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Bioquímica ACIDOS NUCLEICOS Son Biomoléculas precursoras de macromoléculas Nucleotídeo= B.N.+ PENTOSA+ FOSFATO Grupo fosfato= grupo funcional = nucleótido Polimerización de nucleótidos mediante el enlace Cíclico 3´5´fosfodiester Grupo Fosfato se uní a la pentosa por la 5' y la Base nitrogenada se uní a la pentosa por la 3 'Estructura tridimensional compleja. FUNCIONES Conservar; transmitir y expresar la información genética a través de los caracteres hereditarios (proteínas) de generación en generación (perpetuación de la especie). Posee la información de la secuencia de aa de todas las proteínas sintetizadas por el organismo. TIPOS DE ACIDOS NUCLEICOS o pentosa ADNÁcido desoxirribonucleico- Desoxiribosa-ADN- En la 2' tiene solo H( Desoxiribonucleotido) ARNÁcido ribonucleico- Ribosa-ARN- En la 2' tiene OH (Ribonucleotido) Bases nitrogenadas Adenina- Timina- Guanina- Citosina – Uracila (ARN) Bases Purínicas (Pu) – tienen dos anillos Adenina- Guanina Bases Pirimidínicas (Pi) – tinen um anillo Timina- Citosina- Uracila (ARN) Nº O CUANTIDAD DEL G.FOSFATO Mono fosfato Di fosfato Tri fosfato NOMECLATURA Base + Aldopentosa + Ácido fosfórico + Nucleótido d(desoxiribosa) A (BN) MP( nº de P)= dAMP (ribosa) A (BN) DP( nº de P) = ADP ( ribosa) A ( BN) TP( nº de P) = ATP EXTRUCTURA PRIMARIA DO ADN Formado por: secuencia de desoxirribonucleótidos a lo largo de la cadena polinucleotídica. Localizado: mayoritariamente en el núcleo de la célula. EXTRUCTURA SECUNDARIA DO ADN Formada por: 2 cadenas de desoxirribonucleótidos. Unidas por: puentes de hidrogeno Forman una doble hélice. Bases hidrogenadas se encuentran hacia el interior Azúcar (desoxirribosa) y fosfato se encuentran hacia el exterior Las cadenas son antiparalelas y complementarias La cantidad de Bases Pu = la cantidad de Bases Pi EXTRUCTURA PRIMARIA DO ARN Formado por: secuencia de ribonucleótidos a lo largo de la cadena polinucleotídica. TIPOS DE ARN ARN transferencia: participa en síntesis de proteínas llevando los aminoácidos hasta el ribosoma. Estructura tridimensional Polinucleótidos pequeños Están compuestos por 60 a 95 nucleótidos ARN ribosomal: estructura que participa en la síntesis de proteínas ARN mensajero: lleva la copia de la información genética del ADN al ribosoma para la síntesis de proteínas. Estructura lineal Tamaño variable Tiempo de vida corto. EXTRUCTURA SECUNDARIA DO ARN Tiene Forma de hoja de trébol☘ TIENE un sitios de aminoácidos ( de Onde pega lo aminoácidos) Sitio anticodon( se liga com ARNm através de puente de hidrógeno intracadenarios y por complementariedad de 3 bases nitrogenadas) Cada aminoácidos tiene su propio ARNt Estructura tridimensional( estructura dos ARNt) Forma de "L" invertido EXTRUCTURA TERCIARIA DO ARN Observen que estas moléculas presentan una forma tridimensional similar a una L invertida. Fíjense que el lado vertical de la L se forma por el brazo D y el brazo anticodón, localizándose en su extremo el anticodón, estructura muy importante ya que es el sitio por el cual la molécula reconoce al codón presente en el ARN mensajero. El lado horizontal lo forma el brazo timina pseudouridina citosina (TψC) y el brazo aminoacídico y en su extremo se encuentra el sitio de unión del aminoácido que será transportado, aspecto importante en el proceso de síntesis de proteínas. En ambos lados la molécula forma una doble hélice similar al ADN pero con apareamientos menos específicos. Esta estructura es mantenida por interacciones débiles: fuerzas de empalizadas y puentes de hidrógeno entre las bases y grupos fosfatos. ARNribosomal ( forma el ribosoma) Se encuentra en los ribossomas formado en el núcleolo( formado de ácidos) donde se unen las proteínas subunidades mayor con la subunidade menor TODOS LOS ARN PARTICIPAN DE LA SINTESE DE PROTEINA ADN almacenar conservar e transmitir lá información genética ARN expresión de la información genética sintes de proteína [16:12, 4/4/2019] Mi A.⚕️: BIOCATALIZADORES [16:12, 4/4/2019] Mi A.⚕️: Cinética Enzimática [17:46, 4/4/2019] Mi A.⚕️: Sitio ativo Formado por: -Esqueleto bpeptidico -Grupo de ambientação ( apolares/hidrofóbico) -Grupo de fijación ( ligaciones reveles) -Grupos catalíticos Ocurre en dos etapas - Unión: participa Los grupos de fijación ( es los componentes del sitio activo que reconoce lo sustrato y se forma enlace específico y se unen o sea determinan la especificidad del sustrato , sendo absoluta y....) - Transformación: El sustrato se transforma em produto y depues el producto se separa del sitio ativo y porque? Pois el grupo de fijación nombre o reconoce más Pois ya es una sustancia deferente, o sea los grupos catalíticos transforman o sustatro en produto y por uso específica la especificidad de función/acción/catalítica. Cinética Enzimático Los factores que van modificar la velocidar: - Concentración. De enzimas A medida q ela aumenta aumenta lá velocidad entonce és direta y proporcional, Pois aumenta o número de sítios ativos que viram produtos - Concentración de sustrato A medida que a C.de S. aumenta la velocidad hasta un punto que se hace constante, Pois ellas se saturan( FENOMENO DE SATURACIÓN, todas las enzimas están ocupadas con sustrato) Alcanzan la velocidad máxima Pois alcanzan Sua Cpacidad catalitica da enzima máxima Km és lá Concentración de sustrato a la cual se alcanza na velocidad semi maxima Km indica la afinidad de la enzima con el sustrato, o cual rápido se une la enzima al sustrato Las Km elevada indica pocaaa afinidad Las Km baja indica alta afinidad (constante de Michaelis y Mente( curvas de michae)) -Concentracion de cofactores - Temperatura cuando aumenta la temperatura La velocidad aumenta( Pois aumenta da energia cinética) hasta la velocidad máxima y depues se cae ( Pois desnaturaliza la enzima o sea perdí su estructura terciaria e perde su función) Temperatura Óptima o de desnaturalizacion es el valor da temperatura máxima - Ph del medio La enzima tiene un estado iónico óptimo para unirse al sustrato e forma lo em produto Se disminuye a medida que se afasta del Ph Óptimo Pois se afecta el estado iónico Cuando el Ph está muy ácido la proteína enzimática se desnaturaliza Vmax=Ph Óptimo Ph Óptimo es el valor de Ph a cual se alcanza la Vmax - Presencia de activadores -Presencia de inibidores Som sustancias alheias ao metabolismo y se va ser incorporados Pueden ser: -Competitivos: Son similares al sustatro portanto se une ao centro ativo, Van ganhar o que está em maior concentração o Sea depende de las concentraciones relativa sustrato inibidor Aumenta da Km, diminuir lá afinidad No competitivo El inibidor és diferente ao sustatro y si une por un sitio diferente del centro activo O inibidor causa transacciones que afecten la capacidad cataliza de la enzima por tanto da Vmax disminuye
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