¿Qué capacidades y cualidades se desarrollan en la Unidad de Formación 'Transformación de Alimentos Lácteos'?
- Aplica sus conocimientos sobre la ...
¿Qué capacidades y cualidades se desarrollan en la Unidad de Formación 'Transformación de Alimentos Lácteos'?
- Aplica sus conocimientos sobre la transformación de la leche y derivados de productos lácteos. - Realiza el análisis físico químico y organoléptico de la leche. - Desarrolla productos lácteos con inocuidad y limpieza-orden. - Desarrolla procesos productivos en productos lácteos. - Desarrolla capacidades para transformar la materia prima (Leche).
Compartir