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29/10/2021 23:16 Universidad Central Del Paraguay
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Nutrición (SEGUNDA PRUEBA PARCIAL)
1. En la Prioridad fundamental en el tratamiento dietético de la Diabetes mellitus
insulinodependiente (DMID) es limitar la ingesta de los hidratos de carbono
simples en:
Explicacion: Según, bibliografía, Técnica dietoterapica. pág.. 176. cap.8
15 – 20% del total de las calorías.
8 – 10% del total de las calorías.
12 – 25% del total de las calorías.
10 – 15% del total de las calorías. Correcta!
2. Es un estado de exceso de masa de tejido adiposo corporal.
Explicacion: Según, bibliografía, Técnica dietoterapica, cap.207, cap.9
Hipotiroidismo.
Hipertensión Arterial.
Diabetes.
Obesidad. Correcta!
3. En los diabéticos tipo I, el fraccionamiento de las comidas se tendrá en cuenta
el tipo de insulina que reciben, el número de dosis diarias y las horas de acción
máxima; por lo general se indican:
Explicacion: Según, bibliografía, Técnica dietoterapica Pag.176, cap.8
6 comidas y 1-2 colaciones.
4 comidas y 1-2 colaciones. Correcta!
5 comidas y 1-2 colaciones.
3 comidas y 1-2 colaciones.
4. En pacientes con diabetes la proteína para el adulto sin complicaciones se
recomiendan:
Explicacion: Según, bibliografía, Técnica Dietoterapica, Pag.176. cap.8
1,1 a 1,2g/kg de peso.
0,8 a 1g/kg de peso. Correcta!
1 a 1,1g/kg de peso.
0,9 a 2g/kg de peso.
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5. En pacientes obesos la mayoría de las personas supone hacer una dieta que
aporte entre:
Explicacion: Según, bibliografía, Técnica dietética, pág.. 207 cap.9
2.000 y 2.800 kcal.
1.200 y 1.800 kcal. Correcta!
1.500 y 1.950 kcal.
1.100 y 2.200 kcal.
6. Factores involucrados en el desarrollo de la hipertensión arterial.
Explicacion: Según, bibliografía, Lineamientos de los cuidado nutricional, Cap.5
Pag. 285
Factores Genéticos Correcta!
Evaluación nutricional
Valoración Antropométrica
Actividad Física
7. La cirugía para la pérdida de peso es una opción en aquellos pacientes
cuidadosamente seleccionados con obesidad clínicamente grave con un IMC.
Explicacion: Según, bibliografía, Técnica Dietoterapica, Cap.9 Pag. 207
≥40 kg/m2 o ≥35 kg/m2 con enfermedades concomitantes. Correcta!
≥38 kg/m2 o ≥42 kg/m2 con enfermedades concomitantes.
≥20 kg/m2 o ≥35 kg/m2 con enfermedades concomitantes.
≥45 kg/m2 o ≥55 kg/m2 con enfermedades concomitantes.
8. El objetivo de la dieta en paciente con obesidad es producir un déficit calórico
de 500-1.000 kcal/día, con lo que se espera una pérdida ponderal de 2-4 kg al
mes.
Explicacion: Según, bibliografía, técnica dietoterapica, cap.9 pág. 207
Falso
Verdadero Correcta!
9. 45 gramos de hidratos de carbono corresponde a 3 unidades de insulina?
Explicacion: Según, bibliografía, técnica dietoterapica, cap.8 pag.176
Falso
Verdadero Correcta!
10. Un Intercambio de carbohidratos equivale a 45 gramos de carbohidratos?
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Explicacion: Falso, equivale a 15 gramos de carbohidratos.
Falso Correcta!
Verdadero
11. Los hidratos de carbono, el plan actual para el diabético debe evitar una
ingesta diaria inferior a los 250g para impedir la cetosis.?
Explicacion: Falso, por que se debe evitar una ingesta diaria inferior a los 150g
para impedir la cetosis.
Falso Correcta!
Verdadero
12. Los factores directos sobre la presión arterial es la Dieta Dash.
Explicacion: Falso, por la Dieta Dash son factores indirectos y no directos.
Falso Correcta!
Verdadero
13. La hipertrigliceridemia es el aumento del triglicéridos?
Explicacion: Según, bibliografía, técnica dietoterapica, pág.. 265 cap.12
Falso
Verdadero Correcta!
14. Dislipidemia mixta: aumento del colesterol y triglicéridos (aumento de LDL,
VLDL e IDL).
Explicacion: Según, bibliografía, técnica dietoterapica, Pag.265 cap.12
Falso
Verdadero Correcta!
15. El Hidrato de Carbono es el principal nutriente que aumenta el nivel de
glucemia posprandial.
Explicacion: Según, bibliografía, técnica dietoterapica pág.. 176 cap. 8
Falso
Verdadero Correcta!
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