¿Cuál fue la aportación de Carême a la cocina?
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Ed IA de Studenta 
Marie-Antoine Carême fue un famoso chef francés que hizo varias contribuciones a la cocina. Entre ellas se encuentran la clasificación de las salsas madre, el desarrollo de la haute cuisine y la creación de platos y recetas que siguen siendo fundamentales en la gastronomía francesa.
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