01 ESTRUCTURA BACTERIANA ppt [Modo de compatibilidad] (1)

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MICROBIOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA MÉDICA
TEMA: ESTRUCTURA BACTERIANA
Staphylococcus
Para Iniciar…
Tamaño pequeño (consecuencias metodológicas)
1.Uso de microscopio y normalmente tinciones.
2.Generalmente se estudian poblaciones enormes y se sacan
promedios.
3. Es muy raro estudiar un individuo cada vez.
Ciencia que estudia a los organismos que no
se pueden ver a simple vista y que constituyen
el mundo microscópico : VIRUS – BACTERIAS – PROTOZOOS –
HONGOS UNICELULARES
Microbiología
Por ejemplo
Tamaños moleculares y atómicos: Angstrom
Longitudes de onda de radiación electromagnética: nanómetros
Tamaños de bacterias, circuitos de microprocesadores: micra
1 micra (m ) = 10-3 mm = 10-6 m
1 nanómetro (nm) = 1 milimicra (m m ) = 10-3m = 10-6 mm =10-9 m
1 angstrom (Å.) = 10-1nm = 10 -10 m
Unidades de medida en Microscopía
Micra (m ) : una millonésima de metro.
Nanómetro (nm) – Milimicra (mm): Mil millonésima de metro
Ángstrom (Å): diez mil millonésima de metro
CÉLULA EUCARIOTA Y PROCARIOTA
TAXONOMÍA
CÉLULAS
EUCARIOTA
PROCARIOTA
Griego
eu = verdadero
karyon = nucleo
pro = antes
protos = primitivo
karyon = nucleo
Ciencia que se encarga de la clasificación de los
seres vivos en un sistema ordenado.
Poseen envoltura
nuclear
Carecen de
envoltura
nuclear
SERES
VIVOS
CÉLULA PROCARIOTA Y EUCARIOTA
CARACTERÍSTICA EUCARIOTA PROCARIOTA
Tamaño Grande (5-100 µm) Pequeña (1-10 µm)
Membrana Nuclear
Nucleolo, Histonas
No. cromosonas
Posee
Presente
Varios o muchos
No posee
Ausente
Uno circular simple
Organelos rodeados
por membrana
Posee No posee
Membrana plasmática Posee esteroles No posee esteroles
Ribosomas 80s
Unidos al Retículo
Endoplásmico
70s
Independientes en
citoplasma
Respiración Mitocondrias Membrana Plasmática
Mitosis y meiosis Presente Ausente
CÉLULA PROCARIOTA Y EUCARIOTA
CARACTERÍSTICA EUCARIOTA PROCARIOTA
Reproducción Asexual o Sexual Asexual
Pared Celular
Algas y hongos
(presente)
Protozoarios (ausente)
Peptidoglucano
ausente
Presente en bacterias,
excepto micoplasmas
Posee peptidoglucano
Nutrición Absorción, Ingestión o
Fotosíntesis
Absorción
Algunos fotosíntesis
Movimiento
Intracelular
Endocitosis,
Fagocitosis, Mitosis,
Transporte de
vesículas
Ninguno
Grupos Bacterianos
• ARQUEOBACTERIAS: "fósiles vivientes" pues viven en habitats que
parecen corresponder con los que existieron en la Tierra primitiva. Por
ejemplo, en ambientes termales donde se alcanzan temperaturas por
encima del punto de ebullición del agua. (Ej. Pyrococcus furiosus cuya
Temperatura óptima de crecimiento es 104°C.) También pueden vivir en
medios halófilos (muy salados), (Ej.: Halobacterium)
• EUBACTERIAS: Son las bacterias típicas. (Escherichia coli) Se trata de
microorganismos unicelulares procariotas, cuyo tamaño oscila entre 1 y 10
micras (como son muy pequeñas no necesitan citoesqueleto), y adaptados a
vivir en cualquier ambiente,
Las hay autótrofas: fotosintéticas y quimiosintéticas, y heterótrofas:
saprofitas, simbióticas y parasitarias.
Arqueobacteria:
Halobacterium safinarum
Eubacteria:
Bacilius anthracis
Clasificación según su forma
Las más comunes:
1) Cocos; 2) Bacilos; 3) Vibrios; 4) Espirilos
Otras formas son: filamentos, anillos casi cerrados, con prolongaciones
(prostecas)
Relación entre forma y el modo de vida
ESTRUCTURA BACTERIANA
MEMBRANA PLASMÁTICA
Estructura delgada que encierra el contenido celular.
Contiene 60 -70 % proteínas.
30 -40 % lípidos.
Posee permeabilidad selectiva.
PARED CELULAR
Estructura semirígida.
Responsable de la forma de la célula bacteriana.
Rodea la membrana plasmática.
Protege la célula de los cambios adversos en el medio ambiente.
Se tiñe por Gram: Gram positivas y Gram negativas.
Las bacterias Gram (-) son más susceptibles al daño mecánico.
Lipopolisacárido
Fosfolípido
Lipoproteína
Peptidoglucano
Membrana Celular
Ácido Teicoicos
Peptidoglucano
Membrana celular
Gram (+) Gram (-)
CÁPSULA
 Capa más externa de la célula bacteriana.
 No todas las bacterias la poseen.
 Compuesta por polímeros gelatinosos de polisacáridos y
polipéptidos.
 Se forma por la excreción de material celular que se adhiere a la
superficie bacteriana por su alta viscosidad.
 Confiere resistencia a la fagocitosis.
 Juega un papel importante como factor de virulencia.
FLAGELOS
 Apéndices filamentosos largos anclados a la pared celular y
membrana plasmática.
 Funcionan como propela.
 Permiten la locomoción celular (las bacterias con flagelos son
móviles).
FLAGELO
Filamento
Pared celular
Membrana
Citoplásmica
Citoplasma
Cuerpo
basal
Gancho
Bastón
Bacterias Gram positivas: un par de anillos en cuerpo basal.
Bacterias Gram negativas: dos pares de anillos en cuerpo basal.
FLAGELOS
Lofótricos Amfítricos Perítricos
Monótricos
FLAGELOS
Lofótricos Perítricos
FILAMENTO AXIAL
 Estructura que poseen las espiroquetas.
 Permite la movilidad celular.
 Se mueve helicoidalmente en dirección contraria a la
célula bacteriana (en forma de serpiente).
 Estructura similar a la de flagelos.
PILIS O FIMBRIAS
 Apéndices similares a pelos anclados en forma similar a flagelos.
 Más cortos y delgados que los flagelos.
 Distribuídos polarmente o en toda la superficie bacteriana.
 Funciones:
1) Adhesión a las superficies: permiten la colonización de
membranas mucosas (pilis de adhesión).
2) Reproducción: permiten transferencia de material genético
entre las bacteriasdurante su interacción (pilis sexuales).
MESOSOMAS
 Plegamientos irregulares de la membrana plasmática.
 En Gram (-) son más pequeños que en Gram (+).
 Funciones:
1) Metabolismo: Incrementan la superficie de la membrana
y por lo tanto, la capacidad de concentrar nutrientes.
2) Reproducción: Permiten la formación del septo transverso,
la adherencia del ADN a la membrana y la división celular por
fisión binaria.
ENDOSPORAS
 Son cuerpos deshidratados.
 Altamente resistentes al calor extremo, la desecación y la
exposición a químicos tóxicos.
 Se forman mediante el proceso de esporulación a partir de la
célula vegetativa.
 Son formas de supervivencia bacteriana.
ENDOSPORAS
Centrales Subterminales Terminales
CITOPLASMA
 Fluído espeso, semitransparente y elástico.
 El 80 % se constituye de H2O.
 Compuesto por ácidos nucleicos, proteínas, carbohidratos, lípidos,
iones y compuestos de bajo peso molecular.
 Sustancia en la cual ocurren las reacciones químicas en la célula
(catalizadas por enzimas).
INCLUSIONES
Gránulos metacromáticos (almacenan fosfato).
Gránulos polisacáridos (almacenan glucógeno y almidón).
Gránulos de lípidos.
Gránulos de azufre.
RIBOSOMAS
 Estructuras muy pequeñas.
 Confieren apariencia granular al citoplasma bacteriano.
 Están compuestos de ARN y proteínas.
 Son responsables de la síntesis de proteínas.
ADN
 Contenido en una molécula circular (cromosoma simple).
 También contienen plásmidos (no están conectados con el
cromosoma bacteriano.