2. Papel de los Antioxidantes en la Protección Celular En esta sección, se examinará el papel de los antioxidantes en la protección celular contra el estrés oxidativo. Se investigarán los diferentes tipos de antioxidantes, como las enzimas antioxidantes endógenas (superoxido dismutasa, catalasa, glutatión peroxidasa) y los antioxidantes exógenos provenientes de la dieta (vitamina C, vitamina E, polifenoles). Se analizará cómo los antioxidantes neutralizan los radicales libres y previenen el daño celular.