la relevancia de los nutrientes esenciales para proliferar el cultivo de microalgas. ▪ Identificar visualmente la tonalidad del cultivo para distinguir la variedad de microalgas en crecimiento y su concentración a gran escala. 6. MATERIALES E INSUMOS • Cámara fotográfica • Cuaderno de apuntes • Mandil • Lapiceros • Agua tratada • Nutrientes esenciales: 3 botellas preparadas • Pipeta de vidrio de 10ml • Lámparas • Manguera de aireación de silicona • Botella plástica de 3 Litros • Varilla de vidrio • Bandejas • Agua destilada • Etiquetas • Marcador permanente • Llaves de aire • Blower 6. PROCEDIMIENTO 1. El profesor nos indicó ciertas características con respecto a la simbra del Bloom natural en donde, redacto que: ✓ Mantener siempre esterilizado el espacio de trabajo ✓ Objetivo de realizar es obtener mayores células/ml ✓ Revisar la tonalidad al seleccionar la cepa: mayor opacidad (oscuro) y brillo, NO de colores pálidos ✓ Monitorear las muestras a comprar, cerrar la llave y esperar 10-20 minutos, analizando a “ojímetro” y completar lo requerido ✓ Sembrar 3 litros de cepas pero planeo enrazar a 5 litros, adiciono 2 litros de agua tratada ✓ Bloom natural pega por la luminosidad o por aireación ✓ Medir la distancia de la luminosidad de la lampara, teniendo un rango de 2 000- 8 000 lux ( 2-8 Klx) ✓ Menor cantidad de cepas es más probable menor patogenicidad y disminuye los costos de producción, en caso de estar bien tecnificado sería un 80% de exitoso ✓ Emplear un excelente biofiltro y clorinar para eliminar cualquier vector 2. Una vez empleado los pasos principales: a. Agua “tratada” > Aireacion > Fertilizantes > Cepas b. Fertilizantes: Adiccionar 3 ml de cada nutriente: 1) macronutriente, 2) micronutriente y 3) metasilicato de sodio c. Cepas de diatomeas: 1 L 3. Monitorear mediante observación para su posterior cultivo a gran escala (masificación) de 50 L. 7. RESULTADOS Como resultados de la práctica renovación y masificación, tuvimos resultados favorables debido a la adecuada manipulación de los materiales de apoyo y la tecnificación, describiendo lo siguiente: El agua que se utilizo tenía un color verde claro Ausencia de MO en los primeros días Coloración torno a verde más oscuro Presencia de burbujeos constante debido a la aireación constante Resultados generales: - -Este proceso de siembra sirvió como una práctica para aprender cómo gestionar nuestra renovación y masificación del fitoplancton. El factor clave para lograr el éxito es asegurarse de no omitir ningún día y llevar a cabo al menos dos renovaciones semanales. - No será exitoso sino se realiza las renovaciones necesarias. 8. CONCLUSIÓN Se pudo cumplir el objetivo al persuadir la ejecución de la práctica debido a la preparación adecuada para la renovación de la microalgas, aplicando estos conocimientos previos en la siembra del Bloom natural, implementando un control más preciso mediante la adición de renovaciones dos veces por semana sería lo ideal. 9. RECOMENDACIONES. Para llevar a cabo esta práctica de manera eficiente y efectiva, es fundamental tener en cuenta ciertos aspectos claves relacionados con el material empleado. 1. Tener todos los materiales adecuados y a disposición, para así poder ejercer una buena práctica. 2. Mantener la paciencia durante el proceso de trabajo es crucial para evitar problemas. Además, cada utensilio empleado se debe esterilizar previamente, al igual que las herramientas y después de usarse, algunos se deben remarcar para evitar falencias o descuidos a reutilizarlos. 3. Mantener la distancia para evitar el contagio. 4. Anotar las características importantes en el envase para su seguimiento. 5. Adiccionar la dosificación correcta al emplear la pipeta. 6. Recordar conocimientos previos al efectuar la práctica. 10. BIBLIOGRAFÍA Hernández, A., & Labbé, J. (2014). Microalgas, cultivo y beneficios (Vol. 49). Scielo. Obtenido de https://scielo.conicyt.cl/pdf/revbiolmar/v49n2/art01.pdf ANEXOS: Ilustración 1. Agua salada tratada con aireación Ilustración 2. Adicción de los nutrientes Ilustración 3. Soluciones de nutrientes esenciales Ilustración 5. Renovación de las microalgas Ilustración 4. Adicción de la cepa Ilustración 6. Mesocosmo para masificación de microalgas
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