¿Cuál es el objetivo del seminario Antropología y nutrición: diálogos hacia una propuesta metodológica? a) Analizar los aspectos sociales y cultur...

¿Cuál es el objetivo del seminario Antropología y nutrición: diálogos hacia una propuesta metodológica?

a) Analizar los aspectos sociales y culturales de la alimentación para mejorar los programas de salud.
b) Presentar y discutir trabajos sobre nutrición y antropología social.
c) Impulsar la interacción de la nutriología y la antropología social para un mejor entendimiento del fenómeno alimentario contemporáneo.