la estructura de la dieta con las guías alimentarias elaboradas por los nutriólogos y con la educación nutriológica? Cuando consideramos cambios en...

la estructura de la dieta con las guías alimentarias elaboradas por los nutriólogos y con la educación nutriológica? Cuando consideramos cambios en la dieta y modos de vincular patrones de consumo característicos con las guías alimentarias, es útil tomar en cuenta las consecuencias nutricionales y culturales de sustituciones en cada una de estas categorías. Algunos posibles ejemplos de marcos de preguntas sobre el maíz, los frijoles, las bebidas y la comida rápida se presentan en los cuadros 7 a 9.