¿Un auto a 6000 rpm a 60 Km/h consume menos que un auto a 6000 rpm a 180 Km/h?

Por supuesto. El consumo no depende tanto de las revoluciones como de la velocidad del vehículo.

La energía se consume básicamente en varios aspectos:

1. El calor que se produce por el rozamiento de las piezas del motor. Este será el mismo en ambos casos porque el motor va a la misma velocidad.
2. El calor que se produce por el rozamiento en la caja de cambios y la transmisión. Este será menor cuando el coche va más lento, ya que la velocidad de giro de las ruedas y algunos engranajes de la caja de cambios irán bastante más despacio.
3. El calor que se produce en los neumáticos por la rodadura. Este también será menor cuanto menor sea la velocidad.
4. El calor que se disipa por la fricción con el aire. En este caso, la potencia disipada es proporcional al cuadrado de la velocidad. Por lo tanto, el coche que va a 60kmh tendrá que proporcionar 1/9 de la energía del que va a 180kmh sólo por este concepto.

Hay más contribuciones. Pero con esto ya se ve una idea.

Todo esto es referente al consumo por unidad de tiempo. No al consumo por unidad de distancia recorrida. Es decir, es el consumo instantáneo en litros por segundo. Si lo que se quiere es ver el consumo en litros por cada 100km o así, entonces las cosas pueden cambiar mucho. La razón es que, aunque el vehículo que va a 60kmh gasta menos por unidad de tiempo, invierte tres veces más tiempo en recorrer la misma distancia. En este caso, el cálculo es más complicado y no es fácil dar una respuesta simple. Puede que se inviertan los papeles y el que va a 180kmh consuma menos.