Si el universo no fue creado pero vino gracias al Big Bang, ¿de dónde provino la materia y la energía para el Big Bang?

No soy físico. Sólo leo y veo lo que doctores en física escriben al respecto. Pero esto es lo que sé que saben:

1. Es seguro fuera de toda duda razonable que las galaxias se alejan de nosotros y entre ellas, de lo que se deduce que todo se está expandiendo.
2. Es igualmente seguro que la velocidad a la que se alejan las galaxias más lejanas (medido por el corrimiento al rojo o efecto Doppler) es más elevada que la de las galaxias más cercanas, de lo que se deduce que el universo se expande cada vez más rápido.
3. Ya que las galaxias se alejan, si se rebobina el tiempo como en una película se vería que en vez de alejarse se acercarían, de lo que se deduce que en algún momento en el tiempo estuvieron muy cerca.
4. La teoría del Big Bang dice que en algún momento (calculado ahora en 13,800 millones de años) toda las galaxias observables, estuvieron muy cerca. El rebobinado se hace hasta un punto en que esté toda la materia unida en punto.
5. Pero en la medida en que se acerca toda esta materia, al aplicar las matemáticas sobre las fuerzas fundamentales y las leyes de la relatividad general, las cosas comienzan a fallar. La temperatura de la materia compromida batallando contra la gravedad inmensa no habrían permitido al universo expandirse y existir. Al seguir compromiendo no habrían átomos, ni particulas fundamentales, ni fotones, ni gravedad, ni fuerzas nucleares fuerte y debil. Básicamente las leyes de la física que conocemos no funcionan a tales temperaturas y dimensiones. Por lo que, para que el universo pudiera llegar a existir debió expandirse de forma extraordinariamente rápida a un tamaño descomunal. Tal expansión se explica mediante la teoría de la inflación cósmica, y ya a partir de este momento y para tan brutales energías los físicos se valen de la teoría cuántica de campos, o teoría de campos cuánticos.
6. La teoría del Big Bang predice también un ruido de fondo cósmico como vestígio de las altas temperaturas a la que estuvo el universo primigenio. Ese ruido de microondas se descubrió en 1965 y fue cartografiado por primera vez por la sonda Plank en 2014, y revela la distribución de energía del universo cuando este tenía casi 400 mil años de edad.
7. La estructura del fondo de microondas muestra un mar de homogeneidad pero con ligeras diferencias de temperatura por aquí y por allá que parecen coincidir con la estructura actual del universo, el cual contiene zonas frías ( o "vacías") y zonas con muchas galaxias (racímos) formando una especie de estructura reticular. Es decir, el universo actual es una versión magnificada del fondo de microondas y, el fondo de microondas es una versión magnificada de las fluctuaciones en el campo cuántico a microescalas.
8. El "vacío" no está vacío, es decir, no está desprovisto de energía. Se sabe, tanto por comprobación del efecto Casimir, como por la desintegración de hadrones (protones y neutrones) que:
1. aún en el vacío hay energía proveniente de alguno de los campos cuánticos, como se describe en la teoría cuántica de campos.
2. la energía del vacío fluctua en forma de partículas virtuales, que aparecen en pares y se desintegran rapidísimo, pero cuya aparición ha sido captada en colisionadores de partículas como el LHC.
9. Estos campos cuánticos no tienen nada que ver el Big Bang y se entiende que existen por sí mismos. Todas las partículas fundamentales que conforman la materia son excitaciones que ocurren en dichos campos. Así hay un campo cuántico electrón, uno para el electromagnetismo, uno para los bosones, uno para los quarks, un campo de higgs que del cual las excitaciones en otros campos adquieren masa, y se presume un campo gravitón y uno inflatón (cuya excitación suplió la energía para agrandar drásticamente el universo primigenio, evitando que se colapsara en su propia gravedad)

Concluyendo

Sabiendo que el vacío no está vacío, sino que contiene energía, y que dicha energía fluye de los campos cuánticos en forma de partículas virtuales (y sus antipartículas) y, a veces, de partículas reales, se puede concluir que la energía del liberada en el Big Bang proviene, posiblemente de alguno de los campos, y que luego todos fueron excitados en la medida que las fuerzas fundamentales tenían espacio para interactuar con estos campos. Así aparecieron los electrones y quarks, para luego formar hadrones, y fotones y después de enfriarse lo suficiente y separarse las fuerzas fundamentales permitir formar los primeros átomos de hidrógeno y eventualmente dejar la primera luz (rayos cósmicos) salir.

Nota: La teoría del Big Bang no es una teoría del "orígen" del universo, sino de la evolución desde su orígen hasta la forma actual. Por tanto, dicha teoría no pretende explicar lo que sucedía antes, aunque algunos han especulado que no tiene sentido preguntar que había antes, ya que es como preguntar qué hay al norte del norte. Tampoco me parece muy ilustrativo llamarle "explosión", porque no fue una explosión en sentido convencional. No fue un punto que explotó hacia afuera, sino todo se expandió desde las nanoescalas cuánticas hasta tamaños impresionantes. La expansión ocurrió en todas partes al mismo tiempo y en todas direcciones.

Existe la posibilidad de que el Big Bang sea el inicio de nuestro universo, pero tal evento sea parte de otros fenómenos que podrían estar ocurriendo en agujeros negros, de modo que universos enteros podrían estar formándose todo el tiempo. También existe la posibilidad que la expansión del universo sea parte de un ciclo de expansión y contracción infinita; creación y destrucción.