Act.10. Postescritura.

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Act.10. Postescritura.
Dayra Elizabeth Hernández Bautista
Química Clínica - Xalapa
Anemias.
Las Anemias implican una producción defectuosa de glóbulos rojos en la medula ósea. Los glóbulos rojos son los encargados del transporte de oxígeno en la sangre y su liberación en los distintos tejidos del organismo. El oxígeno es transportado en el interior del glóbulo rojo que, a su vez, está asociado a la hemoglobina, una proteína rica en hierro que da a la sangre su color rojo y como se mencionó, transporta el oxígeno. Las personas que padecen de anemia carecen de hierro y esto provoca que el cuerpo necesite de este mineral para producir hemoglobina. Cabe recalcar que la anemia puede ser la manifestación de una enfermedad hematológica o una manifestación secundaria a otras enfermedades. (Introducción-síntesis).
La Anemia también conocida como pobre en hierro o sangre baja, es una afección en la cual el organismo tiene una concentración de glóbulos rojos o hemoglobina por debajo de lo normal. Si se sufre de anemia, es porque el cuerpo no obtiene suficiente cantidad de sangre rica en oxígeno y esto a su vez, provoca cansancio o debilidad, también dificultades para respirar, mareos, dolores de cabeza, latidos cardiacos irregulares. (Desarrollo de un concepto).
Principalmente, se mencionarán las tres causas principales de la anemia: la primera es la pérdida de sangre, la segunda que es cuando la medula ósea no produce glóbulos rojos y la tercera es la destrucción inmediata de los glóbulos rojos. Aunque también hay otras causas que son la falta de tres importantes componentes para la producción de glóbulos rojos: el hierro, la vitamina B12 y el ácido fólico. (Enumeración).
La deficiencia de hierro, la deficiencia de vitamina B12, deficiencia de folato, problemas con la medula ósea, como leucemia, mielodisplasia, embarazo, ciertos medicamentos, perdida lenta o súbita de sangre, enfermedades prolongadas como cáncer, enfermedad renal crónica, entre otros, son causas de anemia. (Causa/efecto).
Al presentarse las anemias, se padecen de algunos síntomas como la falta de energía, dificultad para respirar, mareos, palidez, respiración acelerada, presión arterial baja, ictericia (cuando la piel y partes blancas del organismo se tornen amarillas); en las anemias graves se presenta el dolor en el pecho, angina en el pecho, infarto de miocardio.
Existen muchos tipos de anemia, pueden ser leves o graves, de larga duración e incluso potencialmente mortales si no se diagnostican o se tratan, por ejemplo, la anemia aplásica y la anemia de células falciformes. La anemia aplásica ocurre cuando el cuerpo deja de producir la cantidad necesaria de células sanguíneas. Es una afección leve o grave, puede aparecer repentinamente o lentamente y empeora con el paso del tiempo; la anemia de células falciformes es cuando no hay suficientes glóbulos rojos sanos para transportar el oxígeno y los que hay, tienen distintas formas que llegan a bloquear el fujo sanguíneo. (Comparación/Contraste).
Hay otros tipos de anemias, como la anemia por deficiencia de vitaminas, por deficiencia de hierro, anemia de inflamación (donde entran enfermedades inflamatorias agudas o crónicas que interfieren en la producción de glóbulos rojos), las anemias asociadas con enfermedades de la medula ósea (leucemia y la mielofibrosis que pueden afectar la producción de sangre en la medula ósea) , anemias hemolíticas (la considero interesante porque esta se desarrolla cuando los glóbulos rojos se destruyen más rápido de lo que la medula ósea puede reemplazarlos, pueden ser hereditarias).
Al padecer de anemia, la solución o tratamiento varía del tipo y la gravedad de la enfermedad. Los tratamientos pueden llevarse por cambios en la alimentación, administración de suplementos nutricionales, medicamentos, en los casos graves hasta se podrán realizar intervenciones quirúrgicas para hacer frente a la pérdida de sangre, como la transfusión de sangre, el trasplante de células madre de la sangre y de la medula ósea. (Solución de un problema).
Una de las claves para prevenir y/o combatir la anemia es teniendo una buena alimentación, por eso, es que existen recetas saludables que incluir en una dieta adecuada cuando se este sufriendo de este problema de salud:
Ensalada energética. 
Ingredientes:
· 1 pimiento rojo en cubitos.
· 3 tazas de frijoles rojos (300 g).
· 1 pimiento amarillo en cubitos.
· ½ cebolla roja en cubitos.
· 1 manojo pequeño de perejil picado.
· 2 limones en jugo.
· 1 cucharada de aceite de oliva (15g).
· Sal al gusto.
Preparación.
1. Primero, cocer los frijoles.
2. Cuando se terminen de cocer, se deben escurrir para posteriormente, reservarlos en un recipiente.
3. Después, agregar los cubitos de pimientos, cebolla y perejil.
4. Para finalizar, se rocía un poco de aceite de oliva y se le agrega un poco de jugo de limón y sal al gusto. (Secuencia).
En conclusión, la anemia es un trastorno en la sangre que ocurre cuando la cantidad de glóbulos rojos está en concentraciones bajas de las normales. Puede ser causada por diversos factores que también varían por la forma y el tamaño de los glóbulos rojos. La anemia se diagnostica mediante un examen médico que incluye análisis de sangre, en este se pueden ver los valores normales de hemoglobina y si se presentan valores bajos a los adecuados. Para las anemias existen tratamientos, aunque algunas no tienen cura, se pueden sobrellevar. Es importante estar informado acerca de las anemias, y saber que existen prevenciones para esta enfermedad, como, por ejemplo, la buena alimentación. (Conclusión).