act 2 diagnostico (EXA) - Beltran Hernández Viviana G

Vista previa del material en texto

EXAMEN DE EVALUACIÓN DIAGNÓSTICA DEL PRIMER ELEMENTO DE
COMPETENCIA SOBRE CONOCIMIENTOS BÁSICOS DE NUTRICIÓN
MATERIA: ORIENTACIÓN NUTRICIONAL
Nombre: ___________________________________________________Grupo: 016
Instrucciones: contestar las siguientes preguntas de acuerdo a los conocimientos
básicos o noción que tiene usted sobre los siguientes conceptos, con sus propias
palabras.
¿Qué es Nutrición?
Nutrición es que tu cuerpo acepte bien los alimentos o bebidas para que tu cuerpo funcione y crezca debidamente.
¿Qué es Alimento?
El alimento es el que le proporciona energía a nuestro cuerpo para que funcione y podamos vivir.
¿Qué es Alimentación?
La alimentación es consumir todo tipo de alimentos necesarios para obtener los nutrientes necesarios para sobrevivir todos los días.
¿Qué es Dieta?
Es como un control de los alimentos que debe de consumir cada tipo de persona según sea su situación, por ejemplo, dietas para bajar de peso sin grasas, o dietas para personas diabéticas que no incluyen el azúcar.
¿Qué es Colación?
Es un alimento ligero que incluyes entre una comida y otra.
¿Qué es el índice de masa corporal o IMC?
Es un calculador entre tu peso y tu altura que puede detectar si tienes problemas de salud.
¿Qué es Sobrepeso?
Es tener más grasa corporal de lo normal y pesar mas de lo normal , y puede causar enfermedades.
¿Qué es Obesidad?
Es como el sobrepeso, tener exceso de grasa en el cuerpo. Y te hace mas propenso a tener diabetes o enfermedades del corazón.
¿Qué es el Gasto Energético?
Es la energía que se gasta el cuerpo durante el día.
¿Qué son los Hidratos de carbono?
Son los que hacen que ahorremos energía.
¿Qué son las Proteínas? 
Son las encargadas de que nuestros músculos se encuentren bien formados y fuertes, o que nuestro cabello este sano.
¿Qué son los Lípidos?
Son la grasa que encontramos por ejemplo en una yema de huevo, en la mantequilla , aportan energía y transportan vitaminas.
¿Qué son las Vitaminas? Y mencionar un ejemplo.
Son sustancias presentes comúnmente en los alimentos indispensables para el correcto funcionamiento del organismo. EJEMPLO: leche – Calcio, Maíz – Vitamina E.
¿Qué son los Minerales? Y mencionar un ejemplo.
Elemento químico como el zinc, el hierro, el magnesio. elementos naturales necesarios para que el ser humano tenga un buen funcionamiento.
¿Qué es Actividad física?
Es el movimiento del cuerpo producido por los músculos con uso de energía. Caminar, correr, nadar, reduce el riesgo de padecer algunas enfermedades como las cardiovasculares.