Esta disciplina é uma área de estudo que se concentra no desenvolvimento de empreendimentos hoteleiros, desde a concepção até a operação. Ela abrange uma ampla gama de tópicos, incluindo planejamento, design, construção, gerenciamento, marketing e finanças. O objetivo é fornecer aos alunos as habilidades e conhecimentos necessários para criar e administrar com sucesso um empreendimento hoteleiro.<br/> O setor hoteleiro é um dos mais dinâmicos e competitivos do mundo dos negócios. Com a crescente demanda por viagens e turismo, a indústria hoteleira está em constante expansão, oferecendo oportunidades para empreendedores que desejam entrar no mercado. No entanto, a criação e operação de um empreendimento hoteleiro bem-sucedido requerem um conjunto específico de habilidades e conhecimentos.<br/> Esta disciplina é projetada para fornecer aos alunos uma compreensão abrangente dos principais aspectos do desenvolvimento de empreendimentos hoteleiros, desde a identificação de oportunidades de mercado até a criação de um plano de negócios viável. Os alunos aprenderão a avaliar a viabilidade financeira de um projeto, a desenvolver um conceito de marca, a projetar e construir instalações hoteleiras, a gerenciar operações diárias e a criar estratégias de marketing eficazes.<br/> Além disso, a disciplina também aborda questões importantes relacionadas à sustentabilidade e responsabilidade social, incluindo a gestão ambiental e a responsabilidade social corporativa. Os alunos serão expostos a estudos de caso reais e terão a oportunidade de trabalhar em projetos práticos que lhes permitirão aplicar os conceitos aprendidos em situações do mundo real.<br/> Ao concluir esta disciplina, os alunos estarão preparados para enfrentar os desafios do setor hoteleiro e criar empreendimentos hoteleiros bem-sucedidos e sustentáveis.

Desenvolvimento de Emprendimentos Hoteleiros

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Desarrollo del empleo del hotel

A disciplina de Desenvolvimento de Empreendimentos Hoteleiros tem como objetivo capacitar os alunos para a gestão de negócios hoteleiros. Durante as aulas, são abordados temas como planejamento estratégico, marketing, finanças, recursos humanos, operações e sustentabilidade. Os alunos aprendem a identificar oportunidades de negócio, elaborar planos de negócio, gerenciar equipes, controlar custos e garantir a satisfação dos clientes. A disciplina é importante para profissionais que desejam empreender no setor hoteleiro ou atuar em cargos de gestão em hotéis, resorts, pousadas e outros empreendimentos do ramo.

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