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INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL ESCUELA SUPERIOR DE COMERCIO Y ADMINISTRACIÓN SANTO TOMÁS SECCION DE ESTUDIOS DE POSGRADO E INVESTIGACIÓN ANÁLISIS DE LA PRODUCTIVIDAD DEL DEPARTAMENTO DE MANTENIMIENTO DE PLANTAS DE PETROQUÍMICA TULA, S.A. DE C.V. T E S I S QUE PARA OBTENER EL GRADO DE MAESTRO EN CIENCIAS, CON ESPECIALIDAD EN ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS PRESENTA: ROBERTO TRISTÁN MUÑIZ DIRECTOR DE TESIS: DR. LUIS ARTURO RIVAS TOVAR MÉXICO D. F. MARZO 2005. AGRADECIMIENTOS A Dios A mi esposa Nelsy: Por su amor, apoyo, paciencia y comprensión brindados en todo momento. A mis hijos: Roberto Jesús y Ángel Eduardo Por ser el motor que impulsa mi vida. A mi madre Maria Luisa: Por haberme dado su cariño y apoyo. A mis hermanos: Francisco, María Teresa y José Por su cariño e impulso. A mis amigos: Alejandro, Daniel, Jorge, Salvador, Víctor, quienes me apoyaron y me dieron ánimos para concluir mi carrera y tesis. A Víctor M. Díaz Navarrete por su amistad y por la oportunidad que me brindo para dar un paso más en la vida en todos los aspectos. A todas las personas con las que trabaje y de quienes aprendí un poco de cada una de ellas. A mis profesores: Por su tiempo y enseñanzas. En memoria de mi padre: Jesús Tristán Saldaña i INDICE RESUMEN .............................................................................................................. 1 ABSTRACT ............................................................................................................. 3 INTRODUCCIÓN. ................................................................................................... 4 ANTECEDENTES ................................................................................................... 6 1. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN ....................................................... 16 1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA………………………………………… .16 1.2 OBJETIVOS. ................................................................................................... 16 1.2.1. OBJETIVO GENERAL. ............................................................................... 16 1.2.2. OBJETIVOS PARTICULARES.................................................................... 16 1.3 JUSTIFICACIÓN. ............................................................................................ 17 1.4 RELEVANCIA SOCIAL ................................................................................... 18 1.5 PREGUNTAS DE INVESTIGACIÓN ............................................................... 18 1.6 MATERIALES.................................................................................................. 19 1.7 SUJETOS DE INVESTIGACIÓN..................................................................... 19 1.8 MEDICIÓN. ..................................................................................................... 19 2.- MARCO TEÓRICO. ......................................................................................... 20 2.1 PRODUCTIVIDAD........................................................................................... 20 2.2 FACTORES DE LA PRODUCTIVIDAD........................................................... 25 2.3 ¿CÓMO SE MIDE LA PRODUCTIVIDAD? ..................................................... 29 2.4 MODELOS DE PRODUCTIVIDAD.................................................................. 33 2.4.1 MODELO DE SUTERMEISTER................................................................... 33 2.4.2 MODELO DE SCHOEDER........................................................................... 34 2.4.3 MODELO DE SUMANTH. ............................................................................ 35 2.4.4 MODELO DE PROKOPENKO. .................................................................... 38 3. FACTOR MÉTODOS Y MEDICIÓN DEL TRABAJO......................................... 44 3.1 FACTOR MÉTODOS. ..................................................................................... 44 3.2 MEDICIÓN DEL TRABAJO............................................................................. 48 3.3 USOS DE LA MEDICIÓN DEL TRABAJO ...................................................... 50 3.4 ANÁLISIS DE PUESTOS. ............................................................................... 52 3.5 EVALUACIÓN DE LOS RECURSOS HUMANOS........................................... 55 ii 3.6 CAPACITACIÓN DE LOS EMPLEADOS. ....................................................... 56 3.7.- PROGRAMACIÓN DEL TRABAJO............................................................... 57 4. INDICADORES DE PRODUCTIVIDAD EN EL ÁREA DE MANTENIMIENTO.. 60 CONCLUSIONES.................................................................................................. 71 RECOMENDACIONES ………………………………………………………….… 75 ANEXO 1............................................................................................................... 76 ANEXO 2............................................................................................................... 85 ANEXO 3............................................................................................................... 93 GLOSARIO ......................................................................................................... 100 BIBLIOGRAFIA ................................................................................................... 103 iii RELACIÓN DE FIGURAS Y TABLAS FIGURAS Fig. No. 1 Ubicación de Petroquímica Tula, S. A. de C. V. ................................... 11 Fig. No. 2 Organigrama general de Petroquímica Tula, S.A. de C.V. ................... 13 Fig. No. 3 Organigrama de la Subdirección de Producción................................... 14 Fig. No. 4 Factores que influyen en la productividad............................................. 28 Fig. No. 5 Modelo de productividad de Sutermeister............................................. 34 Figura No. 6 Modelo de Schoeder (Rueda de Productividad). ............................. 35 Figura No. 7 Elementos de resultados del modelo de productividad total............. 36 Figura No. 8 Elementos de insumos considerados por el modelo de productividad total. ................................................................................................................ 36 Figura No. 9 Modelo de Sumanth (Ciclo de la Productividad). ............................. 38 Figura No. 10 Modelo de Prokopenko (Factores de Productividad en la Empresa). ........................................................................................................................ 39 Figura No. 11 Etapas de la medición del trabajo................................................... 51 Fig. No. 12 Resumen del Programa Anual de Mantenimiento 2001..................... 61 Fig. No. 13 Organigrama del departamento de mantenimiento de Plantas de Petroquímica Tula, S.A. de C.V....................................................................... 63 Fig. No. 14 Modelo de la productividad Petroquímica Tula, S.A. de C.V. ............. 66 TABLAS Tabla # 1 Paros para mantenimiento general en Petroquímica Tula, S. A. de C. V. ........................................................................................................................ 17 Tabla # 2 Duración de paros (días) a nivel mundial.............................................. 18 Tabla # 3 ventajas y limitaciones del uso de las medidas de los conceptos anteriores………………………………………………………………………………....32 1 RESUMEN El objetivo del presente estudio es analizar la productividad del departamento de Mantenimiento de Plantas de Petroquímica Tula, S. A. de C.V. y crear un sistema general de indicadores (cuadro de mando); lo anterior para actuar sobre los resultados de estos indicadores y contar con una herramienta administrativa que permita plantear alternativas de solución. Para tener niveles de clase mundial en las labores de mantenimiento, es necesario realizar un diagnóstico de la gestión actual, identificando fortalezas y debilidades basadas en estándares internacionales de mantenimiento y seguir un modelo de mejora de acuerdo a los resultados del diagnóstico efectuado. En el estudio de tipo descriptivo se tomarán datos disponibles en las memorias de Petróleos Mexicanos, así como la información proporcionada por Petroquímica Tula, S.A. de C.V. para el periodo 1996-2003, la medición de la productividad será de forma cuantitativa. Mejorando la programación de trabajos en base a un seguimiento más estrecho de cada una de las tareas a ejecutar, se pueden obtener logros significativos abatiendo tiempos fuera de operación. Para poder programar un plan de trabajo es necesario conocer la mano de obra, materiales necesarios, prioridad, así como el tiempo que se emplearía para el desarrollo del trabajo. Con las herramientas antes mencionadas se puede hablar de la productividad, que es hablar de bienestar en una industria, una empresa o un país. La productividad del departamento de Mantenimiento de Plantas puede evaluarse por medio de un cuadro de control, es una evaluación cuantitativa resultado de la comparación de los costos de eficiencia del presupuesto ejercido en al mantenimiento con respecto a los equipos reparados, contra los estándares internacionales. Utilizando el cuadro de mando, se puede tener como resultado: 2 o Incremento en la productividad de la mano de obra. o Mejora en la disponibilidad y confiabilidad de los equipos. o Mejora en el proceso de Planeación. o Reducción en los costos de mantenimiento. o Reducción de accidentes. o Asegurar la producción establecida. o Cumplimiento en los programas de mantenimiento. 3 ABSTRACT The aim of the present study is to analyze the productivity of the department of Maintenance of Plants of Petroquímica Tula, S.A. de C.V. and to create a general system of indicators (picture of control); the previous thing to act on the results of these indicators and to rely on an administrative tool that it should allow to raise alternatives of solution. To have levels of world class in the labors of maintenance, it is necessary to realize a diagnosis of the current management, identifying fortresses and weaknesses based on international standards of maintenance and to be still a model of improvement of agreement to the results of the effected diagnosis. In the study of descriptive type available information will take in the memories of Petróleos Mexicanos, as well as the information provided by Petroquímica Tula, S.A. of C.V. for the period 1996-2003, the measurement of the productivity will be of quantitative form. Improving the programming work on the basis of a narrower follow-up of each one of the tasks to executing, significant achievements can be obtained drifting times out of operation. To be able to programmer a plan of work is necessary to know the workforce, necessary materials, priority, as well as the time that would be used for the development of the work. With the tools before mentioned it is possible to speak about the productivity, which is to speak about well-being in an industry, a company or a country. Using the picture of control, it is possible to have as result: • Increase in the productivity of the workforce. • Improves in the availability and reliability of the equipments. • Improves in Planeation's process. • Reduction in the costs of maintenance. • Reduction of accidents. • To assure the established production. • Fulfillment in the programs of maintenance. 4 INTRODUCCIÓN. En la actualidad Petroquímica Tula, S.A. de C.V., al igual que el resto de las empresas, necesita poner atención especial en el aspecto de productividad, viéndola como una oportunidad viable y ventajosa para salvar la situación precaria que se presenta en la industria mexicana en general. Una mayor productividad puede dar como resultados varios efectos positivos; ser más competitivo, una mayor rentabilidad, generadora de riquezas que le permita mantenerse en el mercado. La productividad es un tema de actualidad que interesa tanto al economista, al administrador y al ingeniero, sus puntos de vista son diferentes, pero sin embargo el resultado que esperan es el mismo, obtener el máximo aprovechamiento de los recursos que afectan a la productividad. La elaboración de procedimientos generales para la revisión y/o mantenimiento de los equipos dinámicos y estáticos instalados en el centro de trabajo, obedece a la necesidad de tener identificadas las tareas a ejecutar en dichos equipos. Por otra parte, dentro de las políticas y la filosofía operante de la Coordinación de Mantenimiento, se encuentra la constante preocupación por capitalizar las soluciones encontradas y métodos aplicados durante el mantenimiento a las instalaciones y en especial de los equipos considerados críticos. Bajo estas premisas, los procedimientos de mantenimiento resultan ser uno de los mejores medios para difundir y unificar los criterios de mantenimiento aplicables en todo el centro de trabajo. En el Capítulo 1 se plantea la problemática a estudiar, así como los objetivos y justificación de la investigación siendo el objetivo de este estudio el analizar la productividad en el área de mantenimiento de plantas de Petroquímica Tula, S. A. de C.V. 5 En el Capítulo 2 se describe que es la productividad, cuáles son los factores que afectan a la misma; qué es el estudio de métodos y medición de trabajo, cómo se mide, cuáles son sus usos. Tocando el factor humano que afecta la productividad, se describe qué es un análisis de puestos, como se evalúan los recursos humanos y la programación del trabajo. El capítulo 3 describe la Coordinación de Mantenimiento y las funciones del Departamento de Mantenimiento de Plantas de Petroquímica Tula, S.A. de C.V., así como su organigrama con el cual opera. El capítulo 4 analiza los indicadores de productividad en el área de Mantenimiento de Plantas y se definen las diferencias que afectan la productividad del departamento. 6 ANTECEDENTES1 La industria petroquímica estatal se inicia en 1955, año en que Petróleos Mexicanos pone en operación una planta de azufre en el distrito industrial de Poza Rica, Ver. En 1960 se inició la elaboración de alquilarilo pesado, dodecilbenceno y tetrámero; en 1962 se comenzó a fabricar amoníaco y anhídro carbónico y en 1964 se sumaron a la lista los aromáticos pesados, el benceno, heptano, hexano y ortoxileno. En estos años se inicia la construcción del Complejo Petroquímico Pajaritos. Durante este periodo la producción de petroquímicos estuvo a cargo de la entonces Gerencia de Refinerías dado que todas las plantas petroquímicas estaban ubicadas dentro del perímetro de las refinerías existentes en esa época. La diversidad de los productos y volúmenes de producción alcanzados durante esos años, justificaron que en 1965, al inicio de la administración del Lic. Jesús Reyes Heroles como director de PEMEX, se creara la Gerenciade Petroquímica adscrita a la Subdirección de Producción Industrial, también de nueva creación En 1978 se creó la oficina de Desarrollo Petroquímico, que en 1979 se le da el rango de Gerencia, también dependiente de la Subdirección de Producción Industrial. En 1982 se crea la Subdirección de Petroquímica a la que se adscriben las Gerencias de Petroquímica y de Desarrollo Industrial. Durante el periodo 1983-1987 se llevaron a cabo diversos cambios organizacionales en la rama petroquímica, quedando finalmente ésta a cargo de una Coordinación Ejecutiva de Producción de Petroquímicos, que contó con una Gerencia de Operación de Petroquímica y otra de Mantenimiento Petroquímico. En 1990 se restituye nuevamente la Subdirección Petroquímica para atender, además de las funciones de producción, las relativas a la comercialización de los productos petroquímicos, así como los servicios de apoyo y logísticos necesarios para dar 1 Extracto de revista publicada por el director de PEMEX-Petroquímica, Dr. Mario Willars Andrade, 1993 7 autonomía a la operación de los complejos y unidades petroquímicas dependientes de esa rama. • Reorganización de PEMEX en 1992. El 16 de julio de 1992, fue publicado en el Diario Oficial de la Federación la Ley Orgánica de Petróleos Mexicanos y Organismos Subsidiarios, que dieron origen a la creación de PEMEX-PETROQUÍMICA como organismo descentralizado de carácter técnico, industrial y comercial, con personalidad jurídica y patrimonio propios, que opera en calidad de subsidiario con respecto a Petróleos Mexicanos. • Creación de PEMEX-PETROQUÍMICA. PEMEX-Petroquímica inició sus operaciones el primero de enero de 1993 y el 18 de marzo de ese mismo año, la dirección General de Petróleos Mexicanos, con la aprobación del Ejecutivo Federal, anunció el traslado de la sede de ese Organismo, de la ciudad de México, D.F., a la ciudad de Coatzacoalcos, Veracruz, dicho traslado se llevó a cabo durante el segundo semestre de 1993. En sesión del Consejo de Administración de PEMEX-Petroquímica, celebrada el 28 de septiembre de 1995, se acordó que, por conducto de la Secretaría de Energía, se solicitase a la Comisión Intersecretarial de Desincorporación, la expedición de lineamientos integrales para desincorporar los activos petroquímicos del organismo, con base en las resoluciones, criterios y acuerdos tomados por dicha Comisión desde su establecimiento. El 19 de octubre de 1995, se celebró una sesión extraordinaria del Consejo de Administración de PEMEX-Petroquímica, en la que se aprobó la desincorporación de activos del organismo, de conformidad con los “Lineamientos para la Desincorporación de Activos de PEMEX-Petroquímica susceptibles de ser utilizados como unidades económicas con fines productivos”, expedidos por la Comisión Intersecretarial de Desincorporación, el 16 de octubre del mismo año. El Consejo de Administración de Petróleos Mexicanos, en sesión celebrada el 30 de octubre de 1995, con base en los lineamientos señalados y en los acuerdos adoptados 8 por el Consejo de Administración de PEMEX-Petroquímica en la sesión de referencia, autorizó a Petróleos Mexicanos y Organismos Subsidiarios a realizar, dentro del ámbito de sus respectivas competencias, los trámites administrativos y legales para la desincorporación y enajenación de los activos de éste último, por tratarse de bienes pertenecientes al patrimonio de la Federación, no relacionados con las áreas estratégicas de la industria petrolera. El 14 de noviembre de 1995 se publicó en el Diario Oficial de la Federación, la convocatoria pública número PPQ-01, para participar en una licitación pública internacional que tenía por objeto enajenar diversos activos propiedad de PEMEX- Petroquímica, consistentes en cinco plantas de amoniaco, una planta de hidrógeno, una de paraxileno y su unidad de isomerización y otros activos relacionados, localizados en el Complejo Petroquímico Cosoleacaque, Veracruz. A raíz de la publicación de la convocatoria surgieron algunos cuestionamientos acerca de diversos aspectos jurídicos de la desincorporación de activos de PEMEX- Petroquímica. En paralelo, los industriales mexicanos solicitaron al Gobierno Federal la aplicación de la reserva establecida en el Tratado de Libre Comercio de América del Norte. Por lo que se refiere a los asuntos de carácter jurídico, éstos fueron sometidos a la consideración de la Secretaría de la Contraloría y Desarrollo Administrativo (SECODAM), dependencia que tiene entre otras facultades, la de vigilar todos los procesos de desincorporación. Del análisis de SECODAM se desprendieron tres conclusiones: 1. El marco normativo que fundamentó la convocatoria que se refirió a los activos del Complejo Petroquímico Cosoleacaque es muy exiguo e impreciso. 2. El marco legal normativo vigente no reúne las características deseables para proporcionar plena certidumbre jurídica, que propicie la rápida expansión de la industria. Estas influencias inhiben el interés, no sólo de posibles interesados en adquirir bienes a desincorporar, sino también de inversionistas potenciales en nuevas plantas de Petroquímica secundaria. 9 3. La Ley Reglamentaria del artículo 27 Constitucional en el ramo del petróleo no precisa cuáles son los petroquímicos básicos, cuya elaboración es exclusiva del Estado. Por lo tanto, la Comisión Intersecretarial de Desincorporación, en su sesión celebrada el 16 de octubre de 1996 y ante propuesta de la Secretaría de Energía, acordó cancelar el proceso de licitación a que se refiere la convocatoria pública PPQ-01. Creación de la filial Petroquímica Tula, S.A. de C.V. El Ejecutivo Federal rediseñó la estrategia para desarrollar la industria petroquímica, revalorando la función de desincorporación de activos públicos como instrumento para lograr el objetivo básico: expandir la capacidad de producción de petroquímicos. La nueva estrategia fue dada a conocer el 13 de octubre de 1996 por el Secretario de Energía, Lic. Jesús Reyes Heroles, algunos elementos de esta nueva estrategia fueron: • Privilegiar el objetivo y acelerar el ritmo de expansión de la capacidad productiva de la industria petroquímica, procurando la concurrencia armónica de inversiones del sector público y de los particulares, tanto nacionales como extranjeros. • Atender la opinión legal de la SECODAM acerca de la conveniencia de contar con un marco legal que dé certidumbre jurídica a los inversionistas del sector. • La Constitución Política de la República establece principios rectos que no dejan duda acerca de la propiedad original y del dominio directo de la nación sobre el petróleo y los demás hidrocarburos, así como la exclusividad del Estado en su explotación y en la producción de petroquímicos básicos. La nueva estrategia no planteo modificación alguna al texto constitucional. • Contribuir a la modernización de la actividad a través de la modificación de diversos reglamentos. • Definir reglas claras para todos los que participen en la industria con el propósito de alentar la inversión privada en nuevas plantas petroquímicas y, al mismo tiempo, garantizar que las actuales se mantengan competitivas. Para tal efecto, 10 en coordinación con la Secretaría de Energía y la Comisión Federal de Competencia, la Secretaría de Comercio y Fomento Industrial definió la regulación aplicable a la industria petroquímica no básica. El Sindicato de Trabajadores Petroleros de la República Mexicana (STPRM) será el titular de los contratos colectivos de las nuevas empresas a que se refiere el párrafo anterior, en las que operará la figura de sustitución patronal, a efecto de respetar íntegramente los derechos adquiridos por los trabajadores en PEMEX y Organismos Subsidiarios.La primera etapa para la formación de Petroquímica Tula, S.A. de C.V., consistió en la formulación, aprobación por el Honorable Congreso de la Unión y publicación de las reformas a la Ley Reglamentaria del Artículo 27 Constitucional en el Ramo del Petróleo, que se concluyó el 13 de noviembre de 1996. También se publicó en el Diario Oficial de la Federación la abrogación del Reglamento de la Ley Reglamentaria del Artículo 27 Constitucional en el Ramo del Petróleo, en materia petroquímica, que eliminó, en otros aspectos, el denominado “permiso petroquímico”, así como se dejó sin efectos la resolución que clasificaba productos petroquímicos. Como resultado de esas acciones, ahora los particulares, nacionales y extranjeros, pueden invertir en hasta 100% del capital de nuevas empresas petroquímicas no básicas, con plena certidumbre jurídica. La segunda etapa, se refiere a la constitución de Petroquímica Tula, S.A. de C.V. como empresa filial de PEMEX-Petroquímica, cosa que se llevó a cabo en el primer trimestre de 1997. Descripción de la Empresa. Petroquímica Tula, S.A. de C.V., se encuentra ubicada en el kilómetro 23.5 de la carretera Jorobas-Tula, en el Municipio de Tula de Allende, Hidalgo, inicia sus operaciones en el año de 1979 como Unidad Petroquímica Tula, perteneciente a Petróleos Mexicanos. En 1992 dicho organismo se divide en cuatro empresas, de las 11 cuales la Unidad Petroquímica Tula depende de la Dirección PEMEX-Petroquímica hasta febrero de 1997, ya que a partir de marzo de 1997, queda constituida como una empresa de participación estatal mayoritaria, definiéndose su actual razón social: Petroquímica Tula, S.A. de C.V., y continuando sus operaciones. Fig. No. 1 Ubicación de Petroquímica Tula, S. A. de C. V. Fuente: Manual de Inducción Petroquímica Tula S.A. de C.V. Consta de una superficie de 36 hectáreas, en la cual se distribuyen una unidad de procesamiento para la obtención de acrilonitrilo, Servicios Auxiliares, áreas Administrativas, Talleres y Almacenes y una población de 349 trabajadores. Esta planta fue diseñada por la Standard Oíl Company (SOHIO), para producir 50,000 toneladas métricas al año de acrilonitrilo, con una pureza de 99 % y 6000 toneladas métricas de ácido cianhídrico. Utiliza amoniaco, propileno y aire como materias primas, su proceso esta dividido en las secciones de reacción, recuperación, purificación, almacenamiento y tratamiento de desechos. Así mismo la planta de Servicios Auxiliares cuenta con una unidad Tula 12 desmineralizadora de agua, dos calderas de vapor de 35 toneladas por hora y una torre de enfriamiento. Esta unidad recibe de la Refinería "Miguel Hidalgo", (vía venta) el suministro de agua, energía eléctrica y propileno necesarios para su operación. De la filial de Petroquímica Cosoleacaque, S.A. de C.V., recibe el amoniaco. De acuerdo a las estrategias de la Secretaría de Energía se crean las empresas filiales de Pemex-Petroquímica, con el propósito de darles una mayor autonomía fiscal y presupuestal, no así de gestión ya que se sigue dependiendo de un organismo Corporativo (Pemex-Petroquímica). En la actualidad Petroquímica Tula está integrada en el aspecto operativo de la siguiente manera: Planta productora de acrilonitrilo. Sección de servicios auxiliares. Sección de almacenamiento y tratamiento de desechos. Sección de laboratorio e Inspección y Seguridad. Sección de servicios administrativos. Petroquímica Tula S.A. de C.V., tiene como misión: "Producir y comercializar acrilinitrilo y ácido cianhídrico dentro de los estándares de calidad y al menor costo, para atender la demanda nacional; además de ofrecer oportunidades para el desarrollo e inversión orientadas a maximizar el valor económico de la empresa, protegiendo el medio ambiente, implantando sistemas administrativos de calidad y seguridad industrial, preservando la salud ocupacional de sus trabajadores, del entorno social y promoviendo el desarrollo integral de su personal."2 Esta compuesta por 334 trabajadores, de los cuales 288 son empleados de régimen sindicalizado y 46 son empleados de confianza. 2 Manual de inducción Petroquímica Tula S.A. de C.V., 2000 13 Los ordenamientos que rigen las relaciones laborales entre Petroquímica Tula S.A. de C.V., y sus trabajadores son las siguientes: El apartado "A" del Artículo 123 de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos. Ley Federal del Trabajo. Ley Orgánica de Petróleos Mexicanos y Organismos Subsidiarios. Reglamento de trabajo de Personal de Confianza de Petróleos Mexicanos y organismos Subsidiarios. Contrato Colectivo de Trabajo celebrado entre Petróleos Mexicanos por sí y en representación de los organismos Subsidiarios, y el Sindicato de Trabajadores Petroleros de la República Mexicana. Diversas disposiciones administrativas emitidas por los órganos normativos de Petróleos Mexicanos y de Pemex-Petroquímica, en materia de administración de Recursos Humanos y relaciones laborales. La empresa tiene el siguiente organigrama en su grupo administrativo. Fig. No. 2 Organigrama general de Petroquímica Tula, S.A. de C.V. Fuente: Manual de Inducción Petroquímica Tula, S.A. de C.V., 2000 DIRECCIÓN GENERAL CONTROL DE GESTIÓN UNIDAD JURÍDICA ASESORIA SEGURIDAD INDUSTRIAL SUBDIRECCIÓN ADMINISTRACIÓN FINANZAS SUBDIRECCIÓN PLANEACIÓN DESARROLLO SUBDIRECCIÓN PRODUCCIÓN SUBDIRECCIÓN COMERCIAL PETROQUÍMICA TULA, S.A. 14 La Subdirección de Producción está conformada con el siguiente organigrama: Fig. No. 3 Organigrama de la Subdirección de Producción. Fuente: PETROQUIMICA TULA S.A. DE C.V. Elaboración propia. Pemex-Petroquímica, requiere de importantes inversiones para poder por una parte, optimizar sus instalaciones actuales a través de descuellamientos de procesos y, por otra, realizar las ampliaciones a la capacidad de producción que requiere la industria petroquímica para su desarrollo. Por tal motivo se crearon empresas filiales por cada uno de los complejos o centros de trabajo petroquímicos. Es el caso de la Unidad Petroquímica Tula, la cual es una planta que produce Acrilonitrilo y ácido cianhídrico, para satisfacer la demanda del mercado de fibras, resinas y hules, ubicado en el centro del país. Con la creación de la nueva empresa, Petroquímica Tula, S.A. de C.V., es menester del personal que labora en los departamentos de mantenimiento vigilar el funcionamiento más adecuado de las áreas a su cargo, así como la optimización de los recursos materiales que utiliza en el desarrollo de sus labores. SUBDIRECCIÓN PRODUCCIÓN COORDINACIÓN MANTENIMIENTO COORDINACIÓN PRODUCCIÓN MANTENIMIENTO PLANTAS MANTENIMIENTO MECÁNICO MANTENIMIENTO ELÉCTRICO MANTENIMIENTO PLANTAS MANTENIMIENTO INSTRUMENTOS CONTROL QUÍMICO SERVICIOS AUXILIARES 15 Las políticas de mantenimiento se dictaban desde las oficinas centrales ubicadas en Coatzacoalcos, Veracruz, y éstas en algunas ocasiones no eran acordes a las necesidades de la empresa, sin embargo se debían acatar. Con el nuevo panorama que se presenta las políticas y prioridades se tomarán directamente en el centro de trabajo, y con ello se tendrá un mayor involucramiento en la ejecución y consecución de los objetivos planteados. 16 CAPÍTULO 1. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN 1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA En la actualidad, Petroquímica Tula, S.A. de C.V., efectúa sus reparaciones para mantenimiento general de la planta, utilizando su plantilla laboral normal y contratando personal adicional, que le permita cubrir las actividadesque se detallan en sus Programas de Reparaciones. En el departamento de mantenimiento de plantas, el personal adicional, muchas veces no conoce la geografía de las instalaciones, ni las sustancias que manejas los equipos, lo que da como resultado demoras en los trabajos. Adicional a esto los trabajadores de plantilla, sufren retrasos en la entrega de los equipos de protección personal a utilizar, entrega física de los equipos a intervenir. Todo lo anterior trae como consecuencia que la productividad en el departamento de mantenimiento de plantas se vea disminuida, toda vez que los retrasos que sufren las actividades a efectuar ocasiona no cumplir con el programa de reparación, lo que nos lleva a analizar la información disponible de 1996 hasta 2003, de la productividad del departamento de mantenimiento de plantas. Esto derivado de que no se tiene una forma de medir la productividad en esta área. 1.2 OBJETIVOS 1.2.1. OBJETIVO GENERAL Analizar la productividad que tiene el departamento de mantenimiento de plantas de Petroquímica Tula, S.A. de C.V., y crear un sistema general de indicadores. 1.2.2. OBJETIVOS PARTICULARES • Conocer la razón de la tendencia del incremento de tiempo en las reparaciones generales. 17 • Determinar de que manera afectan la productividad las demoras del área de mantenimiento de plantas. 1.3 JUSTIFICACIÓN Para el periodo analizado aproximadamente el 50% de los paros para mantenimiento general de planta ocuparon en promedio 17 días3, por lo que se intenta disminuir el promedio en días de los paros restantes, para estar dentro de los estándares a nivel mundial4. Lo anterior derivado del impacto que tiene la productividad del departamento de mantenimiento de plantas en los trabajos de mantenimiento general de planta. Conocer la razón del porqué los paros para mantenimiento general han incrementado su tiempo de duración, con respecto a otros años. Así como, analizar la productividad del departamento de mantenimiento de plantas de Petroquímica Tula, S.A. de C.V., y proponer un cuadro de mando, que le permita utilizar indicadores de productividad. Lo anterior le permitirá actuar sobre los resultados de estos indicadores y le dará una herramienta para buscar alternativas de solución e incluso elevar su productividad. Tabla # 1 Paros para mantenimiento general en Petroquímica Tula, S. A. de C. V. Periodo Ene Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic 1996 9 7 1997 7 10 1998 8 9 1999 11 2000 16 2001 7 2002 7 7 14 2003 11 11 Fuente: Petroquímica Tula, S.A. de C.V., elaboración propia 3 Ver tabla # 1 4 Ver tabla # 2 18 Tabla # 2 Duración de paros (días) a nivel mundial Intervalo entre paros (años) Mínimo Promedio Máximo 0.5 7 8.5 10 1 10 18 30 2 7 20 40 3 21 23 28 4 25 25 35 5 35 35 35 Fuente: World Acrylonitrile Health, Safety & Environmental Conference; Vancouver, Canada; Octubre 2000. 1.4 RELEVANCIA SOCIAL Los resultados de este estudio beneficiarán principalmente al Departamento de mantenimiento de plantas de Petroquímica Tula, S.A. de C.V., ya que le permitirá conocer las áreas de oportunidad que tiene, dentro de los trabajos de mantenimiento que realiza dentro de los mantenimientos generales de planta y con esto plantear soluciones que le permitan incrementar la productividad. Derivado de esto, si logra mantener los tiempos de duración de sus paros con respecto a los de nivel mundial, incrementará la producción de la planta al durar menos días fuera de operación. 1.5 PREGUNTAS DE INVESTIGACIÓN 1.- ¿Cuáles son los factores críticos que afectan la productividad del departamento de mantenimiento de plantas? 2.- ¿Cuál es la evaluación de la productividad en el área de mantenimiento de plantas durante una reparación general? 3.- ¿Cómo puede ser evaluada la productividad con relación a estándares internacionales? 19 1.6 MATERIALES Se tomarán datos disponibles en las memorias de labores de Petróleos Mexicanos, así como la información proporcionada por Petroquímica Tula, S.A. de C.V., para el periodo 1996 al 2003. 1.7 SUJETOS DE INVESTIGACIÓN Los reportes e informes que históricamente permitan analizar la productividad del departamento de mantenimiento de plantas de Petroquímica Tula, S.A. de C.V., del periodo 1996 al 2003. 1.8 MEDICIÓN La medición de la productividad se lleva a cabo de manera cuantitativa. La medición cuantitativa se efectúa mediante un comparativo de los indicadores propuestos para Petroquímica Tula, S.A. de C.V., con indicadores de clase mundial. 20 CAPÍTULO 2 MARCO TEÓRICO. 2.1 PRODUCTIVIDAD La importancia que la productividad tiene en el bienestar de un país, una empresa o una organización, y en la supervivencia de éstos, esta demostrado por ser uno de los temas más importantes en la actualidad. ¿Qué es la productividad? Podemos encontrar varias acepciones de lo que significa la palabra productividad: en el libro de Introducción al estudio del trabajo, encontramos que: "Productividad es la relación entre producción e insumo"5 Esta definición puede ser válida para una empresa, una industria o una economía. En el libro de James A. F. Stoner, "Administración" encontramos que "la productividad es la medida de la eficacia con que funciona el sistema de operaciones"6 Como lo indica Zacarías Torres Hernández en su tesis sobre productividad, "la productividad varía según el área de acción de quien lo define: el administrador, el economista, el ingeniero, el político, el líder sindical o empresarial tienen su propio concepto".7 Sin embargo veamos de manera aproximada la cronología de este concepto. Historia acerca de las definiciones de productividad: 5 Oficina Internacional del Trabajo, Introducción al estudio del Trabajo, Edit. Limusa, México, 1992, pp.4 6 James A.F. Stoner, "Administración", Edit. Prentice-Hall Hispanoamericana, México 1989, pp. 246 7 Zacarías Torres Hernández, "La productividad en las industrias micros y pequeñas de dulces y chocolates, ubicadas en el D.F. y área metropolitana", Tesis Doctoral, México 1997, pp 9/13 21 Definiciones de productividad: Autor Año Quesnay 1766 Littre 1883 OEEC* 1950 Davis 1955 Kendick and Creamer 1965 Siegel 1976 Sumanth 1979 APC** 1979 Sumanth 1987 * Organización para la Cooperación Económica Europea. ** Consejo Estadounidense sobre Productividad. 1766: es posible que de manera formal en este año apareciera por primera vez la palabra productividad en un artículo del fisiócrata Francois Quesnay quien sostenía que la riqueza proviene de la propia naturaleza y que ésta es más productiva en cuanto produce mayor riqueza. 1860: Carlos Marx ve en el incremento de la plusvalía relativa, la motivación capitalista para incrementar la productividad, la cual es resultado de la especialización, la estandarización y la división del trabajo que facilitan la mecanización de la producción. Mecanización y mayores escalas de producción son factores paralelos y fundamentales de la productividad, pudiéndose entender ésta como una relación social de producción, donde la fuerza de trabajo juega el papel principal. 1886: Litre (Larousse, etimological Dictionary, edición 1946-1949) definió la productividad como la facultad de producir, asocia el deseo de hacer a la acción de producir. 22 1908. F.W. Taylor y con el mismo enfoque Henry Ford, conciben a la productividad como la relación que existe entre la producción obtenida y el trabajo empleado; situación en la que intervienenla división del trabajo, reducción de costos, incentivos y racionalización de tiempos y movimientos con beneficios bilaterales al empresario y al trabajador (F.W. Taylor, 1947). En esta primera década del presente siglo quedó definida la productividad como la "relación entre producción y medios empleados para lograrla." 1950: La Organización para la Cooperación Económica Europea (O.C.C.E.) presenta su definición de productividad, dice: "productividad es el cociente que se obtiene al dividir la cantidad producida entre uno de los factores producción, capital, inversión, materia prima, etc...” 1954: por productividad debe entenderse el mejor aprovechamiento de los recursos de la producción, y para lograr este aprovechamiento es indispensable, antes de hablar de sus consecuencias, realizar estudios en cada actividad industrial y en cada una de las fábricas por gobierno, trabajadores y patrones (LI Consejo Nacional de la C.T.M., efectuado del 25 al 27 de octubre de 1954 y citado en la revista "Productividad", CeNaPro, 1980) 1957: Producir más con el mismo consumo de recursos, o sea el mismo costo en lo que se refiere a tierra, tiempo-máquina o mano de obra; o también que se obtiene la misma cantidad de producción utilizando menos recursos de tierra, materiales, tiempo-máquina o mano de obra, pudiendo dedicarse los recursos así economizados a la producción de otros bienes. 1962: S. Fabricant apunta que productividad siempre es una razón entre la producción y los insumos. 1966: William G. Scott cita a Khan y Morse, que investigaron con el enfoque de sistemas, diciendo que la productividad es el número de unidades de trabajo que se logran en un período dado. 23 1974: Optimización de todos los recursos, y el contribuyente principal de éstos es el elemento humano, el máximo desarrollo del mismo se concibe solamente con la aplicación de un sistema eficiente de bienestar social, que permita liberar al trabajador de todo sentimiento de frustración y lo convierta en sujeto afectivo de productividad (Posición sindical de la C.T.M. manifestada en el Primer Seminario Nacional sobre Productividad, 23 de septiembre-18 de octubre de 1974). 1979: Koontz y O'Donnell mencionan que una de las metas principales de cualquier sociedad es la productividad, y que la eficiencia administrativa se define como lo bien, y con que grado de eficiencia los administradores alcanzan los objetivos de su empresa, entonces: Eficiencia = f (eficacia…); eficacia = (productividad...) y Productividad = (relación de productos e insumos). En la década de los setenta prevalece el concepto de productividad entendida como la relación que existe entre producción obtenida y los medios o insumos utilizados en esa producción alcanzada. 1981: Adam E. Al analizar el tema de productividad señala que su concepto se refiere a la relación en la conversión de insumos (materias primas, mano de obra, capital, materiales y energía) a productos en el sistema que se considere. Sin embargo comenta que las influencias más poderosas de la productividad residen en variables sutiles que se encuentran dentro de los trabajadores, más que en el medio ambiente. 1983: El Centro de Productividad Japonés señala que "sobre todo productividad es un estado del espíritu. Es una actitud de progreso, de un mejoramiento constante. Es la seguridad de sentirse capaz de ser mejor hoy más que ayer. Es la voluntad de mejorar la situación presente ya sea que parezca buena o que realmente sea buena. Es la adaptación constante de la vida social y económica a las condiciones de cambio; es el esfuerzo continuo por aplicar nuevas técnicas y nuevos métodos; es la fe en el progreso humano." 24 1985: Kohei Gashi, fundador del Japan Productivity Center dijo que "la productividad es un concepto que implica un progreso continuo, tanto material como espiritual". Es una definición elocuente de la naturaleza de la productividad. Porque llama la atención sobre los aspectos tanto materiales como espirituales del progreso. 1987: Es la relación entre producción obtenida por un sistema de producción o servicios y los recursos utilizados para obtenerla. Así pues, la productividad se define como el uso eficiente de recursos -trabajo, capital, tierra, materiales, energía, información- en la producción de diversos bienes y servicios. 1990: No se dispone de un concepto universalmente aceptado, las aplicaciones ofrecidas se refieren a considerar la productividad como: sinónimo de rendimiento o de eficiencia; componente del desempeño organizacional; un estado de ánimo. 1992: El Acuerdo Nacional para la Elevación de la Productividad y la Calidad (A.N.E.P.C.) firmado el 28 de mayo de 1992 indica que productividad se refiere a "un cambio cuantitativo que permite a nuestra sociedad -tanto a empresas públicas, privadas o al sector social- hacer más y mejor las cosas, utilizar más racionalmente los recursos disponibles, participar más activamente en la innovación y en los avances tecnológicos, abrir causes a toda población trabajadora para su más activa y creativa participación en la actividad económica y en los tratos generados de ello" 1993: Concepto estrecho. -relación volumétrica entre los resultados alcanzados en un periodo de tiempo determinado y los insumos utilizados. Concepto amplio. -cualidad emergente de los procesos de producción (de bienes o servicios) que hace que mejoren permanentemente y en todos los sentidos, es decir, en forma integral. 25 Como se puede apreciar en la revisión cronológica anterior del concepto productividad, no hay una definición exacta que sea aceptada universalmente. Los distintos autores le otorgan cualidades o propiedades distintas que varían según el autor y el tema que trata. El concepto de productividad implica la interacción entre los distintos factores del lugar de trabajo. Mientras que la producción o resultados logrados pueden estar relacionados con muchos insumos o recursos diferentes, en forma de distintas relaciones de la productividad, por ejemplo, producción por hora trabajada, producción por unidad de material o producción por unidad de capital, cada una de las distintas relaciones o índices de productividad se ve afectada por una serie combinada de muchos factores importantes. Estos factores determinantes incluyen la calidad y disponibilidad de los materiales, la escala de operaciones y el porcentaje de utilización de la capacidad, la disponibilidad y capacidad de producción de la maquinaria principal, la actitud y el nivel de capacidad de la mano de obra, la motivación y efectividad de los administradores. La manera como estos factores se relacionan entre sí tiene un importante efecto sobre la productividad resultante, medida según cualquiera de los muchos índices de que dispone.8 2.2 FACTORES DE LA PRODUCTIVIDAD La esencia que conforma a la productividad de la organización se asocia directamente con las variables que integran su estructura, los subsistemas de trabajo que utiliza y los factores que determinan la conducta de sus trabajadores, e indirectamente se asocia con las características del medio ambiente que la rodea. Por esta razón se necesita para el mejor conocimiento de la productividad administrativa, la identificación de las variables que la constituyen, su ordenamiento factorial, su interacción sinérgica, dentro de un juego articulado que permita una función positiva o negativa con un amplio margen de operatividad.9 8 David Bain, Productividad, la solución de los problemas de la empresa, México, 1995, pp.3 9 Miguel A. Asomoza Bosque, Influencia del diseño laboral en la productividad de las empresas, CICA, México 1985, pp.6 26 Son muchos los factores que influyen en la productividad de cadaindustria, y ninguno de ellos es independiente de los demás. La importancia que tiene cada uno de ellos depende de la industria, situación o el país en que se encuentren. Los factores que se considera que afectan directamente la productividad son: 1. Mano de obra. 2. Maquinaria. 3. Materiales. 4. Métodos de trabajo. Mano de obra. El recurso humano es el punto clave de la productividad, ya que de él depende en gran parte si se es productivo o no. En la medida que el personal que labora en una planta evite las siguientes causas, la productividad se verá favorecida: Tareas innecesarias. Partes innecesarias de las tareas. Tareas que podrían hacerse más rápido. Tareas que podrían simplificarse. Maquinaría. El contar con la maquinaria suficiente en cantidad y calidad ayuda a poder efectuar un trabajo de una forma más rápida y eficiente, si no se cuenta con ello un trabajo que se debería desarrollar en una hora por un obrero, se realiza en tres utilizando a dos obreros. Este recurso no se puede separar normalmente de la mano de obra ya que están íntimamente ligados, operario y maquina y si se detecta que y se elimina un desperdicio en la maquinaria esta acción tiene un doble valor, porque una sola acción reditúa un doble beneficio. Materiales. La importancia de cada uno de los recursos que se mencionaron anteriormente, varía según el tipo de empresa de que se trate, la disponibilidad y el costo de cada uno de ellos. Existen empresas en donde el costo de las materias primas 27 representa el 60 por ciento de los gastos o más del costo de producto terminado, correspondiendo el 40 por ciento restante a mano de obra y gastos en general. En empresas como Petroquímica Tula, S.A. de C.V., los costos de las materias primas están en ese orden, razón por la cual la productividad de los materiales es un factor muy importante para los costos de producción. Los materiales de consumo para los trabajos de mantenimiento por lo tanto deben de ser cuidadosamente seleccionados al efectuar las compras, para poder contar con ellos en cantidad, calidad y oportunidad. En cantidad ya que se debe solicitar la necesaria, para poder efectuar los trabajos que se han programado. Calidad, se deben surtir materiales que cumplan con los requisitos que se estipulan en las solicitudes de compra, ya que un material que no reúna estos requisitos ocasiona problemas posteriores ya que su tiempo de vida puede ser más corto o insuficiente. Oportunidad ya que se programa para contar con él en el tiempo necesario. Métodos. Estos corresponden a una parte de un procedimiento e indican la manera específica de hacer una labor. Cuando estos métodos son confusos o no existen la empresa vive un caos originado por las ideas equivocadas que cada individuo le da al trabajo al tratar de aplicar el procedimiento que cada uno de ellos supone mejor y que va cambiando con el tiempo y la experiencia de cada persona, conforme ésta va adquiriendo mayor experiencia y nuevos conocimientos. En las industrias donde el costo de la mano de obra es reducido, en comparación con el de la materia prima o con el capital invertido en instalaciones y equipos (como es el caso de Petroquímica Tula, S.A. de C.V.), el área de oportunidad de reducir costos está en el mejor aprovechamiento de las materias primas y las instalaciones. Algunos autores como Stoner consideran que son muchos los factores que intervienen en la productividad, y son muy complejos si analizamos la siguiente tabla: 28 1 Fuerza de trabajo. 2 Costos de energía. 3 Condiciones de las instalaciones e inversiones en nuevas plantas y equipos. 4 Nivel de inversión en desarrollo e investigación. 5 Crecimiento del sector de servicios menos productivos. 6 Cambios en la estructura familiar. 7 Alcoholismo y drogadicción. 8 Cambios en las actitudes y motivación del trabajador. 9 Costos que las normas gubernamentales representan para la industria. 10 Inflación. 11 Políticas fiscales. Fig. No. 4 Factores que influyen en la productividad. Fuente: James A.F. Stoner, “Administración”, Edit. Prentice-Hall Hispanoamericana, México 1989. Elaboración propia A continuación se desglosan algunos de los más importantes: La estructura de la fuerza de trabajo es de vital importancia para la productividad, ya que por ejemplo un obrero sin capacitación puede contribuir a disminuir la tasa de productividad. 1. Los costos de la energía, por ejemplo el gas combustible en el caso de Petroquímica Tula repercute en la productividad. Las condiciones de las instalaciones hace que la eficiencia de las industrias se vea afectada. 2. El nivel de inversión en desarrollo e investigación, originalmente se ha encaminado al ahorro de energía y el control de la contaminación, haciendo a un lado aspectos tan importantes como el desempeño de los trabajadores. 3. Cambios en las actitudes y motivación del trabajador, los trabajadores actuales ya no tienen la ética laboral tradicional, es decir, ya no tienen la misma fidelidad a su empresa ni trabajan como antes. 4. La inflación es otro de los factores de gran peso ya que afecta el crecimiento de la productividad al hacer difícil la previsión y el control de los costos de producción. 5. Otros factores como son la drogadicción, el alcoholismo y la desintegración familiar, también influyen en la productividad ya que impactan directamente en la calidad de vida de los trabajadores. 29 2.3 ¿CÓMO SE MIDE LA PRODUCTIVIDAD? Cuando existe la necesidad de evaluar cualquier sistema para auxiliarse en el análisis de decisiones, se tiene que crear o determinar un mecanismo de medición que nos permita saber cual es el camino que está tomando la empresa, o como lo cita David Bain, "existe en todas partes interés en medir la productividad ante todo, porque se requiere de un indicador relativo de la efectividad con la que la organización ha venido consumiendo los recursos en el proceso del cumplimiento de los resultados deseados. En otras palabras: los directivos, como todos, necesitan saber cómo lo están haciendo, en comparación de desempeños anteriores. "¿Se está avanzando o se está retrocediendo? ¿Cuál es la magnitud de ese avance o de ese retroceso? ¿Son eficaces los programas?". Aunque por sí mismos los índices de productividad por lo general no muestran las razones por las que surgen los problemas, cuando se les compila adecuadamente, con la oportunidad y en un formato fácilmente comprensible, sirven a la Dirección para descubrir los problemas y su magnitud"10 La productividad es la medida global en que las organizaciones satisfacen los siguientes criterios: Objetivos. 1. Eficiencia. 2. Eficacia. 3. Comparabilidad. A continuación se dan algunas formas de medir la productividad: PRODUCTO MEDIDO EN CANTIDADES FÍSICAS PRODUCTIVIDAD = INSUMO MEDIDO EN CANTIDADES FÍSICAS PRODUCTIVIDAD CANTIDADES FÍSICAS DEL TRABAJO DEL TRABAJO = HORAS-HOMBRE TRABAJADAS 10 David Bain, "Productividad, la solución de los problemas de la empresa" Edit. MC Graw-Hill, México 1995; pp. 47 30 PRODUCTIVIDAD PRODUCTO TOTAL PARCIAL = UN INSUMO DETERMINADO En 1979 Sumanth11 ofreció sus definiciones acerca de la productividad: 1. Productividad Parcial.- Es la proporción que viene del resultado de una clase de insumos. Por ejemplo, el resultado por horas-hombre (medida de la productividad de la mano de obra) es un concepto parcial de la productividad. 2. Factor de Productividad Total. Es la proporción entre el resultado neto y la suma de los insumos por mano de obra y capital. En este caso, el resultado neto también se conoce como resultado de valor agregado. Esta proporción, solo considera explícitamentelos factores de insumos del capital y la mano de obra en el denominador. 3. Productividad Total. Es la proporción entre el resultado total y la suma de todos los factores de insumos. Es una medida holística que considera el impacto asociado y simultáneo de todos los recursos de los insumos en la producción como fuerza de trabajo, materiales, máquinas, capital, energía, etc. 4. Índice de la productividad total global. Es el índice de la productividad total, multiplicado por el índice del factor tangible. Es la forma de medición más elaborada; extiende la medida de la productividad total para incluir factores cualitativos definidos por el usuario. En la tabla No. 3 se enlistan algunas ventajas y limitaciones del uso de las medidas de los conceptos anteriores. Un paso importante para mejorar la productividad en cualquier organización consiste en idear e implantar mediciones significativas. La organización puede o no haber cruzado o trata de cruzar ese importante puente que vincula el conocimiento teórico con el compromiso personal. Si todavía no se ha intentado, lo que sigue puede ayudar a 11 David J. Sumanth, “Administración para la productividad total”, Edit. Xxxx, México XXXX, 31 empezar bien. Si ya existen en operación mediciones de la productividad es interesante compararlas con los siguientes criterios: Validez: refleja con precisión los cambios en la productividad. Totalidad: toma en cuenta todos los componentes, tanto de la producción, como del insumo, de un determinado índice de productividad. Comparabilidad: permite la exacta medición del cambio en la productividad entre un periodo y otro. Exclusividad: toma en cuenta y mide por separado la productividad de todas las actividades. Oportunidad: asegura que la información se comunica a los directivos con suficiente prontitud para que puedan tomarse las acciones correctivas cuando surgen los problemas. Efectividad en costos: consigue mediciones de modo que cause el menor número de interrupciones a los procesos productivos continuos en la organización. 32 3 1. S i se u sa n so la s, p ue de n co nd uc ir a in te rp re ta ci on es e rr ón ea s y a co st os os e rr or es . 2. N o al ca nz an a e xp lic ar p or qu é de l i nc re m en to g en er al d e lo s co st os . 3. T ie nd en a c ul pa r a la s ár ea s eq ui vo ca da s su je ta s a co nt ro l de l a al ta ad m in is tr ac ió n de la e m pr es a. 4. U n co nt ro l de ut ili da de s a tra vé s de m ed ic io ne s de pr od uc tiv id ad pa rc ia le s pu ed e co nd uc ir a a ci er to s o er ro re s al a za r. 1. N o ca pt ur a di re ct am en te el im pa ct o qu e ej er ce n lo s in su m os de m at er ia le s y en er gí a en la p ro du ct iv id ad to ta l. 2. E l e nf oq ue d e va lo r ag re ga do p ar a de fin ir re su lta do s no c on vi en e de sd e el p un to d e vi st a de la e m pr es a en lo g en er al . 3. N o es a pr op ia do c ua nd o lo s co st os d e lo s m at er ia le s co ns tit uy en u na po rc ió n co ns id er ab le d e lo s co st os to ta le s de p ro du cc ió n. 4. S ól o se c on si de ra n lo s in su m os d e m an o de o br a y ca pi ta l, de nt ro d el fa ct or to ta l d e in su m os . 5. Lo s da to s pa ra e fe ct os c om pa ra tiv os s on r el at iv am en te d ifí ci le s de ob te ne r, au n cu an do pa ra al gu na s in du st ria s y al gu no s pe rio do s ex is te n ín di ce s pu bl ic ad os . 1. L os d at os p ar a lo s cá lc ul os s on u n ta nt o di fíc ile s de o bt en er a ni ve le s de pr od uc to y c lie nt es , a m en os q ue lo s si st em as d e re co le cc ió n de d at os es té n di se ña do s pa ra e st e pr op ós ito . 2. A s em ej an za d e la s m ed ic io ne s de f ac to re s pa rc ia le s y to ta le s, n o co ns id er a lo s in ta ng ib le s de l os r es ul ta do s y de l os i ns um os e n un se nt id o di re ct o. 1. A ún c ua nd o lo s be ne fic io s de e st a fo rm a de m ed ic ió n so br ep as an s us lim ita ci on es , se re qu ie re la in cl us ió n de al gu no s in di ca do re s m ás de nt ro d el m od el o de m ed ic ió n. 2. P re ci sa d el c on se ns o o la a ce pt ac ió n m ay or ita ria d e qu ie ne s in te rv ie ne n en la to m a de d ec is io ne s. M E D ID A S P A R C IA LE S D E P R O D U C TI V ID A D . 1. S on fá ci le s de c om pr en de r. 2. L os d at os s e ob tie ne n co n fa ci lid ad . 3. E s fá ci l c al cu la r l os ín di ce s de p ro du ct iv id ad . 4. D e “v en ta fá ci l” a la a lta a dm in is tr ac ió n de la e m pr es a, p or r az ón d e la s tr es v en ta ja s an te rio re s. 5. A lg un os d at os in di ca do re s de p ro du ct iv id ad p ar ci al (c om o pr od uc ci ón p or h or a- ho m br e) e st án d is po ni bl es e n to da la in du st ria . 6. B ue na s he rr am ie nt as d e di ag nó st ic o pa ra p re ci sa r ár ea s qu e re qu ie re n m ej or ar l a pr od uc tiv id ad , si em pr e y cu an do e st as he rr am ie nt as s e ut ili ce n co n lo s in di ca do re s de p ro du ct iv id ad to ta l. M E D IC IÓ N D E L FA C TO R P R O D U C TI V ID A D T O TA L. 1. L os d at os p ro ve ni en te s de r eg is tro s de la e m pr es a so n re la tiv am en te fá ci le s de o bt en er . 2. P or lo g en er al , e st e en fo qu e re su lta a tr ac tiv o pa ra e l e co no m is ta c or po ra tiv o. M E D IC IÓ N D E P R O D U C TI V ID A D T O TA L 1. C on si de ra to do s lo s re su lta do s cu an tif ic ab le s y to do s lo s fa ct or es d e in su m os , p or lo c ua l e s un a re pr es en ta ci ón m ás e xa ct a de la v er da de ra s itu ac ió n de la e co nó m ic a de la e m pr es a. 2. E l c on tro l d e ut ili da de s a tra vé s de la u til iz ac ió n de lo s ín di ce s de la p ro du ct iv id ad to ta l e s de u n en or m e be ne fic io p ar a la a lta ge re nc ia . 3. S i s e us a co n m ed id or es p ar ci al es d e pr od uc tiv id ad , p ue de d iri gi r la a te nc ió n de la a lta g er en ci a de u na m an er a ef ec tiv a. 4. R es ul ta m ás s en ci llo ll ev ar a c ab o un a ná lis is d e se ns ib ili da d. 5. E s m ás fá ci l d e re la ci on ar c on lo s co st os to ta le s. M E D IC IÓ N G LO B A L D E L A P R O D U C TI V ID A D T O TA L 1. C on si de ra to do s lo s fa ct or es , t an to ta ng ib le s co m o in ta ng ib le s. 2. E l u su ar io d eb e de fin ir to do s lo s fa ct or es – en p ar tic ul ar lo s in ta ng ib le s- po r lo q ue c ua lq ui er n úm er o de e llo s se p ue dein cl ui r en la m ed ic ió n. 3. E st a m ed ic ió n pr op or ci on a un e nf oq ue c ua nt ita tiv o pa ra e nl az ar t od o, d es de l a ca lid ad d e pr od uc to h as ta l os t ie m po s de pr oc es os d e pr od uc ci ón y l a sa tis fa cc ió n de l os c lie nt es c on d oc en as d e ot ro s in di ca do re s im po rt an te s de d es em pe ño d e la re nt ab ili da d. 4. A yu da a la a dm in is tr ac ió n en c ua lq ui er n iv el a f ac to riz ar lo s di fe re nt es e fe ct os q ue p ue de n te ne r la c al id ad , lo s tie m po s de fa br ic ac ió n, lo s co st os d e pr od uc ci ón , e tc . 5. E st a fo rm a de m ed ic ió n es la m ás a m pl ia p ar a ef ec to s de m ed ic ió n de la p ro du ct iv id ad . 6. L os t om ad or es d e de ci si on es p ue de n es tu di ar f ác ilm en te l os e fe ct os d e la t ec no lo gí a so br e la p ro du ct iv id ad t ot al y l a re nt ab ili da d de la e m pr es a. 7. P or p rim er a ve z, e st a fo rm a de m ed ic ió n ha ce fa ct ib le e nl az ar la s es tr at eg ia s de te cn ol og ía c on la s es tr at eg ia s de n eg oc io s. D E S V E N TA JA S V E N TA JA S 1. S i se u sa n so la s, p ue de n co nd uc ir a in te rp re ta ci on es e rr ón ea s y a co st os os e rr or es . 2. N o al ca nz an a e xp lic ar p or qu é de l i nc re m en to g en er al d e lo s co st os . 3. T ie nd en a c ul pa r a la s ár ea s eq ui vo ca da s su je ta s a co nt ro l de l a al ta ad m in is tr ac ió n de la e m pr es a. 4. U n co nt ro l de ut ili da de s a tra vé s de m ed ic io ne s de pr od uc tiv id ad pa rc ia le s pu ed e co nd uc ir a a ci er to s o er ro re s al a za r. 1. N o ca pt ur a di re ct am en te el im pa ct o qu e ej er ce n lo s in su m os de m at er ia le s y en er gí a en la p ro du ct iv id ad to ta l. 2. E l e nf oq ue d e va lo r ag re ga do p ar a de fin ir re su lta do s no c on vi en e de sd e el p un to d e vi st a de la e m pr es a en lo g en er al . 3. N o es a pr op ia do c ua nd o lo s co st os d e lo s m at er ia le s co ns tit uy en u na po rc ió n co ns id er ab le d e lo s co st os to ta le s de p ro du cc ió n. 4. S ól o se c on si de ra n lo s in su m os d e m an o de o br a y ca pi ta l, de nt ro d el fa ct or to ta l d e in su m os . 5. Lo s da to s pa ra e fe ct os c om pa ra tiv os s on r el at iv am en te d ifí ci le s de ob te ne r, au n cu an do pa ra al gu na s in du st ria s y al gu no s pe rio do s ex is te n ín di ce s pu bl ic ad os . 1. L os d at os p ar a lo s cá lc ul os s on u n ta nt o di fíc ile s de o bt en er a ni ve le s de pr od uc to y c lie nt es , a m en os q ue lo s si st em as d e re co le cc ió n de d at os es té n di se ña do s pa ra e st e pr op ós ito . 2. A s em ej an za d e la s m ed ic io ne s de f ac to re s pa rc ia le s y to ta le s, n o co ns id er a lo s in ta ng ib le s de l os r es ul ta do s y de l os i ns um os e n un se nt id o di re ct o. 1. A ún c ua nd o lo s be ne fic io s de e st a fo rm a de m ed ic ió n so br ep as an s us lim ita ci on es , se re qu ie re la in cl us ió n de al gu no s in di ca do re s m ás de nt ro d el m od el o de m ed ic ió n. 2. P re ci sa d el c on se ns o o la a ce pt ac ió n m ay or ita ria d e qu ie ne s in te rv ie ne n en la to m a de d ec is io ne s. M E D ID A S P A R C IA LE S D E P R O D U C TI V ID A D . 1. S on fá ci le s de c om pr en de r. 2. L os d at os s e ob tie ne n co n fa ci lid ad . 3. E s fá ci l c al cu la r l os ín di ce s de p ro du ct iv id ad . 4. D e “v en ta fá ci l” a la a lta a dm in is tr ac ió n de la e m pr es a, p or r az ón d e la s tr es v en ta ja s an te rio re s. 5. A lg un os d at os in di ca do re s de p ro du ct iv id ad p ar ci al (c om o pr od uc ci ón p or h or a- ho m br e) e st án d is po ni bl es e n to da la in du st ria . 6. B ue na s he rr am ie nt as d e di ag nó st ic o pa ra p re ci sa r ár ea s qu e re qu ie re n m ej or ar l a pr od uc tiv id ad , si em pr e y cu an do e st as he rr am ie nt as s e ut ili ce n co n lo s in di ca do re s de p ro du ct iv id ad to ta l. M E D IC IÓ N D E L FA C TO R P R O D U C TI V ID A D T O TA L. 1. L os d at os p ro ve ni en te s de r eg is tro s de la e m pr es a so n re la tiv am en te fá ci le s de o bt en er . 2. P or lo g en er al , e st e en fo qu e re su lta a tr ac tiv o pa ra e l e co no m is ta c or po ra tiv o. M E D IC IÓ N D E P R O D U C TI V ID A D T O TA L 1. C on si de ra to do s lo s re su lta do s cu an tif ic ab le s y to do s lo s fa ct or es d e in su m os , p or lo c ua l e s un a re pr es en ta ci ón m ás e xa ct a de la v er da de ra s itu ac ió n de la e co nó m ic a de la e m pr es a. 2. E l c on tro l d e ut ili da de s a tra vé s de la u til iz ac ió n de lo s ín di ce s de la p ro du ct iv id ad to ta l e s de u n en or m e be ne fic io p ar a la a lta ge re nc ia . 3. S i s e us a co n m ed id or es p ar ci al es d e pr od uc tiv id ad , p ue de d iri gi r la a te nc ió n de la a lta g er en ci a de u na m an er a ef ec tiv a. 4. R es ul ta m ás s en ci llo ll ev ar a c ab o un a ná lis is d e se ns ib ili da d. 5. E s m ás fá ci l d e re la ci on ar c on lo s co st os to ta le s. M E D IC IÓ N G LO B A L D E L A P R O D U C TI V ID A D T O TA L 1. C on si de ra to do s lo s fa ct or es , t an to ta ng ib le s co m o in ta ng ib le s. 2. E l u su ar io d eb e de fin ir to do s lo s fa ct or es – en p ar tic ul ar lo s in ta ng ib le s- po r lo q ue c ua lq ui er n úm er o de e llo s se p ue de in cl ui r en la m ed ic ió n. 3. E st a m ed ic ió n pr op or ci on a un e nf oq ue c ua nt ita tiv o pa ra e nl az ar t od o, d es de l a ca lid ad d e pr od uc to h as ta l os t ie m po s de pr oc es os d e pr od uc ci ón y l a sa tis fa cc ió n de l os c lie nt es c on d oc en as d e ot ro s in di ca do re s im po rt an te s de d es em pe ño d e la re nt ab ili da d. 4. A yu da a la a dm in is tr ac ió n en c ua lq ui er n iv el a f ac to riz ar lo s di fe re nt es e fe ct os q ue p ue de n te ne r la c al id ad , lo s tie m po s de fa br ic ac ió n, lo s co st os d e pr od uc ci ón , e tc . 5. E st a fo rm a de m ed ic ió n es la m ás a m pl ia p ara ef ec to s de m ed ic ió n de la p ro du ct iv id ad . 6. L os t om ad or es d e de ci si on es p ue de n es tu di ar f ác ilm en te l os e fe ct os d e la t ec no lo gí a so br e la p ro du ct iv id ad t ot al y l a re nt ab ili da d de la e m pr es a. 7. P or p rim er a ve z, e st a fo rm a de m ed ic ió n ha ce fa ct ib le e nl az ar la s es tr at eg ia s de te cn ol og ía c on la s es tr at eg ia s de n eg oc io s. D E S V E N TA JA S V E N TA JA S TA B LA N o. 3 V E N TA JA S Y L IM IT A C IO N E S D E L U S O D E L A S M E D ID A S D E P R O D U C TI V ID A D . FU E N TE : E LA B O R A C IÓ N P R O P IA A P A R TI R D E “ A D M IN IS TR A C IÓ N P A R A L A P R O D U C TI V ID A D T O TA L. 33 2.4 MODELOS DE PRODUCTIVIDAD Existen varios modelo para efectuar la medición de la productividad, cada uno de ellos basado en un aspecto en particular que el autor le da mayor énfasis, por ejemplo el desempeño del trabajador, las influencias del entorno, los agentes endógenos en los cuales la empresa no tiene influencia directa, etc. De esta variedad de modelos para efectuar la medición de la productividad, a continuación se enlistan cuatro de ellos: 1. Modelo de Sutermeister. 2. Modelo de Schoeder. 3. Modelo de Sumanth. 4. Modelo de Prokopenko. 2.4.1 MODELO DE SUTERMEISTER “Este modelo da un particular interés a los aspectos suaves centrando su preocupación en el desempeño del trabajador. Valora los aspectos tecnológicos pero no profundiza en ellos, su preocupación está centrada en las personas. Considera que la productividad se explica básicamente a partir de la habilidad de los trabajadores y su motivación. Dicho de otra forma, valora llanamente dos cosas: que la gente pueda y quiera. Es verdad que indica el desarrollo tecnológico como una variable clave. Desgraciadamente no profundiza en esta idea, lo que si hace en el caso del desempeño del trabajador en el puesto.”12 12 “Dr. Luis Arturo Rivas Tovar, Teoría y Diseño Organizacional, Nuevos Modelos para el Siglo XXI, México, 2001,pp 46” 34 Fig. No. 5 Modelo de productividad de Sutermeister Fuente: Luis Arturo Rivas Tovar “Teoría y Diseño Organizacional”, México, libro electrónico, 2001, pp. 46 Este enfoque, aunque respetable, olvida que la productividad puede provenir de la materia prima, así como de los métodos de trabajo, aspectos que Sutermeister considera poco importantes, razón por la cual este modelo es de alcance reducido y poco explicativo. 2.4.2 MODELO DE SCHOEDER Este modelo por otra parte considera seis factores que para el autor incluyen todos los factores que afectan la productividad. “El modelo valora por ejemplo las influencias del entorno, aspecto olvidado en el método de Sutermeister, además estudia aspectos como capacidad de inventario y estudia cuestiones consideradas tradicionalmente adjetivas como: la planeación de las capacidades, y la estrategia de compras. Factores subestimados en la práctica, pero que son en efecto muy explicativos, ya que forman parte de la logística interna que es un factor vinculado a la creación de valor y muchas veces la fuente única para la ventaja competitiva. Productividad Desarrollo Tecnológico Desempeño del trabajador en el puesto Habilidad Motivación •Necesidad del individuo (Fisiológicas, sociales, egocéntricas •Condiciones físicas (luz, Temperatura, etc.) •Condiciones sociales (Lideres, organización formal, informal, etc.) 35 Factores externos Regulación del gobierno Competencia Demanda del cliente Capacidad e inventario Planeación de actividad Inventario Compras Producto Ingeniería de valor Diversidad de producto Investigación y desarrollo Proceso Equipo Flujo de proceso Automatización Selección del proceso Fuerza de trabajo Objetivos Sindicatos Remuneraciones Supervisión Estructura de organización Diseño de trabajo Capacitación, selección y ubicación Productividad Calidad Mejoramiento de la calidad Figura No. 6 Modelo de Schoeder (Rueda de Productividad). Fuente: Luis Arturo Rivas Tovar “Teoría y Diseño Organizacional”, México, libro electrónico, 2001, pp. 47 Este modelo es una progresión del anterior, no valora aspectos que han aparecido muy recientemente como determinantes en el estudio de la productividad, los servicios postventa, la función de logística externa que incluye la estrategia de distribución y la gestión de la fuerza de ventas. Además este modelo no considera los factores claves de éxito los cuales, como se sabe dependen en gran medida del sector industrial. 2.4.3 MODELO DE SUMANTH El modelo de productividad total fue desarrollado en 1979, define una medida de productividad total que incluya todos los factores de resultados y todos los factores de insumos. Este modelo se basa en elementos medibles o cuantificables directamente. (Fig. 7 y 8) 36 Figura No. 7 Elementos de resultados del modelo de productividad total. Fuente: “Elementos de resultados mostrados en el TPM” David J. Sumanth “Administración para la productividad total” pp. 68. Elaboración propia. Figura No. 8 Elementos de insumos considerados por el modelo de productividad total. Fuente: “Elementos de insumos considerados por el TPM” David J. Sumanth “Administración para la productividad total” pp. 68. Elaboración propia. Este modelo considera el punto de vista de los sistemas en su totalidad, como el punto de vista de los subsistemas y es tanto diagnóstico como prescriptivo en su naturaleza. RESULTADOS (Tangibles) UNIDADES COMPLETAS TERMINADAS UNIDADES PARCIALES TERMINADAS DIVIDENDOS DE INVERSIONES INTERESES DE BONOS OTROS INGRESOS PARA VENTAS PARA USO INTERNO PARA VENTAS PARA USO INTERNO INSUMOS (Tangibles) HUMANOS • Trabajadores • Administradores • Profesionistas • Personal CAPITAL MATERIALES •Materias Primas •Partes adquiridas ENERGÍA • Petróleo •Gas • Carbón • Agua • Electricidad • Etc. OTROS GASTOS • Viajes • Impuestos • Servicios • Papelería • Investigación • Administración FIJO • Terrenos • Edificios • Maquinaria • Herramienta • Equipo • Otros DE TRABAJO • Inventarios • Efectivo • Documentos por cobrar • Notas por cobrar • Otros documentos cobrables 37 Características únicas del modelo de productividad total: • Concepto de unidad operacional. Una de las muchas características del modelo radica en su habilidad de proporcionar índices de productividad, tanto totales como parciales y no tan sólo al nivel de agregado de la empresa, sino que también al nivel de las micro operaciones que se requieran. Este modelo puede aplicarse a cualquier tipo de organización en donde existan personas o se usen máquinas, equipo, materiales y energía. • Características micro y macro. Es una herramienta sistemática para medir y supervisar la productividad total y las productividades parciales de las unidades operacionales de una empresa, así como de la empresa en su totalidad. Debido a que es agregado y detallado en su naturaleza, también es diagnóstico en cuanto a que muestra las tendencias de la productividad, y prescriptivo, ya que puede señalar algunos recursos de insumos que no se utilizan con efectividad y eficiencia. • Integración a la administración de productividad. Le facilita a la empresa la instalación de un sistema de medición de su productividad, mismo que constituirá la base para una evaluación formal, planeación y mejoramiento de
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