¿Cuáles son las dos sustancias enemigas que se disputan sutilmente el encauzamiento de los "jugos" y de los "principios" hacia el campo de la profu...

¿Cuáles son las dos sustancias enemigas que se disputan sutilmente el encauzamiento de los "jugos" y de los "principios" hacia el campo de la profundidad, según Roland Barthes en Mitologías?

a) Agua y grasa.
b) Aceite y vinagre.
c) Leche y café.