BEBIDA-ENERGIZANTE-MICHA-NATURAL

Vista previa del material en texto

Centro de Emprendimiento
XXI Feria Virtual de Planes 
de Iniciativa Empresarial 
“PRODUCCIÓN DE ENERGIZANTE NATURAL PARA 
PERSONAS CON ALTA ACTIVIDAD FÍSICA DEL 
DISTRITO DE HUANCAYO – MICHA NATURAL”
XXI Feria Virtual de Planes de 
Iniciativa Empresarial 
Integrantes:
N° Apellidos y nombres Carrera Código 
01 GALLARDO PUCHOC, Gianmarco Administración y Negocios Internacionales 70178676
02 KHOURY PEÑALOZA, Bryan Ingeniería Civil 71528285
03 NAPAICO PÉREZ, Cesar Ingeniería Eléctrica 46926392
04 HERRERA TORREJÓN, Ana Administración Y Marketing 75423736
NRC: 11929
XXI Feria Virtual de Planes de 
Iniciativa Empresarial 
Modelo de negocio:
Socios claves
• Productores
de maca.
• Productores
de quinua.
Segmento
• Geográfico: 
Distrito de 
Huancayo
• Demográfic
o: Varones y 
mujeres de 
15 a 64 
años.
• Conductual: 
Personas 
con alta 
actividad 
física.
Actividades
claves
• Atención al
cliente.
• Gestión de
proveedores
• Gestión de
personal.
Relación con el
cliente
• Promocione
s especiales.
• Asesoramien
to para una
buena
nutrición.
Propuesta de 
valor 
Energízate de
forma natural y
nutritiva con
este nuevo
producto que
esta hecho a
base de semillas
de la región.
Canales
• Supermerca
dos
• Bodegas
• Pagina Web
Recursos claves 
• Personal
calificado.
• Equipos para
elaborar los
energizantes
.
Fuentes de ingreso
Venta de energizantes
Pago con tarjetas de crédito, efectivo y
cheques.
Estructura de costos
• Alquiler de planta de producción.
• Pago de salario por la asesoría de 
como elaborar el producto.
• Adquisición de insumos.
XXI Feria Virtual de Planes de 
Iniciativa Empresarial 
Descripción del negocio:
La idea de negocio en realizar este energizante natural, se
compone de algunos ingredientes naturales de la región que
ayudaran a reponer una cantidad de energías de forma natural,
que no implique el uso de azucares, conservantes entre otros
ingredientes que en su mayoría los energizantes industrializados
tienen como principal componente pero q a su vez traen consigo
enfermedades tales como diabetes, anomalías en el corazón
provocando arritmias, aumento de la presión arterial, arruinan los
patrones de sueño causan insomnio, irritabilidad, ansiedad, algunos
energizantes son gasificados por lo que descalcifican, causan
calambres, dolores musculares, entre otros.
XXI Feria Virtual de Planes de 
Iniciativa Empresarial 
Características Creativas e Innovadoras 
Del Producto 
SUSTITUIR 
COMBINAR 
MAGNIFICAR 
La taurina y cafeína de los productos energizantes
convencionales, por los nutrientes de la maca y quinua.
Combinar el sabor del arándano con los sabores de
maca y quinua al momento de realizar la mezcla. Así
tendrá un color distinto y más llamativo.
Producir envases con nombres personalizados para que
el consumidor se sienta identificado.
XXI Feria Virtual de Planes de 
Iniciativa Empresarial 
Segmentación de mercado
Fuentes de 
información
• Fuente:http://iinei.inei.gob.pe/microdatos/Detalle_Encuesta.asp?CU=25077&CodEn
cuesta=546&CodModulo=05&NombreEncuesta=Condiciones+de+Vida+y+Pobreza+
-+ENAHO&NombreModulo=Empleo+e+Ingresos
• http://cpi.pe/images/upload/paginaweb/archivo/26/mr_poblacion_peru_2017.pdf
• https://larepublica.pe/economia/1411389-mercado-energizantes-crece-21-2018
Habitantes Prov. Huancayo 545615
CRITERIO HUANCAYO
Zona urbana 90%
491,054
Distrito (Huancayo) 35%
171,869
Edad (15-64) 64%
109,996
Conductual 21%
23,100
TOTAL (Mcdo. Potencial) 23,100
http://iinei.inei.gob.pe/microdatos/Detalle_Encuesta.asp?CU=25077&CodEncuesta=546&CodModulo=05&NombreEncuesta=Condiciones+de+Vida+y+Pobreza+-+ENAHO&NombreModulo=Empleo+e+Ingresos
http://cpi.pe/images/upload/paginaweb/archivo/26/mr_poblacion_peru_2017.pdf
https://larepublica.pe/economia/1411389-mercado-energizantes-crece-21-2018
XXI Feria Virtual de Planes de 
Iniciativa Empresarial 
La ficha técnica estadística
•23100Universo poblacional 
•Provincia de Huancayo (Distrito de Huancayo)Ámbito geográfico 
•Aleatorio SimpleMétodo de muestreo 
•378Tamaño muestral 
•Personas con alta actividad física de entre 15 a 64 
años.Perfil del encuestado
•95%Nivel de confianza
•5%Error de muestreo 
•16/05/2019Fecha
XXI Feria Virtual de Planes de 
Iniciativa Empresarial 
Resultados de la encuesta 
Intención de compra Frecuencia de compra
Interpretación: El producto estudiado tiene como público objetivo a 
las personas que requieran de energía extra para la realización de 
sus actividades diarias, y a la vez que se preocupen de su salud. Se 
señala que el 64% sí compraría el producto.
Interpretación: De la encuesta tenemos que la 
mayor frecuencia de compra es semanal con el 
32%.
64%
36%
0%
20%
40%
60%
80%
SI NO
¿Usted estaria dispuesto a 
comprar una bebida 
energizante a base de maca 
y quinua?
10%
21%
32%
19%
18%
2. ¿Cada que tiempo 
consume y/o compra 
bebidas enegizantes 
naturales?
DIARIO
INTERDIARIO
SEMANAL
QUINCENAL
MENSUAL
XXI Feria Virtual de Planes de 
Iniciativa Empresarial 
Resultados de la encuesta 
Volumen de compra
Interpretación: De la encuesta tenemos que el 
mayor volumen de compra es de 2 productos, 
siendo el 28.5%, 
23%
28%19%
13%
17%
Si usted consumiera 
bebidas energizantes 
naturales a base de maca 
y quinua, ¿Cuántas veces 
estarìa dispuesto a …
1
2
3
4
5+
XXI Feria Virtual de Planes de 
Iniciativa Empresarial 
Identificación de los mercados y la 
demanda 
Mercado potencial 
En este rubro están 
todas las personas 
que necesitan el 
producto –
Segmentación final o 
universo poblacional.
23 100 PERSONAS
Mercado disponible 
En este rubro están las 
personas que 
necesitan el 
producto, además 
tienen intención de 
compra - 64%.
•14784 personas
Mercado objetivo 
Es una parte de del 
mercado disponible que 
se fija como meta a ser 
alcanzada por el 
proyecto, es decir la 
parte de la demanda a 
ser atendida la cual será 
un 30%.
•4436 personas
Fórmula de la demanda: Mercado 
objetivo * frecuencia de compra 
anualizada * volumen de compra 
Q= 461 344
Mercados Demanda
XXI Feria Virtual de Planes de 
Iniciativa Empresarial 
Proyección de los ingresos
Fuente de información de la tasa de crecimiento: https://gestion.pe/economia/mercados/aguas-
energizantes-seguiran-revitalizando-mercado-bebidas-124305
ITEMS U.M. AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
TASA DE 
CRECIMIENTO
PORCENTAJE 4% 4% 4% 4%
MERCADO 
POTENCIAL
# Personas 23100 24024 24985 25985 27025
MERCADO 
DISPONIBLE
# Personas 14784 15376 15992 16632 17298
MERCADO 
OBJETIVO
# Personas 4436 4615 4800 4992 5192
FRECUENCIA DE 
COMPRA
# Visitas 4 4 4 4 4
VOLUMEN DE 
COMPRA
# Productos 2 2 2 2 2
DEMANDA # Productos 461344 479798 498990 518950 539708
PRECIO 
UNITARIO
Soles
S/ 
4.00 
S/ 
4.00 
S/ 
4.00 
S/ 
4.00 
S/ 
4.00 
VENTAS/INGRES
OS
Soles
S/ 
1,845,376.00 
S/ 
1,919,192.00 
S/ 1,995,960.00 S/ 2,075,800.00 
S/ 
2,158,832.00 
https://gestion.pe/economia/mercados/aguas-energizantes-seguiran-revitalizando-mercado-bebidas-124305
XXI Feria Virtual de Planes de 
Iniciativa Empresarial 
Ficha técnica del producto
FICHA TÉCNICA
NOMBRE DEL PRODUCTO BEBIDA ENERGIZANTE
MARCA DEL PRODUCTO MICHA NATURAL
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Bebida energizante 
carbonatada con sabor a 
maca y quinua.
MATERIA PRIMA
 Maca
 Quinua
 Ginseng
 Semillas de cacao
 Agua tratada
 Stevia
 Acido citrico
 Anhidrido carbonico
 Benzoato de sodio
INSUMOS
CARACTERÍSTICAS SENSORIALES
Sabor: Característico a la 
maca y quinua.
TAMAÑO
Latas de 250 ml y de 350 ml, 
embalada en bandejas por 
24 unidades.
TIPO DE CONSERVACIÓN Y 
ALMACENAMIENTO
En un lugar fresco y sexo a 
temperatura ambiente
TIEMPO DE VIDA UTIL
24 meses a temperatura
ambiente
NATURALNATURAL
×MACA ×QUINUA×MACA ×QUINUA
XXI Feria Virtual de Planes de 
Iniciativa Empresarial 
“PRODUCCIÓN DE ENERGIZANTE NATURAL PARA 
PERSONAS CON ALTA ACTIVIDAD FÍSICA DEL 
DISTRITO DE HUANCAYO – MICHA NATURAL”
NATURAL
NATURAL
×MACA ×QUINUA
×MACA ×QUINUA
XXI Feria Virtual de Planes de 
Iniciativa Empresarial 
Centro de Emprendimiento Continental
Av. San Carlos 1980 - Huancayo
Teléfono: 064 – 481430 Anexo 7720
Conti-emprende@continental.edu.pe
XXI Feria Virtual de Planes de 
Iniciativa Empresarial