Plaguicidas: Definición y Peligros

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PLAGUICIDAS
PLAGA - Cualquier tipo de organismo que, por su densidad de población, perjudica los cultivos, la salud, los bienes o el ambiente del hombre.
PLAGUICIDA - Cualquier sustancia, o mezcla de sustancias, que se utilice para prevenir, controlar o destruir una plaga, incluyendo: 
Vectores de agentes causales de enfermedades humanas o de animales
Especies no deseadas de plantas o animales que causan perjuicio o interfieren con la producción, elaboración, almacenamiento, 
transporte o comercialización de alimentos, productos agrícolas, madera y sus productos, o alimentos para animales 
LOS PLAGUICIDAS TAMBIÉN INCLUYEN:
Sustancias que pueden administrars ea los animales para combatir insectos, arácnidos u otras plagas en el interior
del organismo o sobre él.
· Sustancias reguladoras del crecimiento de las plantas
· Defoliantes (sustancias que se usanpara quitar las hojas antes de la cosecha)
· Desecantes
· Agentes para reducir la densidad de la fruta
· Agentes para evitar la caída prematurade la fruta
· Sustancias para proteger, contra el deterioro, los productos agrícolas durante el almacenamiento y transporte.
Factores que influyen para ubicar a un plaguicida en una clase OMS más estricta
· Diferente toxicidad según la vía
· Alta volatilidad
· Daño irreversible
· Efecto acumulativo
· Número y severidad de las intoxicaciones
· Algunos efectos especiales
FORMULACIÓN
Es la combinación de varios ingredientes para hacer que el producto sea útil y eficaz para la finalidad que se pretende.
Aditivos - Sustancia para mejorar la estabilidad o función del producto. Ej. Tetracloruro de carbono, cloroformo, etc.
Sustancia transportadora o diluyente- Material usado para diluir un concentrado. Ej. Agua, derivados del petróleo, etc.
TIPOS DE FORMULACIONES
· POLVO (P)
· POLVO SOLUBLE (PS)
· POLVO HUMECTABLE (PM O PH)
· GRANULADO (G)
· CEBO (C)
· CONCENTRADO EMULSIFICABLE (CE)
· AEROSOL (A)
· LÍQUIDO SOLUBLE (LS)
INGREDIENTE ACTIVO
Es la parte biológicamente activa de plaguicida presente en una formulación
USUALMENTE SE ABREVIA “i.a.”
ADVERTENCIA 
Además del ingrediente activo, otros componentes de una formulación también pueden ser peligrosos
Epidemiología
· Exposición
· Grupos expuestos
· Vía de exposición
· Causas de exposición
Principales grupos expuestos ocupacionalmente a los plaguicidas
· 
· Obreros de la fabricación
· Obreros de la formulación
· Transportistas
· Cargadores
· Distribuidores
· Bodegueros
· Expendedores
· Campesinos
· Aplicadores
· Aviadores, fumigadores, etc.
· Trabajadores de invernaderos
· Recolectores de cosechas
· Amas de casa
· Lavanderas
La población general puede estar expuesta a los plaguicidas
A través del agua y alimentos
El aire
En los accidentes tecnológicos
SITUACIONES EN QUE PUEDE HABER EXPOSICIÓN AMBIENTAL A PLAGUICIDAS
· Tránsito por campos en tratamiento
· Tránsito por campos recién tratados
· Uso de arroyos y ríos contaminados (lavado, baño, diversión)
· Cercanía a campos tratados
· Consumo de alimentos contaminados
· Reciclado de envases vacíos de plaguicidas
· Uso doméstico de plaguicidas
TOXICODINAMIA
Algunos ejemplos de mecanismos de acción de los plaguicidas 
· Inhibición enzimática
· Estimulación enzimática
· Acción sobre hemoglobina y eritrocitos
· Interferencia con la síntesis de ácidos nucléicos
MECANISMOS DE ACCIÓN DE LOS PLAGUICIDAS EJEMPLOS
Organofosforados/Carbamatos: Inhibición de la acetilcolinesterasa
Organoclorados: Interferencia con el flujo de cationes a través de las membranas de las células nerviosas
Inducción de enzimas microsomales hepáticas
DERIVADOS DEL BIPIRIDILO: Peroxidación lipídica de la membrana y disminución del NADPH
PIRETROIDES: Acción sobre los ganglios basales del S.N.C. Mediante aumento de la permeabilidad al sodio y al cloruro
TIPOS DE EFECTOS DE LOS PLAGUICIDAS SEGÚN LA FORMA DE EXPOSICIÓN
	
	EXPOSICIÓN
	
	ÚNICA
	REPETIDA
	INMEDIATOS
	Intoxicación aguda
	Intoxicación aguda
Hipersensibilidad
	A LARGO PLAZO
	Efectos retardados
	Intoxicación crónica
RECUERDE - TODOS LOS PLAGUICIDAS SON TOXICOS Y PUEDEN CAUSAR DAÑO
ADVERTENCIA
LOS PLAGUICIDAS PERSISTENTES, COMO EL DDT, EL LINDANO Y EL TOXAFENO, SE PUEDEN ENCONTRAR EN TEJIDO ADIPOSO Y LECHE MATERNA MUCHO TIEMPO DESPUÉS DE LA EXPOSICIÓN