¿Qué pasa si consumo tomate todos los dias?

El consumo equilibrado de tomate a diario ayuda a nuestra salud y mejora el sabor de muchos platos, es un alimento muy nutricional y recomendado para el consumo de toda la familia.

Tiene muchas vitaminas como potasio, fibra, vitamina C y colina ( un tipo de vtamina B), que ayudan a prevenir los riesgos de padecer enfermedades cardiovasculares, el licopeno presente en los tomates regula los niveles del llamado “colesterol malo” o LDL y triglicéridos en la sangre.

Dos componentes de los más importantes en este alimento son el ácido cumárico y el ácido clorogénico, componentes que ayudan a luchar contra las nitrosaminas que son los principales agentes carcinógenos que se encuentran en el humo de los cigarrillos, tambien ayuda a prevenir el cáncer de colon.

El consumo regular de tomates nos ayuda a evitar tanto el estreñimiento como la diarrea. Gracias a su contenido en fibra, estimulamos el movimiento peristáltico de los músculos digestivos y también la liberación de los jugos gástricos. En un estudio publicado en Canadian Medical Association Journal se sugiere que los tomates tienen un efecto protector sobre el tracto digestivo.

La vitamina A, presente en los tomates, ayuda a cuidar de nuestra visión, de acuerdo con información publicada en Community Eye Health Journal. Asimismo, es muy adecuada para prevenir la degeneración macular.

La vitamina A es un antioxidante esencial que combate los efectos negativos de los radicales libres y que cuida de la salud de nuestros tejidos.

El licopeno contenido en los tomates ayuda a proteger la piel contra los rayos ultravioleta, según lo detalla una investigación publicada en Scientific Reports.

Por otro lado, este alimento contiene vitamina E, vitamina C, agua y otros elementos determinantes para mantener la piel hidratada y joven. ¿Qué tal si pruebas una mascarilla con pasta de tomate? Es idónea si tienes la piel grasa.

Resumiendo

El tomate es un alimento saludable que podemos comer todos los días de la semana. Si bien por sí mismo no es una cura contra enfermedades o dolencias, incluido en una dieta saludable sí contribuye a nuestra salud. ¡Anímate a incluirlo en tus recetas!

Tiene diferentes nutrientes tales como:

• Vitaminas A, C, K, B6, ácido fólico, tiamina.
• Vitamina E.
• Minerales (potasio, manganeso, magnesio, fósforo, cobre).
• Flavonoides.
• Fitosteroles.

¿Qué más podemos pedirles?

Fuente : Mejor con salud.