En los plátanos
El plátano es una fruta rica en potasio y, entre otros, contiene particularmente el isótopo potasio-40 que es inestable, es decir, radioactivo y decae naturalmente con el paso del tiempo. En algunas de las veces, decae emitiendo un positrón que se aniquila casi inmediatamente con un electrón cualquiera, emitiendo un fotón.
Se estima que un plátano promedio emite un positrón aproximadamente cada 75 minutos.
Es verdad que los plátanos son radioactivos, pero no es nada de que preocuparse. La dosis al comer un solo plátano es prácticamente nula. Simplemente vivir en el planeta Tierra (qué emite radiación naturalmente) durante un año representa una absorción 60 veces mayor que comerse un plátano al día.
Referencias:
Dosis equivalente a un plátano - Wikipedia, la enciclopedia libre
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