19. La 1ra Ley de la Alimentación o Ley de la Cantidad dice que:


"La cantidad de los diversos nutrientes que integran la alimentación debe guardar una relación de proporciones entre sí"
"El régimen alimentario debe ser completo en su composición, para ofrecer al organismo que es una unidad indivisible, todas las sustancias que lo integran"
"La cantidad de la alimentación debe ser suficiente para cubrir las exigencias calóricas del organismo y mantener el equilibrio de su balance"
"El régimen alimentario debe ser incompleto en su composición, para ofrecer al organismo que es una unidad divisible, todas las sustancias que lo integran"