ABSORCION DE NUTRIENTES cohorte 7

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ABSORCIÓN DE NUTRIENTES
ANATOMIA FUNCIONAL DE LA ABSORCIÓN DE AGUA Y NUTRIENTES
ANATOMIA FUNCIONAL DE LA ABSORCIÓN DE AGUA Y NUTRIENTES
ANATOMIA FUNCIONAL DE LA ABSORCIÓN DE AGUA Y NUTRIENTES
BASES BIOQUÍMICAS DE LA HIDRÓLISIS DE MACROMOLÉCULAS
DIGESTIÓN DE CARBOHIDRATOS
(Sacarosa)
DIGESTIÓN DE CARBOHIDRATOS
ABSORCIÓN DE MONOSACÁRIDOS
DIGESTIÓN DE PROTEÍNAS
(10-20%)
DIGESTIÓN DE PROTEÍNAS
Células principales
DIGESTIÓN DE PROTEÍNAS
(células acinares)
ABSORCIÓN DE PROTEÍNAS
Peptidasas citosólicas
ABSORCIÓN DE PROTEÍNAS
ABSORCIÓN DE PROTEÍNAS
asc, L y y+: salida del enterocito a la sangre A y ASC: entrada de la sangre al enterocito
DIGESTIÓN DE GRASAS
DIGESTIÓN Y ABSORCIÓN DE GRASAS
Nota: una pequeña cantidad de TG son digeridos en el estómago a través de la acción de la lipasa gástrica (15%)
ABSORCIÓN DE GRASAS
ABSORCIÓN DE GRASAS
ABSORCIÓN DE VITAMINAS LIPOSOLUBLES
ABSORCIÓN DE VITAMINAS HIDROSOLUBLES
Transporte activo o difusión facilitada???
ABSORCIÓN DE AGUA Y ELECTROLITOS
ABSORCIÓN DE AGUA
ABSORCIÓN DE SODIO
ABSORCIÓN DE SODIO
ABSORCIÓN DE CLORO
SECRECIÓN DE CLORO
ABSORCIÓN Y SECRECIÓN DE POTASIO
ABSORCIÓN Y SECRECIÓN DE POTASIO
ABSORCIÓN DE HIERRO
(30%)
(70%)
Heme oxigenasa
eritroblastos, hepatocitos y macrófagos
ABSORCIÓN DE CALCIO
Transporte activo: duodeno
Sólo 20-30% del calcio de la dieta es absorbido
Difusión simple: yeyuno e íleon
COMPOSICIÓN DE LAS HECES