Administracion_I_Generalidades_de_la_Adm

Vista previa del material en texto

Administración I 
 
 
Gustavo Rojo Morales 
 
 
José Luis Alvarez Rangel 
 
 
Tec. Universitario 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Generalidades de la Administración 
Antecedentes Históricos de la Administración 
Desde que el hombre apareció en la Tierra a trabajado para subsistir tratando de 
lograr sus actividades con la mayor efectividad, para ello a utilizado la 
Administración. 
Administración Empírica 
Experiencia única que se refiere dentro de las actividades de la institución. La 
Revolución Industrial fue un periodo histórico que consistió en un cambio de os 
modelos de producción, aquella producción hecha a mano ilimitada pasa a ser una 
producción hecha a maquina. Sus principales cambios y aportación de la 
Revolución Industrial están: 
 
1.- Cambios de los sistemas de producción 
2.-Disminucion de los costos de producción 
3.- Aparecen los grandes inventos 
4.- Aparece una nueva clase social (obrero) 
5.- Desaparece el pequeño artesano 
6.-Aparece la competencia 
 
Teorías Modernas de la Administración Científica 
La escuela de la Administración Estratégica menciona la reingeniería, esta forma 
administrativa a sido caracterizada como el replanteamiento fundamental para 
obtener mejoras en los costos de calidad, servicio y rapidez. 
Comportamiento Humano 
Disciplina que investiga a los grupos de trabajo que ejercen sobre la conducta, sus 
influencias en las organizaciones a fin de aplicar sus conocimientos para el 
desarrollo y buscan establecer en que forma afectan sus relaciones y su 
comportamiento dentro de la empresa. 
Escuela de Sistemas 
El sistema es un conjunto formado por partes que se encuentran asociadas y 
forman un todo en forma coherente o de unidad. 
 
 
 
Escuela de Matemáticas 
Algunos problemas empresariales se resuelven por modelos matemáticos. 
Escuela de toma de Decisiones 
Manifiesta la ejecución administrativa por medio de una decisión y necesitan saber 
como tomar la alternativa de acción para mejorar la productividad de la empresa. 
Concepto de Administración 
Ciencia social que persigue la satisfacción de objetivos institucionales por medio 
de una estructura y através del esfuerzo humano coordinado. Es la dirección de un 
organismo social y su efectividad en alcanzar sus objetivos. 
Importancia de la Administración 
Establecimiento y logro de objetivos, son tareas retadoras y productivas para 
cualquier empresa mejorando los obstáculos administrativos que se presentan 
para lograr el éxito. 
Administración como Ciencia y Arte 
La Administración como ciencia concibe un conjunto de conocimientos ordenados 
y sistematizados; estudia a las empresas y organiza acciones para comprender su 
funcionamiento, evolución, crecimiento y conducta. 
Cómo arte, se refiere al uso del conocimiento fundamental que proporciona la 
ciencia administrativa y su aplicación a un determinado problema a partir del 
conocimiento, habilidad y destreza. 
Administración como Técnica 
La ciencia crea el conocimiento y la técnica la pone en práctica. 
Finalidad de la Administración 
Es la eficiencia en el uso y asignación de los recursos y obtener utilidades 
administrando correctamente los recursos de la empresa. 
Características de la Administración 
Es universal, específica, de unidad jerárquica, amplitud de ejercicio (autoridad) y 
es flexible. 
Administración Pública y Privada 
Las empresas privadas utilizan métodos productivos propios, ofrecen precios y 
entablan relaciones laborales de acuerdo a sus intereses producen artículos de 
mejor calidad y ofrecen satisfactores al mercado. 
 
 
Empresas del Pueblo 
Cumplen con una función social y que cubren las necesidades colectivas y no de 
los intereses de particulares. 
Mantienen fuentes de empleo 
Es la responsabilidad del gobierno federal en apoyar a la producción para evitar 
que la controlen en los extranjeros reactivando la inversión en los pequeños 
productores para satisfacer las necesidades del país. 
 Unidad II 
La Empresa y su Entorno Contemporáneo 
Concepto de empresa: Organización social que utiliza gran variedad de recursos 
para alcanzar objetivos con el propósito de obtener utilidades. 
Clasificación de las Empresas 
Las empresas pueden ser productoras de bienes o de servicios y por el sector en 
el que sirven pueden ser agrícolas, industriales, de transformación, mineras o de 
servicios, de transportes, despachos, escuelas, espectáculos, instituciones 
financieras y comerciales. 
Pro su grado de acción las empresas se clasifican en, Regionales, Nacionales e 
Internacionales. 
 
Las Empresas se dividen por su actividad productiva 
Empresas Industriales: Realizan actividades principalmente en producción 
de bienes mediante la transformación y extracción de materias primas. 
Empresas Extractivas: Se dedican a la explotación de recursos naturales, 
renovables o no renovables. 
Empresas de Consumo: Producen bienes que satisfacen las necesidades del 
consumidor, como por ejemplo, ropa, alimentos, cocinas, etc. 
Empresas de Producción: Satisfacen el consumo final, pro ejemplo, 
maquinaria y productos químicos. 
Empresas Mayoristas: Efectúan ventas en gran escala a otras empresas 
minoristas quienes a su vez distribuyen el producto directamente al 
consumidor. 
Empresas de Servicio: Son aquellas que brindan el servicio a la comunidad y 
puede tener o no fines lucrativos. 
Empresas Transnacionales: A raíz de modernas comunicaciones, el progreso 
tecnológico, la producción a gran escala y el auge en los países económicos 
ah avanzado, sus unidades de producción han arrebasado sus fronteras 
exportando a otros países. 
 Por su tamaño las Empresas se clasifican: 
No hay unanimidad entre los economistas a la hora de establecer una empresa 
grande o pequeña, puesto que existe un criterio para medir el tamaño de la 
empresa. 
Los principales indicadores son: el volumen de ventas, el capital propio, el mas 
utilizado es el numero de trabajadores quedando como sigue: 
I. Microempresa – Menos de 100 trabajadores. 
II. Empresa Mediana – De 101 a 250 trabajadores. 
III. Empresa Grande – de 251 trabajadores en adelante. 
 
 Según su Ámbito de Actuación. 
Las empresas se clasifican a su zona geográfica y dependerá de los materiales 
y materia prima que se ubiquen en esa zona para producir los bienes y 
servicios.} 
Áreas Funciones de la Empresa. 
Una empresa consta de: 
Área de Dirección General: Consiste en el principal responsable de la 
estructura orgánica. 
Área de Administración y Operaciones: Toma en cuenta todo lo relacionado 
con el funcionamiento de la empresa. 
Área de Producción: Encargada de la manufacturación o producción en la 
empresa. 
 
 
 
 
Canales de Comercialización 
Su finalidad es reunir los factores que influyen en el mercado para crear lo que 
el consumidor quiere, distribuyéndolo en forma a su disposición en el momento 
oportuno y al precio más adecuado. 
 La Mercadotecnia tiene las siguientes funciones: 
Investigación de Mercados: Realiza los estudios de mercado para conocer 
tipos de producto, gustos, preferencias, precios calidad, etc. 
Planeación y Desarrollo del producto: Cuando ya se tiene la información del 
mercado se analiza y se llega a una conclusión en la cual la empresa realiza 
una planeación con los recursos disponibles cómo, financieros, materiales, 
humanos y tecnológicos para iniciar la producción del producto. 
Empaque y Marca: El empaque es la envoltura que tienen los productos en la 
cual se utilizan diversos materiales como cartón, vidrio latico, etc. 
Precio: Es el asignado por la empresa y que deberá ser similar al de su 
competencia. 
Distribución y Logística: Las empresas tienen que distribuir en tiempo y 
forma los productos, ya que se generan los pedidos con las fechas de entrega 
para obtener una imagen corporativa.Ventas: Es de vital importancia que los presupuestos de ventas se realicen ya 
que através de ellos obtienen sus ingresos. 
Promoción y Publicidad: Las empresas tienen la obligación de ofrecer sus 
productos y lo realizan através de descuentos obsequiando un producto 
demás, cupones y utilizando los medios publicitarios para darlos a conocer. 
Medio Internacional de la Empresa 
Las finanzas internacionales atraviesan por una serie de situaciones y sucesos 
muy diversos, la administración recaba información de los organismos para 
conocer a su competencia, realizando la gestión que destacan los siguientes 
elementos: 
Elaboran contratos con empresas extranjeras procurando que los productos 
que adquieren tengan la calidad y el precio de competencia. 
 
 
 Unidad III Administración Moderna y Contemporánea 
La Administración tiene sus ventajas y desventajas en las empresas, toman en 
cuenta los conocimientos que adquirimos através de los años para ser el 
cimiento que posteriormente desempeñen los profesionales cuando las formas 
tradicionales de hacer las cosas ya no respondan a las nuevas situaciones. 
Programas de Administración 
 
Especificación de metas – Cada trabajador tiene que logar el 100% de las 
tareas que se le asignan. 
Participación en toma de Decisiones – Los gerentes y empleados toman 
decisiones mancomunadas y se ponen de acuerdo en la manera de 
alcanzarlos. 
Se otorgan plazos para cada objetivo de 1 a 3 meses 
Retroalimentación acerca del desempeño – Plano ideal que se logra 
proporcionando a las personas retroalimentación constante de modo que 
puedan corregir sus propias acciones. 
Planeación Estratégica de la Administración 
Seleccionados y fijados los objetivos el siguiente paso es saber como 
alcanzarlos y se establece una estrategia a seguir de tal manera que se aplican 
todos los recursos disponibles para alcanzarlos. 
La planeación estratégica es la planeación general proyectada para lograr los 
objetivos institucionales y tienen como finalidad el establecimiento de guías de 
acción para el logro de objetivos. 
 Mejoramiento continúo de las Organizaciones 
Proceso que describe lo que es la esencia de la calidad y refleja lo que las 
empresas necesitan si quieren ser competitivas, en la cual tiene que mejorar 
sus debilidades y fortalezas. 
Se logra hacer más productivo y competitivo en el mercado al cual pertenece la 
organización, analizando los procesos que utiliza de tal manera que si existe 
algún inconveniente mejora o corrige hasta lograr ser lideres. 
 
 
Ventajas del Mejoramiento Interno de las Empresas 
1.- Se concentra el esfuerzo en el ámbito organizacional y de procedimientos 
administrativos que se realicen de acuerdo al plan general. 
2.- Se deben mejorar en un corto plazo los resultados efectivos. 
3.- Si existe reducción de productos defectuosos trae como consecuencia que 
los costos se eleven como resultado de la materia prima y materiales que se 
adquieren de baja calidad. 
4.- Incrementa la productividad y dirige a la organización hacia la 
competitividad. 
Inventarios Ceros y Justo a tiempo 
Es una filosofía industrial que consiste en la reducción de desperdicio, todo lo 
que implique subutilizar en un sistema de compras hasta la producción. 
La idea básica es producir un artículo en el momento que es requerido para 
que este sea vendido o utilizado. 
Dentro de la línea de producción se controla en forma estricta no solo los 
inventarios si no la producción. 
 Calidad Total 
La transformación de las empresas y la globalización de las economías han 
ocasionado un sin numero de problemas y dificultades en los gobiernos de 
América Latina. 
El análisis de la competitividad y la calidad total de las empresas existen 
algunas preguntas: 
¿Cómo afecto a las empresas la incorporación de calidad total? 
Se define al mejoramiento del personal como una forma de logar la calidad 
total como un aspecto favorable y accesible para las empresas de los países 
en vías de desarrollo. Cierra la brecha tecnológica que mantienen con respecto 
al mundo competitivo y desarrollado para mejorar el proceso. 
La clave del éxito es la calidad de mantener ventas que permitan alcanzar 
determinada posición dentro del aspecto económico. La ventaja de una 
empresa estaría en su habilidad, en recursos y en sus conocimientos de los 
cuales dispone la empresa. 
El uso de estos conceptos supone una orientación hacia el entorno y una 
actitud estratégica por parte de las empresas grandes como en las pequeñas 
para posicionarse de un mercado. 
Unidad IV Reingeniería 
Reingeniería se define como el cambio fundamental para llegar a la pose de 
los problemas de la organización realizando un cambio drástico que debe 
ocurrir para obtener los resultados através de los nuevos procesos productivos 
ya que se debe pasar una etapa de especialización en la cual el servicio puede 
ser realizado por una persona. 
La Reingeniería es empezar de nuevo, se tendría que realizar una reingeniería 
en los procesos administrativos y rediseñar a la empresa como medidas 
criticas analizando los costos, calidad y servicio. 
Es el proceso y no la empresa, la eficacia se refiere a la calidad de un 
rendimiento y su influencia sobre el cliente el cual satisface las necesidades. 
Eficiencia 
Se relaciona con la velocidad del proceso y es el tiempo necesario para 
realizar la transformación de los insumos en resultados. 
Elementos Dinámicos de la Reingeniería 
a) Cambios de las unidades de trabajo – Departamento funcional o equipos de 
procesos. 
b) Cambio en el trabajo – De tareas simples a poli funcionales. 
c) Cambios en la formación – Desde entrenados pasan a ser educados. 
d) Cambios en la evaluación de desempeño – Posa de compensación de 
actividades a compensación de resultados. 
e) Cambios en el desarrollo profesional – Ofrece a los trabajadores vacantes 
que se generan en la empresa dependiendo de las capacidades y 
habilidades del trabajador para desarrollarlos en sus puestos de trabajo. 
f) Cambios en el valor – Los trabajadores le dan una remoderación o pago 
con el propósito de que esta paga les ofrezcan sueldos superiores con el 
propósito de ser más competitivos a su personal. 
g) Cambios en la estructura organizacional – Dependerá que los cambios se 
realicen dependiendo del crecimiento de empresa a corto y mediano plazo. 
h) Cambios en los roles de la dirección – Es conveniente que se realicen estos 
cambios cuando no se están dando los resultados o se quedan cortos los 
planes de trabajo, el consejo de accionistas debe tomar una acción 
importante, el dejar o no al director general. 
 
 
Mejora en los Procesos de Trabajo 
1.- Definir cada proceso que se realiza en el área de producción para tener al 
trabajador especializado. 
2.- Observar los pasos de producción 
3.- Recolectar los datos relativos al proceso de producción 
4.- Analizar los datos y tomar decisiones en el orden de producción 
5.- Identificar las áreas de mejora 
6.- Implantar y vigilar los procesos de producción 
 
Participantes en la Reingeniería 
Director general, equipos de reingeniería, dueños del negocio, los trabajadores, 
gerentes y directores de área. 
 
Algunos Errores Comunes en los Procesos de la Reingeniería 
1.- Conformarse con los resultados pobres. 
2.- Dejarse llevar por las pláticas culturales existentes. 
Planeación en el Proceso Administrativo 
Es anticiparse a los hechos, que hacer, cómo y cuándo hacerlo y quien a de 
hacerlo. La planeación cubre la brecha que va desde donde estamos hasta 
donde queremos ir. Hace posible que ocurran cosas que de otra manera nunca 
sucederían. 
Es un proceso intelectualmente exigente, requiere la determinación de los 
cursos de acción y la fundamentación de las decisiones para lograr los 
objetivos. 
Es exactamente minimizar el riesgo y el aprovechamiento de las 
oportunidades. 
la naturaleza de la planeaciónpuede ponerse en relieve mediante los 
siguientes componentes. 
1.- Contribuye a lograr los objetivos y propósito de la organización. 
2.- Darle prioridad a los planes de la empresa en cada área 
3.- La planeación es una extensión de la administración es decir un 
complemento 
4.- La planeación debe ser eficaz 
 
El propósito es facilitar el logro de objetivos de la empresa puesto que las 
organizaciones empresariales deben aplicar la organización, planeación, 
dirección, control y su implementación. 
La planeación es una herramienta de la administración que nos permite 
determinar el curos concreto de acción que debemos seguir para lograr la 
realización de los objetivos previstos, representando el destino de pensamiento 
para que una inversión se obtengan mejores utilidades en el futuro de la 
organización. 
Criterios sobre la Conformación del Proceso Administrativo 
En la organización, la planificación es el proceso de establecer metas y elegir 
medios para alcanzar metas. 
Sin planes los gerentes no pueden saber como organizar su personal ni sus 
recursos debidamente. 
Incluso ni siquiera tenga una idea clara de que debe organizar, sin un plan no 
puede dirigir con confianza ni esperar que los demás lo sigan. 
Los administradores, directores, jefes o supervisores deben aplicar los 
siguientes factores: 
1.- La planificación permite que la empresa este orientada al futuro 
2.- Facilita la coordinación de decisiones 
3.- La planeación resalta los objetivos organizacionales. 
4.- Se determina anticipadamente la planeación, que recursos se can a 
necesitar para que la empresa opere eficientemente 
5.- Permite diseñar métodos y procedimientos de operación mas eficaces 
6.- la planeación es la etapa básica del proceso administrativo, la segunda 
etapa es la organización posteriormente la dirección y finalmente el control 
7.- Establece un sistema racional para la toma de decisiones evitando 
corazonadas o el empirismo 
8.- Facilita el control, propicia el desarrollo de la empresa y reduce al máximo 
los riesgos 
 
 
 
 Limitaciones de la Planeación 
a) La planeación consume tiempo y dinero, sin embargo esto no es sino una 
inversión cuya recuperación y beneficios adicionales se producen por medio 
de resultados mas efectivos, económicos y rápidos 
b) Los buenos esfuerzos de la planeación no pueden apresurarse, se requiere 
de tomar el tiempo necesario para reflexionar, localizar y analizar datos 
suficientes. 
Fases del proceso Administrativo 
Existe una diversidad de criterios, se manejan cuatro etapas principales: 
Planeación: En esta etapa se abarcan las metas de la empresa para 
garantizar la continuidad del comportamiento actual en un ambiente 
predecible y estable 
Planeación Conservadora: Esta orientada hacia la estabilidad y el 
mantenimiento de la situación existente y las decisiones se toman para 
obtener buenos resultados. 
Planeación Optimizante: Orientado hacia la adaptabilidad e innovación en 
las organizaciones, las decisiones se toman para lograr los mejores 
resultados, se minimizan los recursos y s logran mejorar los desempeños 
de los objetivos. 
La planeación es la toma anticipada de decisiones, se trata de decidir ahora 
que hacer, no se trata simplemente de prever las decisiones que se deban 
tomar en el futuro. Se puede considerar como parte fundamental de 
instituciones y sirve de base a los objetivos departamentales para tener 
éxito en el mercado. 
Organización 
Etapa que incluye determinar las tareas que se llevan acabo, como serán 
realizadas, quien las ejecutara, como estarán agrupadas, quien depende de 
quien para realizar los objetivos de la empresa. 
Es la distribución y disposición de los recursos organizacionales para 
alcanzar objetivos estratégicos. 
 
Manual de Organización: Es el documento donde aparecen los puestos de 
los trabajadores, sus jerarquías y funciones que desarrollan. 
Manual de Procedimiento: Se describen los procedimientos de cada 
puesto con el propósito de que todos conozcan cuales serian aquellas 
funciones que desarrollan y sus interrelaciones con otros departamentos.