1. Compuestos Naturales con Potencial Anticancerígeno En esta sección, se investigarán compuestos naturales que han demostrado potencial para combatir el cáncer. Se analizarán sustancias como curcumina, resveratrol, epigalocatequina galato (EGCG) y quercetina, presentes en alimentos como cúrcuma, uvas y té verde. Se explorarán sus propiedades bioquímicas y los mecanismos a través de los cuales podrían ejercer efectos anticancerígenos.