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ESTADOS DE AGREGACIÓN Pre – Universitario 2021-2 10 1 ORIGEN DE LOS ESTADOS FUNDAMENTALES DE LA MATERIA Hace, más o menos, 13700 millones de años ocurrió la “gran explosión” o Big Bang, entonces aquí empezó todo, aunque ésta es una manera impropia de expresarse. Aún no existía el espacio, por lo que no es correcto decir “aquí”. Tampoco existía el tiempo, por lo que no es adecuado decir “entonces”. Pero no tenemos otros vocablos y en palabras del biólogo y genetista británico, J.B.Sanderson Haldane (noviembre 1892- diciembre 1964): “ …el universo no sólo es más raro de lo que suponemos, es más raro de lo que podemos suponer”. 1 ESTADOS FUNDAMENTALES DE LA MATERIA Un estado de agregación es la forma física predominante de un ente material que existe bajo ciertas condiciones de presión y temperatura, que determinan la predominancia o equilibrio de las fuerzas de interacción que compiten (atractivas Vs. repulsivas). TRES ESTADOS DE AGREGACIÓN PARA EL BROMO (Br2) GAS LÍQUIDO SÓLIDO ESTADOS FUNDAMENTALES DE LA MATERIA LOS ESTADOS DE AGREGACIÓN FUNDAMENTALES DE LA MATERIA SON TRES: SÓLIDO, LÍQUIDO Y GAS 1. ESTADO SÓLIDO El estado sólido se caracteriza, en general, por presentar forma y volumen definido, donde sus partículas ocupan posiciones definidas en un sistema tridimensional; ésta rigidez solo le permite movimientos vibracionales y también oscilando en posiciones fijas; presentan alta densidad. Las fuerzas cohesivas predominan sobre las fuerzas repulsivas. 4 1 El estado líquido es un sistema de volumen definido, pero de forma variable, donde sus partículas se mueven con mayor libertad que en el sólido, pero con menor energía que el gaseoso. Presentan una superficie libre a través de la cual se produce el proceso espontáneo de evaporación, y propiedades como tensión superficial, coeficiente de viscosidad; son fluidos, con densidades intermedias entre sólidos y gases. 2. ESTADO LÍQUIDO H2O Hg ESTADOS FUNDAMENTALES DE LA MATERIA 1 El estado gaseoso se caracteriza por presentar forma y volumen variados, porque siempre ocupan todo el espacio del recipiente que lo contiene. Las fuerzas repulsivas o térmicas superan a las atractivas. Sus partículas se mueven caóticamente en toda dirección y separados por grandes distancias. Esto explica las propiedades de expansibilidad y comprensibilidad que presentan; son fluidos de baja densidad, y ejercen presión en todas direcciones 3. ESTADO GASEOSO ESTADOS FUNDAMENTALES DE LA MATERIA 1 CAMBIOS DE ESTADO DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA CAMBIOS DE ESTADO DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA + calor - calor Solidificación Fusión https://www.youtube.com/watch?v=Rpp9fa3MxzA https://www.youtube.com/watch?v=Rpp9fa3MxzA 9 Los cambios de estado físico que se producen en el proceso de obtención de agua pura por destilación del agua de mar se denominan: a)condensación y vaporización b)sublimación y condensación c) fusión y licuación d)vaporización y condensación e)sublimación inversa y licuación Problema 1 10 Identifique cuál de los siguientes cambios de estado de agregación se utilizan como método físico para la separación de mezclas. I. Sublimación II. Pirólisis III. Vaporización A) solo I B) solo II C) solo III D) I y II E) I y III Problema 2 11 Problema 3 Identifique las proposición incorrectas. I. La volatilidad es una propiedad exclusiva de los líquidos. II. El cambio de estado de oxígeno gaseoso a oxígeno líquido se llama condensación. III. La deposición es un proceso endotérmico mientras que la fusión es un proceso exotérmico. A) Solo I B) Solo II C) Solo III D) I y II E) I, II y III 2 DIAGRAMA DE FASES Un diagrama de fases es la representación gráfica, en un plano bi o tridimencional, de las fases solidas, líquidas y gaseosas que están presentes para un sistema físico o material determinado, a condiciones termodinámicas de equilibrio entre las fases, en función de la presión, temperatura o composición del sistema. El estado de equilibrio de un sistema es aquel en el cual sus propiedades no cambian con el tiempo, a menos que se ejerza una alteración de la temperatura, presión, composición, o la aplicación de fuerzas externas de tipo eléctrico, magnético, etc. DIAGRAMA DE FASES PARA EL IODO I2 O : Punto triple C : Punto crítico OD : Equilibrio S y L OC :Equilibrio L y G OB :Equilibrio S y G Pc : presión crítica Tc : temp. crítica La FASE es cualquier porción del sistema, físicamente homogénea y separada por una superficie (interfase) mecánicamente separable de otras porciones. 13 DIAGRAMA DE FASES DEL AGUA A diferencia del DF del yodo, observamos que la pendiente de los equilibrios S = L, tiene pendiente negativa, lo que significa que el estado sólido del agua tiene menor densidad que el agua en estado líquido, es decir, el sólido (hielo) flota en el agua líquida. También, observamos que, conforme aumenta la presión externa, disminuye el punto de fusión, que es lo contrario de la mayoría de sustancias que aumenta su punto de fusión conforme aumenta la presión externa aplicada. 14 DIAGRAMA DE FASES DEL DIÓXIDO DE CARBONO En este DF nos damos cuenta que es semejante al DF del yodo, donde la curva de equilibrio de fases Sólido-Líquido tiene pendiente positiva, es decir, la densidad del Sólido (hielo seco) es mayor que la densidad de la sustancia en estado líquido, por lo que el hielo seco se hundirá en el líquido de la sustancia, como es el caso de la mayoría de sustancias. 2 DIAGRAMA DE FASES : ANÁLISIS PUNTOS CRÍTICOS DE ALGUNAS SUSTANCIAS ▪El PUNTO CRÍTICO representa una condición de estado termodinámico, para una sustancia determinada, definida por la presión crítica(Pc) y temperatura crítica(Tc). La temperatura crítica Tc es aquella por encima de la cual el gas no se puede licuefactar, por muy alta que sea la presión efectuada. La presión crítica es la menor presión que se debe aplicar al gas a la Tc para conseguir su licuación.Aplicación del fluido supercrítico: ➢ El CO2 supercrítico puede disolver compuestos orgánicos, elimina la cafeína de los granos del café, extrae perfume de las flores sin contaminar los extractos con solventes potencialmente dañinos. ➢ Los hidrocarburos supercríticos, disuelven el carbón y lo separan de las cenizas. 16 Problema 4 Respecto al diagrama de fases del dióxido de carbono representado, ¿cuál de las siguientes proposiciones es incorrecta? 73 5,1 N O Q P(atm) M 31–5,7 T (°C) A) El CO2 líquido no existe a presiones menores que 5,1 atm. B) Los procesos físicos necesarios para pasar del estado “O” al estado “Q” incluyen una fusión. C) La curva MN representa las condiciones de presión y temperatura a las cuales coexisten las fases líquida y gaseosa. D) El CO2 sólido puede sublimar a 10 atm. E) En el punto M coexisten los tres estados. 17 Respecto al agua, identifique como verdadera (V) o falsa (F) a cada una De las siguientes proposiciones: I. Su estado físico predominante en la naturaleza es el estado líquido. II. Su punto de fusión aumenta conforme aumenta la presión externa. III. Sus cambios de estado físico son procesos reversibles que se pueden desarrollar a presión externa constante. A) VVV B) VVF C) VFV D) FVF E) FFF Problema 5 18 Problema 6 El diagrama de fases es una representación gráfica de las condiciones de temperatura y presión a las que existen los sólidos, líquidos y gases (vapores) como fases únicas de los estados de la materia y como dos o más fases en equilibrio. Indique verdadero (V) o falso (F), según corresponda, sobre las proposiciones referidas al diagrama de fases que se muestra a C P x y T I. En el punto “C” la rapidez de congelación es igual a la rapidez de fusión. II. En el punto “a” sólo se produce sublimación. III. El cambio de “x” a “y” es un calentamiento apresión constante. A) FFF B) VFV C) VFF D) FVF E) VFV
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