Descarga la aplicación para disfrutar aún más
Vista previa del material en texto
REVISTA ICA, Vol. 24, Octubre - Diciembre 1989 31. Rodriguez, H. 1975. Pérdidas en Ia producciOn le- 33. Sanchez, M.L.; Lirbina, N. 1986. Parámetros produc- chera debido a prolongados intervalos entre partos. tivos y reproductivos de vacas Holstein de dos proce- Tesis MS. Universidad Nacionai de Colombia. Bogota. dencias en Ia Sabana de Bogota. programa Nacional pp.93-114. de Ganado de Leche, ICA—Tibaitaté. 20 p. (Mimeogra- fiado). 32. Salazar,IJ.J. 1970 Genetic and environmental factors affecting performance of three Holstein in herds in Colombia. Tesis Ph.D. University of Florida, USA pp. 124-158, 34. Whitmore, H.L. 1974. Effects of early postpartum breeding in dairy cow. (Res. In: Animal Breeding Abst. 43:1090-1975). ANALISIS ECONOMICO DE LA FERTILIZACION EN FRIJOL EN EL NORTE DEL CAUCA Jorge Hernán Meza 0.; Rodrigo TascOn C. RESUMEN El objeto del presente estudio tue evaluar agroeconomicamente, a nivel de predio, varios productos fosfatados colombianos comparándolos con abonos compuestos y abonos orgánicos, en productos y dosis determinadas por los técnicos y en mezclas sugeridas por los agricultores. Se basó en los resultados fisicos obtenidos en Ia investigación realizada por el International Fertilizer Center (l.F.D.C.) Proyecto Fósforo y el ICA en el Distrito Santander de Quilichao (Caldono), en suelos de textura franco arcillosa, pH ácido y caracteristicas fisico-quimicas homogéneas. Se analiza- ron dos experimentos: el primero dirigido a estudiar el comportamiento de los tosfatados nacionales. La información obtenida se analizó en forma desagregada y agrupada considerando cuatro clases de fincas, segUn las caracteristicas fisico-qul- micas de los suelos y su manejo. En el segundo se estudió Ia respuesta a Ia fertili- zación del frijol en mezclas sugeridas por los agricultores. El análisis económico del experimento 1, tanto para datos desagregados como agrupados, mostró, en general, que el tratamiento de mayores beneficios económicos y menos riesgo para el agricultor, era (a gallinaza. El segundo tratamiento mejor fue el 35-30-30 de P, N y K20, respectivamente. En las mezclas sugeridas por los agricultores, el mejor tratamiento fue 10-30-10 de N, P y K más roca fosfórica (267 del compuesto y 900 kg/ha de roca fosfórica). Palabras Claves Adicionales: Manejo de suelos, fertilizaciOn orgánica, fertilizaciOn fos- fatada. * l.A., M.S. Sección Economia Agraria, CNI Palmira. A.A. 233; Econ. Agricola, M.S. Desarrollo Agropecua- rio, Oficinas Naclonales ICA. A.A. 7984 Bogota. 456 MEZA 0., J. H. y TASCON C., R. Análisis económico de fertilizaciOn en frijol. ABSTRACT Economic Analysis of Bean Fertilization in Northern of Cauca, Colombia This paper had as objective the agroeconomic evaluation at farm level of various national phosphorus products, comparing them with complete and organic fertilizers in products dosages suggested by farmers. It was based on the physical results obtained by the International Fertilizer Development Center Phosphorus Proyect, and the Colombian Agricultural Institute (LC.A.) in the technology District of "Santan- der de Quilichao" in Caldono, in soils of clay loam texture, acid pH, and physical and chemical homogeneous characteristics. Two experiments were analyzed; the first one was directed to study the behavior of colombian phosphorus products at farm level with non grouped and grouped data, based on four groups of farms, classified according soil characteristics and management. In the second experiment the fertilization response of mixtures suggested by farmer was studied. Economic analysis of the first experiment showed for both kind of data that hen dung was the best treatment, because it presented the highest benefits and was the least risky for the farmer. The second best treatment was 35-30-30 of P, N and K20, respectively. In mixtures suggested by farmers, the best treatment was 267 kg/ha of 10-30-10 of N, P and K plus 900 kg/ha of phosphate rock. Additional Index Words: Soil management, organic fertilization, phosphated fertilization. Debido a factores tales como el valor de Ia producciOn, su riqueza alimenticia, su amplia aceptaciOn en la dieta popular y su alto valor como fuerite de proteina, el frijol es un cultivo de gran importancia econOmica y social en Colombia (2, 4, 8). Los principales departamentos productores de frijol en el pals son: Antioquia, Nariño, Huila, Cundinamarca, Santander, Valle del Cauca y To- lima, los cuales aportan más del 85% de Ia pro- ducciOn nacional. La explotaciOn de esta legumi- nosa de grano proviene, en un 90%, de fincas pequenas (menores de cinco ha) dispersas en zonas de ladera, donde se siembran variedades arbustivas y volubles en asocio con otros cultivos (2, 5, 8). De acuerdo con Bastidas (2), los principales factores socioeconOrnicos limitantes en Ia explo- taciOn del frijol son: a) siembra en zonas de ladera con suelos de mediana a alta pendiente; b) altos costos de producciOn representados principal- mente por semillas, pesticidas y fertilizantes; y c) altos precios de los fertilizantes, especialmente de los fosfatados. Especificamente en los suelos del Cauca, el P y en menor grado el Ca parecen ser los elemen- tos nutritivos más importantes, hasta el punto de que Ia producciOn es casi nula sin Ia aplicaciOn del P. SegUn el criterlo de los agricultores de Ia zona, el frijol sin abono no es rentable (3, 7). La baja rentabilidad del cultivo de frijol, Ia falta de estudios econOmicos sobre su fertilizaciOn (uno de los rubros que más pesa en los costos del cultivo), las fluctuaciones de precios del pro- ducto y de los fertilizantes, su efecto en los ingre- SOS del agricultor y la expansion del area sem- brada en caña, han ocasionado Ia paulatina dis- minuciOn de Ia siembra de productos básicos por parte de pequenos y medianos propietarios (5, 8). Las investigaciones realizadas en Ia zona del Norte del Cauca por el ICA y el International Fer- tilizer Development Center (IFDC), objeto de este estudio, han determinado para el frijol el compor- tamiento agronOmico de las prácticas de fertiliza- ción que han rnostrado el mayor potencial en ex- perimentos controlados baja las limitaciones de 457 REVISTA ICA, Vol. 24, Octubre - Diciembre 1989 manejo que se presentan a nivel de finca (1. 3, 8). Sin embargo, se necesita determinar el bene- ficio económico que obtendria el agricultor con Ia implementaciOn de las recomendaciones genera- das por estas investigaciones. Debido a esto, los objetivos del presente trabajo son: Evaluar econOmicamente a nivel de predio varios productos fosfatados nacionales, compa- rándolos con abonos compuestos y abonos orga- nicos, en productos y dosis determinadas por los técnicos y en mezclas y dosis sugeridas por los agricultores. Determinar el tratamiento de fertilizaciOn y Ia fuente de P más recomendables para Ia zona. MATERIALES V METODOS Los ensayos sobre los cuales se basa el estu- dio se realizaron en parcelas del municipio de Caldono, corregimiento de Pescador, al norte del departamento del Cauca, con suelos de textura franco arciliosa, pH ácido, fluctuante entre 4.50 y 6.1 en Ia mayor parte de los lotes y caracteris- ticas fIsico-quimicas muy homogéneas. Las par- celas eran representativas de Ia topografia de Ia zona, con pendientes fluctuantes entre 8 y 37.5% y una altura sobre el nivel del mar de 1.650 m. Se establecieron en el segundo semestre de 1982, habiendo prevalecido durante so desarrollo vegetativo una precipitaciOn de 900 mm y una temperatura media de 27°C (3). En el estudio de respuesta al fOsforo se reali- zaron dos experimentos: en el primero "compor- tamiento a nivel de predio de productos fosfatados nacionales", se utilizO un diseno de bloques al azar con 12 tratamientos y dos repeticiones; en el experimento 2 "ferlilizaciOn en frijol en mezclas sugeridas por los agricultores", se empleO un di- seño de bloques al azar con12 tratamientos y una sola repeticiOn por finca, lo cual hizo que se considerara como un solo experimento de 6 repe- ticiones. El tamaño de las parcelas fue de 24 m2 (4.8X5m) con una distancia de 80 cm entre surcos y40 cm entre sitios, sembrandotres semillassitio. La semilla utilizada fue Diacol Calima, tratada con Arasan. Como fuentes de elementos fertili- zantes en el experimento 1, se emplearon: a) en el caso del N, urea del 46%; b) para el P, diferen- tes fuentes y dosis de superfosfato triple, fosforita Huila y fosforita Huila parcialmente acidulada; c) para el K, KCI de 60% de K20. En todo el lote del ensayo se aplicó boro (B) en forma de bOrax, a razOn de 1 kgha de B y cal dolomItica a razOn de 500 kgha. Los fertilizantes fosfatados se apli- caron en forma localizada, en el momento de Ia siembra y antes de colocar la semilla. El N, K y B se aplicaron a los 25-30 dias despues de Ia siembra, al lado de Ia planta, en corona o en media luna. aporcando en seguida. No se efectuO ningOn raleo. En el experimento 2 se usaron, en diferentes niveles: gallinaza, roca fosfOrica y 10-30-10 en forma localizada en el momento de Ia siembra y antes de colocar Ia semilla. La aplicaciOn de insec- ticidas y fungicidas se realizO de acuerdo con los problemas fitosanitarios presentados y en coordi- naciOn con los agricultores. La parcela cosechada fue de 12.0 rn2 (cuatro surcos de 5 m de largo). Teniendo como hipotesis central que ci uso de fertilizantes en el cultivo del frijol permite nive- les competitivos de rentabilidad en comparacion con Ia tecnologia tradicional, se aplicO a los resul- tados experimentales obtenidos ci anàlisis econo- mica basado en Ia metodologia del Centro Inter- nacional de Mejoramiento para Maiz y Trigo CIM- MYT, Ia cual se detalla en el trabajo de Perrin y Wilkelmann (6), utilizando las herrarnientas del presupuesto parcial, curva de beneicio neto y análisis marginal: analisis de retornos minimos y el anOlisis de sensibilidad de los resultados ante variaciones en el precio de yenta del frijol y del fOsforo. RESULTADOS ANALISIS ESTADISTICO El primer experimento se analizO en dos for- mas: una con datos no agrupados y Ia otra en datos agrupados, conformándose cuatro grupos de acuerdo con las caracteristicas fisico-quimi- cas del suelo y con el manejo del mismo por parte de los agricultores. Para datos no agrupados, ci anälisis de va- rianza mostrO diferencias significativas entre las medias de los tratamientos. En Ia Tabla 1 se den- tifican los diferentes grupos resultantes de Ia corn- paraciOn de las medias al utilizar Ia prueba de 458 MEZA Q., J. H. y TASCON C., R. Análisis económico de fertilizaciôn en frIjol. Tukey. En ella se observa que los tratamientos 12, 9, 3, 2 y 8 conforman el grupo de los más altos rendimientos, en su orden. Al reunir los datos teniendo como criterio básico de agrupaciOn Ia respuesta al P soluble, al P de la roca fosfórica, Ia fertUidad y el manejo de los suelos y buscando dar recomendaciones más especificas al agncultor, se establecieron los sisguientes grupos: I Fertilidad mala y buen manejo, respuesta positiva a P soluble y negativa a P de Ia roca fosfOrica. II Fertilidad mala y mal manejo, respuesta ne- gativa a P soluble y al P de la rocxa fosfórica. Ill Fertilidad regular y buen manejo, respuesta positiva a P soluble y al P de la roca fosfóri- ca. IV Fertilidad buena y buen manejo, respuesta negativa al P soluble y al P de Ia roca fosfO- rica Los resultados del analisis de varianza y de a prueba de Tukey para datos agrupados se pre- sentan en Ia Tabla 2. En ella se observa que el tratamiento 12 (gallinaza) obtuvo los mayores ren- dimientos, tanto como para el grupo I como para el grupo II, y que este mismo tratamiento tue el se- gundo mejor en el grupo Ill. En el grupo IV no se hallaron diferencias significativas entre los trata- mientos, razôn por Ia cual no se suministra infor- maciOn de Ia prueba de Tukey en Ia Tabla 2, para este grupo. El segundo experimento se planeO conside- rando que los agricultores de Ia zona fertilizan el frijol principalmente con diferentes dosis de galli- naza sola o en mezcla con otros fertilizantes, por lo cual se les permitiO seleccionar las mezclas y los fertilizantes que en su concepto se debian estudiar. El experimento se estableciO en suelos simila- res a los utilizados en el experimento anterior, en seis sitios de la regOn, usando un diseno do blo- ques al azar y una sola repeticiOn por sitio (finca), lo cual hizo que se considerara como un experi- mento de 6 replicaciones, correspondiendo cada sitlo a una replicaciOn. TAB LA 1. Numero do tratarr'Iontos, dosis por tratamiento. rendimiento prornedio y resultdosde a Pruott do Tukoy. Exeri meow 'Cornportamlento a nivel cle predioy de productos foslotados nacionaes durante el segundo semestre del 982'. Muncipio de Cald000, Cauca. No. Tratamiento Fuente de p Fuente P Dosis (kg/ha) Urea N KCI K 2 0 Rendin,iento promedio kg/ha Resultados Prueba de Tukey 1 SFT a) 35 30" 30" 872 bcdefg 2 SFT 70 30 30 1.103 abcd 3 SFT 140 30 30 1.191 abc 4 RFH b) 35 30 30 548 deghIj 5 RFH 70 30 30 679 bcdefgh 6 RFH 140 30 30 646 cdefghi 7 RFH PA c) 35 30 30 897 bcdef 8 RFH PA 70 30 30 1.087 abcde 9 RFH PA 140 30 30 1.217 ab 10 Ninguna 0 30 30 457 fgh)jk 11 Testigo absoluto 0 0 0 416 fghijk 12 Galliniza IT. egricultorl 45 69,5 43.2 dl 1.589 a Estos nOmeros se ut)ljzarn Para )dent)ficar los tratamientos en el contoxto del trabijo. 30kg de N en 65.21 kg de urea o 1,3 bultos de 50 kg de urea, 30kg de K 2 0 eplicados en forma de KCI. Superfosfato triple (46% de P205). Roca fosfórica Huila. Roca fosfôr)ca Hulia parcialmente acidulada. 2.400 kg/ha. 459 REVISTA ICA, Vol. 24, Octubre - Diciembre 1989 Lk a, 0 a' a, • UP U a,0 ) DI D).0 0 tM ooqo e E- — 10 0 10 ' a, 0 a, 0)0)0)0)0) WX I., 0 0D'0 .Dt •0 •0 - .0.0.0.00000000 U U P.0.0.0.0.0.0.0 0 '010 LI) 10LI)LI)LOU,0L)) NNq NNc'10N, ' E. CO LI) 10 q LU 10 0) ' N C') 0) CL a, 0 C a' 2 E C a, 10 .2 C CD S a, 'I a a . Ia -U 3) D ..-. 0)) acD 00 a' C -. . U V C a o C a,o,a C N0100)100).-0) a' 10'O0b1010C1) C'C 0 C S C I, 2 C > a, a 0 Op a, a > CL C 0 LU DI C'C')LUWN100)O-C'4 oa, 2, En el ensayo se incluyeron doce tratamientos, pero en el anáhsis econOmico se trabajO solo con 11, ya quo no se consideró el tratamiento 12 (tra- tamiento del agricultor) porque en cada replica- cion se aplicaron diferentes cantidades de galli- naza sola o en mezclas con 10-30-10. Las fuentes usadas en diferentes niveles y en forma localizada en el momento de Ia siembra, fueron: gallinaza, roca fosfOrica y 10-30-10. La aplicaciOn de pesticdas se efectub de acuerdo con los problemas fitosanitarios presen- tados y en coordinaciOn con los agricultores. El area cosechadatparcela fue de 12 m2 (cuatro sur- cos centrales de 5 m de largo). Se practicO análisis de suelos a los lotes antes de aplicar los fertilizantes y antes de Ia siembra, considerando: pH, materia orgánica, P (Bray I), Al, Ca, Mg, K, Zn, Mn, B, Cu, Fe y capa- cidad de producciOn de NO3. En el análisis do varianza no resultaron diferencias significativas entre las medias de los tratamientos. ANALISIS ECONOMICO Experimento 1. Datos no agrupados La Tabla 3 presenta Ia informaciOn para el análisis de presupuesto parcial del experimento 1 (datos no agrupados), cuyos rubros fueron los siguientes: - Rendimiento ajustado: Equivale al rendi- miento promedio/ tratamiento para los 14 sitios multiplicado por 970/10; se estimaron en un 3% las pérdidas fisicas en Ia cosecha y el almacenamien- to. - Beneficio bruto de campo: Corresponde a los datos del rendimiento ajustado (kg/ha) multiplica- dos por $57/kg de frijol, precio monetariode campo estimado como el precio promedio de yenta del producto en el mercado do Santander de Quilichao, menos el precio promedio del trans- porte de Ia finca al mercado y el valor de Ia reco- lección, selección y empaque. - Costos monetarios variables: Costo de campo* del N, P y K; el costo del transporte se estimO en $1 .500 el viaje en camioneta (20-30 bultos) yen $2.000 el viaje en camiOn (80 bultos). 460 TABLA 3. Análisis del presupuesto parcial de los rendimientos en frijol 1kg/hal. Experimento 1 'Comportarniento a nivel de predio de productos foslatados nacionales'. Munlcipio de Caldono, Pescador, Cauca. 1982B. No, tratamientos de fertilizaciôn Hubro 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Rendirniento promedio (kg/hi) 872 Rendimiento ajustado 846 Beneficio bruto de campo ($57 = kg de frfjol) 48.222 1.103 1.191 548 679 646 897 1.070 1.155 532 659 627 870 60.990 65.835 37.563 37.563 35.739 49.590 1.087 1.217 457 1.055 1.180 443 60.135 67.260 25.251 416 1.589 404 1.541 23028 87 837 Costos monetarios variables Nitrôgeno 1.072 (Costo de N: 81kg) 47.0 Fósforo 3,840 (Costo de P. S/kg) 110 PotoslO 880 )Costo de K 20: S/kg) 29.3 Total cosos monetarios variables 5.792 Costos variables de oportunidad No. requerido do aplicaciOnes' 2 Costo par aplicaciôn (9 d rat a $2001d (a) • 1.800 Total costos variables de oportLinidad 3.600 Total costos variables (S/ha) 9.392 Beneficia neto 1$/ha) 38,830 Beneficlo neto dehido a Ja fertillzaciOn'" 1 t.PC2 1.080 1.094 1.136 1.075 47.0 47.6 49.4 46.7 7.735 15.666 4.194 7.290 110 112 119 104 887 900 943 882 29.6 30 31.4 29.4 9.702 17.660 6.273 9.247 2 2 2 2 2 2 1.800 1.800 1.800 1.800 1,800 1.800 3.600 3.600 3,600 3.600 3.600 3.600 13.302 21.260 9.873 12.847 19.263 13.079 47.688 44.575 20,451 24,716 16.476 36.511 24.660 21.547 -2.577 1.688 -6.552 13,483 1.083 1.050 1.020 - 47.0 46.0 44.3 - 14.179 26.906 - - 202 192.2 - - 890 857 827 - 29.7 28.6 27.6 - 16.152 28.813 1.847 - 2 2 1 - 1.800 1.800 1.800 - 3.600 3.600 1.800 - 19.752 32.413 3.647 - 40.383 34.847 21.604 23.028 17.355 11.819 -1.424 - m N p C- I 11.040 .< -I C,) C) 0 2 11.040 1 : 8 1.800 Cl 0' 1.800 C) 0 12.840 CL 74.997 51 .969 Cl 0' Ct -4, 0 1.052 1.115 46,0 48.5 13.752 7.442 98 213 859 922 28.6 30.7 15.663 9.479 Sc. aplicaron los fertilizCIltcs l alados en forma localizada en al momento de la siembra;el N y of K 2 0 a los 25 d(as despu4s de Ii sjernbra. El jornal se fijb on $200.00, valor pa'i- to en la zona. " Al beneficic neto de cada tratarnien .. se le resta ci valor del beneficio neto del tratarniento 11 (Testigo absoluto). 75 65 55 15 5 37 33 29 0 0 0 U) 25 0 a C 21 0 .19) 17 a, to 13 9 (11) 7 5) REVISTA ICA, Vol. 24, Octubre - Diciembre 1989 - Costos variables de oportunidad: Correspon- den a Ia aplicacion del abono. Para el costo de Ia aplicacion del fertilizante se estimO en todos los tratamientos, excepto para el testigo, un em- pleo de nueve jornalesaplicaciOniha y el costo de Ia mano de obra se fijO en $200 el jamal. valor pagado en a regiOn. El beneficio netoha se estimó restando del monto del beneficio bruto de campo, el total de los costos variables. Al considerar solo el benefi- cio netoha, se observO que el mejor tratamiento tue el numero 12 (gallinaza) a testigo del agricul- tor, seguido del No. 2 (SFT)* en dosis de 70. 30. 30 y del No. 3 (SFT), en dosis 140. 30, 30 kg ha de P. N y KO. respectivamente. Se debe anotar que una recomendaciOn puede dejar de ser vale- dera en un momento dado, bajo otra relacion de precios de insumos y producto. Costo de campo del insumo: Cantidad de insumo por precio de campo del insumo. el cual corresponde a) va- lor total de una unidad de insumo puesta en el campo (precio del insumo en el mercado, màs los costos de ran sporte). Superfosfato triple. En Ia Figura la se dibuja Ia curva de beneficio neto para el experimento 1, datos no agrupados. Se observa que los tratamientos 10 y 6 arrojaron beneficios netos menores que el tratamiento tes- tigo y costos variables asociados de $3.647 y $19.263:ha, respectivamente. por lo cual es im- probable que un agricultor escoja estas alternati- vas. Los tratamientos nümero 4. 5, 9 y 7 dieron beneficios netos promedios menores que los del tratamiento 1, el cual tuvo un costo variable me- nor. A los tratamientos 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 y 10 se les llama alternativas doniinadas, porque para cada uno de el los existe otra atternativa con un mayor beneficio neto y un menor costo variable. En condiciones normales, ningün agricultorselec- cionaria una de estas alternativas. El anälisis de dominancia de Ia curva de bene- ficio neto se complementa con los datos de Ia Tabla 4, donde se observa que el tratameinto 2 tiene un mayor costo variable y un menor benefi- cio neto que el tratamiento 12 (inmediato supe- rior), por Ia cual es dominado. De arriba hacia abajo se eliminan los tratamientos con costo va- riable igual o superior al del tratamiento anterior no dorninado, quedando tres alternativas no domi- nadas: los tratamientos 12, 1 y 11, en su orden. a. Experimento 1: Comportamiento a n ivel de predio de b. Exper:rnento 2: 'Fertjisración en fr(jol en rnezcias prodLictos tosfatodos raCLorLales". sugerLdas por los agricultores''. 2 6 10 14 18 22 26 30 32 2 6 10 14 18 22 26 Costos variables (S 000) Costos variables ($ 000) FIGURA 1, Curvade beneficio neto 462 MEZA 0., J. H. y TASCON C., R. Análisis económico de fertilización en frijol. TABLA 4, AnIisis de dominanci• de las olternativas. Experimento 1. "Comportamlento a nivel de predio de productos fosfa- fatados nacionales'. Municiplo de Caldono (Cauca). Tratamionto No. P N K 2 0 Fuente de P Beneficlo neto Costo variable S/ha _kg/ha___ 12 45 69.6 43.2 Galliiiaza 74.997 12.840 2 70 30 30 SFT* 47.688 13.302+ 3 140 30 30 SFT 44.575 21.260+ 8 70 30 30 RFHPA 40.383 19.752+ 1 35 30 30 SFT 38830 9.392 7 35 30 30 RFHPA 36.511 13079 + 9 140 30 30 RFHPA 34.847 32.413+ 5 70 30 30 RFH' 24.716 12.847+ 4 35 30 30 RFH 20451 9.873 + 11 - - - Testigo absoluto 23.028 - 10 0 30 30 - 21.604 3.647 + 6 140 30 30 RFH 16.476 19.263+ + Alternativas dominadas, SFT = Superfosfato triple; RFHPA Roca fosfórlca Hulla parcielmente acidulada; RFH = Roca fosfdrlca Hujia. En Ia Tabla 5A se muestran los valores de la tasa de retorno marginal (TAM) para los trata- mientos no dominados; enella seaprecia que Ia más alta (1048.9%) corresponde al tratamiento 12 (gallinaza). Al efectuar el análisis de retornos miriimos se observO Ia repeticiOn de algunos resultados obte- nidos en el análisis marginal. El tratamiento 12, escogido mediante este análisis, también logrO el mayor retorno entre las peores situaciones, mdi- cando que presenta el menor riesgo para el agri- cuttor (Tabla 6). Para realizar el análisis de sensibilidad, se corisideraron las siguientes variaciones de pre- cios de insumos y productos: Incremento y disminuciOn del precio del pro- ducto en 20, 40 y 60%, dejando constante el precio de los fertilizantes. Incremento del precio del P en 20, 40 y 60%, dejando constante el precio del producto. Incremento del precio del P en 20, 40 y 60% y disminuciôn del precio del producto en 10%. Incremento del precio de los fertilizantes en 20, 40, 60% y disminuciOn del precio del producto en 100/0. Incremento del precio del producto en 75 y 100% e incremento del precio de los fertilizan- tes en 100 y 120%, en su orden (situaciOn ac- tual y futura, respectivamente). En la Tabla 7 se resumen las TRM obtenidas con los diferentes incrementos y decrementos considerados, observándose que en este análisis los tratamientos 12 y 1 se conservaneconOmica- mente más rentables. Experimento 1. Datos agrupados En Ia Tabla 8 se resumen los resultados del análisis de presupuesto parcial para los diferentes grupos, con base en el beneficio neto; en ella aparece coma el más consistente el tratamiento 12, seguido en su orden par los tratamientos 2, 3, 7 y 8. En Ia Figura 2 se muestran las curvas de be- neficio neto para cada uno de los cuatro grupos 463 REVISTA ICA, Vol. 24, Octubre Diciembre 1989 TAB LA 5. AnSllsls marginal do los tratamiantos no dominados para los diforantes experimentos, Municiplo de Caldono (Cauca). 1982B. A. Experimento 1. Datos no agrupados. Dosis No.de P N K20 FuentedeP Bensficioneto Costos variables lncremento Incremento TRM tratamiento marginal on marginal an beneficios costos netos variables (%) 12 45 69.6 43.2 Galllnaza 74.997 12,840 36.167 3,448 1,048.9 1 35 30 30 S.F.T. • 38.830 9.392 15.802 9.392 168.2 11 - - - Tostigo absoluto 23.028 9.873 - - - Superfosfato triple. B. Experimento 1. Datosagrupaclos, Grupos II Ill l\.I Node Tasaderetorno No.de TRM (%) No.de TRM (%) No.de TRM (%) tratamiento (%) tratamiento tratamiento tratamiento 12 1.348,1 12 929,6 12 893.04 12 804,8 1 356.6 1 57.18 1 127.7 4 120.6 11 - 11 - 11 - 10 114.1 11 - C. Experimento 2. Mezclas sugeridas por los agricultores. No. do Tratamiento Fuente do P Beneficio neto Incremonto Costo variable Incremento TRM 1%) tratamiento (kg/ha) (S/ha) marginal an (S/ha) marginal on beneficio costo neto variable 1 3.750 Galliniza 36.411 401 19.050 2.335 17.2 9 267.900 10-30-10+RF 36,010 3.118 16.715 815 382.6 6 534 10-30.10 32.892 572 15.900 2.905 19.7 8 267.450 10-30-10+ AF 32.320 2.672 12.995 3.370 79.3 2 1.875 Galljnaza 29.648 848 9,625 1,150 73.5 7 267 10-30-10 28.803 18.999 8.475 8.475 224.2 11 - Sin abono 9.804 - - - - Aocafosfórica, 464 TABLA 6. Beneficios netos mfriimosde 14 sitios. Experimento 1. Comportmiento e nivel de predio do productos fosfatados ndcionales. Municiplo de Caldono (Cauca). Tratamientos Beneficioneto 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Primero mâs bajo 15.460 21.012 7.297 -6.339 -5.152 -12.114 10.918 7.152 -6.079 -3.134 2.793 28.428 Segundomâsbajo 20.362 30.018 10.888 -3.375 -2.245 -10.157 17.188 16.215 475 -284 3.192 32.214 Promed)o 17.911 25.515 9.092.5 -4.857 -3.598.5 -11.211.5 14053 11683.5 -2.811.5 -1.709 2.992 30.321 Orden de P mayoramenor 30. 20. 6o. - - 40. So. - - 70. 10. 5- -I C, 0 2 C, TABLA 7. Comparaciôrr do las diterentes TIRM a Iricrernentos y decrernentos del precio del producto e jrltrernOr)lOs del precio de los frsrjjJjzantes. Resumerr de los anal isis de sensibjlj- dad. Experiunento 1 Comportamiento . nivel de prod uo do productos fostatacloc naruonales. Datos deseqroqsdos Culdvo de lrijol. Muruucipio do Caldono (Cauca). 198213. Varjacjones Tratamientos %de incremento del %de disminución del % de incremento del 10%disminuci6n preclo 10f disniinución precio 75% incremento clOt 100% incremento precio del producto precio del producto precio del fósforo del producto. %de del producto. % de precio del producto. precio del producto. CD incremento del procio incremento del precio 100% incremento del 120% incremento 0 del fóstoro de fertilizantes precio de fertilizantes precio fertilizantes 20 40 60 20 40 60 20 40 60 20 40 60 20 40 60 3 0 0 CD Toss de retorno marginal N 1 221.8 276 829.2 115 50.9 7.3 148 130.5 115.5 123.2 107.5 93.9 115 93.7 79.7 134,7 152.6 0 12 1278.7 1.508 1.738 819 539.4 360 710.4 526 410 629,4 463.4 359 692.6 542.7 440.4 905.3 897.2 CD -t .8. 0) U' 2. a > C a 0 C E a 0 a E 0 0 0 C a E 4) 0 x w a C_C a a- 0 'I, a a Ca 0 a REVISTA ICA, Vol. 24, Octubre - Diciembre 1989 2 conformados. Al analizar dichas curvas para los a o. o. q 'o. q tres primeros grupos, se observa que a partir del 20 C — a '- 'M oa punto 11 (testigo) Ia curva se eleva hasta Ilegar C N N N at tratamiento 1, y luego sube en forma más abrupta hasta el tratamiento 12, tramo en el cual ocurren cambios más grandes en los beneficios netos que pasan a cambios más pequenos en Ia inversián (pendiente de Ia curva); el agricultor, considerando la rentabilidad de su inversiOn, lie- a gará at tratamiento 12 (gallinaza). En Ia curva de beneficio neto del grupo IV se observa una situaciOn similar a Ia encontrada en 2 los tres grupos anteriores, aunque aparecen cua- C__ .9 (') 0) , 0 ' i-. c' r- tro alternativas no dominadas conformando Ia a It c' ci c', c' u Tt q 14i curva de beneficio neto. a En Ia Tabla 9 se suministra un resumen del análisis de dominancia de las alternativas en los 0 diferentes grupos. En su orden, los tratamientos 11, 1 y 12 fueron los no dominados en los tres primeros grupos; para el grupo IV, los tratamien- N N - .- oIt tos no dominados fueron el 11, 10) 4 y 12. La Tabla 5B muestra el análisis marginal de 0 este experimento. En todos los grupos se observa C 0 a - -. 0 0 C' v N 0 N M que laslRMobtenidasfueronsuperioresal57%*, - . N P% Cq Ilegándose a conctuir que un agricultor racional C seguira invirtiendo hasta Ilegar al tratamiento 12 (gallinaza), resultado éste que también se corn- probO at reatizar el análisis de los beneficios netos minimos, donde el agricultor lo escogeria como C 4-C a el de menor riesgo y el de mayor TRM ante situa- . ciones de peores beneficios netos. En el análisis de sensibilidad se consideraron, 0 para cada grupo, las siguientes variaciones: C 40 OOqCQOON C_C . N 0) - a M -. W W M .M 0 incremento del precio del P en 20, 40 y 60% y 2 I- una disminuciôn del 10% en el precio del pro- ducto. Incremento del precio de los fertilizantes en 20, 40, 60 y una disminuciOn del 10% en el precio 2 del producto. C a a Incrernento del precio de los fertilizantes en a 4- 100 y 120%, y un incremento del precio del N N 0 0 q W productoen75y100%(situaciOnactuaIyfutu a ra. 0 C 72 a * TRM minima considerada aceptable para una inver- sión en la zona es del 45%. 466 MEZA Q., J. H. y TASCON C., R. Anilisis econômico de fertilización en frIjol. 2 6 10 14 18 22 26 30 2 6 10 14 18 22 26 30 (6) Costos variables ($ 000) Costos variables 1$ 000) 70 60 0 0 o 50 'ft 0 40 0 U 30 C a, 0 20 10 0 (9) (12) (cill (7) (8) 5) (3) • (9) )6) 2 6 10 14 18 22 26 30 2 6 10 14 18 22 26 30 Costos variables ($ 000) Costos variables ($ 000) FIGURA 2. Curve de beneficjo neto. Experimanto I. Datosagrupados. 1982B. (a) Grupo I, (b) Grupo II, (c) Grupo Ill, (d) Grupo IV. Ca Idono. 467 REVISTA ICA, Vol. 24, Octubre - Diciembre 1989 C) La Tabla 10 contiene los resultados de este anáIsis, el cual permite concluir que el tratamiento N 12 (gallinaza) es el más consistente a los incre- mentosydecrementosdeprecjosconsjderados 0 .2 (0(0 N - o O N N Experimento 2 C a C) (N 0) 0 N N LU 4.. En la Tabla 11 se detalla el orden e identifica- cion de los tratamientos considerados en el expe- C, rlmento "FertilizaciOn en frijol en mezclas suge- 0 N ridas por los agncultores". Los resultados del pro- supuesto parcial de este experimento se pueden observar en la Tabla 12, concluyendo que de acuerdo con el beneficio neto (5 ha) obtendo en - 29 0N It M Cq C' cada tratamiento, los mejores fueron: 0 0 (N 0) - .2 o. - Orden Trata Fuente de P kg/ha de N LU co miento fertilizante ID (0 CL CO LU N N 1 1 Gallinsza 3.750 N LU LU (N N 2 9 10.30-10 rOca fosfórica 267 + 900 2 3 6 10-30-10 534 4 8 10-30-10 + roca fosfOrica 267 + 450 VI N 5 3 GaIIjnsz + roca fosfórca 1.875 + 450 VI De la Figura lb se deduce que los tratamien- tos 4, 5 y 10 son dominados por el tratamiento 7 VI 0 (N C". y que el No. 3es dominado por el No 8. Al prin- cipio la curva de beneficio neto se eleva abrupta- 0 mente hasta Ilegar al tratamiento 7. luego se sua- .2 0 LU LU, 0 (0 LU viza un poco hasta Ilegar al 8 y aün más suave- (N LU co N mente para arnbar al No. 6. punto en el cual se CC LU U) Cl N LU N eleva mucho mãs bruscamente que en el tramo inicial para Ilegar al tratamiento 9. En este punto. 2 Ia curva sube en forma suave hasta Ilegar al tra- C) tamiento 1. N El análisis de dominancia presentado en Ia VI Tabla 13 permite concluir que los tratamientos no CC dominados fueron, en su orden, los nUmeros 1, 'C VI 0 N ' C) N CL o 0 - En laTabla 50 aparecen las TAM correspon- dientes a las aternativas no dominadas de este experimento; se puede observar que el agricultor 0 2 0) 0 iria incrementando su inversiOn hasta Ilegar a CC N (0 LU c tratamiento 9*, en el cual, con un costo variable CE cd (0 de $16.71 5. obtendria una TAM de 382.6%. 0 C, C, - N Excepto el tratamiento 6 el cual tiene una TRM menor 0 M de145%,queeslamir,imaaceptable, > 0 468 TABLA 10. Comparación de lasddEnellres TAM a Incrmentos y decrernentos dcl pieco dI producto a ncrernenlos d& plecio dc los fertilizantes. Resumert del anâlisis de sensibilidad. Experirnento 1 Comporsamiento a nivel de predio de produclos losialados nCdionales. Detos AqrupadOs. Porcentaje disminuciôn precio producto 1O/ Variaciôn No. de Incrernento precio fésforo 20% Incremento precio fósforo 40% Incremento precio fósforo 60% tratamientoN Grupos Grupos Grupos I II 11 IV i ii iii i' I ii iii iv .- 10 - -- - 92.7 - -- 92.7 - - 92.7 1 279.9 30.8 85.3 - 253.2 21.6 72.3 - 230 13.6 61 - 4 - -- - 75.0 - 56.4 -- - 41.4 P 12 819.4 460.6 530.4 457.2 810.1 333.1 386.9 323.5 478.5 252.8 296.7 241.5 Porcentajeclismjnucjon precio producto bc Grupos II III 13.5 60.8 394 455.5 Node tratamientO 11 10 4 12 No. do tratam iOn to 11 10 4 12 Grupos I II III IV - 265.9 - 899.1 - -- 75.0 - 25.9 78.4 229.6 - - 73.8 - 509.2 585.1 516.4 710.1 Varjación Porcentaje incremento precio producto 75% Incremento precio fertilizantes 100% Grupos -I U) C) 0 Incremento precio fertilizantes 60% 2 p Grupos IV I Ii III IV Cl, 60.3 - - - . 47.8 CD - 200 3.3 46.3 - C) 0 56.4 - - - 39.2 395.8 581.2 315.4 367.1 314.6 3 C) 0 Porcentaje incremento precio producto 100% CD Incremento precio fertilizantes 120% -p. CD N C, IV 0 CD 104.0 106.0 679.6 Grupos I II III IV I II III - - - 87.36 -- - - 299.5 37.5 94.9 .- 330.1 48.1 109.E - - 93.1 - - 1167.1 672.7 768.9 691.74 1156.8 666.4 762.0 Variación Incremento precio fertilizantes 20% Incremento precio fertilizantes 40% REVISTA ICA, Vol. 24, Octubre - Diciembre 1989 En el análisis de sensibilidad para este expe- rimento se consideraron las siguientes variacio- nes: Incremento y disminución del precio de yenta del producto en 20, 40 y 60%, dejando cons- tante el precio de los fertilizantes. Incremento del precio de los fertilizantes en 20, 40 y 60%, dejando constante el precio del pro- ducto. Incremento del precio de los fertilizantes en 20, 40 y 60%, acompañados de una disminuciOn del 20% en el precio del producto. Incremento del precio de los fertilizantes en 100 y 120% junto con on incremento del precio del producto de 75 y 100%, respectivamente (situaciOn actualyfutura). Los resultados de este análisis, contenidos en Ia Tabla 14, permiten concluir que el tratamiento 8 se conserva más rentable a los incrementos y decrementos de precios considerados. TABLA 11. ldentificición do tratamientos, tipo de abono aplicado; kg/ha;dosis (P. N, K20). Experimento 2 "Fertiliz.cón en fr(jol en mezcl,s sugeridas por los agricultores". Municiplo de Caldono (Cauca). 1982B. Tratamiento kg/ha No.' Identificaciôn kg de fertilizante aplicados P N 1 GalJinaz (1/2 macarela/sitlo) 3.750 71.25 108.75 67,5 2 GaIlinuza (1/4 macarela/sitjo) 1.875 35.6 54.37 33.7 3 GaIlInaa+RF" (1/4 macarels/sltlo) 1.875 + 450 35,6 + 41.76 54,37 33,7 4 Gallinaza+RF (1/4 macarela/sitlo) 1,875 + 900 35.6 + 83,52 54.37 33.7 5 Gallinaza+RF (1/4 macarelaJsjtlo) 1.875 + 1.800 35.6 + 167.04 54.37 33.7 6 10-30-10 534 160.2 53.4 53.4 7 10.30-10 267 80.1 26.7 26.7 8 10-30-10 + RF 267 + 450 80.1 + 41.76 26,7 26,7 9 10-30-10 +RF 267 +900 80,1 +83,52 26.7 26,7 10 10-30-10 + RF 267 + 1.800 80.1 + 167 .04 26,7 26.7 11 Sinabono 0 - - - 12 Prâctica del agricultor No so con siderá Estos nOrneros se utilizaron para identificar los tratamientos en el contexto del trabajo. Roca fosfá rice. * En las mezclas, las cantidades do fertilizante se colocan en el orden en que aparecen los productos en el tratamiento. 470 TAB LA 12. Presupuesto parcial de rendirniento en friol (kg/ha). Esperimenro 2 "Ferulización en Iri'jol en mezclas sugeridaS por los agricultores'. Municipio de Caldono (Cauca). Semestre B 1982 ($200.00 jornal). Numero de tratamientos de fertilizaciOn m N 0 Rubro 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 C- -I RendimientO promedio (kg/ha) 1.003 710 827 776 845 883 675 820 953 921 178 Cl) Rend jmiento ajustado (kg/ha) 973 689 802 753 819 856 654 795 925 894 172 C) 0 z Benoficlo brutO de campo 55.461 39.273 45.543 42.921 46.683 48.792 37.278 45.315 52.725 50.958 9.804 C) ($57/kg) Costos monetarios variables Gellinaza 17.250 8.525 9.230 9.638.5 9.645.4 Rocafosfórica 3.115 6426.5 12.8596 3440.7 7.097 13621.7 1.100 7.075 6.954 7.018 6933.3 10-30-10 C) g Total costosmonotariasvariables 17.250 8.625 12.345 16.065 22.505 14.100 7.075 10.395 14.115 20.555 0. Costos variables de oportunidad C, 0 No. requerido do aplicaCiones 1 1 2 2 2 1 1 2 2 2 CD No. requerido de jornales 9 5 13 13 13 9 7 13 13 13 Costo/aplicaci6n 1.800 1.000 1.300 1.300 1.300 1.800 1.400 1.300 1.300 1.300 Costos variables de oportunidid 1.800 1.000 2.500 2.600 2.600 1.800 1.400 2.600 2.600 2.600 C, TotalcostOsvariables 19.050 9.625 14.945 18.665 25.105 15.900 8.475 12.995 16.715 23.115 Beneficlo neto 36.411 29.648 30.698 24256 21.578 32892 28.803 32.320 36.010 27.303 9.804 - 0 a. TAB LA 13. Anlisls de dominancia do las a Iternativas. Experimonto 2 Fertilización an fr (101 en mezclas sugeridas por los agricuItores. Municlplo de Caldono (Cauc.). 1 982B p., No. do tratamjento Tratamuento (kg/ha) Fuente do P Beneficio neto Costo variable/ha ($/ha) 1 3.750 Gallinaza 36.411 19.050 9 267+900 10.30.10+AF 36.010 16.715 6 534 10-30-10 32.892 15.900 8 267+450 10-30-10+RF 32.320 12.995 3 1.875+450 Gallinaza+RF 30.598 14.945" 2 1.875 Gallineza 29.648 9.625 7 267 10-30-10 28.803 8.475 10 267+1.800 10.30.10+HF 27.303 23.155" 4 1.875+900 Gallinaza+RF 24.256 18.665" 5 1.875 + 1.800 Gallinaza + HF 21.578 25,1051 11 - Sin abono 9.804 - HF = Roci fosfórica; Alternativas dominadas. TAB LA 14. Comparación do las diferentes TRM a incrementos v decrementos de precio del producto e incrementos del precio de los fertilizantes. Resumen de los diferentes anIlisls de sensibilidad. Experimento 2 'FertilizaciOn en frflol en mezclas sugeridas por los agricultores'. Municipio de Coldono lCaucal. 1982B. NN.NVii . % do incremento del precio % do distribucióri del prado % de incremento del precio % do incremento del precio j: de incremento del precio del producto del producto do los fertilizantes de fertilizantes. 2001r do de fertilizantes disminuclón precio producto Tratamiontos 20 40 60 20 40 60 20 40 60 20 40 60 100* 120** Tasa tie rotorno marginal % 7 289.0 353.8 418.7 159.3 94.5 29.7 177.8 143.0 1160 122.2 94.4 72.8 183.7 224.2 2 108.2 142.9 177.2 38.8 4.1 -30.6 36.6 12.7 -4.1 9.3 -9.8 -23.3 51.2-0.8 8 115.1 151.0 186.9 43.4 7.6 --28.3 62.2 48.2 36.3 29.8 18.5 9j 56.9 70.8 6 43.6 67.6 91.6 -4.2 -28.2 -52.1 -4.6 -20.7 -32.2 -23.7 -36.6 --45.7 4.7 6.20 9 479.1 575.6 672.1 286.0 189.6 93.0 380.8 379.0 377.3 284.6 283.2 281.8 322.3 381.9 1 40.6 64.0 87.5 -6.3 --29.7 -53.1 -7.6 -23.8 -35.1 -26.1 -39.0 -48.1 2.5 3.3 Incrernento del precio del producto: 75% (situaciOn actual); Incrernento del precio del producto: 100% {situación futural. MEZA 0., J. H. y TASCON C., R. Análisis econômico de fertilización en frijol. CONCLUSIONES Para el experimento 1 (datos no agrupados) con las relaciones del insumo y producto, cons- derados vigentes en 1 982B, las diferentes etapas del análisis económico realizado permiten con- cluir que el tratamiento 12 (gallinaza) fue el mejor, ya que produjo mayores beneficios econOmicos y fue el menos riesgoso para el agricuitor. El se- gundo mejor fue el tratamiento 1 (superfosfato triple), pero con resultados menos consistentes a condiciones extremas de disminuciOn del precio del producto. Conclusiones similares se desprenden al anali- zar los resultados en forma agrupada, obtenidos en los grupos I, II y Ill, aunque para el grupo II el tratamientol dio una TAM inferior al 45%,a una disminución de 10% del precio del producto, acompanado con incrementos del precio del P y de los fertilizantes. superiores al 20°. Para el grupo IV los mejores tratamientos fue- ron, en su orden, eli 2, 10 y 4, aunque este Ultimo dio una TAM inferior al 45%, a un incremento del 600 o en el precio de los fertilizantes y una dismi- nuciOn simultánea del 10% en el precio del pro- ducto. Se debe considerar que el análisis econO- mico para el grupo IV se basO sOlo en los resul- tados de dos sitios. El análisis econOmico del experimento 2 indicO que el mejor tratamiento fue el 9 (10-30-10 - roca fosfOrica: 267 + 900 kg ha), ya que produjo los mejores beneficios económicos y menos ries- gos para el agricultor. Los tratamientos 1, 6, 8 y 12 resultaron menos consistentes a condiciones extremas de disminución del precio del producto e incremento del precio de los fertilizantes. El tratamiento 7 (10-30-10: 267 kg, ha), a pesar de dar beneficios econOmicos un poco más bajos, resultO seguro y consistente a fluctuaciones de precios de productos e insumos, anotándose que sOlo a una disminuciOn del 60% del precio del producto se obtuvo una TAM del 29.7%. En una forma global, el análisis econOmico de los diferentes tratamientos, a los precios conside- rados, permite concluir que el mejor tratamiento correspondiO a 2.400 kg/ha de gallinaza. Los tra- tamientos con dosis de gallinaza inferiores a esta cantidad no dieron resultados favorables. Se p0- dna experimentar con niveles de gallinaza un poco superiores a 2.400 kg/ha, ya que Ia dosis 3.750 kg/ha no produjo un rendimiento superior a 2.400 kg y tuvo mayores costos. En este nivel, el mejor tratamiento fue el 9 (10-30-10 + roca fosfOrica: 267 -i- 900 kg.ha), seguido del 7 (267 kgha de 10-30-10). Usando 2.400 kg/ha. Ia gallinaza dio muy bue- nos resultados, aun en diferentes tipos de suelo, clasificados segOn Ia fertilidad, el manejo. Ia res- puesta al P soluble y al P de Ia roca fosfOrica. El tratamiento 1 (35-30-30- de P. N y k20 en forma de superfosfato triple, urea y KCI) produjo buen resultado en todas las condiciones, excepto en suelos con respuesta negativa al P soluble y al P de Ia roca fosfOrica; en estas condiciones se obtuvo mejores resultados econOmicos con el tratamiento 10 (0-30-10 de P. N y K 0 en forma de urea y KCI). La gallinaza mezclada con roca fosfOrica Huila no generO muy buenos resultados desde el punto de vista tOcnico y econOmico. REFERENCIAS BIBLOGRAFICAS Acosta, J.; Flórez, V.; Navas, J. 1978. Anáiisis agro- economico de Ia fertilizaciOn en cullivos. Instituto Go- lombiano Agropecuario, IGA (Bofeun Técnico No. 46), Bogota. Bastidas, R.G. 1984. Reseria histOrica y politicas de nvestigaciOn lnstiluto Colombiano Agropecuario. ICA, Palmira. Centro Internacional de Agricultura Tropical. 1978. La fijaciOn del nitrdgeno en el frijol: Ia planta elabora su propio fertilizante. (Noteciat Serie A 5-6), Call. Intante, 0.M.; Pinstrup A., P. 1975. Análisis agroeco- nOmico del proceso de producciOn de frijol en una zona altamente tecnificada. Centro Internacional de Agn- cultura Tropical. CIAT, Cali. Meza Q., J.H. 1985. AnàIisis econOmico de Ia fertiliza- cion en frijol en el none del Cauca. Tesis M.S. Pro- grama de Graduados UN—ICA, Bogota. Perrin, R.; Winkelmann, D. 1979. FormulaciOn de re- comendaciones a partir de datos agronOmicos. Centro Internacional de Mejoramiento de Maiz y Trigo, CIMMYT (AdaptaciOn para el ICA de Jorge Lopera P.), Bogota. 473 REVISTA ICA, Vol. 24, Octubre - Diciembre 1989 7. Rodriguez, J.M.; Baird, G.B.; Correa V., J. 1972. 8. Ruiz de Londoño, N.; Andersen, P.P.; Sanders, J FerflhizaciOn de papa, maiz y frijol en suelos negros del H.; Infante, M.A. 1978. Factores que lirnitan Ia produc- Oriente Antioquebo. Instituto Colombiano Agropecua- tividad de frijol en Colombia. Centro Internacional de rio (Mimeografiado). Medellin. Agricultura Tropical. CIAT. Cali. ANALISIS ECONOMICO DE PRODUCCION DE LECHE BAJO TRES SISTEMAS PRODUCTIVOS SIMULADOS Jorge Hernán Meza 0.; José Oscar Zapata A.; Jorge Medrano L.* RESUMEN El propósito de este trabajo fue evaluar económicamente tres sistemas simulados de producción láctea en el CNI Palmira en 1987. Los sistemas estudiadosfueron: I) Confinamiento con ensilaje de maiz, 30% de materia seca (MS) y 8% de proteina cruda (PC) y tres tratamientos: a) consumo de 40 kg de forraje/animal/dia y una capacidad de carga (CC) equivalente a 5.4 U.G.G./ha en pastoreo; b) consumo de 40 kg de forraje/animal/dia y una CC de 8.2 U.G.G./ha en pastoreo; C) consumo de 40 kg de forraje/animal/dia más 1.38 kg de torta de algodon (TA)/animal/dia y una CC de 5.4 U.G.G./ha en pastoreo. II) Confinamiento con pasto elefante, con 18% de MS y 8% de PC y dos tratamientos: a) consumo de 102 kg de forraje/animal/dia y una CC de 9 U.G.G./ha en pastoreo; b) consumo de 102 kg de forraje/animal/dia más 1 kg de TA y una CC de 9 U.G.G./ha en pastoreo. Ill) Pastoreo en pasto pangola, dos tratamientos: a) consumo de 84 kg de forraje/animal/dia y una CC de 3.9 U.G.G./ ha; b) consumo de 84 kg de forraje/animal/dia + 1.1 kg de TA/animal/dia y CC de 3.9 U.G.G./ha. Se usó Ia metodologia del CIMMYT para formular recomendaciones a partir de datos agronómicos. Se consicleró una lactancia de 305 dias con datos resultantes de investigaciones realizadas por técnicos de Ia Sección Ganado de Leche del CNI Palmira, usando diferentes forrajes. Para cada sistema se estimO Ia CC (U.G/G./ha) y Ia producción láctea en kg/ha; los costos variables corresponden al valor del forraje y valor del suplemento (TA). Los precios considerados para los diversos forrajes, suplementos y producto fueron los vigentes en mayo de 1987. Al realizar el análisis económico en el sistema de producciOn I, el mejor tratamiento tue el 2: "confinamientocon ensilaje de maiz con un consumo de 40 kg de forraje/ani- mal/dia y una CC de 8.2 U.G.G./ha en pastoreo". En el sistema II, el mejor tratamiento tue el 2: "confinamiento con pasto elefante, consumo de 102 kg de forraje/animal/dia más 1 kg de TA/animal/dia y una CC de 9 U.G.C./ha en pastoreo". En el sistema Ill, el tratamiento más rentable fue el 2: "pastoreo en pangola con un consumo de forraje de 84 kg/animal/dia, más 1.1 kg de TA/animal/dia y una CC de 3.9 U.G.G./ha". Palabras Claves Adicionales: Sisternas de producciôn lechera, usc de ensilaje de maiz y pasto elefante, nutriciOn animal, pastoreo, capacidad de carga, torta de algodOn. * l.A., M.S., Sección Economia Agraria; M.V., Ph.D. y Zootecnista, Programa Ganado de Leche. CNI Pal- mira. A.A. 233. 474
Compartir