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2009 1 Facultad de Economía El Turismo Como Factor de Desarrollo Regional: Un Análisis Econométrico 009* ÍNDICE GENERAL UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO FACULTAD DE ECONOMÍA El Turismo como Factor de Desarrollo Regional: un Análisis Econométrico TESIS PROFESIONAL PARA OBTENER EL GRADO DE LICENCIADO EN ECONOMÍA Presenta: Erick Alberto López Hernández Director de Tesis: Mtro. Horacio Catalán Alonso Ciudad Universitaria, México, D.F., 2009 “POR MI RAZA HABLARA EL ESPIRITU” 2009 UNAM – Dirección General de Bibliotecas Tesis Digitales Restricciones de uso DERECHOS RESERVADOS © PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL Todo el material contenido en esta tesis esta protegido por la Ley Federal del Derecho de Autor (LFDA) de los Estados Unidos Mexicanos (México). El uso de imágenes, fragmentos de videos, y demás material que sea objeto de protección de los derechos de autor, será exclusivamente para fines educativos e informativos y deberá citar la fuente donde la obtuvo mencionando el autor o autores. Cualquier uso distinto como el lucro, reproducción, edición o modificación, será perseguido y sancionado por el respectivo titular de los Derechos de Autor. 2009 2 Facultad de Economía El Turismo Como Factor de Desarrollo Regional: Un Análisis Econométrico Agradecimientos Se ha concluido un proceso de formación, personal, familiar, y profesional. En este caminar en la busqueda del conocimiento, me han acompañado desde el inicio mis padres: Antonia Hernández, y Albeto López a quienes les debo lo que soy ahora, tantos desvelos por darme una formación. Mis hermanos: Patricia, Geovanni y Guadalupe. La formacion academica ha sido guiada por grandes maestros: Mtro. Horacio Catalán, con quien comparti la trayectoria de la tesis y de una formacion de investigacion trabajando a su lado, con grandes consejos de econometria, de politica economica, sociologia, y una construcción de ideas e interrogantes. Lic. María Esther Álvarez, compartiendo una amistad dentro y fuera del trabajo, consejos en busqueda de un crecimiento continuo en lo personal como profesional. Mtra. Karina Caballero, una compañera con quien expresar dudas e inquietudes. Mtro. Eduardo Vega, profesor que vino a dar una nueva vision y alternativa de la economia en mi formación, y continuar esta investigación en cuestión ambiental. Mtro. Alfredo Córdoba, por su pasiencia y consejos sobre esta investigación. Dr Luís Miguel Galindo, impulsando a buscar el conocimiento y crecimiento profesional Mtro. Armando Sanches, quien me dio la oportunidad de comenzar una formacion dentro de la investigación. Mis amigos: Manuel Aguilar, estando siempre en la trayectoria de la carrera; Aída García y Alejandra Mejia dos chicas que me han impulsado a siguir adelante como estudiante, confidentes y criticas de mis pensamientos; Luis Daniel, un amigo en buenas y malas; y Doris Pacheco, las circunstancias nos acercamos compartido momentos alegres y tristes, tus consejos de la vida, y el aprendizaje de buscar mas conocimiento atraves de la literatura. Y por ultimo a mi amiga de toda la carrera desde el primer dia en que pise la facultad como estudiante Areli Mendieta, pasando juntos tantas horas en la facultad y pegados al telefono siempre que habia una duda o inquietud. 2009 3 Facultad de Economía El Turismo Como Factor de Desarrollo Regional: Un Análisis Econométrico 1. MARCO CONCEPTUAL DEL TURISMO ................................................................................... 6 1.1 INTRODUCCIÓN. .............................................................................................................................. 6 1.2 OBJETIVOS GENERALES. .................................................................................................................. 9 1.2.1 Hipótesis.................................................................................................................................. 9 1.2.2 Objetivos Específicos ............................................................................................................... 9 1.3 DEFINICIONES DEL TURISMO ................................................................................................................. 10 1.3.1 Turismo y turistas .................................................................................................................. 12 1.4 CLASIFICACIÓN DEL TURISMO........................................................................................................ 12 1.5 EL TURISMO Y LA ECONOMÍA EN EL MUNDO ................................................................................. 12 1.6 EL TURISMO Y LA ECONOMÍA EN MÉXICO. ..................................................................................... 18 1.7 IMPORTANCIA DEL TURISMO EN LA ECONOMÍA, ANÁLISIS DEL COMPORTAMIENTO DE LAS VARIABLES AGREGADAS DE MÉXICO AL SECTOR TURISMO. ....................................................................... 21 1.7.1 Beneficios Económicos del Transporte Aéreo en México ........................................................ 24 1.7.2 El turismo y la Microeconomía. .............................................................................................. 26 1.7.2.1. Capacidad del Gasto de los Turistas.......................................................................................................... 26 1.7.2.2. Cambios de la Restricción Presupuestaria de los Turistas (Ingresos y Precios) ...................................... 27 1.7.2.3. Función de Utilidad .................................................................................................................................... 28 1.7.3 El Ocio ................................................................................................................................... 29 1.8 EVOLUCIÓN DE LA DEMANDA. ....................................................................................................... 31 1.8.1 Procedencia del Turismo Internacional a México ................................................................... 31 1.8.2 Evolución del Número de Turistas, y Gasto Medio.................................................................. 33 1.8.3 Análisis de la Evolución del Subsector de Restaurantes y Hoteles ........................................... 35 1.9 CONCLUSIONES. ............................................................................................................................ 37 2. MODELOS DE CORTO Y LARGO PLAZO PARA LA DEMANDA DEL TURISMO ECM (MODELO DE CORRECCION DE ERRORES) ............................................................................... 38 2.1 LA FUNCIÓN DE DEMANDA PARA EL TURISMO ............................................................................................ 39 2.2 MODELO TEÓRICO.............................................................................................................................. 40 2.2.1 Modelo de Difusión................................................................................................................ 41 2.3 METODOLOGÍA ECONOMÉTRICA ............................................................................................................ 41 2.4 MODELO DEMANDA DEL TURISMO ......................................................................................................... 42 2.4.1 La Variable Dependiente ........................................................................................................43 2.4.2 Variables Independientes....................................................................................................... 44 2.4.3 Función de Demanda del Turismo .......................................................................................... 46 2.4.4 Especificación Metodología ................................................................................................... 46 2.4.5 Pruebas de Raíz Unitaria........................................................................................................ 47 2.4.6 Teoría de Cointegración ......................................................................................................... 49 2.4.7 Resultados de Largo Plazo ..................................................................................................... 50 2.4.8 Resultados de Corto Plazo ..................................................................................................... 50 2.5 MODELO PRODUCTO DEL SECTOR TURISMO ............................................................................................. 52 2.5.1 Función de Producto del Turismo ........................................................................................... 52 2.5.2 Pruebas de Raíz Unitaria........................................................................................................ 53 2.5.3 Prueba de Cointegración ....................................................................................................... 55 2.5.4 Resultados de Largo Plazo ..................................................................................................... 55 2.5.5 Resultados de Corto Plazo MCE ............................................................................................. 56 2.6 MODELO EMPLEO DEL TURISMO ............................................................................................................ 57 2.6.1 Función del Empleo del Turismo ............................................................................................. 58 2.6.2 Pruebas de Raíz Unitaria........................................................................................................ 58 2.6.3 Prueba de Cointegración ....................................................................................................... 59 2.6.4 Resultados de Largo Plazo ..................................................................................................... 60 2.6.5 Resultados de Corto Plazo MCE ............................................................................................. 60 2009 4 Facultad de Economía El Turismo Como Factor de Desarrollo Regional: Un Análisis Econométrico 2.7 INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS DE LOS TRES MODELOS ECONOMETRICOS ........................ 62 2.8 CONCLUSIONES ............................................................................................................................. 66 3. MODELO ECONOMÉTRICO (DATOS PANEL POR ENTIDAD FEDERATIVA ....................... 67 3.1 LA DEMANDA TURÍSTICA EN LAS REGIONES. .................................................................................. 67 3.2 INVERSIÓN POR ENTIDAD FEDERATIVA. ......................................................................................... 69 3.3 PROGRAMA DE REGIONALIZACIÓN .......................................................................................................... 70 3.4 IMPACTOS GENERADOS POR EL TURISMO ................................................................................................. 72 3.4.1 Los Efectos Directos e Indirectos del Turismo sobre la Economía ............................................ 73 3.5 PAPEL DEL GOBIERNO EN EL SECTOR TURISMO .............................................................................. 74 3.6 METODOLOGÍA DEL MODELO DATOS PANEL POR ENTIDAD FEDERATIVA (DEMANDA TURÍSTICA) ............................. 75 3.6.1 Especificación General del Modelo Datos Panel ..................................................................... 77 3.6.2 Pruebas de Raíz Unitaria Datos Panel .................................................................................... 78 3.6.3 Pruebas de Cointegración Datos Panel .................................................................................. 81 3.6.4 Vectores de Cointegración ..................................................................................................... 83 3.7 CONCLUSIONES ................................................................................................................................. 85 4. CONCLUSIONES ..................................................................................................................... 87 BIBLIOGRAFÍA ............................................................................................................................... 91 ANEXOS ........................................................................................................................................ 100 ÍNDICE DE TABLAS TABLA 1. LLEGADA DE TURISTAS INTERNACIONALES (MILLONES) .................................................................................. 15 TABLA 2. INGRESOS POR EL TURISMO INTERNACIONAL (MILES DE MILLONES) ................................................................. 15 TABLA 3. NÚMERO DE TURISTAS E INGRESOS POR EL TURISMO INTERNACIONAL ............................................................... 17 TABLA 4. CLASIFICACIÓN INTERNACIONAL DE NÚMERO DE TURISTAS E INGRESOS POR PAÍSES (2006) .................................... 18 TABLA 5. BENEFICIOS ECONÓMICOS DEL TRANSPORTE AÉREO EN MÉXICO (2006) ............................................................ 24 TABLA 6. IMPACTO ECONÓMICO DEL TRANSPORTE AÉREO EN MÉXICO (2006)................................................................. 26 TABLA 7. ZONA DE PROCEDENCIA DEL TURISMO INTERNACIONAL A MÉXICO (MILES) ........................................................ 31 TABLA 8. PARTICIPACIÓN DEL TURISMO INTERNACIONAL (MILES) ................................................................................. 33 TABLA 9. EVOLUCIÓN DE RESTAURANTES, BARES Y CENTROS NOCTURNOS ..................................................................... 36 TABLA 10. PRUEBAS DE RAÍCES UNITARIAS MODELO 1 GASTO MEDIO DE TURISTAS INTERNACIONALES ................................ 48 TABLA 11. PRUEBA DE COINTEGRACIÓN DE JOHANSEN .............................................................................................. 49 TABLA 12. PRUEBAS ECONOMÉTRICAS ................................................................................................................... 51 TABLA 13. PRUEBAS DE RAÍCES UNITARIAS MODELO 2 PIB DEL TURISMO ...................................................................... 54 TABLA 14. PRUEBA DE COINTEGRACIÓN DE JOHANSEN .............................................................................................. 55 TABLA 15. PRUEBAS ECONOMÉTRICAS ................................................................................................................... 56 TABLA 16. PRUEBAS DE RAÍCES UNITARIAS MODELO 3 EMPLEO DEL TURISMO ................................................................ 59 TABLA 17. PRUEBA DE COINTEGRACIÓN DE JOHANSEN .............................................................................................. 59 TABLA 18. PRUEBA ECONOMÉTRICAS .................................................................................................................... 61 TABLA 19. ESTRUCTURA PORCENTUAL DE LAS DIEZ CIUDADES MÁS VISITADAS POR LOS TURISTAS INTERNACIONALES ............... 67 TABLA 20. IMPACTOS POSITIVOS Y NEGATIVOS ........................................................................................................ 74 TABLA 21. PRUEBAS DE RAÍZ UNITARIA DE DATOSPANEL: ANÁLISIS ESTATAL ................................................................. 80 TABLA 22. PRUEBAS DE COINTEGRACIÓN DE PANEL (HOMOGÉNEO) ............................................................................. 82 TABLA 23. ESTIMACIÓN DEL PANEL DEL VECTOR DE COINTEGRACIÓN, DETERMINANTES DEL INGRESO PER CÁPITA ESTATAL ....... 84 TABLA 24. ESTIMACIÓN DEL PANEL DEL VECTOR DE COINTEGRACIÓN, DETERMINANTES DEL INGRESO PER CÁPITA ESTATAL ....... 85 TABLA 25. ANEXO LLEGADAS DE TURISTAS INTERNACIONALES INGRESOS POR EL TURISMO INTERNACIONAL ......................... 102 TABLA 26. LLEGADAS DE TURISTAS INTERNACIONALES INGRESOS POR EL TURISMO INTERNACIONAL ................................... 102 2009 5 Facultad de Economía El Turismo Como Factor de Desarrollo Regional: Un Análisis Econométrico (AMÉRICA) .................................................................................................................................................... 102 TABLA 27. ELASTICIDADES DE ESTUDIOS DEL TURISMO EN EL MUNDO (MODELOS ECONOMÉTRICOS) ................................. 103 TABLA 28. ELASTICIDADES DE ESTUDIOS DEL TURISMO EN EL MUNDO (MODELOS ECONOMÉTRICOS) ................................. 104 TABLA 29. TURISTAS EN AUSTRALIA: LARGO PLAZO, CORTO PLAZO (KULENDRAN (1996)) ................................................ 105 TABLA 30. TURISTAS EN COREA: LARGO PLAZO, CORTO PLAZO (HAIYAN SONG Y STEPHEN F. WITT (2000)) ......................... 105 TABLA 31. TURISTAS EN UK: LARGO PLAZO, CORTO PLAZO (HAIYAN GANG LI; KEVIN K.; WONG; HAIYAN S. Y STEPHEN F.(2008) ........................................................................................................................................................... 105 TABLA 32. INVERSIÓN PRIVADA EN EL SECTOR TURISMO POR ENTIDAD FEDERATIVA ........................................................ 106 ÍNDICE DE FIGURAS FIGURA 1: TENDENCIA DEL INGRESO Y NÚMERO DE TURISTAS (1950-2006) .................................................................. 17 FIGURA 2: INVERSIÓN POR CAPITAL NACIONAL Y EXTRANJERO MDD (2001-2006)......................................................... 19 FIGURA 3: FRONTERA DE MÉXICO CON ESTADOS UNIDOS ........................................................................................... 20 FIGURA 4: EL PIB NACIONAL Y EL PIB DEL SECTOR DEL TURISMO ................................................................................. 22 FIGURA 5: TASA DE CRECIMIENTO DEL PIB Y PIB DEL TURISMO ................................................................................... 23 FIGURA 6: RUTAS INTERNACIONALES AÉREA (2002 Y 2007) ....................................................................................... 25 FIGURA 7: RESTRICCIÓN PRESUPUESTARIA Y CURVAS DE UTILIDAD ................................................................................. 29 FIGURA 8: PROCEDENCIA DEL TURISMO INTERNACIONAL (PORCENTAJES) ....................................................................... 32 FIGURA 9: NÚMERO DE TURISTAS (MILES) Y TASA DE CRECIMIENTO .............................................................................. 34 FIGURA 10: NÚMERO DE TURISTAS (MILES) Y TASA DE CRECIMIENTO DEL GASTO Y GASTO MEDIO ........................................ 35 FIGURA 11: NÚMERO DE TURISTAS (MILES) Y TASA DE CRECIMIENTO DEL GASTO Y GASTO MEDIO POR ESTADO ....................... 36 FIGURA 11: GASTO MEDIO DE LOS TURISTAS INTERNACIONALES .................................................................................. 45 FIGURA 12: VALORES REALES Y PROYECTADOS DE LA DEMANDA DEL TURISMO INTERNACIONAL .......................................... 52 FIGURA 13: VALORES REALES Y PROYECTADOS DEL PIB DEL SECTOR TURISMO ................................................................ 57 FIGURA14: VALORES REALES Y PROYECTADOS DEL EMPLEO DEL SECTOR TURISMO ........................................................... 62 FIGURA15: CINCO ZONAS GEOGRÁFICAS ................................................................................................................ 68 FIGURA16: TASA DE CRECIMIENTO PROMEDIO DEL PIB PER CÁPITA (1995-2006) .......................................................... 69 FIGURA17: INVERSIÓN POR ENTIDAD FEDERATIVA.................................................................................................... 70 1. Marco conceptual del Turismo 1.1 INTRODUCCIÓN. El turismo ha desempeñado un papel muy importante en la evolución económica de muchas naciones y México no ha escapado a este proceso, desde los años sesentas, el turismo en México ha aumentado en importancia, acentuándose un rápido desarrollo durante las últimas dos décadas, asociado a una expansión de la actividad a nivel nacional, estatal y regional. Ya que se le atribuye el desarrollo de las diferentes actividades que atiende en forma la demanda turística; como el hospedaje, restaurantes y bares, agencia de viajes, transporte de pasajeros, centros de diversión, artesanado entre otras cosas. El enfoque a nivel mundial de turistas para 1990 era de 436 millones y para el 2006 paso a 846 millones, teniendo un crecimiento de 4.16 promedio. Europa es quien capta más del 50 por ciento de los turistas internacionales desplazados en el mundo. América captaba para 1990 el 21 por ciento pero para el 2006 vino a la baja al disminuir 4 por ciento esto se debe a que los mercados de turismo han abierto como una opción a Asia y el Pacifico en estos años han crecido de 56.2 millones en 1990 a 167.2 millones para el 2007 presentando un crecimiento promedio de 7. 01 por ciento, en cambio el América del Norte captaba 71.7 millones y aumento a 90.7 millones teniendo un crecimiento menor a Asia y África. Los ingresos generados por este sector en el mundo fueron de 264 mmdd1 en 1990 y de 733 mmdd en el 2006, esta es la razón por la cual las políticas de los países en vía de desarrollo han optado por desarrollar al sector turismo. En México se han consolidado y desarrollado nuevos centros y destinos de playa o ciudades coloniales así como el interés a las zonas arqueológicas y a las reservas naturales. En consecuencia atrae inversión nacional y extranjera que se orienta a impulsar la infraestructura regional, mediante la construcción de aeropuertos, autopistas, puertos y urbanización, en general. Asimismo, este sector es un importante generador de divisas, 1 Mmdd= mil millones de dólares generando empleo de manera directa e indirecta. La participación de la industria del turismo es del 7 porciento del PIB nacional, captando una inversión del 2001 al 2006 de 11, 600.9 mdd. El 5.3 por ciento de los empleos del país están en este sector 1.8 millones de personas para el 2005. El sector de transporte aéreo genero en el 2007 9.63 mmdd, teniendo un aumento del 20 por ciento entre 2002 y 2007, teniendo 34, 000 empleos directos gracias al aumento de rutas nacionales e internacionales en el 2006 el 40 por ciento de turistas lo hizo por aire. El promedio de gasto por turistas internacionales de 600 dólares en México. En el periodo de 2000 a 2005, la ciudad de Los Cabos ocupó el primer lugar en crecimiento de captación de turistas internacionales con un 16.8 por ciento de crecimiento, la Ciudad de México con el 4.87 por ciento y Cancún y Cozumel han tenido un crecimiento negativo de -1.02 por ciento, sin embargo, sigue siento la principal atracción para el turismo internacional. La zona Noroeste es la de mayor captación de turistas representando el 38. 3 por ciento del nacional de las cinco zonas geográficas que componen el país. Los estados de Guerrero, Quintana Roo y Nayarit los que tienen la mayor inversión privada sumando el 51.8 por ciento (6,019.6 mdd). El 73.4 por ciento delturismo internacional proviene de Estados Unidos y Canadá, el 9. 17 por ciento de Europa, el 3.44 por ciento del Sudamérica, y el 13.99 por ciento de África, Asía y Oceanía. El gasto generado por los turistas es de 10.4 mmdd en el 2007, el gasto medio es de 484.95 dólares y el gasto generado por los turistas nacionales al exterior es 4, 710, 530, 000 dólares, con un gasto medio de 312.2 dólares. El nivel de empleo del turismo en el 2005 es de 1, 868, 990 plazas formales. El número de habitaciones es de 583, 731 con 14, 963 establecimientos, Siendo Quintana Roo, Jalisco, Distrito Federal, Veracruz y Guerrero teniendo el 41.2 por ciento de las habitaciones de todo el país. Existen 26, 045 restaurantes, 3, 136 bares y centros nocturno y discotecas 1, 184, teniendo el mayor incremento en el 2006. El propósito central de la tesis es desarrollar un modelo de demanda del turismo apta a las nuevas necesidades económicas y sociales de México. Existen diferentes tipos de estimaciones de la demanda del turismo; el análisis de costo- beneficio, los multiplicadores de insumo producto, equilibrio general, y regresiones múltiples a través de Mínimos Cuadrados Ordinarios (MCO), sin embargo esta no considera el problema de la no estacionalidad de las series. Por ello ahora se analiza a través del análisis de Cointegración construyendo modelos de corto y largo plazo (modelos dinámicos) por Modelos de Corrección de Errores (MCE). Las diferentes estimaciones consideran como variables endógenas al numero de turistas (origen), el gasto en el consumo y el gasto medio, como variables explicativas existe gran variedad, las mas representativas son el Producto Interno Bruto (PIB), el Ingreso Per cápita (Yp) o Ingreso disponible de los turistas, los Precios Relativos (Pr)[el ratio considera el IPC (origen)/ IPC (destino)], Precios Sustitutos (precios alternativos de visitar otro país), los Costos por el Transporte (Ct), el Tipo de Cambio (TC), Índice de riesgo país o índice de la delincuencia (Id), e Infraestructura (Número de Habitaciones, NC) La tesis se encuentra dividida en tres capítulos y la parte de conclusiones generales. En el primer capítulo se realizó una investigación tanto a nivel nacional como internacional, y en donde se destaca el papel que México juega en la demanda del turismo. Así mismos se han marcado las diferentes definiciones que existe sobre turismo y su clasificación. El segundo capítulo se encuentra comprendido la metodología econométrica utilizada a partir de los componentes de la demanda del turismo, presentando así modelos de corto y largo plazo para la demanda a partir de la metodología de Johansen (1988) utilizando cointegración y pruebas de raíz unitaria aproximado por un modelo de corrección de errores (MCE), siendo tres modelos presentados para analizar el comportamiento de los turistas nacionales e internacionales. El tercer capítulo se realizó la investigación de manera regional y esto nos lleva a presentar el comportamiento de la demanda del turismo en los 32 estados que comprenden el territorio nacional, y presentando así modelos con la técnica datos panel, utilizando cointegración y pruebas de raíz unitarias para datos panel. La última sección se presenta las conclusiones generales y recomendaciones, y finalmente las conclusiones de la investigación. 1.2 OBJETIVOS GENERALES. Probar la validez empírica de los modelos determinantes de la demanda turística, como un factor del desarrollo regional en el contexto de la economía mexicana; mediante la búsqueda de evidencia en la cointegración de las variables fundamentales de la teoría. De esta manera, se pretende escoger el mejor modelo de panel que explique el desarrollo económico de la región. 1.2.1 Hipótesis 1. El turismo se puede modelar como una función de demanda y obedece a la variable endógena como el gasto medio de los turistas internacionales, y variable exógenas al PIB de Estados Unidos2, los precios relativos, el índice de la delincuencia, la infraestructura (número de cuartos), utilizando el método de cointegración. 2. El turismo impacta de manera positiva en las regiones. 3. Las actividades en desarrollo tienen impacto en la disminución de la pobreza 1.2.2 Objetivos Específicos 1. Analizar teorías que explican el papel del turismo en el desarrollo económico. 2. Conocer los factores fundamentales que puedan alterar el desarrollo de las regiones. 3. Probar la validez empírica de los modelos de la demanda del turismo 2 Se considera el PIB de los Estados Unidos por ser el país con mayor participación en el gasto turístico en México. 1.3 Definiciones del Turismo Hablar de una definición en específico no es fácil, debido a que con el paso del tiempo éste ha ido modificándose. Una definición que es común encontrar señala que es…“una actividad multisectorial, que requiere diversas áreas productivas tanto públicas y privadas: producción de bienes y servicios que dependen del sector a visitar”.3 En un principio el término turismo se encontraba limitado como lo define Hunziker y Krapf (1942). Como “un conjunto de las relaciones y fenómenos producidos por el desplazamiento y estancia de personas fuera de su lugar de domicilio, donde los desplazamientos no estén motivados por una actividad lucrativa y su estancia deba ser temporal”. En la Cuenta Satélite del Turismo de México, se define al turismo como “el desplazamiento momentáneo que realizan las personas y comprende las acciones que efectúan durante sus viajes y estancia fuera de su entorno habitual”4. Cuando una persona realiza un viaje sin motivo de lucro, requiere de una innumerable cantidad de servicios que van desde transporte, hospedaje y alimentos distracciones, esparcimiento, o compras. Así, el turismo engloba un conjunto de actividades que producen los bienes y servicios que demandan los turistas. La Organización Mundial de Turismo (OMT), menciona que el turismo comprende las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos a los de su entorno habitual, por un periodo inferior a un año. Con fines de ocio, por negocio y otros motivos5. De esta forma, dado que se trata de una actividad que realizan los visitantes, el turismo no constituye una actividad económica productiva, sino una actividad de consumo.6 3 “turismo” Enciclopedia Encarta msn . 2007. http:// es.encarta.msn.com.2007 4 INEGI, SECTUR, Cuenta Satélite del Turismo de México (1998-2003). 5 Organización Mundial de Turismo, citado en Secretaría de Turismo, Programa Nacional de Turismo 2001-2006, México, 2001, p 31 6 INEGI-SECTUR, op Cit. La palabra turismo proviene del inglés “to tour”, que significa salir de excursión, que se deriva del viejo término francés “tour” con el primer significado de torno, y con el extensivo de pase y viaje. En el siglo XIX, la palabra tour dio origen a la expresión turismo. (Rivera Castro, 2003). Otros autores (Romero, 1977) vinculan a la actividad con la comunidad al concebirla como “fenómeno que une y vincula en una o en otra forma a toda la comunidad y que, en fecundo proceso de transculturación, en ella influye en lo económico, en lo cultural, en lo emotivo, en lo religioso, en lo diplomático y en lo ideológico” Romero 1977).7 Por lo tanto, el turismo se puede definir como movimiento de gente a destinos fuera de su lugar habitual de trabajo y residencia, las actividades realizadas durante su estancia en estos destinos, en donde el gobierno y las empresas privadas han creado los servicios a prestar ya sea los servicios directos e indirectos creados para atender sus necesidades mejorando los medios de transporte tanto terrestres como aéreos, mejoras en la infraestructura de vías de comunicación.Algunos tipos de turismo son: turismo de masas, este es conocido también como turismo de sol y playas. Es el más convencional, pasivo y estacional, normalmente es menos exigente y especializado. El segundo es el turismo de cultura, precisa de recursos históricos – artísticos, este es más exigente y menos estacional, y de aquí se derivan los siguientes: • Urbano: desarrollado en ciudades principalmente en aquellas que son Patrimonio de la Humanidad. Los clientes son de nivel cultural elevado y de poder adquisitivo alto. • Monumental: vinculado exclusivamente a monumentos histórico- artísticos que pueden estar alejados de núcleos de población importantes. • De compras: vinculado a las compras a buen precio o exclusivos, incluye artículos de lujo, arte, artesanía y artículos de uso común. 7 Romero, Héctor Manuel 1977. Socio psicología del turismo, Ed. Daimon de México, México. 1.3.1 Turismo y turistas El turismo y los turistas son dos conceptos relacionados entre sí. El primero se refiere a las acciones que realiza el turista, es decir, engloba un conjunto de actividades que producen los bienes y servicios que demandan los turistas, en tanto que el segundo considera a las personas que practican el turismo.8 1.4 CLASIFICACIÓN DEL TURISMO. La clasificación que se tiene es la siguiente: Turismo doméstico, comprende a los residentes del país, y que se desplazan únicamente al interior de ese mismo país. Turismo receptivo o de entrada, en este concepto se registran las personas no residentes que viajan al país en el que se realiza el estudio. Turismo Egresivo o de salida, que comprende a los residentes de un país que visitan otros países. Turismo interno, que abarca el turismo doméstico y el turismo receptivo. Turismo nacional, que incluye el turismo doméstico y el turismo de salida. Turismo internacional, que comprende el turismo que viaja al exterior (entrada y de salida). Toda esta clasificación representa una agrupación muy importante, ya que determina los flujos monetarios que estos generan y de acuerdo a ello, se deben establecer políticas comerciales, promocionales y de programación turística. Las actividades turísticas se clasifican de acuerdo a la delimitación del turismo, no obstante que su producción exceda la demanda turística, lo que refleja que parte de ella es consumida por los residentes del lugar. 1.5 EL TURISMO Y LA ECONOMÍA EN EL MUNDO 8 INEGI, SECTUR, Cuenta Satélite del Turismo de México (1998-2003). El análisis macroeconómico se centra en el estudio de la economía en el periodo de 1980 a 2005, en especial, se analiza el comportamiento de la economía en relación a la creación de empleos y a su vez, en el aumento de los ingresos de las poblaciones que rodean las zonas turísticas, es decir, se revisará el ingreso per cápita de la población beneficiada por el turismo respecto a la población total, así como los beneficios directos e indirectos que los visitantes nacionales e internacionales generan en la comunidad. Finalmente, se analizará la evolución de la demanda del sector turismo y los impactos que este genera de manera regional. Todos los países del mundo presentan características diferentes en su estructura territorial, historia, cultura, costumbres, situación económica, avances tecnológicos, etc., lo cual ha propiciado, a través del tiempo, el movimiento de las personas para conocer otros lugares con objeto de disfrutar de sus atractivos naturales, históricos y culturales, así como para realizar negocios, acceder a servicios médicos avanzados o capacitación externa. Al paso del tiempo se observó que alrededor de los centros turísticos, cuyo atractivo principal es la naturaleza (clima, playas, montañas, lagunas); lugares históricos (pirámides, ciudades coloniales); así como los que ofrecen aspectos culturales (folklore, museos, centros recreativos, fiestas religiosas y producción artesanal), se han desarrollado diversas actividades económicas cuyo objetivo principal es el de satisfacer la demanda de bienes y servicios de los visitantes. Desde finales de la década de los sesenta, los estudios sobre el mercado del turismo y de los viajes, se vieron modificados al enfrentar nuevos desafíos, principalmente de carácter socio demográficos como el ingreso per cápita, en el transporte y por el avance tecnológico (Cho y Singh, 1995), lo cual, propicia que la demanda tenga cambios muy importantes, apareciendo nuevos segmentos como el “ecoturismo” y “el turismo de naturaleza”; asimismo, se han presentado modificaciones como el turismo de playa. Los primeros movimientos turísticos organizados se dieron durante la época romana cuando se impuso entre las clases más ricas el veraneo para ir a las termas y la moda de los denominados itinerarios gastronómicos. En la edad media fue inseguro salir y trasladarse de un lugar a otro, al menos que fuera por las actividades de cruzadas como la única forma de viajar de Europa al oriente, Organización Mundial del Turismo (OMT) Se puede decir que el turismo se impulso al terminar la segunda guerra mundial9, motivada por la guerra, millones de personas de todo el mundo fueron movilizadas10. Los ingresos generados por el turismo a nivel mundial se han creciendo a una tasa del 11.2 por ciento anual en las últimas cinco décadas, lo que significa el doble de crecimiento de la actividad económica del planeta, datos de OMT)11, el número de turistas ha crecido de 25 millones en 1950 a 803 millones de personas en el 2005. La tabla 1, indica el crecimiento de los turistas internacionales en los diferentes mercados, Europa capta la mayor cantidad de turistas para el 2005 llegaron 438.7 millones, en la región de América 135.9 millones, siendo América del Norte el que recibe la mayor cantidad de turistas con 90.7 millones y América Central con solo 7 millones, pero es una de las regiones con mayor tasa de crecimiento. 9 La cual comenzó en agosto de 1938 y termina en setiembre de 1945 1017 millones de ciudadanos canadienses y estadounidenses fueron enviados a nuevas y diferentes e inclusive exóticas localidades en el momento de que se desempeñaban distintas tareas militares (Roy A. Cook, Laura J. y Joseph J. 1999) 11 Esto es según cálculos de la Organización Mundial del Turismo (OMT) Tabla 1. Llegada de Turistas Internacionales (Millones)12 Años Crecimiento Promedio de 1990 a 2005 (%) 1990 1995 2000 2005 2006 Mundo 436 536 684 803 846 4.16 Europa 262.3 310.8 392.5 438.7 460.8 3.49 Asia y el Pacifico 56.2 82.5 110.6 155.3 167.2 7.01 Américas 92.8 109 128.2 133.2 135.9 2.44 América del Norte 71.7 80.7 91.5 89.9 90.7 1.52 El Caribe 11.4 14 17.1 18.8 19.4 3.39 América Central 1.9 2.6 4.3 6.3 7 8.32 América del Sur 7.7 11.7 15.3 18.2 18.8 5.90 África 15.2 20.1 27.9 37.3 40.7 6.17 Oriente Medio 9.6 13.7 24.5 38.3 41.8 9.66 Fuente: Organización Mundial del Turismo (OMT) cifras procedentes del OMT 2007 El turismo tiene un impacto mayor día a día, de acuerdo a cifras de la OMT calcula que en el 2006 el turismo mundial generó ingresos por 733 mil millones de dólares americanos, mostrando un aumento de 57 mil millones respecto al 2005 ver tabla 2. Los ingresos generados por el turismo internacional y transporte de pasajeros representan en América Latina el 3 por ciento del Producto Interno Bruto (PIB). Latinoamérica recibió 122 millones de turistas internacionales, que generaron ingresos de 92 mil millones, lo que representa el 12.7 por ciento del total de lo ingresos mundiales por el turismo. Tabla 2. Ingresos por el Turismo Internacional (Miles de Millones) 1990 1995 2000 2005 2006 Dólar EE.UU. 264 405 474 676 733 Euro 207 310 513 544 584 Fuente:Organización Mundial del Turismo (OMT) cifras procedentes del OMT 2007 12 Cabe mencionar que los datos para 2006 no están disponibles para todas las series, por ello el estudio se da para series hasta el 2005 Se estima que el turismo internacional creció cerca de 3 por ciento en Europa y el 7 % en Medio Oriente, África ha tenido un crecimiento importante de 10 por ciento, creciendo así el interés por esta zona por los turistas. Francia es el país que más turistas ha recibido en el 2005 y 2006 con 79.1 millones, y Estados Unidos el que más ingresos percibe 85.7 mil millones de dólares, España ha permanecido en la segunda opción en recepción de turistas como de ingresos, México figura a nivel internacional entre los primeros diez ocupando el octavo lugar con 21.9 millones de turistas respecto al 2005 y un total de ingresos de 12 mil millones de dólares ocupando el tercer lugar de América, atrás de Estados Unidos y de Canadá13, pero ubicándose a nivel mundial el lugar trece. Las estimaciones para las Américas indican un crecimiento del 2 por ciento de las llegadas de turistas internacionales en el 2006, siendo este bajo comparado al experimentado por el incremento del mundial de 5.4 por ciento. América Central logró un incremento del 11 por ciento, mientras América del Sur de 3 por ciento ya que este fue de 12 por ciento en el 2005. América del Norte que cuenta con dos tercios de las llegadas totales a la región tuvo un aumento a penas del 1 por ciento, en América del Norte las llegadas de turistas internacionales a Estados Unidos alcanzaron 51 millones en el 2006 un incremento del 4 por ciento sobre el 2005. Las llegadas a Canadá en el 2005 cayeron un 3 por ciento debido a las repercusiones de un tipo de cambio desfavorable, debido a dos motivos uno, la legislación de fronteras de Estados Unidos y aun mayor precio del petróleo. Podemos ver la evolución del turismo a partir del 1950 a 2006 que la zona de Asía ha tenido un crecimiento mayor a partir del 2000, pasando de 56.10 millones y con un total de ingresos de 46700 millones de dólares en 1990 a aumentar al doble tanto la recepción de turistas como de ingresos 90200 millones de dólares, siendo la zona con mayor crecimiento, como lo muestra el cuadro tres. A nivel internacional México se encuentra en una situación de recuperación de dinamismo y de estabilidad en el mercado internacional14. Ver tabla 3 13 Ver Anexos cuadros 14 De acuerdo con la Organización Mundial de Turismo (OMT), en el largo plazo México ha escalonado sólo cinco lugares dentro del mercado mundial del turismo, en llegadas de turistas, en 1950 ocupaba el lugar 13 en la clasificación mundial, para 1970 no aparece en la clasificación de los primeros 15, en 1990 ocupa el lugar 8 y en el 2004 y 2005 avanzo al 7, pero en el 2006 se ubico en el 8 Tabla 3. Número de Turistas e Ingresos por el Turismo Internacional Años Total América Europa Asía África Oriente Medio Número de Turistas (Millones) 1950 25.20 7.50 16.80 0.20 0.50 0.20 1960 69.40 16.70 50.40 0.90 0.80 0.60 1970 165.80 42.30 113.00 6.20 2.40 1.90 1980 278.20 62.30 177.50 23.60 7.30 7.50 1990 439.50 92.80 265.60 56.10 15.20 9.60 2000 684.00 128.20 395.90 111.40 28.30 24.20 2005 802.50 133.20 438.30 155.40 37.30 38.30 2006 841.90 136.00 456.90 167.40 40.90 40.70 Ingresos (Miles de Millones de Dólares) 1950 2.20 1.10 0.90 0.04 0.10 0.03 1960 6.90 2.50 3.90 0.20 0.20 0.10 1970 17.90 4.80 11.00 1.20 0.50 0.40 1980 106.50 24.70 63.70 11.30 3.40 3.50 1990 273.20 69.30 145.60 46.70 6.40 5.10 2000 474.00 130.80 232.50 90.20 10.50 17.60 2005 677.50 144.70 350.50 134.40 21.60 26.20 2006 735.40 153.40 377.60 153.40 24.20 26.80 Fuente: Organización Mundial de Turismo (OMT) Nota: Las sumas parciales pueden no coincidir debido al redondeo Se puede observar que los ingresos generados por el turismo a nivel internacional, y el número de turistas han tenido una tendencia creciente a lo largo de este periodo, siendo uniforme el crecimiento de ambos como lo muestra la figura 1. Figura 1: Tendencia del Ingreso y Número de Turistas (1950-2006) Fuente: Organización Mundial de Turismo (OMT) 0,0 100,0 200,0 300,0 400,0 500,0 600,0 700,0 800,0 900,0 1950 1970 1981 1983 1985 1987 1989 1991 1993 1995 1997 1999 2001 2003 2005 No. De turistas en el mundo millones Ingresos miles de millones de dólares Tabla 4. Clasificación internacional de número de turistas e ingresos por países (2006) Posición País Miles de Millones de dólares País Millones de turistas 1 Estados Unidos 85.7 Francia 79.1 2 España 51.1 España 58.5 3 Francia 46.3 Estados Unidos 51.1 4 Italia 38.1 China 49.6 5 China 33.9 Italia 41.1 6 Reino Unido 33.5 Reino Unido 30.1 7 Alemania 32.8 Alemania 23.6 8 Australia 17.8 México 21.4 9 Turquía 16.9 Austria 20.3 10 Austria 16.7 Federación Rusa 20.2 11 Canadá 14.5 Turquía 18.9 12 Grecia 14.3 Canadá 18.2 13 Tailandia 12.4 Malasia 17.5 14 México 12.2 Hong Kong 15.8 15 Suiza 11.8 Polonia 15.7 16 Hong Kong (China) 11.6 Grecia n.d. 17 Bélgica 11.5 Tailandia 13.9 18 Países Bajos 11.5 Portugal 11.3 19 Malasia 9.6 Países Bajos 10.7 20 Suecia 9.1 Macao (China) 10.7 Fuente: Organización Mundial de Turismo (OMT) 1.6 EL TURISMO Y LA ECONOMÍA EN MÉXICO. La oferta del turismo en México se ha orientado básicamente a satisfacer la demanda nacional e internacional de un segmento de la población (turismo de masas). La expansión de la actividad turística en México se puede ver traducida en el desarrollo y consolidación de los nuevos destinos, ya sea de playa o de ciudades, e incluso en la reciente explotación de las ruinas arqueológicas y reservas naturales (ecoturismo). Estos han mostrado un gran crecimiento entre las zonas que son destinadas al turismo. Se pu esparc entrete términ (caset (dema consu La inv dólare y con dólare nacion Al term proven 15 Infor uede ver qu cimiento, ha enimiento p nos de infrae tas telefónic anda de ma mo (Pridera versión gene es (mdd)15, c una mayor es, la figura nal ha perma Figura minar la déc nían de Esta rmación de la 10 15 20 ue la dema an generad provocando estructura, m as, servicio ano de obra ux, 1999). erada del 20 con una part r aportación 2, muestra anecido por 2: Inversión cada de los n ados Unidos Secretaria d 0 500 000 500 000 2001 480,8 1083 in anda potenc o una dem efectos ec mejoras del de internet, barata y e 001 a 2006 ticipación de n del capita a la evolució encima a la n por Capital noventa, má s, esta comp e Turismo (S 2002 20 233,3 34 3,6 1243,5 1 version extran cial de los manda de tr conómicos transporte servicio de especializada en este sec el capital ext l de inversió ón de la inv extranjera e Nacional y E Fu ás del 86 % osición se p ectur 2007) 003 2004 9,1 525,3 1307,2 1729 njera inve turistas, co ransporte, a positivos e terrestre y paquetería, a), y sobre ctor ha sido tranjero de 2 ón nacional versión mos en más del d Extranjero M uente: Secret de los turist puede explic 2005 813 4 9,6 1910,5 ersion naciona on destino alojamiento, en las com aéreo, y co , entre otros todo en un de 11, 600 2854.7millon l con 1438. strando com doble. DD (2001-20 taria de Turis tas que llega ar por tres ra 2006 453,2 1438,8 l a centros recreación munidades, omunicacion s), en emple n aumento d .9 millones nes de dólar 8 millones o la inversi 06) smo (SECTU aban a Méxi azones: de y en nes eos del de res de ón UR) co 1. La vecindad geográfica de ambos países.16. Ver figura 3 2. La paridad peso-dólar. Estacircunstancia hace que el mercado turístico de México sea muy favorable a los visitantes y turistas que proceden de Estados Unidos, en términos de adquisición de bienes y servicios. En el 2005, la paridad vigente del dólar fue de $11.21 pesos por dólar, lo que significa que con ello, el turismo extranjero consideraba que su estancia en México no es muy cara en comparación con lo que pueden gastar en su propio país. 3. El creciente desarrollo de infraestructura en el turismo se ve reflejado en las mejoras del servicio de los aeropuertos, en términos de modernidad, seguridad, y aumento en las rutas de conexión entre las ciudades nacionales como internacionales. Las mejoras de las autopistas que conectan a las grandes ciudades con los destinos turísticos como Acapulco- México DF17, aunado a la infraestructura de los principales centros turísticos. Figura 3: Frontera de México con Estados Unidos Fuente: Wikipedia Un gran porcentaje de los turistas que llegan a México, se dirigen en forma preferente, a Los Cabos, la Rivera Maya, Puerto Vallarta, Acapulco y Tijuana. Sin embargo, en su 16 Se cuenta con 3, 326 kilómetros de longitud de frontera entre México y Estados Unidos 17 Enfocada en su mayoría a turismo nacional. mayoría han sido respetuosos del entorno natural o social donde se han implantado (Hiemaux, 1998). La existencia de diferentes tipos de sitios turísticos en México ha conducido a algunos autores (Propin y Sánchez- Crispín 1998 y 2002) a proponer una tipología de estos lugares en razón del grado de intensidad, penetración, densidad e internacionalización de la economía turística mexicana; de acuerdo a estos trabajos, se puede decir que exciten tres sitios turísticos de primer orden en el país: Cancún, Los Cabos y Cozumel. 1.7 IMPORTANCIA DEL TURISMO EN LA ECONOMÍA, ANÁLISIS DEL COMPORTAMIENTO DE LAS VARIABLES AGREGADAS DE MÉXICO AL SECTOR TURISMO. El Producto Interno Bruto del sector turismo tuvo un crecimiento de 1.8 por ciento, y representa el 7.7 por ciento de la participación del PIB nacional para el 2005 (Figura 4), y el 5.3 por ciento del personal ocupado en el país, siendo este sector visto con buenos ojos de parte de los inversionistas los cuales consideran que es una atracción de inversión privada para la expansión infraestructura. El transporte aéreo de pasajeros tuvo un crecimiento de 7.2 por ciento, dando así en conjunto los servicios de recreación un aumento de 3.2 por ciento, los restaurantes y bares solo creció en 2.3 por ciento. El personal ocupado del sector se ubicó en 1.8 millones de personas para el 2005, siendo así su participación de 5.3 por ciento en el total de la economía nacional. El tur presen para la mayor crecim pagos a su v comun de div dismin Cancú lo que El niv formal como 18 http: ismo es, po ntando en lo a economía r al comporta miento por ab s, en las inve vez repercu nidad. En el visas, por m nuido a pesa ún. A pesar e representa el de emple les, que rep una de las p //Latinameric 0 200000 400000 600000 800000 1000000 1200000 1400000 1600000 1800000 2000000 Figura 4: El or lo tanto, os últimos añ mexicana, amiento de bajo del nac ersiones y e te en el em año de 200 más de 11 ar del proble de este pro un increme eo en el se resentan 3.2 principales a can-markerts.c PIB Naciona una activid ños, constitu mostrando a la economía cional, ver fig n la constru mpleo y en d 5 el sector t mil 500 m ema generad blema la ca nto de 7.0 a ector turismo 2 puntos arr actividades e com, informa al y el PIB de dad cuyo c uyéndose en a través del a, sin embar gura 5, con cción y en e definitiva en urismo de M millones de do por el hu aptación de t 10 por cien o en el 200 riba del dato económica d ción constada Y Ytur el Sector del crecimiento n uno de los tiempo que rgo, a partir d importantes el mejoramie n el bienesta México logró dólares18, racán Wilma turistas extra to, respecto 05 fue de u o de octubre del país. a con publica r Turismo Fuente: D progresivo s sectores m e ha tenido u del 2001 en s efectos en ento del tran ar de los m un récord e este crecim a, que dañó anjeros es d o al 2004. n millón 86 e de 2004, m ación de Secto 0,00 20000,0 40000,0 60000,0 80000,0 100000 120000 140000 Datos de INE se ha veni más importan un crecimien donde está la balanza nsporte, lo q iembros de en la captaci miento no f ó las playas de 23 millon 8, 990 plaz manteniéndo or. 00 00 00 00 ,00 ,00 ,00 EGI do nte nto á el de ue la ón fue de nes zas ose Figura 5: Tasa de Crecimiento del PIB y PIB del Turismo Fuente: Datos de INEGI El sector turismo representa alrededor del 8 por ciento del total de la economía aunque presento una contracción en el 2001 al 2004, sin embargo ha ido recuperándose en los últimos dos años. Sin embargo, la generación de empleo es cada vez menos desde 1995 respecto a su participación del total de la actividad económica nacional. Con crecimientos económicos moderados hay mayor aumento del empleo, pero con crecimientos de la actividad económica por encima del 5 por ciento los incrementos del empleo se estancan alrededor de 2 por ciento. Con crecimientos nulos de la economía turística se siguen perdiendo empleos. Con tasas de crecimiento mayores a 2 por ciento en la actividad económica se deja de perder empleos, después un mayor ritmo de crecimiento económico genera aumento de empleos pero de manera moderada. (Javier, J.R., 2006) -10 -5 0 5 10 19 80 19 83 19 86 19 89 19 92 19 95 19 98 20 01 20 04 años ta sa d e cr ec im ie nt o PIB Tur PIB 1.7.1 Beneficios Económicos del Transporte Aéreo en México El sector de transporte y comunicaciones, incluida la aviación ha tenido en los últimos 10 años un crecimiento en la economía mexicana representando el 10.5 del PIB total mexicano. El transporte aéreo proporciona maneras de conectar a los mercados empresariales del mundo, así como medio que facilita el acceso a México por parte de los turistas de todo el mundo, y como medio de conexión interna entre las diferentes regiones geográficas que comprenden el territorio nacional. En 2006 México atrajo cerca de 22 millones de visitantes, teniendo mas del 80 por ciento de las llegadas de turistas provenientes de los Estados Unidos, ver tabla 5. Tabla 5. Beneficios económicos del transporte aéreo en México (2006) Impacto (dólares mil ) % del PIB Beneficios de la demanda para el PIB del transporte Aéreo 25108 3 Impacto directo del transporte aéreo 2288 0.3 Impactos indirectos e inducidos del transporte aéreo 4188 0.5 Turismo facilitado por el transporte aéreo 18632 2.2 Empleos facilitados por el transporte aéreo (incluyendo su impacto en el turismo) 1.08 2.4 Ingresos laborales generados por el transporte aéreo (incluyendo su impacto en el turismo) 9100 3.5 Ganancias tributarias generadas por el transporte aéreo (incluyendo su impacto en el turismo) 2711 3.3 Ganancias por concepto de exportaciones generadas por el transporte aéreo (incluyendo su impacto en el turismo) 9379 3.5 Fuente: Cálculos de Oxford Economics y de la IATA El mercado de pasajeros con vuelos internacionales y nacionales de México asciende a $ 9.63 mmdd19. Por ello son importantes las conexiones de transporte aéreo con los mercados para el desarrollo y crecimiento económico a largo plazo. México aumento en 20 por ciento entre los años de 2002 y 2007, propiciando beneficios económicos mayores para el país lo cual indica que un incremento del 10 por ciento equivale a $ 628 millones (0.07 por ciento del PIB) anual. Una vez que se suman las contribucionesen materia de demanda del transporte aéreo a aquéllas facilitadas por el turismo, se obtiene un valor agregado total de $25.1 mmdd por concepto de demanda lo que equivale al 3 por ciento 19 Mmdd= mil millones de dólares del PIB de México. Así mismo respalda mas de 134, 000 empleos en México y ofrece un aumento de entre el 2.4 y 3.5 por ciento en términos de ingresos laborales, impuestos recaudados y exportaciones. En el año 2002 los servicios internacionales de México se concentraban en América Latina y los Estados Unidos y algunas rutas en Europa como lo muestra la figura 6 (a), en el 2007 aumento las rutas en Estados Unidos, Europa, Canadá y Japón esto significa un aumento de 20 por ciento la frecuencia de estos vuelos aumento en 25 por ciento figura 6 (b). Figura 6: Rutas internacionales Aérea (2002 y 2007) Fuente: Cálculos de Oxford Economics y de la IATA El transporte aéreo representa un generador de capital y de empleos directos e indirectos en las cadenas de abastecimiento impulsando la creación de empleos en la industria, se emplean de manera directa cerca de 34, 000, pero son apoyados por un tal de 134, 000 empleos en su economía. Como se necesita habilidades especializadas en muchas de las funciones se propicia que el empleo proporcione mayores salarios. (a) (b) Tabla 6. Impacto económico del transporte aéreo en México (2006) PIB (dólares miles) Empleos Salarios (dólares miles) Impuestos (dólares miles) Exportaciones (dólares miles) 2001 5165 122604 3335 830 497 2002 5334 125987 3331 839 428 2003 4888 125226 2925 749 415 2004 5420 139797 3244 843 506 2005 6096 134184 3465 972 642 2006 6476 134085 3689 912 716 Fuente: Cálculos de Oxford Economics y de la IATA Existe contribuciones fiscales y el pago directo de la industria en impuesto es de $ 507 mdd en el 2006 para dar un total de impactos directos e indirectos de $ 912 mdd, significando el 1.1 por ciento de la recaudación tributaria total del país. Las exportaciones tienen también una contribución la cual se estima de $ 716 mdd lo que equivale el 0.3 por ciento de las exportaciones como lo muestra la tabla 6. En el 2006 la llegada de turistas internacionales fue de 21.352 millones de turistas, de los cuales al menos el 40 por ciento lo hizo por aire. El promedio de gasto por turista fue de aproximadamente $ 600 dólares. 1.7.2 El turismo y la Microeconomía. 1.7.2.1. Capacidad del Gasto de los Turistas Los individuos tratan de buscar lo que es mejor para ellos, y por el principio del equilibrio, según el cual los precios se ajustan hasta que la demanda y la oferta son iguales, por ello la demanda nos mide que desean demandar los individuos a cada uno de los precios posibles y la oferta nos mide la cantidad que desean ofrecer (los productores o prestadores de servicios, etc.). Entonces, el consumidor desea adquirir un servicio turístico (hotel, restauran y/o bar, museos, artesanías, etc.…) y para llevar a cabo este consumo cuenta con un ingreso monetario el cual destina para comprar bienes y servicios ver figura 7 (a) donde podemos ver el limite de su restricción presupuestaria20 (limite de capacidad de compra). El individuo se enfrenta ante el dilema de elección entre varios bienes para vacacionar (elegir a que playa ir, ir al bosque, de campamento, museos locales o fuera del área de residencia), el conjunto presupuestario se representa el la figura 7 (a) mediante el área AOB. Cabe mencionar que existe un costo de oportunidad al cual se enfrentan los turistas es decir, la cantidad de un bien o servicio que tiene que renunciar para obtener una unidad adicional de otro bien o servicio, y esta se puede medir a través de la pendiente de la recta de la figura 7 (a). El conjunto presupuestario se encuentra entonces definido analíticamente como: ; 1,2 … Siendo pixi el gasto que el turista realiza en el i-ésimo bien. 1.7.2.2. Cambios de la Restricción Presupuestaria de los Turistas (Ingresos y Precios) Cuando los ingresos del turista son afectados experimenta una variación el poder de compra y afecta el conjunto presupuestario disponible, si mantenemos constante los precios de los bienes existen dos momentos; uno, que aumente la restricción presupuestaria o su capacidad de compra (los turistas aumenten en días o compras su capacidad para vacacionar, no sus vacaciones de hecho, porque pueden elegir ese u otro bien), viaje vacacional [M. José, J., Calvo y R. Osuna 2008]), y dos, que disminuya su restricción presupuestaria o disminuya su capacidad de compra (provocando que los turistas restringa su vacaciones). Este resultado se puede ver en la figura 7 (b) donde un desplazamiento paralelo de la recta hacia la derecha implica que hay mejoras en los ingresos (m’ > m), un desplazamiento al origen o izquierda una disminución de su capacidad de compra (m’ < m). 20 Conjunto presupuestario o Restricción presupuestaria de un consumidor, se define como un conjunto de todas las combinaciones de todos los bienes y servicios a los que puede acceder el individuo, dados una renta monetaria disponible para el gasto y unos precios. También existe una variación de restricción presupuestaria por el incremento de los precios si aumenta o disminuye ocasionando que varíe el costo de oportunidad de los bienes. Si mantenemos constante el precio de uno de los bienes la capacidad de compra se vera afectada del bien que experimente el cambio ver figura 7 (c). 1.7.2.3. Función de Utilidad Las preferencias de los turistas están definidas por las combinaciones de los bienes y servicios que se ofrece de parte de sector o industria turística, el turista es capaz de ordenar sus gustos y preferencias de más a menos (según su atractivo). Es decir que puede decir que una de ella es estrictamente mejor que la otra o bien que le son indiferentes (Varian, 1999). Para poder garantizar la racionalidad de la elección del turista su preferencia cumple con tres axiomas21. Completas: Dada dos cestas A= (x1, x2), B= (y1, y2), en donde el turista es indiferente entre ambas. A= (x1, x2) ≥B= (y1, y2) o B= (y1, y2) ≥ A= (x1, x2) o ambas en cuyo caso es indiferente Reflexivas: Cualquier cesta es al menos tan preferida como ella misma. A= (x1, x2) ≥B= (y1, y2) Transitivas: El turista piensa que la cesta A es al menos tan buena como B, y que B es al menos tan buena como C, y por ello A es al menos tan buena como C. La curva de indiferencia es el conjunto de todas las cestas de bienes y servicios que son indiferentes entre si, esto implica que las curvas de indiferencias mas alejadas del origen representan cestas que, siendo indiferentes entre si, son preferidas. La función de utilidad asigna un número superior a las cestas estrictamente preferidas e igual numero, no todo los tipos de preferencias pueden ser representadas mediante una función de utilidad. La función de utilidad tiene las siguientes propiedades, es continua, es monótonamente creciente, y es cóncava, ver figura 7 (d). Por ello podemos ver que la elección óptima de los turistas será en el punto donde se interceptan la curva de utilidad y la restricción presupuestaria, siendo este el punto de maximización de sus beneficios. 21 De la teoría del consumidor (Varian 1999) El ocio dignid El ter definic compo un se capac 1.7 o en los prim ad, y honor rmino Ocio, ción propue orta indolenc entido de la cidad pecunia Figura 7: Re 7.3 El Ocio meros años , el resto de proviene d sta por el e cia o quietud a indignidad aria que per (a) (c) stricción pre o de la huma e la sociedad del latín OT economista d. Significa p d del trabajo rmite una vid esupuestaria nidad erae d realizaba TIUM, que Thorstein pasar el tiem o productivo da de ociosid a y curvas de F exclusiva de otras activid significa re Veblen (18 mpo sin hace o y 2) com dad. e utilidad Fuente: Elab e la clase dir dades, servil eposo o de 899), el térm er nada prod mo demostra (b) (d) oración prop rigente, dan les e indign escanso. Ot mino ocio, ductivo: 1) p ación de u pia do na. tra no por na El ocio (J. Tribe, 2000). Genera una demanda específica de bienes y servicios que dan paso a nuevas formas de producción (producto de consumo, elemento de disfrute y diversión, impulsor del desarrollo económico, generador de empleo, promotor del desarrollo personal y comunitario). La demanda de bienes y servicios de ocio se ven afectada por las modas los gustos de la misma forma, se entiende que el ocio es un fenómeno de especial importancia tanto para el análisis del turismo como para la sociedad en conjunto. La vivencia del ocio se puede realizar a través de sus diferentes ámbitos. La cultura, el deporte, la recreación, y por supuesto el turismo. Al sustituir en las manifestaciones habituales de ocio y su relación con nuestra vida cotidiana, podemos hablar de cinco dimensiones de ocio personal; lúdico, ecológico, creativo, festivo y solidario. Estas cinco nos permiten explicar las nuevas tendencias del turismo y el cambio de la demanda. (Cuenca, 1995) 1. La dimensión lúdica, el turismo de masas: se ve al ocio como una diversión y descanso, una ruptura con el trabajo y sobre todo con el trabajo cotidiano, se busca la recuperación de las energías físicas y mentales. (turismo de sol y playa) 2. La dimensión ecológica, el turismo consciente o ético, ecoturismo: Existe una mayor integración en el medio visitado con una participación en la vida social y cultural del lugar visitado, destacando la importancia del ambiente físico, y social. 3. La dimensión creativa, el turismo activo: implica un desarrollo y perfeccionamiento de la persona, demandando un producto más sofisticado que implican. a. Contraposición con la vida cotidiana. b. Articulación imagen-producto c. Valor de lo intangible 4. La dimensión festiva: parte del ocio comunitario o festivo. El ocio cambia frecuentemente los patrones de consumo, de producción, y actividades cotidianas. Sin embargo, en México aun hay gran parte de la población que no realiza una actividad ociosa, saliendo a lugares, esta actividad esta relacionada con los ingresos disponibles que cuenta la población 1.8 EVOLUCIÓN DE LA DEMANDA. 1.8.1 Procedencia del Turismo Internacional a México La demanda turística que procede del exterior, ha experimentado un crecimiento casi continuo durante el periodo analizado, asociado a una tendencia mundial y a la expansión de esta actividad. Está tendencia creciente de los flujos físicos se debe principalmente a la estabilidad económica experimentada por distintos países en particular, por Estados Unidos, que se constituye en el principal emisor de turismo con un total de 154,920.85 (miles de personas), Canadá con 7,090.59 (miles de personas) Europa 7,228.80 (miles de personas) y América Latina con 7,322.73 (miles de personas)22, estos datos son del periodo 1980 a 2004. Podemos tener un análisis más completo si observamos que para el año 2005 ha cambiado la participación del turismo proveniente de Europa, debido a que el euro últimamente ha sido más fuerte que el dólar, se observa que hasta el 2004, los Estados Unidos y Canadá tienen una participación conjunta del 90.30 por ciento, a partir del 2005 esta participación ha disminuido a un 73.40 por ciento; por su parte, se incrementó la participación de los países europeos hasta 13.99 por ciento23, figura 8. Tabla 7. Zona de procedencia del Turismo Internacional a México (Miles) Turistas % 2005 América del Norte 9199900 73.4 Europa 1149104 9.17 América Latina 431073 3.44 Otros 1753840 13.99 Total 12533917 Fuente: Elaboración propia con los datos de la Balanza Turística del la Secretaría de Turismo.24 22 Datos proporcionados de la Secretaria de Turismo México. http://www.sectur.gob.mx 23 En el rubro "Otros registrados en SIOM" se consideran aquellas nacionalidades cuyo flujo es menor a los veinte mil turistas aunque predominan las nacionalidades con un solo visitante. Por otro lado, en la cifra de "Otros en registro migratorio" están los turistas que ingresaron al país en cualquier punto del país en el cual no ha sido implantado el SIOM todavía y se registran mediante el formato migratorio estadístico (FME). 24 Cabe destacar que la SECTUR para el 2005 reporta a USA y Canadá de manera conjunta Figura 8: Procedencia del Turismo Internacional (porcentajes) Fuente: elaboración propia Para el año 2005, el 79.3 por ciento de los turistas internacionales ingresaron al país a través de los 57 aeropuertos con tráfico internacional, el resto lo hicieron cruzando la franja fronteriza en automóvil o autobús. De estos últimos entre el 95 y 97 por ciento son de origen estadounidense. El sector turismo en México ha mostrado un rápido desarrollo durante estos 25 años, esto se debe a la tendencia mundial y la expansión de esta actividad. En los países en vías de desarrollo, el turismo se ha presentado como una fuerte alternativa de crecimiento, en general, los gobiernos destinan más recursos en aeropuertos, transporte, hoteles e infraestructura, principalmente destinado al turismo internacional, aumentando así la captación de divisas (Sinclair 1998). 1.8.2 Evolución del Número de Turistas, y Gasto Medio Los visitantes internacionales en México en el 2007 comprende 92, 233, 800, que se dividen en turistas internacionales 21, 423, 500 (turismo receptivo y turismo fronterizo) y excursionistas internacionales 70, 809, 700 (excursionistas fronterizos y pasajeros de cruceros).ver tabla 8. Durante los primeros seis años de la década de los ochentas el número de turistas internacionales tuvo una tasa de crecimiento promedio negativa (- 0.147 por ciento), lo que se atribuye a presiones inflacionarias derivadas a la crisis económica de 1982. De 1986 a 1997 la tasa de crecimiento promedio ha sido de 4.24 por ciento, en 1997 se da la crisis financiera Asiática y la tasa de crecimiento con respecto a 1996 para 1997 es negativa de -9.55 por ciento, la tasa de crecimiento promedio durante el periodo de 1980 a 2007 es de 1.88 por ciento. Ver figura 9. Tabla 8. Participación del Turismo Internacional (Miles) Años Visitantes Internacionales a México Turistas Internacionales Excursionistas Internacionales 1980 65531.3 12964.3 52567.0 1985 65157.4 12850.4 52307.0 1990 82100.7 17171.7 64929.0 1995 85445.9 20240.9 65205.0 2000 105673.4 20641.4 85032.0 2005 103146.1 21914.9 81231.2 2006 97701.0 21352.6 76348.4 2007 92233.3 21423.5 70809.7 1980-2007 2349606.8 481091.1 1868515.7 Fuente: Balanza Turística SECTUR Figura 9: Número de Turistas (miles) y Tasa de Crecimiento Fuente: Elaboración propia con datos de Balanza Turística SECTUR Es importante señalar, que para fines de esta tesis se definirá al gasto turístico como “todo gasto de consumo efectuado por un visitante o por cuenta de un visitante durante su desplazamiento y estancia turística en el lugar de destino”25 , Gasto generado por el turismo Internacional tiene un crecimiento promedio de 6.17 por ciento de 1980 a 2007, durante la década de los 80as existen dos tasa de crecimiento significativas 1983-1984 y 1986-1987, con 21.02 por ciento y 22.51 por ciento respectivamente, en la década de los noventas se mantuvo constante el gasto por debajo del 10 por ciento y es hasta el 1999- 2000 cuando esta llega a ser de 16.89 por ciento, el numero de turistas aumento en este periodo. Las caídas más grandes que presentael gasto son en 1981-1982 con -20.20 por ciento y 1984-1985 con 12.67 por ciento. El gasto medio tiene una crecimiento promedio de 1980 a 2007 de 4.21 por ciento, y son dos periodos de crecimiento significativos en primero se da en 1983-1984 con 29.71 por ciento después de tener una caída en 1981-1982 de 16.68 propiciada por la crisis económica, sin embargo, una segunda caída del gasto medio es en 1984-1985 con 14.05, Y el aumento en 1996-1997 es de 19.67 siendo este el más significativo hasta estos momentos. El gasto de los turistas en México en 2007 es de 10, 389, 185, 000 de dólares, teniendo un gasto medio de 484.95 dólares. El gasto de los excursionistas se distribuye 25 Recomendaciones sobre Estadísticas Turísticas, OMT-ONU, serie M No. 83, Naciones Unidas. 1993. ‐15 ‐10 ‐5 0 5 10 15 20 0,0 5.000,0 10.000,0 15.000,0 20.000,0 25.000,0 19 80 19 81 19 82 19 83 19 84 19 85 19 86 19 87 19 88 19 89 19 90 19 91 19 92 19 93 19 94 19 95 19 96 19 97 19 98 19 99 20 00 20 01 20 02 20 03 20 04 20 05 20 06 20 07 turistas (miles) tasa de crecimiento principalmente en Restaurantes 27 por ciento, bares y antros 17 por ciento, 13 por ciento en comida en supermercado, 10 por ciento en gastos médicos y dentista, 8 % en medicinas, 5 por ciento en artesanías y 5 por ciento en licores entre los más importantes y el gasto de los turistas internacionales en restaurantes 33 por ciento, bares y antros 19 por ciento, 17 por ciento en comida en supermercados, 6 por ciento en licores y 5 por ciento en hoteles. El gasto generado por los turistas mexicanos al exterior es de 4710.5 mdd en el 2007, el número de turistas mexicanos al exterior es 15, 089, 400, teniendo un gasto medio de 312.2 dólares. Figura 10: Número de Turistas (miles) y Tasa de Crecimiento del gasto y gasto medio Fuente: Elaboración propia con datos de Balanza Turística SECTUR 1.8.3 Análisis de la Evolución del Subsector de Restaurantes y Hoteles El número de habitaciones en el país ha tenido una tasa de crecimiento promedio de 3.45 por ciento de 1980 a 2007, y es en 1984 donde se da la tasa de crecimiento mas alta de generación de numero de habitantes 14.49 por ciento con 5, 310 establecimientos con un total de 262, 475 habitaciones, y en 2007 se ubica en 583, 731 habitaciones con un total de 14 963 establecimientos. Los cinco estados que concentran mayor número de habitaciones son Quintana Roo con 68, 260 habitaciones, Jalisco con 52, 466 habitaciones, Distrito Federal 48, 409 habitaciones, Veracruz 34, 023 habitaciones y Guerrero 28, 396 habitaciones, dentro de los estados que cuentan con menor número de habitaciones están Aguascalientes 3, 101, Campeche 4, 931, Durango 4, 281 y el estado de Tlascala con 3, 180 habitaciones, ver figura 11. 0,0 5.000,0 10.000,0 15.000,0 20.000,0 25.000,0 ‐30,00 ‐20,00 ‐10,00 0,00 10,00 20,00 30,00 40,00 19 81 19 82 19 83 19 84 19 85 19 86 19 87 19 88 19 89 19 90 19 91 19 92 19 93 19 94 19 95 19 96 19 97 19 98 19 99 20 00 20 01 20 02 20 03 20 04 20 05 20 06 20 07 Gasto total GmT No. Turistas Figura 11: Número de Turistas (miles) y Tasa de Crecimiento del gasto y gasto medio por Estado Fuente: Elaboración propia con datos de Balanza Turística SECTUR Los restaurantes presentan una tasa de crecimiento promedio de 1994 a 2007 de 5.75 por ciento, los bares 3.88 por ciento y las discotecas y centros nocturno de 3.24 por ciento. Los restaurantes en el 2006 tienen una tasa de crecimiento de 25.58 por ciento estando por arriba de las obtenidas en el 2003 del 22.17 por ciento y la 2000 de 13.80 por ciento. El incremento de establecimientos de bares, discotecas y centros nocturnos ha sido en el 2006, los bares crecieron el 37. 29 por ciento de 2, 939 bares en el 2005 en el 2006 se contabilizan 4, 035. Y los centros nocturnos y discotecas el 40.38 por ciento respecto al 2005 de 1, 164 a 1634 en el 2006. Ver tabla 9 Tabla 9. Evolución de Restaurantes, Bares y Centros Nocturnos Años Restaurantes Bares Discotecas y centros nocturnos TC TC TC 1994 12598 1912 782 1995 13187 4.68 2041 6.75 854 9.21 1996 13943 5.73 2039 -0.10 868 1.64 1997 15399 10.44 2021 -0.88 892 2.76 1998 15990 3.84 2245 11.08 998 11.88 1999 16457 2.92 2258 0.58 909 -8.92 2000 18728 13.80 2487 10.14 962 5.83 2001 17635 -5.84 2383 -4.18 927 -3.64 2002 18781 6.50 2605 9.32 969 4.53 2003 22945 22.17 2563 -1.61 971 0.21 2004 25267 10.12 3173 23.80 1184 21.94 2005 25880 2.43 2939 -7.37 1164 -1.69 2006 32499 25.58 4035 37.29 1634 40.38 2007 26045 -19.86 3136 -22.28 1184 -27.54 TCP 5.75 3.88 3.24 Fuente: Elaboración propia con datos de Balanza Turística SECTUR 3.101,00 4.931,00 48.409,00 4.281,00 28.396,00 52.466,00 68.260,00 3.180,00 34.023,00 0,00 10.000,00 20.000,00 30.000,00 40.000,00 50.000,00 60.000,00 70.000,00 80.000,00 nc _a gs nc _b c nc _b cs nc _c am nc _c oa nc _c ol nc _c hp nc _c hi nc _d f nc _d go nc _g to nc _g ue nc _h go nc _j al nc _m ex nc _m ic h nc _m or nc _n ay nc r_ nl nc _o ax nc _p ue nc _q ro nc _q r nc _s lp nc _s in nc _s on nc _t ab nc _t am ps nc _t la x nc _v er nc _y uc nc _z ac 1.9 CONCLUSIONES. El turismo se ha convertido en un factor de desarrollo para las economías actuales, generando un mayor tránsito de turistas de todas partes del mundo y dejando una derrama económica cada vez mayor. La actividad turística en México ha sido modificada desde los 70’s y 80’s y con la ampliación de nuevas zonas turísticas se ha convertido en un país importante de América Latina en la captación de turistas internacionales. Los resultados de los datos estadísticos muestran que aun hace falta mayor impulso al sector ya que ocupamos el octavo lugar en captación de turistas y el decimo cuarto lugar en captación de ingresos. El país tiene grandes retos para impulsar aun más a corto plazo y captar mayores ingresos no solo ser el octavo en captación de turistas, de lo contrario se perderá posesión del mercado internacional ahora con la competencia de los países asiáticos. El papel del gobierno se ha visto en la necesidad de ser un puente para llegar al éxito que sigue mostrando este sector turismo, con inversiones en infraestructura, carretera, transporte, ampliando aun más el mercado no solo para el turismo de sol y playas, sino promocionando; turismo arqueológico, turismo colonial, turismo ecológico, turismo rural, turismo de aventura, turismo de pesca. Estos diferentes tipos de turismo han incrementado el éxito en el país debido a que son más estados los que están participando en la captación de divisas. 2. . MODELOS DE CORTO Y LARGO PLAZO PARA LA DEMANDA DEL TURISMO ECM (MODELO DE CORRECCION DE ERRORES) El análisis estadístico del sector “turismo” en el aspecto económico, se puede hacer a partir de dos puntos, uno es la demanda la cual es la que nos interesa y la otra es a partir de la oferta. La demanda se puede definir en función de: • Perfil de los visitantes (sexo, edad, nivel educativo, nivel de ingresos, etc.) • Medio de transporte utilizado • Tipo de alojamiento utilizado • Destino elegido • Período y duración de su estancia en el país destino • Finalidad o motivo del viaje • Actividades desarrolladas en el lugar visitado • Su impacto económico en las diferentes ramas de la actividad, en la ocupación y en las inversiones. La oferta se define en función de las ramas de actividad relacionadas con la satisfacción del consumo turístico: • Hoteles y establecimientos similares • Inmuebles en alquiler para el turismo • Restaurantes, cafés • Transportes • Agencia de viaje y operadores de turismo El término “demanda del turismo” está definido por el destino especial, como
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