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UNIVERSIDAD NACIONAL DE MEXICO FACULTAD DE INGENIERfA AUTONOMA MONITOREO y MEJORA DEL PROCESO MATUTINO DE CLA51FICACION DE PAQUETES EN LA ESTACION DE EMERVV'LlE DE FEDEX EXPRESS T E s I s QUE PARA OBTENER EL TITULO DE: INGENIERA INDUSTRIAL p R E S E N T A NÚ¡\JEZLORENA JIMÉNEZ DIRECTORA DE TESIS: M.1. SILVINA HERNANDEZ GARC1A MEXICO, D. F. 2005 UNAM – Dirección General de Bibliotecas Tesis Digitales Restricciones de uso DERECHOS RESERVADOS © PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL Todo el material contenido en esta tesis esta protegido por la Ley Federal del Derecho de Autor (LFDA) de los Estados Unidos Mexicanos (México). El uso de imágenes, fragmentos de videos, y demás material que sea objeto de protección de los derechos de autor, será exclusivamente para fines educativos e informativos y deberá citar la fuente donde la obtuvo mencionando el autor o autores. Cualquier uso distinto como el lucro, reproducción, edición o modificación, será perseguido y sancionado por el respectivo titular de los Derechos de Autor. PRÓLOGO La mayor parte de este trabajo fue realizado durante mi estancia en la Universidad de California campus Berkeley, gracias al apoyo del Departamento de Movilidad de Estudiantes de la Dirección General de Estudios de Posgrado de la UNAM, y como parte del naciente programa de movilidad estudiantil de la Facultad de Ingeniería. I Como parte del curso Senior Project (proyecto final de ingeniería industrial), en el otoño de 2003, Mariana Sierra, Arvin Setiawan, Edwin Wijono y yo, supervisados por el profesor Robert Leachman, analizamos el proceso matutino de clasificación de paquetes en la estación de FedEx Express en Emeryville, California, para determinar los inhibidores de la productividad y desarrollar un reporte de desempeño diario, con el apoyo de los ingenieros David Ida y Steven K. Pinney, de FedEx Express. Toda la primera parte de esta tesis es el reporte final entregado a FedEx en diciembre de 2003. La segunda parte es un análisis posterior sobre la utilidad del proyecto y su aplicabilidad en México, · que realicé en el otoño de 2004, ya habiendo concluido el intercambio académico, durante mi último semestre en la Facultad. -i- AGRADECIMIENTOS Al profesor Robert Leachman y a mis compañeros de Berkeley, Mariana, Arvin y Edwin, con quienes desarrollé este proyecto . A David Ida, Steven K. Pinney y Gabriel Osorio, por el apoyo que me brindaron en FedEx Express. A Silvina Hemández, por su orientación. A Lourdes Arellano, Elizabeth Moreno, Vicente Borja y Enrique Jiménez Espriú por su apoyo con este trabajo, con el intercambio académico, y a lo largo de toda la carrera. A la UNAM, por el privilegio de haber estudiado en la máxima casa de estudios del país. Al Departamento de Movilidad de Estudiantes de la Dirección General de Estudios de Posgrado, por la beca que hizo posible mi estancia en la Universidad de California Berkeley. A la Facultad de Ingeniería, por la preparación y todas las oportunidades durante estos 5 años de carrera universitaria. A mi familia y amigos, con todo cariño. Lorena. -ií- CONTENIDO 1. Proyecto 1.1. Introducción 1 1.1.1. Antecedentes de la compañía 1 1.1.2. Descripción de la clasificación matutina de paquetes (AM Sort}, 3 1.2. Definición del problema 7 1.2.1. Metas 7 1.2.2. Descripción del problema 7 1.2.3. Suposiciones y limitaciones _ _ 8 1.2.4. Contexto del problema 8 1.2.5. Definición de problema y sus variables 13 1.3. Análisis del problema y solución 14 1.3.1. Recolección de datos y análisis preliminar 14 1.3.1.1.Base de datos 14 1.3.1.2.0 bservaciones __ 15 1.3.1.3.Análisis preliminar de datos _ _ .17 1.3.2. Impacto del tamaño de paquete en la tasa de productividad 20 1.3.2.1.Cálculo del área cubierta _ _._ _ 20 1.3.2.2.Metas ajustadas al tamaño de paquetes __ ..__ 22 1.3.3. Análisis de regresión _._ 23 1.3.4. Valores óptimos _ __ ._ _28 1.4. Resumen de resultados y Recomendaciones 35 lA.l . Reporte de desempeño diario __ .3 5 lA.2. Recomendaciones para alcanzar el máximo desempeño_ _...39 - iii - 1.5. Conclusiones del proyecto 41 2. Análisis posterior 2.1. Comentarios a un año del proyecto 42 2.1 .1. Utilidad del proyecto .42 2. l. 1.1.Reporte de desempeño diario .42 2. l .1.2.Recomendaciones para alcanzar máximo desempeño 43 2.l. 1.3.Impacto en la estación de Emeryville .44 2.1.2. Implementación del uso del reporte de desempeño diario .45 2.2. Aplicabilidad de un proyecto similar en México 46 2.2.1. Diferencias en el proceso de clasificación de paquetes .46 2.2.2. Medición y monitoreo del proceso __ __ __ ...48 3. Conclusiones generales 4. Anexos 5. Bibliografia - iv- 49 50 57 LISTA DE FIGURAS Figura 1. Proceso general de entrega de paquetes en FedEx .......... ......... ............................... 3 Figura 2. Plano de distribución de la estación de FedEx en Emeryville, CA. ... ........ ............. 3 Figura 3. Diagrama de flujo del proceso matutino de clasificación de paquetes ..................... 4 Figura 4. Plano de distribución de la zona de descarga de paquetes ....................................... 10 Figura 5. Auxiliar para descarga ........................................................................... .................... . 11 Figura 6. Vista general de la base de datos .......................................................................... ..... 14 Figura 7. Plantilla de observaciones .................................................................. ........................ 16 Figura 8. Esquema general de la zona de descarga de paquetes en México ............................ 47 Figura 9. Zona de descarga de paquetes en la estación de Emeryville, CA. .................. ..... ... 47 -v- LISTA DE TABLAS Tabla 1. Contenedores .............. ................ .............. .................... .... ............................................ 9 Tabla 2. Número de contenedores por sección ........................................................................ .11 Tabla 3. Hora de inicio y número de paquetes por día ............................................................ .12 Tabla 4. Ciudades destino correspondientes a cada lado de la banda ..................................... .12 Tabla 5. Pauta de tamaño de paquete con la respectiva tasa de productividad promedio ...... 20 Tabla 6. Área cubierta por tamaño de paquete .............. ..... .............................. ............... .. ........ 21 Tabla 7. Problemas que afectan la tasa de productividad y sus posibles causas ....... _ ............. 24 Tabla 8. Resultados del análisis de regresión (todas las variablesL ....................................... 25 Tabla 9. Coeficientes de cada variable obtenidos por análisis de regresión .................... ........ 27 Tabla 10. Clasificación de las variables .......... ........................................................ ................ ... 28 Tabla 11. Efecto de las llantas en la tasa de productividad ...................................................... 29 Tabla 12. Tasa de productividad promedio por número de trabajadores ........ ........................ 30 Tabla 13. Resultados del análisis de regresión (empleados solos, pares, tríos).. ........... ........ . 31 Tabla 14. Tasa de productividad promedio por número. de contenedores ............................... 33 Tabla 15. Tasa media de productividad por lado de descarga .......................... ........................ 34 - vi- LISTA DE GRÁFICAS Gráfica 1. Tasa de productividad por minuto para el 19 de septiembre, 2003 .18 Gráfica 2. Tasa de productividad por minuto, del 20 al 24 de octubre, 2003 .19 Gráfica 3. Tasa de productividad en intervalos de 5 minutos, 22 de octubre, 2003 .19 Gráfica 4. Tasa de productividad y área cubierta, 22 de octubre, 2003 21 Gráfica 5. Tasa de productividad vs. Meta ajustada al tamaño, 22 de octubre, 2003 23 - vii- LISTADE FOTOGRAFÍAS Fotografía 1. Vista lateral de la zona de descarga, inicio de la banda _______________________________ _____ .5 Fotografía 2. Descarga de contenedores, vista del inicio de la banda ____________________________________ .5 Fotografía 3. Escaneo de paquetes, visto desde la zona de descarga _____________________________________ .6 Fotografía 4. Vista general desde el final de la banda. _____________________________________________________________ 6 Fotografía 5. Contenedores _____ _________________ _____ ________ ___________ _______________ _______________________ __ ______ _______ ____ .1 0 - viii- 1. PROYECTO 1.1. INTRODUCCIÓN La meta de este proyecto fue monitorear y mejorar el proceso matutino de clasificación de paquetes (AM Sort) en la estación de FedEx en Emeryville, California. Esta estación es parte de FedEx Express, una de las compañías de FedEx Corporation. El objetivo de este capítulo es explicar los servicios que brinda FedEx como corporación y el proceso específico que se lleva a cabo en la estación de Emeryville, como antecedentes para comprender mejor este proyecto. 1.1.1. ANTECEDENTES DE LA COMPAÑÍA Uno de los sectores' críticamente importantes de la economía de mundo, específicamente la economía norteamericana, es la industria de transporte y logística: el movimíento de bienes y personas, y el intercambio de información y tecnología. En esta industria, el transporte expedito juega un papel muy importante. FedEx Corporation ha sido tanto beneficiario como contribuyente en el progreso del transporte y la logística. Fundado en 1971, FedEx Express empezó ofreciendo un servicio nuevo al mercado: entregas al día siguiente en 25 áreas metropolitanas de los EEUU. Desde entonces, la mensajería expedita se ha convertido en una característica de la vida diaria en nuestra sociedad, y FedEx se ha vuelto la compañía más grande de transporte expedito en el mundo, extendiendo sus servicios a más de 210 países, introduciendo continuamente al mercado nuevas opciones y lanzando nuevas aplicaciones de la tecnología de la información para sus clientes' . FedEx Express se convirtió en FDX Corporation en 1998, y posteriormente se reconstituyó como FedEx Corporation en el 2000, una família de compañías con sede en Memphis, EEUU, que ofrece una "red global de servicios especializados - mensajería, transporte, información, apoyo en comercio internacional y servicios de cadena de suministro'". Información relevante (datos consolidados, 2003) acerca de FedEx Corporation, muestra el crecimiento de la compañía desde el comienzo de los 70's, y su participación en el mercado y la economia global : 1 Globallmpact 01FedEx on the New Economy-Executive Summary, SR! Intemational, Junio 200!. 2 Página de Internet de FedEx. 2003: http ://www.fedex.com/usIabout/overview/?link=4 Ingresos anuales (2003): $22.5 mil millones de dólares Volumen de envíos (promedio diario): aproximadamente 5.3 millones de envíos Área de servicio: 215 países, incluyendo cualquier dirección en los EEUU Fuerza de trabajo: más de 219,000 empleados y contratistas a nivel mundial' En el comienzo, FedEx Express era el único negocio de la corporación y hoy constituye su compañía más grande, siendo por sí sola una de las compañías de mensajeria y paqueteria más grandes del mundo. FedEx Corporation ofrece 5 tipos diferentes de servicios. FedEx Express maneja los envíos de 1 a 3 días. FedEx Ground es un servicio puerta a puerta, o puerta a comercio y viceversa. Los paquetes que pesan más de 150 libras son manejados por FedEx Freight. FedEx Costume Critical ofrece un servicio de entrega especial para paquetes urgentes o de cuidado especial. Y la última división de la corporación FedEx es FedEx Trade Networks, que ofrece servicios para redes comerciales. Cada uno tiene distintas divisiones, y todas ellas se apoyan en la misma red global-t. FedEx Express El presente proyecto se llevó a cabo dentro de FedEx Express . FedEx Express es la compañía de transporte expedito más grande del mundo, ofreciendo envíos rápidos y seguros a cada dirección de EEUU y a más de 210 países. FedEx Express se apoya en una red aérea y terrestre global para apresurar la entrega de envíos urgentes, generalmente de uno a dos días hábiles - con el plazo de entrega garantizado . El proyecto se sitúa en el proceso de entrega de paquetes, que inicia cuando los paquetes y documentos son entregados en los centros de distribución en todas partes el mundo. Estos paquetes y documentos se escanean y se clasifican en el proceso vespertino de clasificación (PM Sort) y son distribuidos a diversas estaciones de acuerdo a sus destinos, por aíre o por tierra. Al llegar a las estaciones tiene lugar el proceso matutino de clasificación (AM Sort) - en este 3 http://www.fedex.comluslaboutloverview/companies/corporationlfacts.htm1?línk=4, la adquísicíón de Kinkos, posterior al presente proyecto, aumentó los ingresos anuales a 25 mil millones dedólares, y el número de empleados a 245.000 . 4 Después de que el presente trabajo fue realizado, se añadieron dos divisiones: FedEx Kinkos que ofrece servicios de oficina, copiadoras e impresión; y FedEx Supply Chain Services, queofrece asesoría Ysoluciones para la administración de redes de suministro, antes parte de FedEx Trade Networks. 2 proceso se enfocó el presente proyecto-, los paquetes y documentos se descargan, son escaneados, clasificados y cargados en vehículos repartidores locales. que tienen distintas rutas . Finalmente, los paquetes y los documentos son entregados. Recepción de pequetes y docunentos Clasificación vespertina (paquetes y dCCumerios salenles) Distribución a estaciones (por aire y tierra) Clasificación ml!tltire (paquetes y documertosentrl!rrles) Ertrega Figura 1. Proceso general de entrega de paquetes en FedEx 1.1.2. CLASIFICACIÓN MATUTINA DE PAQUETES (AM SORT) El proceso matutino de clasificación se lleva a cabo en todos los centros regionales de distribución de FedEx Express en los EEUU. Este proyecto se enfocó, en particular, en el de la estación localizada en el número 1600 de la calle 63 de Emeryville, California. La Figura 2 muestra el plano de distribución de la estación en Emeryville. La Figura 3 esquematiza el proceso matutino de clasificación (AM Sort) que allí se lleva a cabo. Zona <leclasificación de documentM 51mboloAfa O O O ILayout dela e8tael6n de FedEx I O T.obojedor o o en Emeryvllle, CA UC~ O O O Oc_- Zona de dncaraa Zona de carga d. Cillnlon.. rapartldor.. de paquetes S«dOn ........ OComputado.a con 000000000O I b_de datM OJI O O OSfldOn,R ~I I IBanda pHterlor O i:il L_. I Itransponedora 1( O ouoooDoc'Oo1°1 I I- secd6n Wetlor &cantoc:.roor-....-- U Figura 2. Plano de distribución de la estación de FedEx en Emeryville, C4. 3 OOCUMBITOS 5. Clasificación PAOUETES Recep;:ión y acomodo de contenedores DesCS'gedepequele$ (colocación en banda por cIesli'1o) Escaneo ~ C..ga de vehfculos repartidores o SaIidI!Il de vehlaAos repartldcres Figura J. Diagrama de flujo del proceso matutino de clasificacián' de paquetes Los contenedores aéreos - llamados así porque son transportados en Aviones de FedEx y tienen formas específicas para ocupar la zona de carga de éstos' - son colocados en la zona de descarga y un grupo de empleados coloca los paquetes en ambos lados de una banda transportadora. dependiendo de su destino. Más adelante un par de empleados escanea los paquetes en la banda, uno de cada lado; los paquetes escaneados quedan registrados en una base de datos. Posteriormente otro grupo descarga los paquetes de la banda transportadora correspondiendo a las distintas rutas de los vehículos repartidores, contando con un dispositivo de seguridad para detener la banda en el momento de presentar saturación de paquetes que evitaria su manejo adecuado, o en situaciones de riesgo. Los conductores cargan sus respectivos vehículos repartidores (camiones pequeños y camionetas). Al final de la banda se encuentranpaquetes de entregas especiales, paquetes que tienen errores en la dirección del destinatario, o paquetes no recogidos por los conductores apropiados. Estos últimos paquetes son llevados al principio de la banda, colocados en ella y escaneados una vez más. Las cartas y documentos se clasifican en una zona separada, y son colocados en depósitos que se ponen sobre la banda transportadora poco antes de que termine la descarga de paquetes. Los conductores de los camiones repartidores recogen sus depósitos correspondientes. Finalmente, los vehículos repartidores salen de la estación a entregar los paquetes y documentos. 5 En la sección 1.2.4., Tabla 1, hay una descripción de estos contenedores. En el Anexo 1 se puede observar la distribución de los contenedores en el Airbus 300/310. 4 Fotografias de la estación de FedEx en Emeryville, CA Fotografla l. Vista lateral de la zona de descarga, inicio de la banda. FotografTa 2. Descarga de contenedores, vista del inicio de la banda. 5 Fotografla 3. Escaneo de paquetes, visto desde la zona de descarg« 6 1.2. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA En el momento en que el proyecto fue realizado, no había un sistema de información que mostrara a los supervisores de FedEx, en cualquier día, el desempeño de sus empleados en el proceso de clasificación de paquetes. FAMIS (Field Activity Management Information System) es el sistema de información a nivel mundial, pero no es utilizado en cada estación para medir el flujo de paquetes o determinar la productividad en la estación en cualquier momento dado, puesto que solo reporta indicativos como el total de paquetes, horas hombre, paquetes horas hombre, etc. El sistema local, propio de la estación, reporta el total de paquetes escaneados y el flujo de paquetes por hora, sin explicaciones adicionales. Este proyecto tuvo como meta mejorar el sistema de información existente, mediante la localización de fallas en la operación para comparar el reporte de monitoreo existente con el desempeño real observado, desarrollar un informe de desempeño diario con los indicadores necesarios y detectar posibles mejoras en la operación. La estrategia consistió en hacer visitas a la estación de Emeryville de 6:50 a 9:00 AM, tiempo del proceso de clasificación de paquetes, para investigar y medir las ineficiencias del proceso y cuantificar su impacto en la productividad observada. A partir de estas observaciones, fue posible identificar mejoras necesarias para el reporte del sistema de monitoreo, así como cuantificar el impacto estadístico de varios factores en la productividad del proceso de clasificaciónmatutina de paquetes. 1.2.1. METAS • Trabajar con una base de datos muy grande de ACCESS para generar un reporte de desempeño del proceso. • Desarrollar o identificar entre cinco y diez indicadores que puedan proporcionar retroalimentación significativa a los supervisores de línea. • Identificar la diferencia entre dichos indicadores y lo que realmente sucede durante el proceso matutino de clasificaciónde paquetes. 1.2.2. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA Este problema se parece a un problema de control de proceso, y como tal, comprende encontrar los parámetros de productividad - la tasa de descarga y el tiempo que toma terminar el 7 ------------ ~ --~ ---- - - - - - - - proceso de clasificación - y los factores o inhibidores que disminuyen esta productividad. Fue necesario encontrar dichos inhibidores y cómo medirlos, y posteriormente crear un informe de desempeño para la administración, incluyendo los indicadores que ayudaran a los directores y a los supervisores a evaluar el desempeño diario de sus empleados, además de permitirles limitar los inhibidores que condicionan la productividad. Se visitó la estación vanas veces, observando todas las etapas del proceso de clasificación: clasificación de cartas, descarga de paquetes de los contenedores, carga de paquetes en los vehículos repartidores y salida de éstos de la estación. Mientras que las cartas se clasifican relativamente rápido, la clasificación de paquetes toma más del doble de tiempo y es el factor que determina cuándo estarán listos para partir los vehículos repartidores, y por tanto, los eventuales retrasos en entregas. Con estas observaciones se hicieron las suposiciones y las limitaciones siguientes. 1.2.3. SUPOSICIONES y LIMITACIONES • La clasificación de cartas y documentos no retraza la hora de salida de los vehículos repartidores. • La descarga de paquetes a la banda transportadora es lo que determina cuándo saldrán. • La descarga de paquetes de la banda y el respectivo llenado de los vehículos repartidores por parte de los conductores no causa demoras. Es importante indicar que estas suposiciones fueron confirmadas por el equipo durante las visitas subsecuentes, y también durante el tiempo en que se reunieron los datos para el análisis estadístico. Estas suposiciones coinciden también con la opinión de los gerentes de la estación y el gerente regional, que consideran que la descarga y clasificación de paquetes toma más tiempo y es el factor determinante sobre la hora de salida de los vehículos repartidores. 1.2.4. CONTEXTO DEL PROBLEMA Dado que la descarga de paquetes a la banda es el factor determinante de posibles retrasos, a continuación se describe más detalladamente este proceso. 8 COLOCACIÓN DE CONTENEDORES Hay cuatro entregas de contenedores provenientes del aeropuerto para el proceso. Los contenedores se colocan adyacentes a cada lado del inicio de la banda transportadora (superior, inferior y posterior, como se observó en la Figura 2), para ser descargados por los empleados. La Tabla 1 muestra las diferentes clases de contenedores, cuyas formas se deben a su ubicación en determinadas partes de la zona de carga de un avión", en la siguiente página se muestran fotografias de cada uno. Tabla 1. ColIJmedores Contenedor Forma del contenedor: Dimensiones Tamaño Número promedio de paquetes Clase de paquetes AMJ PU-l e tAIiIJI A3OO/21D 1)C.1Wl).11 MAIN D€CQ 96x125x96 in. 590 fe Grande 425 (400-500) Art ículos inusuales, como llantas, defensas de coches, mofles y otras autopartes, especímenes médicos , envíos florales e incluso animales marinos vivos AYY (DEMI) ~ OEMI (AYY/AYX) A-30nt310 OC· I~o-ll~EC rn UAlN DECKS 88x62x79 in. 202 ft3 Mediano 145 (140-180) Computadoras, artículos electrónicos, envíos florales y especímenes médicos LD3 (ULD) LD...1 (AVEJAKEfAVNJOKE) A·3OOI31 ODC-lOlMO-" aEL.L~S 60x62x64 in. 153 ft3 Pequeño 110 (70-120) Paquetes pequeños 6 Verel Anexo 1 para la distribución de contenedores en el Airbus.30013 10. 9 AMJ(Grande) AYY (Mediano) LD3(Pequeño) Fotografla 5. Contenedores Para facilitar la descarga de los contenedores , el piso de la zona de descarga tiene ruedas acopladas, de manera que los empleados pueden deslizar fácilmente los contenedores de un lugar a otro. Los contenedores se colocan primero en la sección superior, seguidos del contenedor en la sección posterior, terminando con los contenedores en la sección inferior. La Figura 4 muestra el plano de distribución de la zona de descarga. Zon.- de descarga de paquetes Secdón .llJ.eriot OComputadora con 01 bases de datos O011 secclón,R Lado I r po.ter Iof K51 Lado U I 110 Oro ( ~ I sección inferior Escaneo canIone. 51mbologladel Mn>PI*I0 O TrabaJador U O Contenedot Figura 4. Plano de distribución de la zona de descarga de paquetes 10 Debido a limitaciones espaciales y de movilidad sólo un cierto número y ciertos tipos de contenedores se pueden colocar en cada sección. La Tabla 2 muestra el limite de contenedores por cada sección. Adicionalmente, puede haber una combinación de contenedores en cada sección. Cuando un contenedor queda vacío, el supervisor de flujo7 ayuda a cambiar contenedores y colocar los vacíos en un camión. Tabla 2 Número de contenedores por sección Sección Superior Posterior Inferior Tipo de AMJ AMJ/AYV LD3contenedor Limite 2 1 4 Conlos contenedores colocados, los empleados utilizan un auxiliar para descargarlos: una mesa de metal con ruedas que facilita mover los paquetes del contenedor a la banda, mostrada en la Figura 5. Figura 5. Auxiliar para descarga ARREGLO DEL PERSONAL EN LA ZONA DE DESCARGA Los empleados supuestamente trabajan en pares (hay ClOCO personas; seis incluyendo al supervisor de flujo) y comienzan la descarga de paquetes de los contenedores. El supervisor de flujo ocasionalmente descarga paquetes, pues también escanea paquetes ó ayuda al grupo de empleados cuando es necesario. Cuando trabajan en pares, una persona se coloca junto al contenedor (a veces dentro de éste), sacando paquetes y entregándolos a su compañero(a); la otra persona mira el código postal y coloca el paquete en el lado apropiado de la banda. Sin embargo, cuando una persona trabaja sola, ésta se encarga de realizar todas las tareas previamente referidas; y al trabajar en tríos, las tres personas se dividen esas tareas bajo su propio juicio. 7 Flow Manager, jefe del grupo de empleados en la zona de descarga que revisa el flujo de paquetes. 11 La persona que coloca el paquete en la banda se asegura que la etiqueta sea visible, que quede en la parte superior del paquete y en la dirección en que pueda ser escaneada, debido a que, después de ser colocados en la banda, los paquetes son escaneados más adelante por dos empleados (uno en cada lado de la banda). DESCARGA DE PAQUETES A U BANDA TRANSPORTADORA Los empleados deben empezar a descargar paquetes a una cierta hora dependiendo del día de la semana, como se muestra en la Tabla 3. De manera semejante, por cada día de la semana, se espera una cierta cantidad de paquetes a descargar. Se hace notar que la descarga de paquetes empieza más tarde el martes, porque es el día con el menor número esperado de paquetes. Tabla 3. Hora de inicio Y IÚlmero de paquetes por tIJa Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Hora programada de inicio 6:50 am 7:10 am 6:50 am 6:50 am 6:50 am Número promedio de paquetes 2963 2286 3334 3157 3315 Los paquetes se colocan en los dos lados de la banda dependiendo de su ciudad destino. Los empleados pueden consultar un letrero para las ciudades correspondientes a cada lado de la banda. La lista se muestra en la Tabla 4. Tabla 4. Ciud0de5 destinocorrespondientesa cada lado de la btuUliJ Lado izquierdo de la banda Lado derecho de la banda Emeryville Berkeley Oakland Albany El Cerrito Kensigton Richmond Port Costa (excepto CP 94806 o 94803) Hercules Pinole El Sobrante Richmond (CP 94806 & 94803) 12 META DE PRODUCTIVIDAD La meta de productividad para la descarga de paquetes en la estación de Emeryvil1e, determinada por los Ingenieros Industriales de la oficina central de FedEx en Memphis, es descargar 45 paquetes por minuto o 2700 paquetes por hora. Dicha meta, o flujo ideal, fue calculado considerando el ancho, largo y velocidad de la banda. Datos estadísticos de FedEx han mostrado que el área cubierta por paquete, en promedio, es 1.6 pies cuadrados; los 45 paq/min se obtienen considerando que 600,/0 del área de la banda debe estar ocupada por paquetes, dando un total de 45 paquetes de tamaño promedio por minuto. Este número es particular de la estación de Emeryvil1e, y cambia en las distintas estaciones dependiendo del ancho y velocidad de la banda y dimensiones de la estación. 1.2.5. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA Y SUS VARIABLES Antes de identificar el problema en la clasificación matutina de paquetes, fue necesario realizar varias visitas a la estación y observar detenidamente el proceso. De esta manera se identificaron las variables-a continuación enlistadas (junto con sus unidades de medida), para posteriormente encontrar los indicadores que serian utilizados para proporcionar información significativaa los supervisores de línea y a la administración. • Tamaño de paquete (Grande, Mediano, Pequeño) • Presencia de Llantas (Sí / No)8 • Número de empleados descargando • Número de pares (persona sola, pares, trios) • Número de Contenedores • Intercambios de Contenedor • Tamaño de Contenedor (Grande, Mediano, Pequeño) • Lado de descarga (Superior, Inferior, Posterior)" • Detenciones de la banda (Sí / No) 8 Las llantas se envían en pilas de2 o 4 llantasYson dificiles de manejar para los empleados. Se observa una posible disminución en el flujo de paquetes por la banda cada vez que se están descargando llantas. 9 Favor de referirse a la Figura 4. Plano de distribuci ón de la zona de descarga de paquetes. 13 1.3. ANÁLISIS DEL PROBLEMA Y SOLUCIÓN 1.3.1. RECOLECCIÓN DE DATOS Y ANÁLISIS PRELIMINAR Las metas de este proyecto eran trabajar con una base de datos muy grande de Access que generaría un informe del desempeño diario del proceso de clasificación de paquetes, y encontrar los indicadores a incluir en dicho reporte para proporcionar a los supervisores de FedEx información significativa para monitorear el proceso. Como se ha explicado previamente, el primer paso del proyecto fue observar y entender el proceso de clasificación de paquetes; el segundo paso, identificar los parámetros de productividad y los factores o inhibidores que la disminuían. Para esto, se tuvieron dos fuentes principales de información: una base de datos con la información de los paquetes escaneados durante la clasificación, y las observaciones del proceso. 1.3.1.1. Base de datos El Sr. David Ida, director regíonal de ingeniería de FedEx, proporcionó los datos de los paquetes escaneados durante los dias de observación. La información proporcionada consistía en hojas de cálculo de Excel y una base de datos en Access. La Figura 6 muestra una vista general de los primeros campos de la base de datos, posteriormente se muestra una lista de todos los campos contenidos en ella. " ",t .· · , .¡., • . .: . ... : . , 'l' ~"" - ~ ~ - ~ QIta -- ~ o ~ "1 d ~ é!t ~ ~ ~ Iitóll ~ • ~ ., - , . . "':E -¡¡¡J t~ U D ~ I~ • C?) • A<Iol - 10 • B r II ., •• m • e x • ~.~ ur ur _ - ~ - A. •• ZS407 .. 20 l!!I~amllll::IIIIllllilllmllllili:Wlll.lllli IIlI!I_:em:'i4'f'..•· "-,G I j 1 A ifbill Airbill fOrmAatnl LlIb8 S8gin tune r 6 .30E+l1 201 3 .95E+15 612 3i 7.91E+l1 201 3 .95E+15 612 4J 7 .91E+l1 201 395E+15 612 5 : 7 .91E+l1 201 3.9SE+15 612 6~ 8 .42E+ll 300 3.96E+15 612 7 1636E+ll 201 395E+15 612 B :630E+ll 201 396E+15 612 ~ 6 CE+l1 201 396E+15 612 10 j 632E+l1 201 396E+15 612 1~ 623E+ll 201 396E+15 612 12) 6 .38E+l1 201 3.96E+15 612 13 '638E+l1 201396E+15 612 ...,...-; 8 .31E+l1 ~ 4 .01E+15 612 T 51 6 .37 E +l 1 201 3.96E+15 612 16 ·' 6 32E+l1 201 395E+15 612 171 6 "E+l1 301 396E+15 612 18 ,7 .91 E+l1 201 3 .95E+15 612 1!lJ 6 .16E+l1 201 3 .96E+15 612 20 : 6 .30E+l1 201 3 .96E+15 612 21 ,7.91E+l1 "1 4 .01E+15 612 22----: 6 16E+l1 201 396E+15 612 zj-: 6 ..aE+l1 201 3.96E+15 612 2ii 6 .37E+l1 201 3 .95E+15 612 25 16 .1eE+ll 201 3.96E+15 612 26 14 .95E+l1 201 3 .96E+15 612zr 7 52E+l1 202 396E+15 612 28 ¡ 6 .48E+l1 201 3.96E+15 612 , 6 .47 E +l 1 201 3 .95E+15 612 "'W"lI-i,.. . ,..~ . ... .,..., ..... ,..,_ ... ,. : I N Iy~ CU,",n! d~.O,,' in'lio. Employ.. End func1icFil. tllnl" F 919 94705 58374 652 6 12 r 919 94607 58374 652 612 r 919 94607 58374 652 612 r 919 94607 58374 652 612 r 919 94801 58374 652 612 r 919 94609 58374 652 612 r 919 94609 58374 662 612 r 919 94609 58374 662 612 r 919 94607 58374 652 612 r 919 946IE 58374 652 612 r 919 9461E .' 58374 652 612 r 919 946IE 58374 652 612 I 919 58374 662 612 r 919 94704 58374 652 612 I 919 94572 58374 652 6 12 r 919 94705 58374 652 612 r 919 94704 58374 652 612 I 919 94705 58374 652 612 I 919 94704 58374 652 612 r 919 58374 652 612 I 919 94705 · 58374 652 612 r 919 94547 58374 662 612 I 919 94707 58374 652 612 r 919 94705 58374 652 612 r 919 94006 58374 652 612 r 919 94720 58374 652 612 r 919 94705 58374 652 612 r 919 947'09 58374 652 612 r Figura 6. Vuta general de '" lHue dedatos 14 Campos de la base de datos: A. Airbill B. Airbill fonn ID C. Astra Label Data O. Begin Function time E.Comments F. CONS Oestination G. CONS From ID H. CONS ID Number 1. CONS Type J. Current Date K. Oestination L. Employee M. End Functíon N. FileTransmit Time O. First into Shoe time P. Freightchecked Q. Handling codes R. Manager ID S. Meternumber T. Mini50rt flag U. Port number V. Scan device W. Scan location X. Sean time Y. Scan type Z. Service type La base de datos tiene 26 campos, de los cuales muchos son inciertos y poco claros, y los demás (la mayoría) parecen inútiles. Los datos contenidos en esta base de datos son obtenidos escaneando todos los paquetes durante la clasificación matutina (como se explicó en la sección 1.1.2. Descripción de la clasificación matutina de paquetes, AM Sort). De entre los 26 campos registrados, sólo los siguientes se consideraron útiles para crear las gráficas a analizar: • 1. Día • U. Número de Puerto (el número de identificación del escáner utilizado) • X. Hora de Escaneo. Esto nos ayudó a obtener el orden de escaneo, el flujo ó tasa de productividad (paquetes por minuto) y un conteo general de los paquetes escaneados. Esta base de datos debia ser considerada la fuente de información de donde se obtendría el reporte de desempeño, no obstante, después de visitar la estación algunas veces, se vio que algunos de los posibles parámetros que afectaban la productividad no se incluían en ella. Se requería un análisis más profundo del proceso. 1.3.1.2. Observaciones Durante las primeras visitas al proceso matutino de clasificación de paquetes, se detectaron un conjunto de variables que podrían estar afectando la tasa de productividad, para identificar de cinco a diez indicativos a incluir en el reporte de desempeño para los gerentes. Antes de realizar las observaciones, se acordaron las variables que era necesario registrar (listadas previamente en la sección 1.2.5.), todas ellas en el proceso de descarga, que son: Tamaño de paquete, si se están descargando llantas o no, número de empleados en la zona de descarga, solos o agrupados en 15 ---------- --- - pares o trios, número de contenedores siendo descargados, tamaño de éstos, intercambios de contenedor, lado de descarga y detenciones de la banda. Para registrar esas variables con más exactitud, se creó una plantilla de observaciones, mostrada en la Figura 7. Se asignó a cada miembro del equipo10 una sección particular de la zona de descarga de paquetes para ser observada y se realizaron observaciones durante una semana. IEOR 180 Time-Template for FedEx -Unloading AM Sort Name: Please refer to this diagram for Container position. D D 3 ~Q]~~ For any obsen..ations. feel free to draw any part of this layout to represent any of your observatíons, MONDAy OCTOBER20 Time Cont.# Container Size Package Size Swap Other Notes IYIN) Event (YIN) ----- -- Big Med Small ------- --- -- ------------------- 6:50 6:51 6:52 6 '" 6 :5~ 6:55 6:56 6:57 6:58 Figura 7. PlanJilUJ de observadones 10 Como se mencionó, el presente proyecto fue desarrollado por un equipo de 4 estudiantes de ingeniería industrial, del cual fui parte durante mi estancia de intercambio en la Universidad deCalifornia, Berkeley. 16 Las observaciones se efectuaron en la zona de descarga de paquetes, al inicio de la banda. Se tomó el tiempo entre que el paquete se coloca sobre la banda y es escaneado, dando un tiempo promedio de 55 segundos. Eso significa que la tasa de productividad obtenida de la base de datos se ve afectada por lo que pasa al inicio de la banda con un minuto de diferencia. Por lo tanto se aumentó un minuto al tiempo de observación para que coincidiera con los registros de la base de datos: por ejemplo, si la observación fue hecha a las 6:50, se cambió a 6:51. Una vez compiladas, las observaciones se compararon con la base de datos y se hicieron hipótesis acerca de los impactos o efectos de lo que ocurre en la zona de descarga sobre la productividad. El equipo realizó una lluvia de ideas en cuanto a estos impactos, soluciones y recomendaciones; además, se efectuaron nuevas hipótesis y se efectuó un análisis de regresión para confirmar estas hipótesis y justificar las posibles soluciones. 1.3.1.3. Análisis preliminar de datos El primer análisis con la información de la base de datos consistió en graficar los paquetes escaneados por minuto. La meta era identificar los factores que afectan la tasa de descarga de paquetes (medida como paquetes por minuto, y considerada tasa de productividad por los directivos de FedEx) comparándola a la meta de 45 paquetes por minuto. La base de datos cuya vista general se mostró en la Figura 6 contiene los datos del día 19 de septiembre de 2003 -fecha de la segunda visita a la estación-, tiene 5407 filas de datos, que incluyen los paquetes escaneados durante las clasificaciones matutina y vespertina de paquetes11 (los datos de esta última fueron eliminados por no ser parte del presente proyecto). Contiene además información proveniente de los escáners 17, 22, 23, Y 26. Los escáners 17 y 22 se utilizan en la clasificación de paquetes, y los escáners 23 y 26 se utilizan para cartas y documentos. Dado que la clasificación de cartas y documentos no prolonga el proceso, los datos provenientes de los escáners 23 y 26 también fueron eliminados'f. A partir de la base de datos se obtuvo la tasa de productividad por minuto, además de datos importantes como hora de inicio, hora de finalización y el total de paquetes. 11 El procesovespertinoes la clasificaciónde paquetes que salen de la estación con otros destinos. 12 Ver suposiciones y limitacionesdel proyecto, Sección 1.2.3. 17 Para la Gráfica 1, los datos fueron clasificados por escáner (17 y 22) Yordenados por hora de escaneo de manera ascendente; generando finalmente la gráfica de paquetes por minuto (la tasa de productividad). Esta gráfica es un ejemplo de las primeras gráficas utilizadas; muestra que hay algunos puntos donde se alcanza o excede la meta (45 paq/min), y algunos valles que caen realmente debajo de ésta. Paquetes escaneados (19/9/03) Paq 60 ~--.,---.,-----~---~~_......................---"..",,.....,.,,...,,,,....---......, 50 -t----------- .- - - - - - -.- - - ..- - --40 c-. . .__ -------- ~r 6:54 6:597:04 7:097:147:197:247:297:34 7:39 7:44 7:497:54 7:598:04 Hora 1- -Escaner 17 --Escaner 22 Total -45 Paq/min Gr áfica l. Tasa de productividad por minuto para el 19 de septiembre, 2003 Hay muchas posibles razones de esta variabilidad, pero al analizar la información contenida en la base de datos, y después de algunas visitas a la estación, fue claro que la información actual no necesariamente mide éstas, mostrando la necesidad de un análisis más profundo del proceso. La Gráfica 2 incluye la tasa de productividad por cada día de la semana del 20 al 24 de octubre, 2003. La tasa del jueves 23 de octubre es menor al resto, esto se debe a que uno de los escáners no estuvo funcionando ese día, por lo que la base de datos sólo incluyó los paquetes escaneados de un lado de la banda. En el análisis de regresión posterior, los datos de este día fueron eliminados. Esta gráfica se presenta para mostrar que las altas fluctuaciones en la tasa de productividad hacen muy dificil, si no imposible, analizar los datos; y para explicar por qué se decidió agrupar los datos en intervalos de 5 minutos, además de hacer un control estadístico de 18 proceso para eliminar puntos extremos. Mediante el control estadístico se eliminaron los puntos fuera de un intervalo de 3 desviaciones estándar a partir de la media (3 sigma) - sólo se eliminaron 5 datos-o Por otro lado, se calcularon los paquetes por minuto en lapsos de 5 minutos, obteniendo así gráficos más lisos' :'. --------------- Paquetes por minuto (20/10/03 - 24/10103) 80 · 70 IIJ 60S Ql :::s 50C" "'Q. 401Il 1:1 I ~ 30 E 20I ':::sz 10 - 20-oct - 21-oct Hora - 22-oct - 23-üct - 24.:oct Gráfica 2. Tasa de productividad por minuto. del 20 al 24 de octubre. 2003 Paquetes por minuto (intervalos de 5 min) 50 -r-- - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - ---- - - ,...,s E 40 'E o 30 I--/-----------~"-~ Q.i 20 1------------------------------1 6- 10 "' Q. 01.-- - - - - _,_- - - - - ---- - - - _- .,.-_ - ...._- - _,_- _ -' ~" ~ " !O " ce " 1<> -, !O -, ce --." ,~ " -~ " ce~. ~ . ~":> ~~ ~':- ~'::- ~'} ~'Y ~'? ~"? ~~ ~~ ~:J ~"7 Rj":> Rj':J Rj':- Rj'::- ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ Hora Gráfica 3. Tasa de productividad en imervalos de 5 minutos. 22 de octubre, 200.i La Gráfica 3 muestra la tasa de productividad en intervalos de 5 minutos para el miércoles 22 de octubre. Este tipo de gráficas se utilizó para comparar las fluctuaciones en la 13 Para un análisis detallado del agrupamiento, ver el Anexo 2. 19 tasa de productividad con las observaciones respectivas de cada día de la semana de datos (20-24 de octubre). Todos los cálculos y comparaciones se hicieron con los datos de la semana muestra, del 20 al 24 de octubre, 2003, a menos que se indique algo distinto 1.3.2. IMPACTo DEL TAMAÑO DE PAQUETE EN LA TASA DE PRODUCTIVIDAD Al observar de cerca el proceso de descarga de paquetes, se registraron los valores de todas las variables que podrian afectar la tasa de productividad'", Al hacerlo, se advirtieron algunos factores constantes que podrían estar impactando el desempeño de los empleados y la tasa de productividad. Pero al comparar esas observaciones con los gráficos de productividad, la única variable que pareció estar afectando la tasa fue el tamaño de paquetes. 1.3.2.1. Cálculo del área cubierta A pesar de saber, por observación, que otras variables tenían un impacto en la tasa de productividad, no fue posible demostrar ese impacto comparando las observaciones con los gráficos. El impacto del tamaño de paquete parecía estar escondiendo el efecto de las otras variables en la tasa de productividad: al aumentar el tamaño de los paquetes se cubre más superficie de la banda, causando una baja en la tasa de productividad que no necesariamente muestra bajo desempeño; con paquetes pequeños sucede lo contrario, y el aumento en la tasa no siempre refleja mejor desempeño . Fue necesario filtrar el efecto de esta variable para ver 'el efecto de las demás variables en la tasa. En la Tabla 5 se incluyen las pautas cualitativas de tamaño utilizadas para el análisis, y se muestra el promedio de la tasa de productividad por tamaño, evidenciando el impacto de esta variable en la tasa. Tab14 5. Pauta de tanuUio de paquete con 14 respectiva t4Ya de prodllctividadpromedio Tamaño Tamaño del paquete Tasa de productividad Desviaciónestándar 1 PeQueño 41.611 9.906 2 Pequeño-Mediano 40.591 8.028 3 Mediano 37.88 10.333 4 Mediano-Grande 35.154 7.198 5 Grande 33.5 6.345 6 Muy grande 27.167 5.512 14 Previamente enlistados en la sección 1.2.5. 20 Tabla 6. Área cubierta por tamaño de paquete Tamaño Área cubierta (Pies cuadrados) 1 0.53 2 1.07 3 1.6 4 2.13 5 2.67 6 3.2 La Tabla 6 muestra el área aproximada cubierta por paquete con la clasificación de tamaño utilizada para el análisis. De acuerdo a FedEx, el área cubierta por un paquete promedio es 1.6 pies cuadrados; el área cubierta por los demás paquetes fue determinada de manera aproximada, con el sólo propósito de analizar el impacto del tamaño de paquete en la tasa de productividad . Con estos datos se obtuvo el área cubierta en intervalos de 5 minutos, multiplicando la tasa de productividad (paquetes por minuto) por el área cubierta por tamaño de paquete, según la media ponderada del tamaño de paquetes descargados en cada minuto. Se obtuvieron gráficas de Tasa de productividad vs. Área cubierta. La Gráfica 4, con datos del 22 de octubre, muestra el fuerte impacto del tamaño de paquete en la tasa de productividad. Tasa de productividad y Área cubierta (intervalos de 5 min) (Oct. 22) 50 ¡--------.........------------------------r 100 80 -+-Paquetes por minuto _ Área cubierta(pies cuadrados)10 1- - - - - - - - - - - - - - ----4 40 1-a::::::ap==il~:<c-=~~~'-7C-.:::::a~F==l~:;;::~;:::; l/l ~ 30 1-------.ll:::::!~-~...~~_7'L--.....~~~-.:~----~- 60 g 20 I- - - - - - - - - - - - - ---==---t== = = = = = = :;;;,¡¡¡¡¡:¡¡;;¡¡;= ;;¡¡¡¡¡¡¡'"""'\l 40 Q. .v. ....." lO -, ~ -, lO " !el " ~ " .v. " lO " ~ ~VJ"" ~y ~t;;;;l ~':- ~~ ~'Y ~ry ~'? ~"? ~~ ~~ ~'? ~"T ~f:;> ~t;;;;l ~':- ~~ ~ <:) <:) <:) <:) <:) <:) <:) <:) <:) <:) <:) <:) ~ ~ ~ ~ Hora Gráfica 4. Tasa de productividady área cubierta, 22 de octubre, 2003 Esta gráfica muestra la correlación entre el tamaño de paquete y la tasa de productividad . Utilizando este tipo de gráficos, fue posible ver que las fluctuaciones más altas en la tasa son debidas al tamaño del paquete (la tasa sube al disminuir el área cubierta a las 7:1O, Yviceversa inmediatamente después). Fue posible entonces señalar picos y puntos bajos de la tasa de 21 productividad que no se debían al tamaño, indicar los problemas y sus posibles causas. Por ejemplo entre las 7:36 y las 7:41, a pesar de que los paquetes son pequeños (el área cubierta es baja), la tasa no sube, mostrando el impacto de otras variables en la tasa. Debido a su utilidad se decidió incluir este tipo de gráfica en el reporte de desempeño, porque los directivos de FedEx necesitan estar enterados del impacto del tamaño de paquete para saber qué disminución esperar en la tasa de productividad al aumentar el área cubierta (cuando paquetes grandes ocupan la banda). Al disminuir la tasa debido al tamaño de los paquetes, no puede deducirse baja productividad, y la gerencia necesita filtrar este efecto y mostrar en qué momentos las fluctuaciones no se deben al tamaño de los paquetes, para así encontrar las causas detrás de esas fluctuaciones. 1.3.2.2. Metas ajustadas al tamaño de paquetes La meta de productividad que FedEx tiene en este momento (45 paquetes por minuto) no considera el tamaño de los paquetes. El tamaño de paquetes no es una variable controlable (FedEx no puede controlar el tamaño de los paquetes que sus clientes mandan), pero se observa una correlación considerable entre la tasa de productividad y el tamaño de los paquetes escaneados. Por ello se consideró necesario medir metas ajustadas al tamaño, puesto que, por ejemplo, si los paquetes escaneados son muy grandes, entonces los paquetes descargados por minuto estarán por debajo de la tasa ideal de 45 paq/min. Se encontró que la relación entre el tamaño y el número de paquetes escaneados es lineal, y al ajustar estadísticamente los datos a esa relación, se desarrolló una ecuación para obtener la meta ajustada al tamaño: en donde: y =-3 .8327x + 56.4981 y =meta ajustada al tamaño (paq/min) x = tamaño promedio de los paquetes descargados (1-6, usando las pautas cualitativas de tamaño mostradas en la Tabla 5). Con esta ecuación se hicieron gráficas para comparar la meta ajustada al tamaño con la tasa de productividad media, en intervalos de cinco minutos. La Gráfica 5 fue creada con los datos del 22 de octubre de 2003 y muestra esta comparación. 22 Tasa de productividad l O Meta ajustada al tamaño J I -- f-- . - 1- - - - - - - --- - ~ - - - - - - - - 1- - - - I- - - - .- - - - -- - - -- - - - - I - - - - 1- - - 1- -- - - - - - - - - I - 1- - - - - - 1- - - ,- - - - - - - .- - - - 1- - 1- - - ¡-- - - - - - - - - ¡-- - - - - - .- - - -- - - - 1- - 1- - - - _. - - - - - - - 1- - - .~~ s::> b ~ ~ ~ ~ ~ b ~ ~ ~~~ ~ s::> b ,,~ ,,~ ~ ~":5 ~":5 ~"!- ~'::- ~ry ~ry ~"? ~"? ~~ ~~ ~~ gj":5 gj~ gj. gj. gjry~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ Hora Tasa de productividad vs. Meta ajustada al tamaño (intervalos de 5 minutos) (Oct. 22) 50 .245 ~40·e 35 0 30 Q.25 ~ 20 d) 15 &10 :. 5 O I L Gráfica 5. Tasa de productividad lIS. meta ajustada al tamaño para el 22 de octubre, 2003 Se decidió incluir también esta gráfica en el repote de desempeño diario. Con ella, la administración de FedEx puede analizar la tasa de productividad de manera más acertada. Esto gracias a que las fluctuaciones en la tasa de paquetes por minuto debidas a variaciones en el tamaño de paquete se puedenfiltrar, permitiendo centrar la atención en los inhibidores que sí están bajo control de la dirección. Observando esta gráfica, los directivos pueden identificar fácilmente la presencia de factores que afectan la productividad. Por ejemplo, hay una gran diferencia entre la meta ajustada al tamaño y la tasa de productividad a las 7:40 am; después de consultar las observaciones hechas, resaltó que esta baja productividad puede deberse a que se descargaban muchos contenedores en ese momento. Se hicieron estos dos gráficos (Gráfica 4. Productividad vs. Área cubierta, y Gráfica 5. Productividad vs. Meta ajustada al tamaño) por cada día de la semana, para compararlos con las observaciones respectivas e indicar los problemas y las posibles causas de baja productividad. 1.3.3. ANÁLISIS DE REGRESiÓN Habiendo considerado el efecto del tamaño de paquete en la tasa de productividad, fue posible diferenciar las fluctuaciones debidas al tamaño de paquete de las debidas a problemas reales. Analizando los gráficos de productividad mencionados -explicados en la sección anterior- de cada día de la semana (octubre 20-24), se identificaron los problemas generales que afectan la 23 tasa de productividad, y sus causas surgieron al comparar dichos gráficos con las observaciones. Esos problemas se listan en la Tabla 7, seguidos por las observaciones recurrentes identificadas al presentarse dichos problemas. Tabla 7. Problemas que afectan la lasade productivülady sus posibles causas Problemas afectando la tasa de Causas productividad • Tasa baja en general • Los empleados no llegan a tiempo • Tasa lenta al principio • Empleados desmotivados • Caídas • Descarga simultanea de • Puntos bajos demasiados contenedores • Puntos bajos sucesivos • Descarga por un sólo lado de la banda • Empleados solos o en grupos muy numerosos • Muy pocas I demasiadas personas trabajando • Descarga de llantas De entre las variables registradas (tamaño de paquete, descarga de llantas, número de empleados, número de contenedores, lado de descarga y detenciones en la banda) las detenciones en la banda no se enlistaron como causas. Según las observaciones, y comparando los valores de esta variable con la tasa resultante de productividad, no tiene ningún impacto en ella, y por lo tanto no necesita mayor consideración. Las demás variables registradas sí se identificaron como posibles inhibidores. Asimismo, se encontró que el retrazo de los empleados y su baja motivación también afectan la productividad. Se logró identificar cuáles variables afectan la tasa de productividad, pero su efecto no fue cuantificable por simple comparación; había una fuerte correlación entre variables que hacía imposible cuantificar su efecto individual. Por lo tanto, se decidió efectuar un análisis de regresión lineal con los datos de la semana del 20 al 24 de octubre, para encontrar el impacto de cada variable sobre la función objetivo, tomando las otras variables en cuenta -se eliminaron los datos del jueves 23 por el problema del escáner y la resultante tasa inexacta de productividad-o La tasa de productividad es la variable dependiente, y las variables independientes con las que se comparó, minuto a minuto, fueron los valores del tamaño de paquete (el tamaño promedio de los paquetes descargados cada minuto), el número de empleados, el número de contenedores, intercambio de contenedores y la presencia de llantas. Cabe señalar que el lado de descarga sí 24 parece tener impacto en la tasa, pero fue imposible incluirlo en el análisis de regresión por ser una variable no lineal; su impacto fue analizado por separado . A continuación se muestran los resultados completos del análisis de regresión y el respectivo análisis estadístico. TabIiI 8. Resllltadosdel an4Hsis de regresióll (todllf las vruiobles) RESUMEN RESULTADOS a =0.05 Estadlsticas de Regresión R múltiple 0.70036435 R cuadrada 0.49051022 R cuadrada ajustada 0.48229264 Error estándar 7.05294454 Observaciones 316 Coeficiente de coffelación múltiple Coeficiente de determinación múffiple Tabla de ANOVA Grados de Suma de Media de libertad cuadrados cuadrados F FO.05;5.310 V SC MC Regresión 5 14846.19665 2969.2393 59.69037 2.05776E-43 Residual 310 15420.64829 49.744027 Total 315 30266 .84494 Error Coeficientes estándar t Stat P-value Lower95% Upper95% Constante 32.7587713 2.297032979 14.261341 7.89E-36 28.23902284 37.2785198 Tamaño de paquete rp,M,G) -4.68650132 0.327939326 -14.290757 6.12E-36 -5.33176992 -4.0412327 No. Empleados 3.04586144 0.423151759 7.1980356 4.64E-12 2.213248445 3.87847444 No. Contenedores 1.16549695 0.822045828 1.4178005 0.157253 -0.451998493 2.78299239 Llantas (Sí/No) -3.76235372 1.860489019 -2.0222391 0.04401 -7.423138073 -0.1015694 Intercambio contenedores (SílNo) -0.02217792 1.159347449 -0.0191297 0.984749 -2.30282063 2.25846478 25 Significancia de la regresión Prueba de significancia de la regresión Ha: Las variables no contribuyen significativamente al modelo Ha: Al menos una de las variables independientes contribuye al modelo Prueba F: Se rechaza Ha pues F > Fa05;5.31a - al menos una de las variables independientes contribuye significativamente al modelo Prueba de los coeficientes Ha: Xj puede ser eliminada del modelo Ha: Xj contribuye significativamente al modelo Prueba t: Se rechaza Ha si t < -10025;311 Ó si t > 10.025;311 para cada variable Xj Zona de rechazo Xj Tj to.02S·311 Conclusión Tamaño de paquete -14.290757 ±1.96 Contribuye(P,M,G) No. Empleados 7.1980356 ±1.96 Contribuye No. Contenedores 1.4178005 ±1.96 Contribución poco significativa Llantas (Sí/No) -2.0222391 ±1.96 Contribuye Intercambio -0.0191297 ±1.96 Eliminablecontenedores (Sí/No) 26 El coeficiente de determinación múltiple R2 (igual a 0.49) es una medición de la cantidad de reducción en la variabilidad de la tasa obtenida por el uso de las variables. 100R2 indica que 49.05% de la variabilidad de la tasa depende del tamaño de paquete, número de empleados, etc. El coeficiente de correlación múltiple R mide la asociación lineal entre la respuesta (tasa de productividad) y las variables independientes. En este caso, R igual a 0.70, muestra que la tasa sí se ve afectada considerablemente por las variables, aunque no es completamente determinada por ellas. Por lo tanto, los resultados no muestran el impacto exacto de cada variable en la tasa de productividad, pero sí dan información importante. Según los resultados del análisis de regresión mostrados ya en la Tabla 8, el impacto de cada variable en la tasa de productividad es: Tabla 9. Coeficiente$ de ctula variobleobtenidos por análisisde regre$ión Variable Coeficiente [Tamaño de paquete -4.6865013(p,M,G)15 No. Empleados 3.04586144 No. Contenedores 1.16549695 Llantas (Sí/No) -3.7623537 Intercambio contendores -0.02217792Sí/No) Los coeficientes para el tamaño de paquete, número de empleados y número de contenedores muestran cuánto cambia la tasa al agregar una unidad de estas variables. Es decir, cuando el tamaño de paquete aumenta de pequeño a pequeño-mediano, la tasa bajará 4.6 paq/rnin; de igual manera, cuando se está descargando llantas, la tasa baja 3.76 paq/min, y cuando hay intercambio de contenedores, la tasa baja 0.02 paq/min. A partir de estos resultados, y de acuerdo al análisis estadístico, es evidente que el intercambio de contenedores no tiene efecto significativo en la tasa de productividad, dada la presencia de las otras variables. Éstas se pueden clasificar de acuerdo a su impacto en el siguiente orden: a) Tamaño de paquete (P, M, G) b) Presencia de llantas en la banda (Sí/No) 15 Cuantificado con la escala cualitativa explicada en la sección 1.3.2, en donde Lpequeño, 2:pequeílo-mediano, 3:mediano, 4:mediano-grande, 5:grande, 6:muy grande . 27 e) Número de empleados que descargan d) Número de contenedores siendo descargados e) Lado de descarga En otras palabras, se confirmó el análisis previamente explicado: el tamaño de paquete es el factorque afecta la tasa de productividad más significativamente. La variable siguiente es la presencia de llantas. 1.3.4. VALORES ÓPTIMOS Es importante considerar que las variables registradas se pueden clasificar como controlables e incontrolables, como se muestra en la Tabla 10. Las variables incontrolables son las que FedEx no puede controlar ni determinar, tal como el tamaño de paquete ; las variables controlables son las variables para las cuales FedEx puede determinar el valor, tal como el número de empleados o lado de descarga. Para la primera categoría no es posible determinar los valores óptimos, pero para la segunda sí. Tabl410. Clasijicadón de IJIS vtUiables Variables incontrolables Variables controlables a) Tamaño de paquete c) Número de empleados b) Presencia de llantas d) Número de contenedores • Detenciones de la banda (no e) Lado de descarga (superior, inferior, muestran impacto alguno en la posterior) tasa) • Intercambio de contenedores (no muestra impacto) El impacto de las variables incontrolables es muy alto, ocultando el impacto de las variables controlables . Aunque FedEx no pueda controlar esos factores, necesitan por lo menos medirlos, para ver el impacto de las variables que sí pueden controlar. a) TAMAÑO DE PAQUETE Como ya se mencionó, se encontró inexacto considerar los 45 paq/min como una meta fija al descargar paquetes de diferente tamaño. El tamaño tiene un fuerte impacto (cuando el tamaño medio de paquetes sube una unidad, por ejemplo de grande a muy grande, la tasa baja 4.68 paquetes/min), y por lo tanto se necesita medirlo, y ajustar la meta de productividad de acuerdo 28 al tamaño. Haciendo esto, los directivos de FedEx serán capaces de discernir el impacto de las variables que pueden controlar, sin malinterpretar las fluctuaciones de la tasa de productividad debidas al tamaño. b) PRESENCIA DE LLANTAS Siempre que se descargan llantas la tasa baja 3.76 paq/min en promedio, según el análisis de regresión. Este impacto es evidente aun sin los resultados del análisis, como se observa en la Tabla 11, que muestra -para el miércoles 22 de octubre- la tasa media cuando se están descargando llantas, y la tasa media cuando no hay llantas presentes: comparando las tasas de productividad de ese día, la tasa bajó 7 paq/min siempre que se descargaron llantas. Tabla 11. Efecto de las llantas en la tasa deproductivúhul Descargando llantas Sin llantas Promedio 31.27 38.26 Desviación 7.57 9.78 estándar % de tiempo 4% 96% Debido a que las llantas son enviadas por diferentes compañías y su cantidad varía, es quizás poco práctico acordar con dichas compañías enviar las llantas en contenedores especiales para eliminar el efecto previamente mencionado. No obstante, quizás sea práctico requerir que las llantas sean enviadas de una en una, en vez de pilas de 2 a 4 . llantas como se hace actualmente. De esta manera se facilitaría su manejo tanto al momento de descargar los paquetes como de cargar los camones repartidores; impactando menos la tasa de productividad. e) NÚMERO DE EMPLEADOS DESCARGANDO El número de empleados es la tercera variable de mayor impacto. Para encontrar el número óptimo de empleados minimizando el efecto de las primeras dos variables, se calculó una tasa ajustada: la tasa de productividad real menos el impacto del tamaño de paquete y la presencia de llantas. Tasa ajustada =tasa de productividad - 4.68*Tamaño de paquete (mediano-O) - 3.76*Llantas (Sí/No) 29 Se calculó la tasa de productividad promedio y la tasa ajustada promedio por número de empleados, que se muestran en la Tabla 12. Es raro que sólo haya una persona descargando, generalmente esto sucede al comienzo de la clasificación (cuando no llegan los empleados a tiempo), los paquetes no clasificados el día anterior se colocan en la banda y son escaneados en este momento, lo cual se refleja en la alta tasa. Tabla 12. Tasa de productividad promedio por número de empleados Número de Tasa de Desviación Tasa Desviación %de empleados productividad estándar ajustada estándar tiempo promedio promedio 1 32.0 28.1 40.93 20.30 2% 2 20.0 14.8 23.06 7.40 2% 3 25.0 8.2 25.00 2.51 4% 4 39.0 3.8 31.95 5.38 7% 5 38.0 8.9 36.53 6.93 54% 6 42.1 8.6 39.19 5.23 29% 7 39.5 13.4 34.21 12.35 2% El número óptimo de empleados en la zona de descarga es 5-6. Aunque es lógico pensar que al aumentar el número de empleados la tasa de productividad subiría, agregar más de seis personas en realidad disminuye la tasa, debido a restricciones de espacio. tI) TRABAJO EN PARES Durante las observaciones, se notó que cuando los empleados se unen en pares la tasa de productividad es afectada positivamente. Para demostrarlo, se realizó un análisis de regresión específico cambiando la variable número de empleados por 3 variables adicionales: número de empleados solos, pares y tríos. Los resultados completos del análisis de regresión, y el análisis estadístico se muestran en las siguientes páginas, y representan el impacto en la tasa de productividad cuando los empleados están solos, en pares o en tríos. 30 TabliIIJ. ResulttUlos del análisis deregresión (onpletUlos solos, pares, trlos) RESUMEN RESULTADOS a =0.05 Estadísticas de Regresión R múltiple 0.709195856 R cuadrada 0.502958763 R cuadrada ajustada 0.493307477 Error estándar 6.977511276 Observaciones 316 Coeficiente de cotreteaon múltiple Coeficiente de determinación múltiple Tabla de ANOVA Grados de Suma de Media de libertad cuadrados cuadrados F FO.05,6,309 V SC MC Regresión 6 15222.97488 2537 .162 52.11313 3.85859E-44 Residual 309 15043.87005 48.68566 Total 315 30266 .84494 Emx Coeficientes estándar t Stat P-value Lower95% Upper95% Constante 32.7587713 2.297032979 14.261341 7.89E-36 28.23902284 37.2785198 Tamaño de paquete I(P,M,G) -4.68650132 0.327939326 -14.290757 6.12E-36 -5.33176992 -4.0412327 Trabajador solo 0.558207958 1.556537263 0.358622 0.720123 -2.50454224 3.6209582 Pares 4.964096655 1.278341472 3.883232 0.000126 2.448743705 7.4794496 Triples 3.983413803 4.19482452 0.949602 0.345325 -4.371314004 12.338142 No. Contenedores 2.287553089 1.176928578 1.943663 0.052844 -0.028252848 4.603359 Llantas (Sí/No) -2.109439812 1.944859082 -1.08462 0.278934 -5.936278834 1.7173992 31 Significancia de la regresión Prueba de significancia de la regresión Ha: Las variables no contribuyen significativamente al modelo Ha: Al menos una de las variables independientes contribuye al modelo Prueba F: Se rechaza Ha pues F > Fa05;6,309 - al menos una de las variables independientes contribuye significativamente al modelo Prueba de los coeficientes Ha: Xj puede ser eliminada del modelo Ha: Xj contribuye significativamente al modelo Prueba t: Se rechaza Hasi t < -lo025;31a Ó si t > lo025;31a para cada variable Xj Zona de rechazo -tan:y=n-p Ía!2:y=n-p Xj tj to.025·31o Conclusión Trabajador solo 0.358622 ±1.96 Eliminable Pares 3.883232 ±1.96 Contribuye Triples 0.949602 ±1.96 Eliminable 32 Nuevamente el coeficiente de determinación no es alto (0.5), pero los resultados son demostrativos. Trabajar en pares tiene el impacto más alto en la tasa (más de 5 veces mayor a un trabajador solo, y 125% mayor a un trío; en otras palabras, un trabajador agrega 0.6 paq/min a la tasa, un par agrega 5 paq/rnin, y un trío agrega 4 paq/min). De estos resultados, y de lo observado, se concluye que el arreglo óptimo es trabajar en pares. Esto es, cuando hay 5 empleados, el acomodo óptimo es dos pares y uno solo. De manera semejante, es óptimo trabajar en tres pares cuando hay un sexto trabajador, por ejemplo, cuando el supervisor de flujo esté ayudando. d) NÚMERO DE CONTENEDORES Para encontrar el número óptimo de contenedores para descargar, se tuvo nuevamente que eliminar de la tasa de productividad el impacto del tamaño de paquete y la presencia de llantas. Se utilizó la misma tasa ajustada usada para determinar el número óptimo de empleados y se calculó la tasa de productividad promedio y la tasa ajustada promedio porel número de contenedores. Los resultados fueron: Tabla I-t. Tasa deproductividadpromedio por número decontenedores Número de Tasa de Desviación Tasa ajustada Desviación %de contenedores productividad estándar promedio estándar tiempo promedio 1 33.83 14.66 29.14 9.50 6.0% 2 35.50 10.92 34.43 6.83 20.7% 3 39.39 8.91 37.62 6.51 70.1% 4 26.68 5.53 21.39 5.14 2.0% 5 21.70 7.81 20.12 9.89 1.2% El número óptimo de contenedores para descargar, en todo momento, es 3. Esto coincide con los resultados previos que mostraron que el número y arreglo óptimo de empleados es dos pares y uno solo (trabajando en cada uno de los 3 contenedores), o tres pares (uno para cada contenedor). 33 j) LADO DE DESCARGA La variable del lado de descarga fue puramente cualitativa (sus valores son superior, inferior y posterior, pero cada uno puede tener de 1 a 3 contenedores, haciendo la variable no lineal), y no pudo ser analizada con regresión lineal. Por lo tanto, se registró qué lados de descarga estuvieron activos cada minuto, para calcular la tasa media de productividad cuando se descargan contenedores en los diferentes lados". Para esto se utilizó la tasa de productividad y la tasa ajustada (previamente explicada). Los resultados fueron: Tabla 15. Tasa meditl de p,otbu:tivúltulpor lado de t/esauga Tasa de Desviación Tasa ajustada Desviación %de Productividad estándar promedio estándar tiempo promedio Todos los lados 32.65 8.90 37.40 5.21 20% Posterior - Superior 18.00 6.43 27.22 5.98 1% Inferior - Posterior 40.37 9.00 35.84 7.92 44% Inferior - Superior 39.00 8.49 38.31 6.18 18% Inferior 39.17 11.09 30.10 12.14 14% Superior 42.00 7.94 32.11 7.02 1% Como se observa en la Tabla 15, es óptimo descargar un contenedor en cada lado, o dos en el lado inferior y uno en el posterior o en el superior. No es óptimo descargar sólo en la sección posterior y superior. Lo que muestran estos resultados es que nunca es óptimo descargar por un solo lado; resultado esperado debido a restricciones de espacio. Los resultados mencionados, tanto los indicativos identificados para el reporte como los valores óptimos de las variables importantes, fueron corroborados en visitas posteriores a la estación. Con la información de una de las últimas visitas (miércoles 5 de noviembre) se generó, a manera de ejemplo, el reporte de desempeño recomendado. 16 El plano de distribución con esta clasificación de lados dedescargase presentaen las secciones 1.1.2. Descripción del proceso (Figura 1)Y1.2.2. Descripción del problema (Figura 2) 34 1.4. RESUMEN DE RESULTADOS y RECOMENDACIONES 1.4.1. REPORTE DE DESEMPEÑO DIARIO Para finalizar el presente proyecto, se recomendó a FedEx desarrollar un Reporte de desempeño diario completo, que incluya los indicadores identificados como necesarios a partir de los análisis realizados. Este informe deberá ser utilizado como un instrumento para directores y supervisores. Aquí se presenta una descripción breve de los indicadores incluidos. Posteriormente se muestra un ejemplo de este informe, generado con la información del miércoles 5 de noviembre de 2003. .. Datos generales: Además de lo indicado en cada uno, sirven para registros estadísticos y futura planeación. ~ E~l?c.iº.I).~:s;.p.m~~~..Y..f~.M. ~ J:>.?_q"'.~l~.~.J.9.t~~~; Este indicador es el único generado por el sistema de información actual. Es recomendable incluirlo porque ayuda a determinar si FedEx está logrando los paquetes estipulados por día, dependiendo del día de la semana. ~ (;~mJ.~"~~9J:~~...descargados: Especifica cuántos 'y qué tipo de contenedores fueron descargados ese día. .. Empleados: Número de empleados en la zona de descarga durante la clasificación, sirve para registros laborales, estadísticos y analizar el desempeño individual. .. Duración total: Tiempo que tomó el proceso completo, comparado con el tiempo esperado (calculado considerando 45 paq/min, o la meta local). Proporciona a la administración el dato de cuánto tiempo toma el proceso de descarga, para detectar posibles retrasos. .. Hora de inicio I Hora de terminación: Momentos en que el primero y último paquete fueron escaneados, comparados con los esperados de acuerdo al día y tomando la tasa objetivo. .. Tasa de productividad: paquetes por minuto. ~ J:>Iºm~º: para comparar con el objetivo. ~ EnJº~.p.r.i.m~º~.ºi~?.mim~~9.~ : presentan una tasa baja, debido a retraso de los empleados, o a que éstos realizan otras actividades (acomodo de contenedores, auxiliares, etc). La 17 En la estación de Emeryville la meta son 45 paquetes por minuto, pero este número cambia en otras estacionesde acuerdo a la carga de trabajo, dimensionesde la estación. velocidadde la banda Yotras variables. 35 gerencia puede utilizar este dato para motivar a los empleados recordándoles que la meta se debe alcanzar en todo momento del proceso, sea en los primeros diez minutos o al final. ~ EnJ9.~.JJJ~.i,m9.~.Jjj.~;? .mümtº.$ : La tasa de productividad en los últimos diez minutos es generalmente más alta que el resto. El dato puede servir para motivar a los empleados a mantener dicha tasa durante el proceso. ~ J?9.Ltnl!:?~jªctQf: sirve como indicador del desempeño individual, para conocer la carga de trabajo de cada persona y compararla con el objetivo (9 paquetes por minuto en promedio, dependiendo de la meta, del número de empleados y de la estación). • Tasa de productividad por tamaño de paquetes: Este métrico incluye una comparación de la tasa media de productividad contra la tasa ajustada de productividad dado el tamaño de los paquetes en cada minuto. No es posible calcularla a partir de la base de datos actual, y requiere un sistema de medición o registro de tamaño con el que no se cuenta actualmente. • Gráfica 1: Tasa de productividad y área cubierta. Muestra la tasa de productividad y el área cubierta por los paquetes, y los respectivos objetivos. Los directores de FedEx necesitan estar enterados del impacto del tamaño de paquete para determinar cuánto puede bajar la tasa de productividad cuando el área de superficie aumenta y viceversa. Siempre que la tasa de productividad baja, pero el área sube, la tasa baja no necesariamente muestra bajo desempeño. La administración necesita filtrar estas fluctuaciones e identificar las que no se deben al tamaño de paquete para encontrar las causas detrás de ellas. Requiere un sistema de medición o registro de tamaño con el que no se cuenta actualmente. • Gráfica 2: Tasa de productividad vs, metas ajustadas al tamaño de paquete. Compara la tasa de productividad con metas ajustada al tamaño. Hay una correlación fuerte entre el tamaño de paquete y la tasa de productividad, y las metas ajustadas al tamaño pueden ayudar a FedEx a medir el desempeño durante el proceso de forma más efectiva. En el ejemplo siguiente hay una diferencia considerable entre la tasa verdadera de productividad y la meta ajustada al tamaño al principio del proceso, que indica que hay otras variables, aparte del tamaño de paquete, detrás de la baja productividad. No es posible obtenerla a partir de la base de datos actual, requiere un sistema de medición o registro de tamaño con el que no se cuenta actualmente. 36 Ejemplo del Reporte de desempeño diario propuesto: Estación Emeryville Proceso matutino de clasificación de paquetes Fecha: 5 de noviembre, 2003 Paquetes totales: 3216 Contenedores totales descargados: 14 Empleados: 5 nEMPO Duración total: 83 minutos I Duración esperada (45 paq/minuto): I 72 minutos I Hora de inicio real: Prozramadai Retrazo inicial 16 :50 6:50 Ominutos I Hora de terminación: Objetivo (45 paq/min): Retrazo final I 8:13 8:02 9 minutos TASA DE PRODUCTIVIDAD (paq/min) Real Meta Promedio 34.21 45 Primeros diez minutos 32.1 45 Ultimos diez minutos 41.2 45 Por trabajador 6.842 9 TASA DE PRODUCTIVIDAD POR T~O DE PAQUETE (paq/min) Tamaño de paquete Real Meta ajustada Pequeños 41.611 52.665 Pequeños -Medianos 40.591 48.833 Medianos 37.88 45.000 Medianos-Grandes 35.154 41.167 Grandes33.5 37.335 Muy grandes 27.167 33.502 37 ------ • Tasa de productividad J 45 paquetes por minuto • Area cubierta 9U 80 70 o-::s60 e'E 50 ...o el. -- 40 m o 'O ni... - 30 'Oni ::s 20 u m (1) - 10 ii: - O Tasa de productividad y área cubierta (Intervalos 5 mln) Nov. 5, 2003 60 50 o-::s 40.= E...o el. 30m (1)-(1)::s tT 20 -ni Q. 10 O 06:50 06:55 07:00 07:05 07:10 07:15 07:20 07:25 07:30 07:35 07:40 07:45 07:50 07:55 08:00 08:05 08:10 Hora Tasa de productividad vs. Metas ajustadas al tamaño de paquete (Intervalos 5 min) Nov. 5, 2003 ~ -- Tasa de productividad M~ta ajustada al tamaño 60 50 s ::s e 40 'E... o Q. 30 ~ 5- 20 ni Q. 10 o r- '7 f-- - - - F r- - - - - - - _.- - - [, f--- 1- - - - - - - - - - - - - - - - ., [i? - 1- - - - - _. 1- - - - - - - - - C" > - 1- - -- - - _. 1- - - - - ,- -- - ~. ... _... - .... .. ..... .. .... .... -. ....06:50 06:55 07:00 07:05 07:10 07:15 07:20 07:25 07:30 07:35 07:40 07:45 07:50 07:55 08:00 08:05 08:10 Hora L 38 1.4.2. RECOMENDACIONES PARA ALCANZAR EL MAXIMO DESEMPEÑO VARIABLES INCONTROLABLES: El tamaño de paquete y la presencia de llantas son variables incontrolables que tienen un fuerte impacto en la tasa de productividad. Necesitan ser consideradas. • Tamaño de paquete. Se recomienda fuertemente que FedEx mida esta variable, y ajuste la meta de productividad según ésta. De esta manera, los directivos de FedEx serán capaces de discernir el impacto de las variables que sí pueden controlar, sin interpretar fluctuaciones debidas al tamaño como alto o bajo desempeño. • Llantas. Siempre que se descargan llantas la tasa baja. Para disminuir este efecto se puede establecer, como política de compañía, que las llantas se deben enviar de una en una (facilitando su manejo y disminuyendo su efecto negativo en la tasa de productividad). VARIABLES CONTROLABLES: Una vez que los dos factores anteriores sean considerados, será posible enfocar la atención en los factores controlables, para lograr el máximo desempeño. • Empleados: - Número de empleados. El número óptimo de personas en la zona de descarga es 5-6. - Trabajo en pares. El arreglo óptimo es trabajar en pares. Es decir, trabajo 2-2 y cuando hay 5 empleados, y tres pares cuando hay un sexto trabajador. • Número de contenedores. El número óptimo de contenedores para descargar, en todo momento, es 3. • Lado de descarga. El arreglo óptimo en la zona de descarga es: descargar un contenedor en cada lado, o dos en el lado inferior y uno en la parte posterior o superior. No es óptimo descargar sólo por las secciones posterior y superior, ni una sola sección a la vez. MorrvACIÓN DE LOS EMPLEADOS18: Este aspecto requiere consideración. Los empleados no parecen motivados, algunos llegan tarde (afectando el desempeño al inicio del proceso), inician lentamente y en general bajan el ritmo cuando saben que hay menos trabajo. La cantidad de 18 Cuestiones de motivación no fueron parte del enfoque del presente trabajo . Las sugerencias presentadas están basadas en cursos de psicología industrial tomadas por miembros del equipo. Para un análisis más profundo de este punto . es posible encontrar bibliografía especializada. 39 paquetes es menor los martes, y el proceso inicia a las 7:10 en vez de 6:50. A partir de la base de datos se observa que la relación entre productividad media y cantidad de paquetes es constante todos los días de la semana. Esto quiere decir que los empleados trabajan más lento cuando saben que la carga de trabajo es menor Aunque este aspecto no fue parte de los objetivos del presente proyecto, aquí se presentan algunas sugerencias para prevenir el bajo desempeño observado, considerando el factor humano'". En general: • Mostrar a los empleados el valor e importancia de su tarea, haciéndolos participes y responsables de las metas de la compañía. • Dar al trabajador las nociones necesarias para lograr su mejor desempeño. En este caso, los empleados deben conocer las metas y saber que necesitan trabajar en pares, descargar 3 contenedores, y descargar contenedores de todas las secciones para lograr el máximo desempeño. Diariamente: • Dar retroalimentación constante: el supervisor de flujo puede informar a los empleados cómo va su desempeño a lo largo del proceso, mostrando la tasa media de productividad cada 10 minutos, por ejemplo. Actualmente hay una pantalla que muestra la tasa promedio por hora cada minuto, pero esta medida, al ser por hora, no parece tener un impacto en el desempeño de empleados. • Dar a los empleados un sentido de logro: en este caso, se podría hacer cada mañana según el desempeño del día anterior, o el mismo día al finalizar el proceso. 19 Conf. Riggio , RE., Introduction lo industriallorganizaliona/ psycho/ogy, 4a ed., Prentice Hall , New Jersey, EUA, 2003. 40 1.5. CONCLUSIONES DEL PROYECTO La meta de productividad durante el proceso matutino de clasificación de paquetes en la estación de FedEx en Emeryville es descargar 45 paquetes por minuto. Esta meta no se está logrando actualmente, y existe la necesidad de un reporte de desempeño diario que permita a la administración de FedEx mantener un registro de la productividad y les ayude a entender las razones detrás de este bajo desempeño. Las razones principales que impiden lograr esta meta pueden encontrarse en la zona de descarga de paquetes . Hay muchos factores afectando la tasa de productividad, y al analizarla hay elevada variabilidad en los datos de escaneo, que hace dificil ver las variables que están bajo control de la administración. El efecto de dos variables incontrolables (el tamaño de paquete y la descarga de llantas) es tan alto que ensombrece el impacto de variables controlables. Aunque FedEx no pueda controlar estos dos factores, se sugiere medir el tamaño de paquete, tener metas de productividad ajustadas a éste, y disminuir el efecto de llantas, para tener reportes útiles sobre los limitantes de productividad que sí están bajo control de la administración. Además, se recomienda la creación de un reporte de desempeño diario, que permita analizar el proceso y lograr mejor desempeño. 41 2. ANÁLISIS POSTERIOR Una vez concluido el proyecto descrito en la primera parte, los resultados y el reporte final fueron presentados en la Universidad de California Berkeley y a la directiva de FedEx (Domestic Ground Operations Westem Region) en Diciembre de 2003. El presente capítulo, redactado entre septiembre y diciembre de 2004, es un análisis posterior del proyecto, con base en la retroalimentación recibida de los ingenieros de FedEx, en especial el Sr. David Ida, así como sus comentarios e impresiones acerca de los resultados del proyecto a casi un año de su realización. Así mismo, se incluye un análisis de aplicabilidad de un estudio similar en las estaciones de FedEx en México. 2.1. COMENTARIOS A UN AÑO DEL PROYECTO 2.1.1. UTILIDAD DEL PROYECTO El Sr. David Ida solicitó al equipo de estudiantes de la ve Berkeley monitorear el proceso de clasificación de paquetes, desarrollar un reporte de desempeño y sugerir mejoras, con el fin de comparar los resultados obtenidos al concluir este proyecto con sus observaciones y con un reporte de desempeño que se estaba desarrollando internamente. La tarea fue asignada sin dar mayores detalles del proyecto que FedEx llevaba a cabo, para que el equipo trabajara de manera independiente y sin verse influenciado por el trabajo previo. El trabajo final incluyó el reporte de desempeño (mostrado en la sección 1.4.1.) Y las mejoras sugeridas. El equipo confirmó la necesidad y utilidad de un reporte de desempeño diario. El reporte sirvió a la directiva de FedEx para compararlo con su reporte de desempeño, permitiéndoles corroborar algunos de los métricos incluidos. Las sugerencias han sido consideradas por el equipo regional de FedEx, y están siendo analizadas en otras estaciones yen las oficinas corporativas en Memphis. 2.1.1.1. Reporte de desempeño diario En el Anexo 3 se
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