Resumen: Este proyecto pretende a través de los centros de interés como la granja y la huerta escolar motivar dinámicamente los valores ambientale...

Resumen: Este proyecto pretende a través de los centros de interés como la granja y la huerta escolar motivar dinámicamente los valores ambientales que generen actitudes, conocimientos y cuidados en los padres, madres de familia, niños y niñas de 6 y 7 años del Colegio Campestre San Carlos hacia su entorno más cercano. Conclusiones: Una vez culminado este proyecto de investigación, se logra determinar la importancia que tienen los centros de interés como la granja y huerta escolar, ya que a través de esta estrategia se generaron conocimientos hacia un pensamiento científico e investigativo sobre el manejo adecuado de los animales en cuanto a su crianza, alimentación y protección. En cuanto a la huerta se logró, que los estudiantes aprendieran el proceso de cultivo como: (fertilización de la tierra, formación de surcos, sembrado adecuado de cada hortaliza y mantenimiento), de algunos alimentos que se consumen diariamente en sus hogares. Se evidencio un cambio en ciertas actitudes que tenían los niños ya que en las jornadas ambientales demostraron al principio miedos e inseguridades que con el tiempo lograron superar apropiándose de los centros de interés forjando en ellos sensibilidad, respeto, comprensión y responsabilidad hacia la conservación del medio ambiente. Recomendaciones: Teniendo en cuenta el desarrollo de este proyecto de investigación – acción y la obtención de unos resultados satisfactorios de acuerdo con cada una de las categorías trabajadas, se puede anotar las siguientes recomendaciones: Toda institución educativa debe motivar a sus estudiantes en las jornadas ecológicas y ambientales, pretendiendo generar conciencia ante las problemáticas promoviendo los conocimientos, aptitudes, actitudes, y deseos necesarios para trabajar individual y colectivamente en la búsqueda de soluciones como lo es la granja y huerta escolar, siendo estos instrumentos interactivos. El niño y la niña crecen y se desarrollan bajo una influencia del proceso educativo, en el que la escuela cumple un compromiso social que tenga como objetivo la formación de ciudadanos competentes y responsables con el cuidado, preservación y conservación del planeta. En este sentido hay que educar al niño y la niña para que ocupen plenamente el lugar que les corresponde en la naturaleza, como integrante del sistema ecológico con derechos y deberes que cumplir.