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ALIMENTACIÓN DE AVES CARNE
Juan carlos Cardenas Loa
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ALIMENTACIÓN DE AVES CARNE Ing. Gloria Palacios Pinto INSUMOS MAYORES ■ Maíz y derivados ■ Sorgo ■ Cebada y derivados ■ Trigo derivados ■ Arroz y dervados ■ Melaza ■ Grasas y Aceites ■ Harina de pescado ■ Soya: torta, harina, concentrados proteicos ■ Algodón torta ■ Girasol: harina, torta ■ Cereales: germen, gluten ■ Derivados industria cervecera ■ Incubación residuos ■ Residuos de camal: Plumas, vísceras, sangre ■ Frutas residuos ■ Marigold bagazo ADITIVOS ■ Carbonato de calcio ■ Conchuela ■ Harina de hueso ■ Fosfato di cálcico ■ Fosfato monodicalcico ■ Sal común ■ Bicarbonato de sodio ■ Suplementos vitamínicos ■ Colina cloruro ■ Aminoácidos sintéticos ■ Ligantes ■ Conservantes ■ Micosecuestrantes ■ Antióxidantes ■ Coccidiostatos ■ Anti- histomoniostatos ■ Prebióticos ■ Probióticos ■ Levaduras ■ Enzimas ■ Tampones ■ Pigmentantes NUTRIENTES A CONSIDERAR EN LA FORMULACIÓN ■ Proteína: Total y digestible ■ Energía Metabolizable pollo ■ Aminoácidos esenciales totales y digestibles: Lis, azufrados, treonina, triptófano ■ Minerales: Calcio, fósforo disponible, sodio ■ Ác. Graso: ác. linoleico ■ Vitaminas: colina REQUERIMIENTOS POLLOS ENGORDE MACHO DE RENDIMIENTO MEDIO Tablas brasileras (2017) REQUERIMIENTOS POLLOS CARNE NRC (1994) REQUERIMIENTOS POLLOS COBB 500 REQUERIMIENTOS PAVOS NRC (1994) REQUERIMIENTOS PATOS PEKIN NRC (1994) INGREDIENTES A UTILIZAR MAYORES ■ ENERGÉTICOS: Granos: Maíz y derivados energéticos, otros como sustitutorios parcial Aceites Melaza ■ PROTEICOS: Pescado harina Torta: soya, girasol, algodón Destilerias: Germenes ■ RELLENO: Salvados: trigo, arroz ADITIVOS ■ Nutricionales Fosfato di Ca Carbonato calcio Sal Aminoácidos sintéticos ■ No nutricionales Conservantes Micosecuestrante Ligantes Antioxidantes Coccidiostato Levaduras
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