Esta disciplina é o estudo da relação entre os alimentos e a saúde humana. Ela abrange desde a composição dos alimentos até a forma como eles são processados pelo corpo, passando pela prevenção e tratamento de doenças relacionadas à alimentação. A nutrição é uma ciência multidisciplinar que envolve conhecimentos de biologia, química, fisiologia, psicologia e sociologia. Ela é fundamental para a promoção da saúde e prevenção de doenças, além de ser uma ferramenta importante para o tratamento de diversas condições médicas.<br/> A técnica dietética, por sua vez, é a aplicação prática dos conhecimentos de nutrição. Ela envolve a elaboração de planos alimentares adequados às necessidades individuais, considerando fatores como idade, sexo, atividade física, estado de saúde e preferências alimentares. A técnica dietética é uma habilidade essencial para profissionais da área de saúde, como nutricionistas, médicos e enfermeiros, além de ser importante para qualquer pessoa que queira manter uma alimentação saudável e equilibrada.

Nutrição e Técnica Dietética

Humanas / Sociais

Brasil

Sociologia / Ciências Sociais

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Técnica de nutrición y dieta

A disciplina de Nutrição e Técnica Dietética aborda os princípios da alimentação saudável e equilibrada, bem como as técnicas para o planejamento e preparo de refeições nutritivas. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre os nutrientes essenciais para o organismo, as necessidades nutricionais em diferentes fases da vida e as doenças relacionadas à alimentação inadequada. Além disso, são apresentadas técnicas para o preparo de cardápios balanceados e a utilização de alimentos funcionais. A disciplina é importante para profissionais da área de saúde, como nutricionistas e técnicos em nutrição, que atuam em hospitais, clínicas, escolas e empresas de alimentação.

Summary

Text

Beneficios y riesgos en la salud de una dieta vegana

Ciencias de la Salud

Nutrición

Graduate

Pontificia Universidad Javeriana

Veo la vida desde el punto social, cultural y etnico.

Done Harry

Julio Teodoro

julia porcellis

Carol Douhan

Ana Clara Rocha de Melo Luz

Gabriela Mota de Lima

Mathews Miranda

Thaissa Rodrigues

Grazielly Cruvinel

Oliano Junior

Gabriel Porto

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