¿Cuál es la influencia de la migración europea en los hábitos alimentarios en la región sur de Brasil? a) El consumo de fideos de trigo se ha esta...

La migración europea ha tenido una influencia significativa en los hábitos alimentarios de la región sur de Brasil. Analicemos las opciones: a) El consumo de fideos de trigo se ha establecido en todo Brasil: Esto no es del todo preciso. Si bien la influencia europea ha traído la tradición de consumir pastas, no es algo que se haya establecido en todo Brasil. b) El consumo de carne es característico en la región sur: Esta afirmación es correcta. La región sur de Brasil es conocida por su fuerte tradición en la producción y consumo de carne, especialmente en forma de churrasco. c) El plato emblemático regional es el churrasco: Esta afirmación también es correcta. El churrasco es un plato emblemático de la región sur de Brasil, lo que refleja la influencia de la migración europea, especialmente de países como Alemania y Polonia. Por lo tanto, las opciones b) y c) son correctas en relación a la influencia de la migración europea en los hábitos alimentarios en la región sur de Brasil.