Las políticas de inventario deben planificar el nivel óptimo de la inversión en inventarios y, a través del control, mantener de manera razonable estos niveles óptimos. Los niveles de inventario deben mantenerse entre un nivel excesivamente elevado y un nivel insuficiente para satisfacer las demandas de ventas y producción de manera oportuna. Es importante que los inventarios absorban la diferencia entre los niveles de venta y producción, y las decisiones de política sobre manufactura y operaciones deben estar respaldadas en el análisis de costos.
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