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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO COORDINACIÓN DE ESTUDIOS DE POSTGRADO FACULTAD DE MEDICINA “Evolución del estado nutricional de acuerdo a parámetros antropométricos, en los recién nacidos hospitalizados en la unidad de cuidados intensivos neonatales del Hospital General “Dr. Gaudencio González Garza” de la UMAE CMN La Raza. TESIS DE POSTGRADO PARA OBTENER EL GRADO DE SUBESPECIALIDAD EN NEONATOLOGÍA PRESENTA: DR. SALVADOR NUÑEZ MARCIAL MEDICO RESIDENTE ASESORES: DRA. JUANA PEREZ DURAN DRA. MARIA DEL CARMEN CRISTINA CASTILLA CASTILLA México, Distrito Federal 2014 UNAM – Dirección General de Bibliotecas Tesis Digitales Restricciones de uso DERECHOS RESERVADOS © PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL Todo el material contenido en esta tesis esta protegido por la Ley Federal del Derecho de Autor (LFDA) de los Estados Unidos Mexicanos (México). El uso de imágenes, fragmentos de videos, y demás material que sea objeto de protección de los derechos de autor, será exclusivamente para fines educativos e informativos y deberá citar la fuente donde la obtuvo mencionando el autor o autores. Cualquier uso distinto como el lucro, reproducción, edición o modificación, será perseguido y sancionado por el respectivo titular de los Derechos de Autor. 2 DEDICATORIAS A mi esposa Idalia Lucía: …por su apoyo que me ha brindado durante todo este tiempo, su amor incondicional en todo momento, por la confianza y felicidad que me brinda el estar a su lado al compartir con ella todos estos momentos especiales, como lo es éste logro. Gracias por creer en mí, te amo con todo mi corazón. A mi preciosa hija Lucia Itandehui: … Por todo el tiempo que se ha sacrificado para poder culminar con esta meta. A mis padres Salvador y Oralia: …por confiar en mí y apoyarme en cada etapa de mi vida, por los sacrificios que han hecho para que no desistiera en este camino tan largo e incomprendido que llevamos los médicos. A mis Maestros: ….Por haberme dedicado su tiempo y compartido conmigo sus conocimientos y experiencias. 3 DRA. LUZ ARCELIA CAMPOS NAVARRO DIRECTORA DE EDUCACION E INVESTIGACION EN SALUD “HOSPITAL GENERAL DR. GAUDENCIO GONZALEZ GARZA” CENTRO MEDICO NACIONAL LA RAZA INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL DRA. ROSA MARIA MENDOZA ZANELLA JEFA DEL SERVICIO DE NEONATOLOGIA “HOSPITAL GENERAL DR. GAUDENCIO GONZALEZ GARZA” CENTRO MEDICO NACIONAL LA RAZA INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL DRA. CRISTINA MARIA DEL CARMEN CASTILLA CASTILLA PROFESOR TIRULAR DEL CURSO DE NEONATOLOGIA MEDICO ADSCRITO AL SERVICIO DE NEONATOLOGIA “HOSPITAL GENERAL DR. GAUDENCIO GONZALEZ GARZA” CENTRO MEDICO NACIONAL LA RAZA INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL 4 DRA. JUANA PEREZ DURAN MEDICO PEDIATRA NEONATOLOGA ADSCRITA AL SERVICIO DE NEONATOLOGIA ASESORA DE TESIS “HOSPITAL GENERAL DR. GAUDENCIO GONZALEZ GARZA” CENTRO MEDICO NACIONAL LA RAZA INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL SALVADOR NUÑEZ MARCIAL MEDICO RESIDENTE DEL SERVICIO DE NEONATOLOGIA “HOSPITAL GENERAL DR. GAUDENCIO GONZALEZ GARZA” CENTRO MEDICO NACIONAL LA RAZA INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL 5 Cmta !)iclal11~'fl '11 \l( O Dirección de PrestacionH Médicas ~ do !<\I :'óOII.lII"'<Iigx IM y ~Ido SoW C_:lt~I&n ... $abj Dlctam .. n de "',,'otludo ComI!élO<;oI .... 1"" .. IIgao ..... . tl' -.' e' I~tlo¡odó<>.n SMu<I J~2 Página I dt I ItOSPilAL GE 'E~~l DIt. GAUOE~Cl0 GONZALI'Z "-"RZA. CE H"TRQ "[OICO NACI ONA L LA ou.z.o.. O.,. HORTt DRA. l lJANA PEREl DU R"'N PRE SfHTf T ~ t i agrado de roti&arh, que t i prDloco1o de , ..... estig.o:;ión ron titulo: holudO .. del .. t.rodo .. ulrldo .... 1 de .. c .. erdo" pa.'ml!ltoS .. ntropom4itrl ...... ,"n 1 ... ...el'" ".cid ... ho~p¡I .. l1za do~ ,n I~ un¡d~ d de c .. ldad ... Inlensiv ... neonatal" d,1 Ho.plllol General ~Dr. Uaudenclo Gonz'll!Z Garza ~ de la UMAE CM H La Ra,.. que sorneM a cons.derKlOn !le este Comi té Loc. 1 de InvestigaciÓn y ~tlCI en lnvestig.cl6n en Salud, ... ac .. erdo con las ~ome~ont'S !le sus !nleorantes y de los revi$orl!S. aJmpll! ton la calidad nelO\ltlógica y los requtn ..... 1!1l1o~ dI! Ét~ V ele Invest~, por lo que el dict~men e5 ... U T Q R 1 Z A D Q ton <:111\1""'<0 de reoostro InSNUCioMl: "'TENTAMf"fTE ~~;::~~,:~;;t,~r~~~~~.~:,:::':;::.6"' Él ic~ en [ nv~t igación e n SalUd No. 3502 IMSS " •. O""\r:,"'" """""lO'" 6 INDICE 1. RESUMEN 7 2. ANTECEDENTES 8 3 JUSTIFICACIÓN 16 4 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 17 5 OBJETIVOS 18 5.1 OBJETIVOS GENERALES 18 5.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 18 6 MATERIAL Y MÉTODOS 19 6.1 TIPO DE ESTUDIO 19 7 UNIVERSO DE ESTUDIO 20 8 CRITERIOS DE SELECCIÓN 20 9 VARIABLES 21 10 TÉCNICA Y PROCEDIMIENTO 22 11 ANÁLISIS ESTADÍSTICO 23 12 LOGÍSTICA 24 12.1 RECURSOS HUMANOS 24 12.2 RECURSOS FINANCIEROS 24 12.3 RECURSOS MATERIALES 24 13 RESULTADOS 25 14 DISCUSIÓN 30 15 CONCLUSIÓN 31 16 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 32 17 ASPECTOS ÉTICOS 33 18 BIBLIOGRAFÍA 34 19 ANEXOS 36 7 1 RESUMEN ANTECEDENTES: Los adelantos más recientes en la atención en las unidades de cuidados intensivos neonatales han reportado un notable incremento en la supervivencia, un porcentaje de pacientes que ingresan, desarrollan durante su estancia algún grado de desnutrición, como consecuencia a las demandas energéticas incrementadas tanto por la enfermedad como por las necesidades asociadas al crecimiento, la cual contribuyen al rápido desarrollo de la desnutrición y como consecuencia un incremento en la morbilidad y mortalidad. OBJETIVO: Evaluar la evolución del estado nutricional de acuerdo a parámetros antropométricos en los recién nacidos hospitalizados en la unidad de cuidados intensivos neonatales del Hospital General “Dr. Gaudencio González Garza” de la UMAE CMN La Raza. MATERIAL Y METODOS: Estudio descriptivo, observacional, prospectivo, de Marzo del 2014 a junio del 2014; se evaluaron los cambios en el estado nutricional en los recién nacidos a través de mediciones antropométricas como peso, talla, perímetro cefálico, usando como referencias las tablas de crecimiento de Babson y Benda modificadas por Fenton, utilizadas en nuestro servicio. El análisis estadístico se realizó mediante estadística descriptiva con medidas de tendencia central, uso del programa Excel 2010. RESULTADOS: De un total de 64 pacientes ingresados, 25 fueron incluidos. Una media en días de vida 8.6 (±8.3), edad gestacional 36.6 (±4.1). RNT 56%, RNPT 44%, fueron sus características al ingreso. El manejo requerido fué quirúrgico predominantemente en los RNT, siendo la patología abdominal en un 25% y la patología cardiaca 25%; en RNPT el síndrome de dificultad respiratoria fue el principal motivo de ingreso en un 36.6%. La alimentación enteral se inicio posteriormente de las 72 hrs (88%).Todos los pacientes recibieron apoyo con nutrición parenteral, alcanzando aporte calórico basal en los primeros 7 días de estancia en 56%.El estado nutricional al ingreso; para RNPT con PAEG 81.8% y PBEG 18.2% y para los RNT con PAEG 50% y PBEG 50%. Durante el seguimiento a los 30 días de estancia se observo para RNPT con un incremento en el grado de desnutrición a 63.7% y RNT con incremento a 78.6%. La ganancia ponderal promedio al día 4.6 gramos, perímetro cefálico promedio semanal de 0.37 centímetros muy por debajo de lo esperado y de talla 0.58 centímetros el único parámetro que no se vio afectado y es acorde a lo reportado por la bibliografía. CONCLUSIONES: La desnutrición en la unidad de cuidados intensivos neonatales sigue siendo una causa muy frecuentey se confirma con nuestro estudio, por lo que una vez más como lo reportan diversos autores que se debe realizar una intervención temprana posterior al nacimiento ya sea con inicio temprano de la alimentación o con aporte calórico basal para evitar inicio del catabolismo y secundariamente evitar la desnutrición. 8 2 ANTECEDENTES Introducción La evolución tecnológica ocurrida en los últimos años en los cuidados intensivos neonatales, unida a la introducción de novedosos recursos terapéuticos, ha incrementado notablemente la supervivencia del recién nacido grave la cual han traído consigo la necesidad de revisar profundamente los fundamentos del apoyo nutricional neonatal, debido a la preeminencia que ha alcanzado como herramienta primaria en la reducción de la mortalidad y morbilidad neonatal. El recién nacido a término y con buen peso tiene suficiente reservas de glucógeno y grasa para enfrentar los requerimientos energéticos durante los periodos breves de ayuno que se presentan en los primeros días de vida extrauterina. En el neonato críticamente enfermo, la deprivación de sustratos, unida a las demandas energéticas incrementadas tanto por la enfermedad primaria como por las necesidades metabólicas asociadas al crecimiento, contribuyen al rápido desarrollo de la desnutrición energético nutrimental, con disminución de la resistencia orgánica, incremento del riesgo de infecciones y pobre cicatrización. El periodo neonatal posee características únicas nutricionales únicas que lo distinguen de las otras etapas de la vida, una nutrición inadecuada en el periodo neonatal causa además, secuelas morfológicas permanentes, pues la organogénesis aun no ha terminado. La nutrición en etapas iniciales de la vida se reconoce no solo por mejorar la supervivencia neonatal, potenciar el crecimiento y desarrollo (en especial el neurodesarrollo) durante la infancia, sino también como un factor condicionante de la salud del individuo a lo largo de su ciclo vital. El deterioro del estado nutricional, constatado tanto durante la vida fetal como en el periodo neonatal, se ha asociado con un incremento de la prevalencia de enfermedades crónicas en la vida adulta. (1) La desnutrición acaecida a edad temprana, puede causar en el corto plazo, mediano o largo plazo, retraso estatural, menor circunferencia cefálica, tamaño cerebral. Es de relevancia destacar que tanto el cerebro como el sistema nervioso alcanzan un 25% del tamaño final al momento del nacimiento y hasta un 70% de crecimiento máximo durante el primer año de vida, mientras que a los 6 años de edad se encuentra 9 formada el 90% de la circunferencia cefálica del adulto, razón por el cual una adecuada nutrición durante la primera infancia posee mayores beneficios. (2) EVALUACION NUTRICIONAL EN EL RECIEN NACIDO La búsqueda de indicadores pronósticos del crecimiento, sensibles y específicos, es de gran importancia práctica ya que la detección temprana y oportuna de la disarmonia o alteraciones en el patrón de crecimiento permite una pronta intervención que disminuye la posibilidad de secuelas en las estructuras básicas somáticas. Las medidas antropométricas determinadas con exactitud y aplicadas a índices o comparadas con tablas constituyen uno de los mejores indicadores del estado nutricional, tanto en neonatos como en niños mayores, puesto que son de gran ayuda para la evaluación del crecimiento en estas etapas de la vida. (3) La mayoría de los indicadores antropométricos deben ser comparados con tablas de una población de referencia con características similares a la población con la que se está trabajando, a si como las mediciones subsecuentes son de gran valor, ya que permiten realizar curvas individualizadas de crecimiento. La antropometría debe de ser un procedimiento de rutina en las unidades de cuidados neonatales, ya que permite la identificación de neonatos con mayor riesgo de morbi- mortalidad y de aquellos que puedan sufrir una afección en el estado de nutrición. (4) EVALUACION DEL PESO Es la medida antropométrica más utilizada, es el reflejo de la masa corporal total de un individuo( tejido magro, tejido graso, fluidos intracelulares y extracelular), en los recién nacidos en unidad de terapia intermedia el peso es medido diariamente, la cual los cambios las variaciones diarias reflejan los cambios en la composición corporal, tanto de masa grasa como de masa libre de grasa, conforme aumenta la edad posnatal observamos un decremento de peso menos de 10% en recién nacidos de termino y menos del 15% en recién nacidos pretérminos, después de esta fase de perdida hay un incremento de peso a costa de tejido graso y muscular, la ganancia es variable y depende de las condiciones de salud del neonato de su edad gestacional y de su peso al nacimiento. En general se espera un aumento diario de 20 a 30 gramos en niños a término y de 10 a 20 gramos en el pre termino. (5) 10 EVALUACION DE LA LONGITUD SUPINA Esta medición se realiza en menores de 2 años de edad, es un indicador del tamaño corporal y de la longitud de los huesos y los cambios a largo plazo reflejan el estado de nutrición crónica, específicamente el índice peso/longitud es un indicador de desnutrición. En los recién nacidos prematuros se espera un aumento de 0.8 a 1.1 cm por semana, mientras que en los nacidos a termino se tiene una ganancia promedio de 0.69 -0.75 cm a la semana durante los tres primeros meses de la vida. La longitud de los prematuros debe ser corregida para la edad gestacional hasta los 24 meses de edad. (6) EVALUCION DE LA CIRCUNFERENCIA Son indicadores antropométricos de gran utilidad para medir ciertas dimensiones corporales, se utilizan en combinación con otras circunferencias o con pliegues cutáneos de la misma zona, indican el crecimiento de los pacientes y proveen referencias para evaluar el estado de nutrición. PERIMETRO CEFALICO Es un indicador del desarrollo neurológico a partir de la evaluación indirecta de masa cerebral. En los prematuros se espera un aumento de 0.1 a 0.6 cm a la semana, sin embargo es normal que en la primera semana de vida disminuya alrededor de 0.5 cm debido a la perdida de liquido extracelular. En los recién nacidos a termino se espera una ganancia promedio de 0.5 cm a la semana durante los primeros tres meses de vida (5) El perímetro cefálico de los prematuros también debe ser corregido para la edad gestacional hasta los 24 meses de edad, considerando la validez de las tablas de referencia para prematuros (6) La circunferencia del brazo proporciona información sobre el contenido de masa muscular y masa grasa. En los neonatos da una referencia del crecimiento y desarrollo físico y aumento de reservas corporales. En general se esperan aumentos promedios semanales de 0.5 cm. La relación perímetro braquial/ perímetro cefálico es un índice sensible a la deprivación nutricional, ya que va disminuyendo rápidamente cuando el tejido muscular y adiposo se va depletando, una relación mayor a 0.31 se considera normal, mientras que una relación menor a 0.25 indica un estado de desnutrición grave. (7) El perímetro del tórax algunos autores lo refieren como factor pronostico de morbimortalidad, la evaluación de los pliegues cutáneos estima la cantidad de grasa 11 corporal en los neonatos, en los prematuros no existe alguna cifra de referencia que ayude a evaluar el cambio como bueno o malo. Para los recién nacidos de termino existen tablas de referencia para el primer año de vida que permite evaluar el estado del pliegue cutáneo tricipital y subscapular según el promedio de una población de referencia (3) Las curvas de crecimiento proveen una base para evaluar el crecimiento y el estado nutricional del recién nacido enfermo y/o de los recién nacidos de muy bajo peso; existen dos tipos de curvas decrecimiento: aquellas que se desarrollan utilizando datos de crecimiento intrauterino y las que se basan en datos de crecimiento poblacional postnatal. Las curvas de crecimiento intrauterino utilizan una compilación de medidas de peso, talla, perímetro cefálico al nacer a diferentes edades gestacionales. Representan el crecimiento fetal y son consideradas el estándar de oro para el crecimiento de los prematuros y recién nacidos enfermos. (8) Existen numerosas curvas para monitorear el crecimiento y ubicar al recién nacido dentro de una distribución percentilar al momento del nacimiento y durante los días posteriores, para así realizar una interpretación de los indicadores antropométricos; dentro de las curvas más conocidas y utilizadas están para recién nacidos prematuros: LUBCHENCO: Desarrollada en 1961 en E.U. en el Hospital de Denver Colorado, se realizo a partir de mediciones antropométricas en recién nacidos incluyéndose perímetro cefálico y longitud desde la semana 24 hasta la 42 de gestación. WILLIAMS: Desarrollado en E.U. En 1976 en california en recién nacidos desde la semana 22 de gestación, incluyen sujetos de distintos estado socioeconómico, que son las tablas actualmente recomendadas por la OMS. Una vez que los neonatos pretérminos llegan a la edad gestacional de término, el peso debe ser corregido para la edad gestacional, hasta los 24 meses de edad, al compararlos con las curvas de referencia para los nacidos a término. (6) Para recién nacidos a término las curvas que recomiendan son los de la CDC (Centers For Disease Control and Prevention) de E.U. que registran el crecimiento hasta los 20 años de vida en cuanto a peso para la talla, talla para la edad y perímetro cefálico para la edad. (9) 12 Los neonatos con patologías particulares deben ser evaluados de manera distinta y para ello existen curvas de crecimiento para niños que tienen complicaciones que afectan el crecimiento normal; por ejemplo, síndrome de Down, síndrome de Turner, Parálisis Cerebral, síndrome de Prader Willi, Acondroplasia etc. Las gráficas de crecimiento de Babson y Benda realizadas en 1976 son comúnmente utilizadas en muchas unidades de cuidados intensivos neonatales, sus límites incluyen los extremos por el pequeño número de la muestra; en el 2003, Fenton realizó la actualización de las gráficas haciendo un meta-análisis de la literatura publicada de 1980 al año 2002, que incluye los fetos desde las 22 semanas, y hasta 10 semanas después del nacimiento a término. Dadas las características de los pacientes que ingresan al servicio de Neonatología de la Unidad Médica de Alta Especialidad, del CMN “la Raza”, son las gráficas de Babson y Benda actualizadas por Fenton las que se utilizan. (10) EVALUACION BIOQUIMICA DEL ESTADO NUTRICIONAL Las pruebas de evaluación bioquímica del estado nutricional sirven fundamentalmente como marcadores del estado nutricional del recién nacido enfermo y/o de MBPN. Se utiliza principalmente para detectar estados deficitarios o toxicidad subclínicos, sin embargo muchos factores no deficitarios pueden afectar los resultados de laboratorio por lo que se deben utilizar en forma complementaria a otros métodos del estado nutricional como dietético, clínico, antropométrico. Las mediciones bioquímicas del estado nutricional que se pueden utilizar son: la albumina, pre-albumina, transferrina, colágeno 1-c y somatomedina 1-c. Proteínas séricas: La albumina y transferrina son las más frecuentes utilizados para la valoración del estado de las proteínas transportadoras. El hígado es el órgano de síntesis de la mayor parte de las proteínas y se afecta con la dieta. Pre albumina: Excelente marcador de nutrición proteica y es muy sensible por corta vida media y escasos niveles circulantes. Buen vigilante de nutrición proteica adecuada y balance nitrogenado. Creatinina: Deriva del catabolismo del fosfato de creatinina, un metabolito del tejido muscular, tiene excelente correlación con la masa muscular. La cantidad total de masa muscular existente en un organismo puede valorarse indirectamente con esta prueba. 13 Si se conoce la ingesta de nitrógeno y la excreción urinaria de nitrógeno (BUN: nitrógeno ureico) puede hacerse una estimación de la utilización de proteínas durante la dieta indicada. Un nitrógeno ureico incrementado podría estar indicando un exceso de proteínas en la dieta al igual que uno bajo podría ser indicación de déficit proteico (8) OTRAS FORMAS DE VALORACION DEL ESTADO NUTRICONAL EN RECIEN NACIDOS La mayoría de los estudios que evalúan el estado nutricional de un recién nacido se refieren a un parámetro antropométrico: peso o relación al peso, talla y perímetro cefálico con la edad gestacional, identificando en el momento en que se afecta el crecimiento fetal y la etiología de los diferentes tipos de retardo del crecimiento intrauterino. Sin embargo en estudios realizado por diferentes autores en diferentes países se emplea de un test para evaluar el estado nutricional fetal y en ellos valoran los compartimentos graso y proteico a través de una evaluación clínica del estado nutricional (ECEN) y su calificación de Jack Metcoff consta de 9 parámetros valorados mediante inspección y el cálculo manual de la perdida de tejido celular subcutáneo y de musculo. Estos signos clínicos incluyen características del cabello, carrillos, barbilla y cuello, piel a nivel de brazos, tórax, pared abdominal, espalda, glúteos y piernas. Cada signo clínico se califica en forma individual desde uno a cuatro puntos, calificación máxima, que implica ausencia de signos de desnutrición con un total de 36 puntos y desnutrición cuando el puntaje era menor o igual a 25 puntos. (11) IMPACTO DEL ESTADO NUTRICIONAL EN RECIEN NACIDOS EN LA UNIDAD DE CUIDADOS INTENSIVOS En un estudio realizado por Hults y colaboradores. En una unidad de terapia intensiva neonatal, donde se valoro el estado nutricional durante la estancia hospitalaria y a los 6 meses después de egresado. De un total de 293 recién nacidos de termino y pre termino, encontraron un 24% de desnutrición al ingreso dentro de ellos 14 en recién nacidos prematuros y 9% en recién nacidos de termino y al egreso hospitalario se encontró un incremento en el número de casos de desnutrición a 32% para los recién nacidos pre termino de ellos 55% fueron nuevos casos y 32% para los recién nacidos de termino y de ellos 62% fueron nuevos casos. (12) En un estudio realizado por Margain y colaboradores. En el CMN SXXI en el cual analizo el aporte total de energía y el gasto energético total de pacientes hospitalizados en la unidad de cuidados intensivos neonatales, de un total de 29 14 pacientes incluyendo recién nacido de término y pre termino, 74% de ellos sometidos a procedimiento quirúrgico, 59% recibieron nutrición parenteral total y 40% con alimentación enteral. Se encontró un porcentaje de desnutrición al ingreso del 11% y al momento de aplicar el estudio en promedio al mes de edad de edad, un 63% de desnutrición (13) La prevalencia de la desnutrición en pacientes hospitalizados se ha reportado alrededor de 40-50%. Este déficit nutricional es de especial importancia en pacientes sometidos a procedimientos quirúrgicos, pues se le asocia con más riesgo de complicaciones postoperatorias e incluso muerte en pacientes. La prevalencia de desnutrición en cirugía infantil fluctúa entre 20-40%. Pero la evolución nutricional intrahospitalaria y su asociación con complicaciones quirúrgicas es poco descrita. Mathias y colaboradores en un servicio de cirugía pediátrica, evaluaron el estado nutricional pre y post operatorio encontrando; en lactantes un 28.9% de desnutrición en el preoperatorio, 10% preescolares y 8.6% escolares, mientras en el post operatorio corresponde a 44.6% para lactantes, 20% preescolares y 8.6% escolares (14).Avances en el cuidado peri operatorio ha disminuido en forma dramática la morbilidad y mortalidad en pacientes pediátricos y especialmente en recién nacidos afectados con malformaciones gastrointestinales, se ha llegado a reportado con una disminución que va desde a mas de 50% a menos del 10%. Los recién nacidos tienen altos requerimientos metabólicos y limitada reserva nutricional, principalmente en recién nacidos de bajo peso al nacimiento. El estado hipermetabólico es mediado por respuesta neuroendocrina al estrés, misma que estimula la gluconeogénesis, catabolismo proteico y oxidación de grasas, especialmente en ellos se ha reportado un incremento del metabolismo basal en las primeras 6 hrs posterior a la cirugía, La nutrición enteral temprana en pacientes de cirugía abdominal ha sido estudiado ampliamente en adultos pero muy limitado en pacientes pediátricos especialmente en recién nacidos, los efectos secundarios reportados cuando hay retraso de la alimentación son: el retraso en la maduración enteral, disminución de la activación enzimática, atrofia de la mucosa del intestino a si como mayor predisposición a translocación bacteriana y por consiguiente mayor predisponer a infecciones. En un estudio reportado por Gulsen Ekingen comenta que la alimentación enteral trófica temprana en recién nacidos pos operados de cirugía abdominal secundario a 15 anomalías congénitas, en un total de 56 recién nacidos sometidos a procedimiento quirúrgico divide a los pacientes en 2 grupos, un primer grupo se inicio la estimulación enteral temprana dentro de las primeras 12 hrs del posoperatorio con leche materna a un total de 3 a 5 ml por toma y el otro grupo de comparación se dejo a libre evolución e inicio de la alimentación hasta resolver el íleo posquirúrgico, dentro de los resultados se observo mayor beneficio con la alimentación temprana ya que se reporta menor días de estancia hospitalaria, menor tiempo en presentarse la primera evacuación y menor días en adquirir tolerancia gástrica a capacidad. Concluyendo que una alimentación enteral temprana beneficia a los pacientes incrementando su inmunocompetencia, disminuye la tasa de infección, mantiene la estructura funcional intestinal. (15) Numerosos estudios han demostrado que los lactantes con cardiopatía congénita tienen alteraciones de la ganancia de peso durante los primeros meses de vida, en los pacientes con cardiopatía congénita cianógena incluyendo lesiones de un solo ventrículo, la mayoría de los estudios han demostrado que la mediana de peso durante la infancia en estos pacientes es de 1 a 2 desviaciones estándar inferior a la población normal. De un estudio realizado por Nicholson y colaboradores en pacientes con cardiopatía congénita acianogena sometidos a tratamiento paliativo como shunt arterial sistémico- pulmonar (Blalock-Taussing o Norwood). Evaluaron el crecimiento a través de la evaluación del peso para la edad (puntuación Z) e ingesta calórica posterior al procedimiento quirúrgico y al alta hospitalaria; encontrando que al momento del ingreso el peso para la edad con una desviación están dar de -0.7 y al alta hospitalaria con una desviación estándar menor a 2 , encuanto al aporte calórico inicial fue una media de de 50 cal kg día y a su egreso una media de 119 cal kg día, concluyendo que el bajo crecimiento se debía a un aporte calórico inferior a lo recomendado por la guías nutricionales estándares.(16) Mitchell y colaboradores evaluaron el estado nutricional en recién nacidos con cardiopatías congénitas cianógena y acianogena que fueron sometidos alguna intervención quirúrgica, a través de parámetros antropométricos y bioquímicos, 48 pacientes fueron estudiados, encontrando un 52% con peso por debajo de la percentil a tres, 37% por debajo a la percentil a tres para la talla y 12% para pliegue cutáneo tricipital y escapular, en cuanto a los resultados bioquímicos, principalmente la albumina, transferrina y zinc se reportaron anormales en un 64.6%, 29.2% y 16% respectivamente.(17) 16 3 JUSTIFICACIÓN La desnutrición en los servicios de unidad de cuidados intensivos neonatales es un hallazgo muy frecuente, su incidencia es sobrestimada. Es ampliamente aceptado que un porcentaje de pacientes que ingresan, desarrollan durante su estancia algún grado de desnutrición, como consecuencia de la deprivación de sustratos unida a las demandas energéticas incrementadas tanto por la enfermedad como por las necesidades metabólicas asociadas al crecimiento, la cual contribuyen al rápido desarrollo de la desnutrición y como consecuencia una disminución de la resistencia orgánica, incremento del riesgo de infecciones, e incrementos en la morbimortalidad y secuelas neurológicas a largo plazo. En el servicio de Neonatología de la UMAE del Hospital General “Gaudencio González Garza” se ingresan en promedio 250 pacientes al año, de los cuales aproximadamente 35% tienen patología quirúrgica, y el resto presentan patologías que incluyen cardiopatías congénitas, asfixia perinatal, sepsis, insuficiencia renal aguda, entre otras; repercutiendo en su condición nutricia, por lo que se pretende identificar desde el ingreso al servicio su estado nutricional considerando principalmente los parámetros antropométricos y monitorizando la evolución durante su estancia. 17 4 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA En la Unidad de Cuidados Intensivos Neonatales del Hospital General Dr. Gaudencio González Garza, Centro Médico Nacional La Raza, el estado nutricional es afectado por las diversas patologías que presentan los pacientes hospitalizados, por lo que surge la siguiente pregunta: ¿Cuál es la evolución en el estado nutricional de acuerdo a los índices antropométricos en los pacientes que ingresan al servicio de Neonatología de la UMAE Hospital General “Gaudencio González Garza” del CMR durante su estancia hospitalaria? 18 5 OBJETIVOS 5.1 OBJETIVO GENERAL Evaluar la evolución del estado nutricional de acuerdo a parámetros antropométricos, de los recién nacidos hospitalizados en la unidad de cuidados intensivos neonatales del Hospital General “Dr. Gaudencio González Garza” de la UMAE CMN La Raza. 5.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS Identificar el estado nutricional de los pacientes al ingreso a la unidad de cuidados intensivos neonatales, considerando su edad gestacional. Identificar las enfermedades asociadas al estado nutricional. Describir la correlación entre parámetros antropométricos Establecer el estado nutricional periódicamente durante la estancia hospitalaria. Determinar el tiempo en que se alcanza el aporte calórico basal. 19 6 MATERIAL Y MÉTODOS 6.1 TIPO DE ESTUDIO Diseño del estudio Por el grupo a estudiar: Homodémico Por su temporalidad: Transversal Por su objetivo: Descriptivo Por la recolección de datos: prospectivo Por asignación de la maniobra: Escrutinio 20 7 UNIVERSO DE ESTUDIO Todos los recién nacidos de termino y pre-termino que ingresen al servicio de Cuidados Intensivos en el Hospital Dr. Gaudencio González Garza (HGGGG). UMAE. CMN La Raza, que ingresen durante el periodo comprendido de Marzo a Junio del 2014. 8 CRITERIOS DE SELECCIÓN 8.1 CRITERIOS DE INCLUSIÓN Recién nacidos pre-termino y de termino que ingresen a la unidad de cuidados intensivos neonatales. 8.2 CRITERIOS DE EXCLUSIÓN Recién nacidos con malformaciones múltiples y/o síndromes genéticos. 8.3 CRITERIOS DE ELIMINACIÓN Recién nacidos fallecidos dentro los primeros 7 días de ingreso al servicio 21 9 VARIABLES Variable Definición conceptual Definición operacional Escala de medición Estado Nutricional Situación en la que se encuentra una persona, en relación con la ingesta y adaptaciones fisiológicas que tiene lugar tras el ingresode nutrientes Clasificación de acuerdo a percentiles en las graficas en base a antropometría -Politomico Adecuado, bajo, elevado Peso Es la fuerza con la cual un cuerpo actúa sobre un punto de apoyo, a causa de la atracción de este cuerpo por la fuerza de la gravedad. Magnitud medible de la atracción gravitacional sobre la masa, en kilogramos y gramos. Cuantitativa continúa. Medición en gramos Perímetro cefálico Medición del cráneo tomando como referencia el occipucio y glabela Medición en centímetros utilizando una cinta métrica Cuantitativa Valor en centímetros. Talla Longitud de la planta de los pies a la parte superior del cráneo Medición en centímetros utilizando un estadiómetro Cuantitativa valor en centímetros. Enfermedad Alteración o desviación del estado fisiológico en una o varias partes del cuerpo por causas en general conocidas. Signos y síntomas características y cuya evolución es más o menos predecible. Cualitativa dicotómica Presente o ausente Edad gestacional Tiempo de permanencia del producto en útero a partir de la concepción hasta el nacimiento. Edad determinada por la fecha de última regla o características somáticas Cuantitativa. Indicador: semanas de gestación. Aporte Calórico Ingreso de calorías proveniente de los alimentos hacia al organismo Aporte nutricional obtenido por la alimentación Cuantitativa Kilocalorías/kilogramo 22 10 TÉCNICA Y PROCEDIMIENTOS Se llevó a cabo un estudio, descriptivo, prospectivo, observacional, de Marzo 2014 a junio 2014; en el Hospital General “ Dr. Gaudencio González Garza” CMN La Raza; se evaluó el estado nutricional en recién nacidos críticamente enfermos que ingresaron a la unidad de cuidados intensivos, a través de mediciones antropométricas como peso, talla, perímetro cefálico, usando como referencias las tablas de crecimiento de Babson y Benda`s modificados por Fenton que incluyen a recién nacidos pretérmino y de término desde la semana 24 a la 52, utilizadas en nuestro servicio. Los datos serán evaluados desde su ingreso, posteriormente se realizaran evaluaciones periódicas semanales de la unidad de cuidados intensivos neonatales. Se tomaran también datos como factores asociados, edad gestacional al nacimiento, estado nutricional al ingreso, inicio del periodo de transición alimentaria, patologías asociadas al estado nutricional y el tiempo en que se alcanza el aporte calórico completo. Los datos antropométricos medidos serán clasificados en peso bajo, peso adecuado y peso elevado para la edad gestacional a acuerdo a su ubicación en las gráficas de Fenton, considerando dentro de la normalidad de los índices sin se encuentran dentro la percentilas 10 y 90. 23 11 ANÁLISIS ESTADÍSTICO Se analizaran los datos obtenidos de los pacientes que ingresen al servicio de Neonatología del Hospital General “Dr. Gaudencio González Garza” de la UMAE Centro Médico La Raza, tales como peso, longitud supina, perímetro cefálico, con la edad gestacional utilizando las gráficas de Fenton, utilizando estadística descriptiva, con medidas de tendencia central y representación gráfica utilizando el programa Excel 2010. 24 12 LOGISTICA 12.1 RECURSOS HUMANOS Alumno tesista. Directores de tesis. 12.2 RECURSOS FINANCIEROS No requiere. 12.3 RECURSOS MATERIALES Una computadora. Libreta de recolección de datos. Bolígrafos. Lápices. Expedientes clínicos. Impresora. Bascula Cinta métrica 25 13 RESULTADOS Un total de 64 pacientes fueron ingresados a la unidad de cuidados intensivos neonatales en el periodo comprendido de marzo a junio del 2014; de los cuales 25 pacientes fueron incluidos para el estudio debido a que cumplían con los criterios de inclusión y exclusión para su seguimiento. De los recién nacidos incluidos, considerando la edad gestacional al momento del ingreso, 56% fueron recién nacidos de término, 44% recién nacidos pretérmino, ningún recién nacido postérmino. (Cuadro 1). CUADRO 1 Característica de la edad gestacional al ingreso. EDAD GESTACIONAL NUMERO % MEDIA RNPT Ț < 37 SDG 11 44 33.2(±3-3) RNT φ 37-42 SDG 14 56 39.6(± 1.3) RN-Postérmino > 42 SDG € 0 0 0 Ț RNPT: Recién nacido pretérmino, φ RNT: recién nacido de término. € SDG: Semanas de edad gestacional Los días de vida postnatales al momento del ingreso mostró un rango entre 1 a 27 días, con una media de 8.6 ±8.3 días. En relación a la edad gestacional con un promedio de 36.6 ±4.1. La somatometría, considerando peso, talla y perímetro cefálico al ingreso al servicio corresponden a 2227 ±671 gramos, 31.7 ± 3.11 cm. y 45.4 ±5.67 cm respectivamente. (Cuadro 2). CUADRO 2. Descripción de las características del grupo al ingreso Media Rango Días de vida extrauterina 8.6 (±8.3) 1-27 Edad gestacional (SDG) 36.6(±4.1) 28-42 Peso (en gramos) 2227(±671) 870-3900 Perímetro cefálico ( cm) 31.7(±3.11) 24-37 Talla (cm) 45.4(±5.67) 30-55 Respecto al manejo recibido ya sea médico o quirúrgico se observa que el de tipo quirúrgico es más frecuente de los recién nacidos de término del género masculino en un 90.9%, comparado con los recién nacidos pretérmino donde el manejo médico fué en su mayor parte predominantemente en el sexo femenino del 71.4%. (Cuadro 3). 26 CUADRO 3 Descripción del tratamiento médico y quirúrgico en RNPT y RNT. Tipo de tratamiento RNPT RNT Masculino Femenino Masculino Femenino N n % n n % Tratamiento Quirúrgico 2 2 36.4 10 2 85.7 Tratamiento medico 5 2 63.6 1 1 14.3 Total. 7 4 100 11 3 100 En cuanto a la patología específica, en los recién término la gastrosquisis se presentó en un 25%, y la patología cardiaca como lo es la atresia pulmonar respectivamente en un 25%, en cambio en los recién nacidos pretérmino el motivo de ingreso más frecuente es el síndrome de dificultad respiratoria en un 36.6%, seguido por sepsis (27.3%). (Cuadro 4). CUADRO 4. Tratamiento establecido en recién nacidos de término y pretérmino RNT Tratamiento Quirúrgico Tratamiento Médico N % N % Gastrosquisis 3 25 sepsis 2 16.6 Atresia intestinal 2 16.6 Atresia esofágica 1 8.3 Hernia diafragmática 1 8.3 φCCC TGA€ 1 8.3 APȚ 3 25.0 CoAo¥ 1 8.3 RNPT Tratamiento Quirúrgico Tratamiento Médico N % N % Gastrosquisis 2 18.2 £SDR 4 36.4 Atresia esofágica 1 9.1 Sepsis 3 27.3 Atresia duodenal 1 9.1 Φ Cardiopatía congénita cianógena, € Transposición de grandes arterias, Ț Atresia pulmonar, ¥ Coartación de Aorta, £ Síndrome de dificultad respiratoria, 27 Dentro de las características nutricionales observamos que el inicio de la vía enteral fué más allá de las 72 hrs del ingreso hasta en un 88% de los pacientes. Todos recibieron apoyo con nutrición parenteral, iniciada en entre el primer y el séptimo día, (88%), y alcanzado el 80% de requerimientos de aporte calórico dentro de los primeros 7 días de estancia en el 56% de los casos. (Cuadro 5.) CUADRO 5 Características del esquema de apoyo nutricional. Características. Numero % Inicio de la vía enteral < 24 hrs 2 8 24-72hrs 1 4 >72hrs 22 88 NPT Uso 25 100 Inicio 1er. día 1 4 2-7 días 21 84 > 7 días 3 12 Días en alcanzar 80% de requerimientos calóricos 1-7 días 14 56 7-14 días 10 40 >14 días 1 4 El estado nutricional de los pacientes, mostrado al ingreso en la unidadde cuidados intensivos de acuerdo a las curvas de crecimiento de Babson y Benda, modificadas por Fenton utilizadas en nuestro servicio, se observó que el 81.8% (9 de 11 pacientes) de los recién nacidos pretérmino están dentro del percentil 3 a 97, calificando con peso adecuado para la edad gestacional correspondiente y con peso por bajo para la edad gestacional, es decir, por debajo de la percentil a 3 en un 18.2% (2 de 11 pacientes). Los recién nacidos de término, de acuerdo a su peso, estuvieron al inicio dentro el percentil para peso adecuado en un 50% y de igual forma en un 50% como peso bajo para la edad gestacional. (Cuadro 6.) 28 CUADRO 6. Estado nutricional al ingreso y a los 30 días de estancia hospitalaria. RNPT RNT Ingreso Egreso Ingreso Egreso Numero % Numero % Numero % Numero % PBEG Ț 2 18.2 7 63.7 7 50 11 78.6 PAEG € 9 81.8 4 36.3 7 50 3 21.4 ȚPBEG: Peso bajo para la edad gestacional. €PAEG: Peso adecuado para la edad gestacional. Al término del seguimiento el estado nutricional se observó en los recién nacidos pretérmino un 36.3% con peso adecuado, y con peso bajo en un 63.7%. Con respecto a los recién nacidos de término, con peso adecuado en un 21.4%, con peso bajo en un 78.6%. La ganancia ponderal durante el seguimiento desde su ingreso hasta los de 30 días de estancia hospitalaria, mostró una ganancia promedio a diario de 4.6 gramos/día, con lo que respecta al perímetro cefálico una velocidad de crecimiento promedio semanal de 0.37 centímetros y respecto a la talla se encontró una velocidad de crecimiento de igual forma semanal de 0.58 centímetros. (Tabla 7. Grafica 1,2). CUADRO 7 Talla, PC y Ganancia ponderal promedio durante la estancia hospitalaria. Ingreso Egreso Media Rango Media Rango Ganancia promedio Peso ( gramos) 2227(±671) 870-3900 2365 (±594) 1305-3760 4.6 Ț PC ( centímetros) 31.7(±3.11) 24-37 33.2 (±2.75) 27-37.6 0.37 φ Talla (centímetros) 45.4(±5.67) 30-55 47.72 (±4.23) 39-55 0.58 φ Ț Ganancia ponderal promedio en forma diaria. Φ Velocidad de crecimiento promedio en forma semanal para perímetro cefálico y talla. 29 Grafica 1 Comparación del estado nutricional de los recién nacidos pretérmino Grafica 2 Comparación del estado nutricional de los recién nacidos de término. 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% INICIO FINAL PBEG PAEG 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% INICIO FINAL PBEG PAEG 30 14 DISCUSION En el presente estudio, de 65 pacientes que ingresaron a la unidad de cuidados intensivos en el periodo consignado, solo fué posible dar seguimiento a 25, ya que el resto de pacientes fueron dados de alta a su domicilio o a su hospital de segundo nivel correspondiente al resolverse el problema principal motivo de ingreso al servicio, o bien por fallecimiento. Es importante considerar que los pacientes incluidos para este estudio son referidos de otros centros hospitalarios para continuar su atención y dar tratamiento especializado. Los pacientes ingresaron aún en el periodo neonatal, con un promedio de 8.6 días de vida extrauterina y una edad gestacional promedio del grupo es de 36.6 SDG corregidas, aún así la mayoría corresponden a recién nacidos de término (56% y 44% de pretérmino). El motivo principal de ingreso a la Unidad de Cuidados Intensivos en los neonatos de término fue una patología de tipo quirúrgico, en orden de frecuencia: gastrosquisis, cardiopatía congénita que requirió tratamiento como fué la atresia pulmonar, siguiendo la atresia intestinal; atresia esofágica, hernia diafragmática, transposición de grandes arterias y coartación aórtica, estas últimas cuatro en igual frecuencia en este estudio (8.3%). En el caso de los recién nacidos pretérmino la patología médica fué su principal motivo de ingreso (63.5%): síndrome de dificultad respiratoria y sepsis; seguidos de malformaciones de pared abdominal y tubo digestivo que requiriendo tratamiento quirúrgico como gastrosquisis (18.1%) atresia esofágica (9%) y duodenal (9%). Desde el punto de vista nutricional, todos los pacientes recibieron nutrición parenteral dentro la primera semana de estancia y en la mayoría de ellos el inicio de la vía enteral fue después de las 72 hrs de estar en el servicio. La mayoría de ellos alcanzaron al menos 80 calorías en las siguientes dos semanas posteriores a su ingreso. La determinación para considerarlos de peso bajo, adecuado o elevado fué de acuerdo a los percentiles usando las tablas de Fenton, observando así que del 50% de neonatos de término con peso adecuado al momento su ingreso, al final del seguimiento el porcentaje descendió a 21.4%, incrementando por tanto el porcentaje de pacientes de bajo peso hasta en un 78,6%. Respecto a los neonatos de pretérmino del 81.8% con peso adecuado al momento de iniciar el estudio, solo el 36.3% continuaron siendo de peso adecuado, incrementando el porcentaje de bajo peso de un 18.2% a 63.7%. La ganancia de peso en promedio al día fue de 4.6gramos/día, un incremento 0.37cm/semana del perímetro cefálico y 0.58cm/semana de la talla, en el grupo de estudio, por debajo de lo consignado en la literatura, (el incremento mínimo del perímetro cefálico en pretérminos, hasta de 0.1cm/semana). 31 15 CONCLUSIONES La nutrición del recién nacido continua siendo un reto en las unidades de cuidados intensivos neonatales, a pesar de los adelantos en las técnicas de nutrición y en las estrategias utilizadas para el manejo de los pacientes. Las medidas antropométricas comparadas en tablas han constituido una de las mejores herramientas para determinar el estado nutricional tanto en neonatos como en niños mayores, y el peso sigue siendo la medida antropométrica más utilizada para éste fin. Las gráficas de Fenton nos permiten evaluar la antropometría neonatal desde la semana 22 de gestación hasta la 50. El estado nutricional al momento del nacimiento es un reflejo de los diversos factores que influyen durante el embarazo, Margain y cols. Reportan en forma global 11% de desnutrición de los recién nacidos al momento del ingreso a la unidad de cuidados intensivos, mientras Hults y cols. señalan el 9% para los recién nacidos de término y 24% para los pretérmino; en este reporte encontramos que 50% de neonatos término y 18.2% de los de pretérmino fueron de peso bajo al inicio del estudio. Habrá que considerar que los pacientes en este estudio fueron referidos de otras unidades lo cual modifica su estado nutricional al momento a su ingreso, desconociendo en realidad las medidas nutricionales que fueron aplicadas en su hospital de origen. Por otra parte, al igual que en lo referido en otros estudios, el déficit nutricional es más importante en pacientes que son intervenidos quirúrgicamente, asociado a un riesgo mayor de complicaciones posoperatorias; en éste estudio el 64% de los pacientes recibió tratamiento quirúrgico. Sin embargo posterior al seguimiento por un mes hubo incremento de la desnutrición considerando el peso, con una pobre ganancia ponderal, así como en el perímetro cefálico y la talla en todo el grupo lo que nos lleva a hacer énfasis sobre las estrategias nutricionales utilizadas así como dar un mayor seguimiento y vigilancia de los pacientes posterior a su egreso de nuestro servicio, considerando que la nutrición en etapas tempranas de la vida es un factor condicionante del desarrollo neurológico y del estado de salud en etapas posteriores de la vida. 32 16 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES Actividad Enero 2014. Enero 2014 Marzo- Junio 2014 Junio 2014 Julio 2014 Julio 2014 Elaboración del protocolo Autorizacióndel Protocolo Captura de Pacientes Análisis Estadístico Resultados Conclusiones 33 17 ASPECTOS ÉTICOS El presente estudio se apega al manual de buenas prácticas clínicas y se inscribe dentro de la normativa en relación a la investigación en seres humanos de la coordinación de investigación en salud como a las disposiciones contenidas en el código sanitario en materia de investigación de acuerdo a la a Declaración de Helsinki (1964) y sus modificaciones Tokio (1995), Venecia (1983) y Hong Kong (1989). Nuestro objetivo es la revisión de expedientes y medición de peso mediante bascula, mediciones de perímetro cefálico y longitud supina mediante cinta métrica, no se realizara ninguna maniobra invasiva, por lo tanto se apega a lo establecido en la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos, artículo 4o. Publicado en el Diario Oficial de la Federación, el día 6 de abril de 1990. La realización del proyecto no implica problemas éticos ya que se trata de un estudio descriptivo que requiere el análisis de datos tomados del expediente clínico y toma de mediciones cumpliendo los criterios de inclusión establecidos respetándose la confidencialidad de los pacientes. La aplicación del proyecto se apega a las disposiciones en materia de investigación dispuestos por la Ley General de salud, el Instituto Mexicano del Seguro Social. El reporte de los resultados respeta la confidencialidad y autonomía de los pacientes. 34 18 BIBLIOGRAFÍA 1. González HA, Pupo PL. Estado de la calidad de los cuidados nutricionales en una unidad de terapia intensiva neonatal. Rev. Cubana Aliment Nutr 2008; 18(1): 53-71. 2. Villegas S, Ivanovic R, Pérez H, Almagia A, Urrutia MS, Rodríguez del P M, Larraín C, Ivanovic D. Peso de nacimiento y posterior estado nutricional, desarrollo cognitivo y actividad ocupacional: una revisión crítica. 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Br Heart J 1995; (73): 277-283. 36 19 ANEXOS TABLA DE RECOLECCION DE DATOS NOMBRE: FECHA AFILIACION: NUMERO DE CAMA EDAD GESTACIONAL INGRESO : EGRESO: EDAD AL INGRESO: EDAD AL EGRESO: CONMORBILIDADES ASOCIADAS: INGRESO DIA 7 DIA 21 1 mes de vida PESO KG KG KG KG PERIMETRO CEFALICO CM CM CM CM TALLA CM CM CM CM APORTE CALORICO CAL/KG CAL/KG CAL/KG CAL/KG ESTADO NUTRICIONAL 37 GRAFICAS DE CRECIMIENTO • ., • '" " ~i .,~ '" • • H ¡ 35,t • . J , • 5u H , , , "' o , , , 38 CARTA DE CONSENTIMIENTO INFORMADO YO_________________________________________(PADRE/MADRE) DEL NIÑO _____________________________________ CON NUMERO DE CEDULA ___________________CUNA_________________________ ACEPTO QUE MI HIJO SEA INGRESADO AL PROTOCOLO DE ESTUDIO EN EL SERVICIO DE NEONATOLOGIA Y SE ME HA EXPLICADO Y ENTIENDO LO SIGUIENTE. 1. QUE MI HIJO SERA INGRESADO AL PROTOCOLO DE ESTUDIO “Evolución del estado nutricional de acuerdo a parámetros antropométricos, de los recién nacidos hospitalizados en la unidad de cuidados intensivos neonatales del Hospital General “Dr. Gaudencio González Garza” de la UMAE CMN La Raza”. Portada Índice Texto
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