La célula

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Macromoléculas
Depósito de información genética
Futuramente transcripto en ARN mensajero (ARNm)
Integrado a las cromosomas
Basófilos (se clarean com a inserción de pigmento)
Doble cadena
Los ácidos nucleicos son compostos de hidratos de carbono, bases
nitrogenadas y ácido fosfórico
3.Ácidos nucleicos
3.1.Ácido desoxirribonucleico (ADN)
ADN --> ARN --> Proteína
 transcripcion traduccion
 ADN ARN
Pentosa 
Bases
Ácido fosfórico 
La célula
Teoria celular de Schleiden y Schwann (1838 - 1839)
Todo en los seres vivos está compuesto por células, o bien por
sus productos de secreción. 
Los organismos pueden tener una sola célula (unicelulares) o
más (pluricelulares).
Todos los seres vivos tienen su origen en las células. Éstas no
surgen de manera espontánea, sino que proceden de otras
anteriores.
Todas las funciones vitales ocurren dentro de las células o en
su entorno inmediato. La célula es la unidad fisiológica de la
vida.
Cada célula contiene información genética completa, lo que
permite la transmisión hereditaria generación a generación.
1.
2.
3.
4.
5.
 
Classificación de los seres vivos
Reino Monera
Procariontes
Unicelulares
Autótrofos o heterótrofos
Características
1.
2.
3.
Bacterias
Rickettsias
Micoplasmas
Ejemplos
1.
2.
3.
Reino Protista
Eucariontes
Unicelulares
Autótrofos o heterótrofos
Características
1.
2.
3.
Protozoos
Algas unicel.
Ameba
Ejemplos
1.
2.
3.
Hongos
Eucariontes
Unicelulares y pluricelulares
Heterótrofos
Características
1.
2.
3.
Levaduras
Mohos
Hongos de sombrero
Ejemplos
1.
2.
3.
Reino Vegetal
Eucariontes
Pluricelulares
Autótrofos
Características
1.
2.
3.
Plantas
Ejemplos
1.
Reino Animal
Eucariontes
Pluricelulares
Heterótrofos
Características
1.
2.
3.
Invertebrados
Vertebrados
Ejemplos
1.
2.
Componentes químicos de la célula
solvente natural
medio de dispersión
dipolo
absorbe calor
1. Água y minerales
95% del água total
usada como solvente y medio
dispersante
1.1.Água libre
 água movilizada en el seno de las
macromoléculas
1.2.Água ligada
Alta concentración K+ y Mg2+
Na+ y Cl- en el líquido extracelulas
HPO42-;HCO3- dominantes
Mg2+ fator enzimático
Fosfato -> ATP
Ca2+ transmisores de señales
Yodo hormona tireoidea
oligoelementos
2.Sales
importantes para mantener
la presión osmótica
equilíbrio ácido-base
retención de iones = mayor
presión osmótica = entrada
de H2O
}
desoxirribosa
adenina, guanina,
citosina e timina
PO4H3
ribosa
adenina, guanina,
citosina e uracila
PO4H3
Bases Purinas: Anillo hetrociclico
 Pirimidicas: Dos anillos fusionados entre si}
https://okdiario.com/salud/enfermedades-mentales-del-siglo-xxi-problema-vida-moderna-3214439
Base + pentosa (sin fosfato) = nucleosido
Ej.: Adenina + ribosa = nucleosido
Uracila + ribosa = nucleósido
Mientras, Adenosina monofosfato
 Adenosina difosfato nucleótideos
 Adenosina trifosfato 
}
Se halla principalmente en el citoplasma (también en el nucleo, las
mitocondrias y en los cloroplastos)
Ribosa
Cadena ÚNICA
ARN mensajero (ARNm)
ARN ribosomico (ARNr) Los tres participan de la 
ARN de transferencia (ARNt) sintesis proteica
*El ADN completamente extendido de una célula diploide humana mide
cerca de 1,70m
3.2.Ácido ribonucleico
Existen diferentes tipos de ARN:
1.
2.
3.
El ARN mensajero lleva la informacion genética
El ARN ribosomico representa 50% de la masa del ribosoma (sosten
molecular p/ las reacciones químicas que dan lugar a síntesis
proteica) 
Los ARN de transferencia identifican y transportan a los
aminoacidos hasta el ribosoma
4.Hidratos de carbono
Carbono, hidrogeno y oxígeno
Principal fuente de energía para la célula
Azucares simples com una forumula general Cn(H2O)n
Xilosa
Hexosas (monosacáridos (glúcidos simples) formados por una
cadena de seis átomos de carbono)
4.1.Monosacáridos
Glucosa
Galactosa
Manosa
Fructosa
Fucosa
Ácido glucorónico
Ácido idurónico
Con grupo amino,
acetilados
N-Acetilglucosamina
N-acetilgalactosamina
ácido N-
Acetilneuramíico
Azucares formados por la combinación de dos monomeros de
hexosas con la perdida de una molécula de água
C12H22O11
Lactosa (glucosa + galactosa)
4.2.Disacáridos
*Ribosa: OH
*Desoxirribosa: H (perda de un oxígeno)
Unidos a lipídos y proteínas - glicoproteínas o glicolípidos
Combinan mucos monomeros de hexosa
Reserva alimentícia de las c. animales y las c. vegetales [Almidón y
glucógeno]
Elemento estrutural de la pared celular (celulosa)
Polisacáridos más complejos
Polares
Principal componente de la matriz extracelular
Moléculas lubrificantes
4.3.Oligosacáridos
4.4.Polisacaáridos
 presente somente en c. vegetales
4.5.GAG(Glicosaminoglicanos)
Ácido hialuronico
Queratansulfato
Dermatonsulfato
Condrointinsulfato
GAG + proteinas = proteoglicanos
5.Lipídos
Insolubles en água y solubles en solventes org.
Largas cadenas hidrocarbonadas afipaticas 
 Dos cadenas de ácidos grasos, glicerol, un ácido fosfato
Los ácidos grasos constituyen la parte hidrofóbica (fobia por el
agua) de los glicerofosfolípidos y son los que constituyen la parte
interna de las membranas
El glicerol hace de puente entre los ácidos grasos y la parte 
 hidrofílica (apetencia por el agua)
 formado por un grupo fosfato al que se pueden unir una 
 variedad de moléculas , tales como la etonalamina, colina, serina,
glicerol, inositol, el inositol 4,5-bifosfato, etc
Fosfatidilcolina representa más del 50 % de los fosfoglicéridos
5.1.Fosfoglicéridos o glicerofosfolípidos
https://es.wikipedia.org/wiki/Monosac%C3%A1rido
https://es.wikipedia.org/wiki/Carbono
6.Proteínas
Esfingosina + ácido graso = ceramida
Esfingomielinas son otro tipo de esfingofosfolipídos que poseen
una etanolamina o una colina fosforiladas en sus zonas hidrofílicas
5.2.Esfingofosfolipídos
Lípidos de la membrana de hidratos de carbono em sus grupos de
cabeza polar
Se hallan exclusivamente en la monocamada externa de las
membranas celulares
Comunicación celular
Adhesión
Diferenciación
5.3.Glicolipídos
Un grupo hidroxilo o alcohol en el carbono 3, posee cuatro anillos
carbonados de los esteroides, y una cadena alifática
El colesterol
Esenciales para la integridad y funcionamiento de las membranas
eucariotas 
Modulación de la rigidez, la fluidez y la permeabilidad de la
membrana
 Facilita la transducción de señales y el tráfico vesicular
5.4.Esteroles
Hormonas sexuales (Estrógenos, progesterona y testosterona)
Hormonas suprarrenales (cortisol, aldosterona)
Vitamina D y los acidos biliares
*Modelo del mosaico fluido*
Proposto em 1972, por Singer e Nicholson, el modelo de mosaico fluido
describe la membrana celular como un tapiz de varios tipos de
moléculas (fosfolípidos, colesteroles, y proteínas) que están en
constante movimiento. Este movimiento ayuda a que la membrana
celular mantenga su papel de barrera entre el ambiente interior y el
exterior de la célula.
Proteinas 
Macromoléculas presentes en todas las estructuras biológicas
Cumplen muy diversas funciones
Son polímeros de aminoácidos
aminoácidos unidos entre si = union peptídica
Las proteínas periféricas se hallan sobre ambos extremos de la
membrana, ligadas a las cabezas de los fosfolípidos o a proteinas
integrales
Las proteínas integrales son aquellas que se hallan empotradas en las
membranas, entre los lípoidos de la bicapa. 
1.Algunas se extienden desde la bicapa hasta una de las caras de la
membrana
2.Otras atraviesan la bicapa totalmente, son llamadas de
transmembranosas
multipaso: cuando las proteinas intermembranosas atraviesan la bicapa
más de una vez
Niveles estructurales de proteina
7.Enzimas
Uniones quím. proteínas
1)Puntes de hidrógeno - covalente
2) Uniones iónicas o eletrostaticas
3)Interaccioneshidrofobicas - asociación de grupos no polares
4)Interacciones de Van der Walls
Catalisadores biológicos
Sítios activos - a los cuales se une el sustrato
Pueden formar uniones covalentes entre los atomos de sustrato
(sintesis) o pueden romperlos (degradación)
Especifidad - cada clase de enzima actua solo sobre un sustrato
Interaccion llave y cerradura
La especidad de las enzimas se dá por su modo de interaccion de
modo que la enzima posee un sitio activo complementario a los
dominions de sustrato
Encaje inducido
La unión del sustrato a la enzima induce un cambio para que haya
contacto del sustrato con la enzima
Por que exite el modelo de llave y cerradura?
El radio de interacción del sustrato con la enzima es muy limitado,
luego esto explica porque la enzima solo puede actuar en el
sustrato caso haya un sitio activo complementario
La coenzima puede ser un metal o un grupo prostetico que se halla
unido a la enzima por una ligación covalente
Nomenclatura de las enzimas 
El nombre del sustrato + "asa"
ej.: Nucleasas, endonucleasas, fosfatasas, quinasas
Algunas enzimas requerem COENZIMAS
Las etapas de las reacciones enzimáticas
1.Unión de la enzima al sustrato
 
E + S [Es]
K1
K2
2. El [ES] genera producto y la enzima se queda disponible para la
próxima reacción enzimática
 [Es] E + P 
 
K3
K4
Inhibidores enzimáticos
1.Reversible
1.1.competitiva: un compuesto dee structura similar a la del sustrato
forma un complejo con la enzima (análogo al complejo ES)
*Este tipo de inhibicion reversible con concentraciones altas del
sustrato
1.2.no competitiva: el inhibidor y el sustrato no se relacionan
estructuralmente, pero igual se unen a través de sendos puntos de sus
moléculas
2.Irreversible 
Desnaturalización de una enzima o la fomación de una unión covalente
intermolecular