Usos e Especificações do Óleo de Coco

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CARRETERA A SAN MIGUEL KM-5 , GUADALUPE, N.L.
TEL. 81 31 1400
SINONIMOS: MATEQUILLA DE COCO CATEGORIA: SALUD ( 1 )
ACEITE NATURAL FUEGO ( 1 )
FORMULA:MEZCLA DE ACIDOS GRASOS REACTIVO ( 0 )
OTRA ( 0 )
PARÁMETRO 
Color Gardner
Apariencia
Número ácido
% Acido graso libre
ACEITE DE COCO
VALOR 
Máx 5
Liquido aceitoso amarillo
6 mg KOH/g máx
3% máx.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
DESCRIPCIÓN Y USOS
El aceite de coco es un aceite vegetal conocido también como mantequilla de coco, es
una sustancia grasa que contiene cerca del 90% de ácidos saturados extraídos
mediante prensado de la pulpa o la carne de los cocos (Cocos nucifera), se emplea
mucho en la industria cosmética como humectante en la fabricación de jabones para la
piel y acondicionadores para el cabello, en la industria alimenticia en la preparación de
reposterías. Industrialmente se emplea para fabricar biodiesel, lubricantes para motores,
aceites para transformadores y en la fabricación de herbicidas.