Solicitação de Estudo de Mercado para Materiais de Formação

Vista previa del material en texto

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE – SENA 
REGIONAL HUILA 
CENTRO AGROEMPRESARIAL Y DESARROLLO PECUARIO DEL HUILA 
FORMATO SOLICITUD DE ESTUDIO DE MERCADO 
El Servicio Nacional de Aprendizaje SENA, de conformidad con los principios de transparencia y publicidad para la contratación Estatal, convoca 
públicamente a todos los interesados a participar con sus PRECOTIZACIONES, como parte del siguiente estudio de mercado: 
ADVERTENCIA 
La pre-cotización solicitada servirá de base para la elaboración de un 
estudio de mercado y, por tanto, no constituye en sí misma una oferta y 
consecuentemente NO obliga a las partes. 
 
OBJETO 
SUMINISTRAR MATERIALES DE FORMACIÓN 
(INSUMOS O MATERIALES PARA EL ÁREA DE 
AGROINDUSTRIA) NECESARIOS PARA LAS 
DIFERENTES FORMACIONES QUE SE IMPARTEN 
EN EL CENTRO AGROEMPRESARIAL Y 
DESARROLLO PECUARIO DEL SENA – REGIONAL 
HUILA EN LA VIGENCIA 2018 
VALIDEZ DE LA PRECOTIZACION Treinta (30) días 
PLAZO PARA PRESENTAR LA PRECOTIZACION TRES (03) DIAS HABILES A PARTIR DE LA PUBLICACIÓN EN LA PAGINA: 
http://contratación.sena.edu.co 
 
LUGAR PARA PRESENTAR LA PRECOTIZACION 
En la Oficina de Gestión Documental del Centro Agroempresarial y 
Desarrollo Pecuario del Huila, ubicado en la carrera 10 N° 11-22 de la 
ciudad de Garzón-Huila, en el horario de las 7:30-12:00 y de las 14:00-
18:00 horas o en el correo electrónico contratcadeph@sena.edu.co 
 
ANEXOS 
Por favor si anexa algún archivo digital, este debe venir en formato PDF, 
Word o Excel, en ningún caso se aceptan archivos comprimidos 
 
 
ITEM UNSPSC DESCRIPCIÓN 
UNIDAD DE 
MEDIDA CANT 
VALOR 
UNITARI
O 
INCLUID
O IVA 
1 50151513 
Aceite Hidrogenado, Antiespumante Grado Alimentario, Silicona. Presentación Tarro X 
Litro Litro 1 
2 50151513 Aceite Puro, Fino, De Oliva, En Botella Pet Litro 1 
3 50151513 Aceite Vegetal Puro De Girasol X Litro Litro 1 
4 50307204 Aceitunas Negra De Amfisa Sin Hueso Presentación Frasco * 250Grs unidad 1 
5 41104019 
Acidímetro, Pipeteador Plástico, Indicador De Acidez Para Leche, Acidímetro Escala 
Dornic Gerber 0-100ºd, Bureta De Vidrio, Sistema De Dosificación. Unidad 1 
6 12162201 Ácido Ascórbico, Grado Alimentario Presentación Bolsa* Kilo Kilogramo 1 
7 12164500 Ácido Cítrico, Grado Alimentario Presentación Bolsa * Kilo Kilogramo 1 
8 12164500 Ácido Láctico, Grado Alimentario Presentación Tarro * Litro Litro 1 
9 50202310 Agua Mineral Presentación * Litro Litro 1 
10 10152003 Almendras Naturales Y Secas En Empaque, Presentación Por Libra Libra 1 
11 50221303 Almidón De Papa - Fécula Presentación Bolsa* Kilo Kilogramo 1 
12 50221303 Almidón De Yuca, Agrio Presentación Bolsa*Kilo Kilogramo 1 
13 12171504 Anilina Vegetal En Papeleta De 25 Gr Azul unidad 1 
14 12171504 Anilina Vegetal En Papeleta De 25 Gr Naranja unidad 1 
15 12171504 Anilina Vegetal En Papeleta De 25 Gr Verde unidad 1 
16 50221001 Arroz Blanco, Tipo I, Grado 1, Empacado En Bolsa De Polietileno Libra 1 
17 50161509 Azúcar Granulada X Bulto De 50 Kilos Unidad 1 
18 50161509 Azúcar Morena, Granulada, En Bolsa De Polietileno Kilogramo 1 
19 50161509 
Azúcar Pulverizada, Ideal Para Repostería En Bolsa De Polietileno En Presentación De 
500 Gramos. Libra 1 
20 50161509 Azúcar Pulverizada, Para Repostería Presentación Por Kilo Kilogramo 1 
http://contratación.sena.edu.co/
mailto:contratcadeph@sena.edu.co
21 50161509 Azúcar, Refinada Empacada En Bolsa X Kilogramo Kilogramo 1 
22 47121804 Balde Plástico, Graduado X 12 Litros Unidad 1 
23 48101915 Bandeja De Icopor, No. 1 Presentación Paquete Por 500 Unidades Unidad 1 
24 52151612 Batidores, De Globo Para Repostería De 8 Varillas Y 25 Cm De Long. Unidad 1 
25 41121800 Beaker De Plástico De 1000Ml Unidad 1 
26 41121800 Beaker De Plástico De 500Ml Unidad 1 
27 41121800 Beaker De Plástico De 50Ml Unidad 1 
28 12164501 Benzoato De Sodio En Polvo En Bolsa Plástica Por Kilogramo Kilogramo 1 
29 12164500 Bicarbonato De Sodio, Grado Alimentario Presentación Bolsa* Kg Kilogramo 1 
30 24111503 
Bolsa Celofán, Con Adhesivo En La Solapa Para Empaque De Gomas Y Chocolates. 
Decoradas Y Transparentes. Dimensiones 7,5X17 Cm; 8,5 X 19 Cm; 10.5X 23 Cm. 
Paquete * 1000 Unidades unidad 1 
31 24111503 Bolsa De Vacío Capacidad 1000 Gramos Paquete* 200 Unidades unidad 1 
32 24121502 Bolsa Para Empaque Al Vacío Flex No. 15 X 28 X100 unidad 1 
33 24121502 Bolsa Para Empaque Al Vacío Flex No. 30 X40 X 100 unidad 1 
34 24121502 Bolsa Para Empaque Al Vacío Flex No. 20 X30 X 100 unidad 1 
35 24121502 Bolsa Para Empaque Al Vacío Flex No.18 X 20 X 100 unidad 1 
36 24111503 
Bolsa Pasteurizable Estructura Laminada Pasteurizable (Bolsa O Lámina), Con 
Resistencia Térmica Y Para Empaque En Caliente. Paquete X 100 unidades unidad 1 
37 24111503 
Bolsa Plástica Con Cierre Plastificado Hermético, Polietileno De Baja Densidad De 100 
Micras, Para Contacto Con Alimentos 17X18 Paquete X 100 Unidades unidad 1 
38 24111503 
Bolsa Plástica Con Cierre Plastificado Hermético, Polietileno De Baja Densidad De 100 
Micras, Para Contacto Con Alimentos Dimensiones 20X24 Paquete X 100 Unidades unidad 1 
39 24111503 
Bolsa Plástica Con Cierre Plastificado Hermético, Polietileno De Baja Densidad De100 
Micras, Para Contacto Con Alimentos Dimensiones 8X10 Paquete X 100 unidad 1 
40 24111503 Bolsa Plástica Con Cierre 14X14 Paquete X 100 Unidades unidad 1 
41 24111503 Bolsa Plástica Con Cierre Hermético De 190*260*100 Gramos unidad 1 
42 24111503 Bolsas Plásticas De Color Verde 50 X 60 Cm Unidad 1 
43 52152003 Bow, Profesional En Acero Inoxidable, Capacidad De 2,8 Litros Y 4,7 Litros. unidad 1 
44 50201709 Café Instantáneo En Presentación De 500 Gramos En Bolsa Libra 1 
45 50201706 Café Pergamino Seco Factor 88 O 90 Con Análisis Sensorial En Tasa De 85 Puntos Kilogramo 1 
46 24121500 
Capacillo No.3, Papel Glasinne Grado Alimenticio De 40 Gr, Surtidos Paquete X1000 
Und, unidad 1 
47 12164500 Carbonato De Calcio En Frasco X 500 Gr libra 1 
48 12164500 Carbonato De Sodio En Bolsa Plástica Por Kg Kilogramo 1 
49 12161805 
Carboximetilcelulosa, Cmc, Aditivo Para Alimentos, Conservante Y Espesante De Color 
Blanco, Harinoso, A Base De Celulosa Presentación Bolsa X Libra Libra 1 
50 50111513 Carne Bola De Pierna, De Vaca, De 1 Estrella, Sin Empaque Libra 1 
51 50111513 Carne Centro De Pierna, De Novillo, De 5 Estrellas Libra 1 
52 50111513 Carne Chatas, De Novillo, Entero De 5 Estrellas, Sin Empaque Libra 1 
53 50111514 Carne Costilla De Cerdo Kilogramo 1 
54 50111514 Carne De Cerdo Magra (1° Calidad) Kilogramo 1 
55 50111525 Carne De Chivo, Mínimamente Procesado Con Aditivos Presentación Kilo Kilogramo 1 
56 50111513 Carne De Res Magra (1° Calidad) Kilogramo 1 
57 50111513 Carne Lomito Fino De Novillo De 5 Estrellas Libra 1 
58 50111514 Carne Lomo De Cerdo, Sin Hueso Libra 1 
59 50111513 Carne Magra De Ternera Libra 1 
60 50111513 Carne Muchacho, De Novillo, De 5 Estrellas Libra 1 
61 50111515 Carne Pechuga De Pollo Magra (1° Calidad) Kilogramo 1 
62 50111514 Carne Pierna De Cerdo, Sin Empaque Libra 1 
63 50111515 Carne Pollo Entero Sin Vísceras, Por 1500 Grs Con Piel Unidad 1 
64 12164501 Carragenina Grado Alimenticio Presentación Bolsa Por Kilogramo Kilogramo 1 
65 50151514 
Cbs. Cbr Cocoa Butter Substitutes, Sustituto Manteca De Cacao Grasas Vegetales. 
Presentación Bolsa * Kilogramo Kilogramo 1 
66 50404803 Champiñón Entero, Presentación En Frasco De 3 Kilos Unidad 1 
67 50161511 Chips De Chocolate, Decoración Alimentos Presentación Bolsa X Libra libra 1 
68 50161511 Chocolate, Glass Presentación Bolsa * Kilogramo Kilogramo 1 
69 50303500 Ciruelas Pasas, Sin Semilla Presentación Bolsa X Libra libra 1 
70 12164501 Citrato De Sodio, Grado Alimentario Presentación Bolsa * Kilo Kilogramo 1 
71 50202201 
ClarificantePara Ser Agregado Al Mosto En El Momento Del Hervor, Presentación 
Bolsa X 1Kg Código 89 Kilogramo 1 
72 12164501 Cloruro De Calcio, Grado Alimentario Presentación Bolsa Kilogramo Kilogramo 1 
73 50161511 
Cobertura De Chocolate Al 55% Contenido De Licor De Cacao Presentación Bolsa X 
Kilogramo Kilogramo 1 
74 50161511 
Cobertura De Chocolate Al 70% Contenido De Licor De Cacao Presentación Bolsa X 
Kilogramo Kilogramo 1 
75 50161511 
Cobertura De Chocolate Con Leche Al 36% Contenido De Licor De Cacao Presentación 
Bolsa X Kilogramo Kilogramo 1 
76 50161511 Cobertura De Chocolate, Blanca Presentación Barra * Kilo Kilogramo 1 
77 50161511 Cobertura De Chocolate, Negra, 35% Presentación Barra * Kilo Kilogramo 1 
78 50161509 Coco Deshidratado, Con Dulce Presentación Bolsa * Libra libra 1 
79 50161511 Cocoa, No Alcalina, Sin Azúcar, Instantánea Presentación Bolsa * Libra Libra 1 
80 52151604 Colador, Plástico Grande, Diámetro 25 Cm unidad 1 
81 50171550 Color Caramelo Frasco X 1000 Ml unidad 1 
82 12171504 Color Caramelo, Es Un Aditivo Alimenticio, Tipo Colorante Para Las Tortas Litro 1 
83 50171550 Colorante Amarillo, Liquido Natural X Presentación Frasco * 250 Ml unidad 1 
84 50171549 
Colorante Artificial Rojo Fresa, Polvo, Caja De Cartón Impresa Y En Bolsa De Polietileno 
X 250 Gramos. unidad 1 
85 50171550 
Colorante Grado Alimentario En Polvo Para Aplicación Con Pincel, Frasco X 25 Gr, Para 
Chocolatería Y repostería. unidad 1 
86 50171550 
Colorante Grado Alimentario En Spray Metalizado, Frasco X 100 Ml, Para Chocolatería 
En Frasco De 250 Ml. unidad 1 
87 50171550 Colorante Rojo Fresa, Liquido Natural Presentación Frasco * 250Ml unidad 1 
88 50171550 Colorante Rojo, Mora Frasco x 250 Ml unidad 1 
89 50202801 Concentrado De Crema De Coco Presentación Botella * 750 Ml Unidad 1 
90 50202805 Concentrado De Crema De Piña Presentación Botella * Litro Unidad 1 
91 50171830 Condimento Ajo, Presentación Bolsa Por Kilogramo Kilogramo 1 
92 50171830 Condimento Butifarra, Completo Presentación Bolsa * Kilogramo Kilogramo 1 
93 50171830 Condimento Cabano, Completo Presentación Bolsa * Kilogramo Kilogramo 1 
94 50171830 Condimento Cebolla Presentación Bolsa * Kilogramo Kilogramo 1 
95 50171830 Condimento Chorizo, Completo Presentación Bolsa * Kilogramo Kilogramo 1 
96 50171830 Condimento Completo Molido Finas Hierbas Presentación Bolsa * Kilogramo Kilogramo 1 
97 50171830 Condimento Genova, Completo Presentación Bolsa * Kilogramo Kilogramo 1 
98 50171830 Condimento Humo Liquido Grado Alimentario Presentación Litro Litro 1 
99 50171830 Condimento Longaniza, Completo Presentación Bolsa * Kilogramo Kilogramo 1 
100 50171830 Condimento Paprika Pimentón Molido Presentación Bolsa * Kilogramo Kilogramo 1 
101 50171830 Condimento Para Hamburguesa, Presentación Bolsa * Kilogramo Kilogramo 1 
102 50171830 Condimento Para Jamón Completo, Presentación Bolsa * Kilogramo Kilogramo 1 
103 50171830 Condimento Saborizante Pollo, Completo Presentación Bolsa * Kilogramo Kilogramo 1 
104 50171830 Condimento Salchichón, Completo Bolsa * Kilogramo Kilogramo 1 
105 50171904 Conserva Alcaparra En Conserva, En Vinagre Frasco * 250 Gramos unidad 1 
106 50375352 Conserva Durazno En Almíbar, En Mitades, Tarro * 500 Grs unidad 1 
107 50171904 Conserva Fruta Piña En Almíbar En Trozos Lata X 350 Gramos unidad 1 
108 52151504 Copa Desechable De 1 Onza Paquete X 50 Unidades unidad 1 
109 52151709 Cortapastas En Acero Inoxidable, Juego Praline De 18 Piezas Para Pastelería. unidad 1 
110 50193102 Crema Chantilly En Polvo Por 500 Grs Libra 1 
111 50131701 Crema De Leche Chantilly X 1 Litro, Pasteurizada. unidad 1 
112 50131701 Crema De Leche Entera, Pasteurizada Presentación Bolsa* Litro Litro 1 
113 50131701 Cuajo Liquido-Enzima Coagulante Presentación Por Frasco * 500 Ml unidad 1 
114 48101800 
Cucharón En Nylon 8,5 Cm De Ancho, 10 Cm De Alto, 37,8 Cm De Profundo Con Mango 
Ergonómico. UNIDAD 1 
115 12164501 
Cultivo Láctico, Liofilizado En Sobre Para Fermentación * 50 Litros Kumis Pro biótico 
Presentación Sobre unidad 1 
116 12164501 
Cultivo Láctico, Liofilizado En Sobre Para Fermentación * 50 Litros Yogurt Pro biótico 
Presentación Sobre unidad 1 
117 12164501 Cultivos Lácticos Para Petitt Suise, Liofilizado En Sobre Para Fermentación * 50 Litros unidad 1 
118 12164501 Delvocid En Frasco X 100Gr, Pimalac O Natamicina unidad 1 
119 52152002 Desechable Vaso De Cartón De 4 Onzas Biodegradable Presentación Paquete*50 unidad 1 
Unidades 
120 52152002 
Desechable Vaso De Cartón De 6 Onzas Biodegradable Presentación Paquete*50 
Unidades unidad 1 
121 52152002 
Desechable vaso de plástico, Taza Tami Con Manija, Color Opal Ref: A Dimensiones 
5.00 X 6.70 Cm Capacidad 3 Onz. Paquete por 100 Unidades UNIDAD 1 
122 52152002 Desechable Vaso Plástico 13 Onzas Paquete*50Unidades unidad 1 
123 52152002 Desechable Vaso, Transparentes De 12 Onz, Paquete X 50 Unidades UNIDAD 1 
124 12164502 Desmoldante, Cera Comestible Presentación Frasco * Litro Litro 1 
125 51191601 Dextrosa, Grado Alimentario En Polvo Presentación Bolsa * Kilo Kilogramo 1 
126 12164501 Dioxido De Titanio, Grado Alimentario Presentación Frasco * Litro litro 1 
127 24121500 
Empaque, Caja De Cartón Para Bombones De Chocolate. Paquete * 1000 Unidades con 
dimensiones 6.5 x 20 x 20 cm unidad 1 
128 12164501 Eritorbato De Sodio Grado Alimentario Presentación Bolsa * Kilo Kilogramo 1 
129 50171550 Esencia De Ron Con Pasas Presentación Frasco X 500 Ml unidad 1 
130 50171550 
Esencia De Banano Producto Líquido Que Aporta Aroma Y Sabor A Los Productos 
Elaborados De Panadería, Pastelería, Bizcochería, Galletería, Heladería Y Cocina En 
General. Litro 1 
131 50171550 Esencia De Banano, Presentación Frasco * Litro Litro 1 
132 50171550 Esencia De Coco, X Presentación Frasco *750 Ml unidad 1 
133 50171550 
Esencia De Mantequilla Producto Líquido Que Aporta Aroma Y Sabor A Los Productos 
Elaborados De Panadería, Pastelería, Bizcochería, Galletería, Heladería Y Cocina En 
General Presentación Frasco * Litro Litro 1 
134 50171550 
Esencia De Ponqué Producto Líquido Que Aporta Aroma Y Sabor A Los Productos 
Elaborados De Panadería, Pastelería, Bizcochería, Galletería, Heladería Y Cocina En 
General. Litro 1 
135 50171550 
Esencia De Vainilla Producto Líquido Que Aporta Aroma Y Sabor A Los Productos 
Elaborados De Panadería, Pastelería, Bizcochería, Galletería, Heladería Y Cocina En 
General. Litro 1 
136 52151704 
Espátula Cortantes, Para Viruta Chocolate En Acero Inoxidable Plano, Dimensiones 120 
X 115 Mm unidad 1 
137 52151704 
Espátula Cortantes, Para Chocolate En Acero Inoxidable Rígido Con Mango Plástico.25 
Cm unidad 1 
138 48101800 
Espátula Rectangular Flexible En Acero Inoxidable De 180 Mm X 130 Mm Para El 
Raspado De Moldes De Chocolate. Con Mango De Madera De 30 Mm De Ancho X 100 
Mm De Largo. UNIDAD 1 
139 50171550 Especia Canela En Astilla Presentación Bolsa Por Libra Libra 1 
140 50171550 Especias, Anís Estrellado A Granel X 500 Gramos libra 1 
141 50171550 Especias, Canela Astilla, Granel X 500 Gramos libra 1 
142 50171550 Especias, Clavos De Olor X 500 Gramos libra 1 
143 50171550 Especias, Nuez Moscada En Polvo X 500 Gramos libra 1 
144 50171550 Especias, Nuez Moscada Entera A Granel X 500 Gramos libra 1 
145 55121606 
Etiquetas Plastificadas, Auto Adherible, De Papel Y Recubierto Plastificado, Térmica 
Para Productos En Refrigeración, Policromía Con Logos Sena Y Marcas Y Nombres De 
Los Diferentes Productos. Tamaños: 12 X 3,5 X 4 Cm; Y 12 X 6 X 4 Cm unidad 1 
146 50221301 Fécula De Maíz, Empacada En Bolsa De Polietileno Libra 1 
147 12164500 Fenolftaleina, Al 2% Frasco X 100 Gr unidad 1 
148 50121537 filete de Salmon Congelado Kilogramo 1 
149 60122504 
Filtro Desechable De Papel No. 2 Para CafeteraDoméstica Presentación Paquete* 40 
Unidades Unidad 1 
150 48101800 Filtro Colador Plástico, Para Leche Por 10 Litros unidad 1 
151 60122504 
Filtro Cónico De Papel Desechable No. 2 Para Cafetera Domestica Presentación 
Paquete* 40 Unidades Unidad 1 
152 60122504 Filtro De Papel Desechable De Canastilla De 27 Cms Paquete*500 Unidades unidad 1 
153 60122504 Filtro Papel Grueso Cónico Para Cafetera Chemex De 3 Tazas Paquete * 100 Unidades unidad 1 
154 60122504 Filtro Papel Grueso Cónico Para Cafetera Chemex De 6 Tazas Paquete * 100 Unidades unidad 1 
155 60122504 Filtros De Papel Hario V60 02Paquete * 100 Unidades unidad 1 
156 60122504 Filtros Papel Sistema Aeropress Paquete * 350 Unidades unidad 1 
157 60122504 Filtros Sifón En Papel + Porta Filtro Metálico Paquete * 50 Unidades unidad 1 
158 12164500 Fosfato Trisódico En Bolsa Plástica Por Kg unidad 1 
159 12164500 Fosfato, Grado Alimentario Presentación Bolsa *Kilogramo unidad 1 
160 50305601 Fruta , Piña Kilogramo 1 
161 50305201 Fruta, Cholupa Kilogramo 1 
162 50306701 Fruta, Fresa Kilogramo 1 
163 50305201 Fruta, Granadilla Kilogramo 1 
164 50307045 Fruta, Guayaba Kilogramo 1 
165 50303900 Fruta, Kiwi Kilogramo 1 
166 50307000 Fruta, Lulo Kilogramo 1 
167 50304501 Fruta, Mango Kilogramo 1 
168 50311500 Fruta, Manzana Kilogramo 1 
169 50305201 Fruta, Maracuyá Kilogramo 1 
170 50304701 Fruta, Mora Kilogramo 1 
171 50303400 Fruta, Uva Kilogramo 1 
172 50363101 Frutas En Conserva, Brevas Presentación Frasco* 1000 Gramos Kilogramo 1 
173 50362502 Frutas En Conserva, Cerezas Marrasquino Presentación Frasco * 1000 Gramos Kilogramo 1 
174 50304901 Frutas En Conserva, Durazno Presentación Frasco * 1000 Gramos Kilogramo 1 
175 50181903 Galleta De Soda Con Sal Paquete X 3 Tacos. unidad 1 
176 50181905 Galleta Dulce, Paquete X 24 Und unidad 1 
177 50192400 Gelatina Sin Sabor Kilogramo 1 
178 50192400 Gelatina Sin Sabor, Tipo A, Bolsa X Kilo Kilogramo 1 
179 50192400 Gelatina Sin Sabor, Tipo C, Bolsa X Kilo Kilogramo 1 
180 50171830 Glaseado De Fruta, Fresa Presentación Bolsa X Kilogramo Kilogramo 1 
181 50171830 Glaseado De Fruta, Sabor Cítricos Bolsa X Kilogramo Kilogramo 1 
182 50171830 Glaseado De Fruta, Sabor Kiwi Bolsa X Kilogramo Kilogramo 1 
183 50171830 Glaseado De Fruta, Sabor A Frutos Rojos Bolsa X Kilogramo Kilogramo 1 
184 50171830 Glaseado De Fruta, Sabor A Melocotón Bolsa X Kilogramo Kilogramo 1 
185 50171830 Glaseado De Fruta, Sabor A Mora Bolsa X Kilogramo Kilogramo 1 
186 50171830 Glaseado De Fruta, Sabor A Piña Bolsa X Kilogramo Kilogramo 1 
187 51171608 Glicerina vegetal líquida (grado usp para uso humano) , envase plástico * litro Litro 1 
188 12164502 Glucosa, Jarabe De 40 Ed Por Galón Galón 1 
189 12164502 Glucosa, Jarabe De 60 Ed Por Galón Galón 1 
190 12164502 Glucosa, Jarabe Por Galón Galón 1 
191 12164501 Glutamato Monosodico, Grado Alimentario Presentación Bolsa X Kilogramo Kilogramo 1 
192 12164502 
Goma Agar-Agar, Grado Alimentario, Estabilizante En Polvo Presentación Bolsa * 
Kilogramo Kilogramo 1 
193 12164502 Goma, Guar O Xantan Grado Alimentario Presentación Bolsa X Kilogramo Kilogramo 1 
194 50192404 Grageas De Colores, Confitería Presentación Bolsa * Libra libra 1 
195 50221002 Harina De Trigo Presentación Bolsa * Kilo Kilogramo 1 
196 47131803 Hidróxido De Sodio, Solución 0,1 N Presentación Frasco * Litro Litro 1 
197 50131618 Huevo De Codorniz, Presentación Caja De 24 Huevos unidad 1 
198 50131612 Huevo Triple A Panal * 30 Unidades unidad 1 
199 50111528 Jamón Americano Estándar Paquete * Libra libra 1 
200 48101907 Jarra Plástica De 2 Litro, Graduada Translucida. Unidad 1 
201 48101907 Jarra Plástica De Un Litro, Graduada, Translucida. Unidad 1 
202 52151707 
Kit De Cuchillos Para Carnes, enrollable de lona gruesa de seguridad, Protector para 
las puntas filosas de las piezas grandes Correas de seguridad. Incluye 9 cuchillos. 
Cuchillo chef / para carne 10pg, Cuchillo jamón con sierra 10pg, Cuchillo deshuesador 
con curva 5pg, Cuchillo para carne recto 6pg, Cuchillo mondador clásico 3pg, Cuchillo 
mondador recto 3pg, Pelapapas pelador, Sacabolas Sacabocados, Chaira redonda para 
mantener el filo de 10pg, Medidas Enrollado 42cm de largo x 10 de ancho Abierto 
42x44cms Peso 1.7 Kg. unidad 1 
203 52151707 
Kit De Cuchillos Para Frutas Estuche plegable con 22 piezas para la decoración. 
Contiene 4 cinceladores estriados; 6 cinceladores redondos; 4 cinceladores biselados; 5 
cinceladores dobles; 3 cuchillas de corte; 1 piedra de afilar en acero inoxidable unidad 1 
204 52151707 
Kit De Cuchillos Para Gelatina, Gubias para crear gelatinas decoradas. El kit consta de 
12 piezas, son herramientas en acero inoxidable. Medidas: la herramienta más larga 
mide 13cm, la más pequeña 10cm. La herramienta más ancha mide 10 cm, el más 
angosto 0,5 mm. Grosor 0,4mm. Color plateado Material: Acero Inoxidable unidad 1 
205 50202201 Kit Para Cervecería, Que Contiene Malta Pilsen, Malta Caramelo, Malta Chocolate, unidad 1 
Lúpulo Cascade 7% Aa, Levadura Tipo Ale De Poder Alcohólico 6% Alc/Vol. 
206 50131702 Leche Condensada Entera, Lata Por 500 Grs unidad 1 
207 50131702 Leche De Coco Empacada En Tarro *350 Gramos Unidad 1 
208 50131704 Leche En Polvo Descremada, Deslactosada En Bolsa Laminada Libra 1 
209 50131704 Leche Líquida Entera Larga Vida Entera X Litro litro 1 
210 50131704 Leche, En Polvo Entera X Bolsa X 1000 Gramos, Empaque Metalizado. Kilogramo 1 
211 50171500 Lecitina De Soya E322 (Emulsionante) Presentación Bolsa * Kilo Kilogramo 1 
212 50202203 
Licor Vino Blanco, (Chile) Reserva Chardonnay Presentación Por Botella De 750 Ml 
Envasado En Vidrio Con Tapa Corcho. unidad 1 
213 50202206 Licor Aguardiente Nacional, Empacado En Botella De Vidrio Botella*750Ml unidad 1 
214 50202206 Licor Brandy Nacional, Solera, Envasado En Colombia. Botella*750Ml unidad 1 
215 50202206 
Licor Café Aroma Y Saborizante Alimentario 40º De Alcohol. Licores De Alta Gama Para 
Chocolatería. Botella *2 Litros unidad 1 
216 50202201 Licor Cerveza Nacional, En Vidrio, Presentación (350-355) Ml . unidad 1 
217 Licor Crema De Whisky Presentación Botella De 750 Ml unidad 1 
218 50202206 Licor De Amareto Presentación Botella De 750Ml unidad 1 
219 50202206 Licor De Café Presentación Botella De 750Ml unidad 1 
220 50202206 Licor De Durazno Esencia Presentación Botella De 750Ml unidad 1 
221 50202206 Licor De Menta Presentación Botella De 750Ml unidad 1 
222 50202206 
Licor La Zagara 70º De Alcohol. Licores De Alta Gama Para Chocolatería Botella *2 
Litros unidad 1 
223 50202206 
Licor Maraschinno 70º De Alcohol. Licores De Alta Gama Para Chocolatería Botella *2 
Litros unidad 1 
224 50202206 Licor Ron Añejo O Viejo, Con 35º Alcohol Botella*750Ml unidad 1 
225 50202206 Licor Ron Jamaica 70% De Alcohol Botella * 2 Litros Para Chocolatería unidad 1 
226 50202203 Licor Vino Blanco, Joven, Empacado En Caja, Presentación Por 1 Litro unidad 1 
227 50202203 
Licor Vino Tinto, (Chile) Joven Cabernet Sauvignon Presentación Por Botella 750 Ml 
Envasado En Vidrio Con Tapa Corcho. unidad 1 
228 50202203 Licor Vino Tinto, (Colombia) Joven, Empacado En Caja, Presentación Por 1 Litro unidad 1 
229 50202206 Licor Whisky Estampillado Botella X 750 Cc UNIDAD 1 
230 11162100 Lienzo Para Quesería Metro 1 
231 47131502 
Limpión Industrial Airflex X Rollo De 550 M. Hoja Doble Pre-Cortada (2500 Hojas, 25 X 
25 Cm) Unidad 1 
232 52121601 
Limpiones De Algodón, Tamaño 45x60 cms. Paquete x docena del mismo tono y caja x 
96 unidades. Unidad 1 
233 50161511 Lluvia De Chocolate, Decoración Alimentos Presentación Bolsa * Libra libra 1 
234 50403250 
Maíz Tierno En Agua O Salmuera, Empacado En Envase De Hojalata Presentación Lata 
De 432 Grs unidad 1 
23550171500 Maltodextrina, Grado Alimentario Presentación Bolsa X Kilogramo Kilogramo 1 
236 48101817 
Manga De Pastelería, En Material De Nylon De Silicona Incluye Tuerca, Tornillo Y 4 
Boquillas En Acero Inoxidable. unidad 1 
237 10152003 Maní Fruto Seco Tostado Y Partido, Presentación * 1000 Gramo Kilogramo 1 
238 50151513 Manteca De Cacao Presentación Bolsa * Kilo Kilogramo 1 
239 50131701 Mantequilla, Sin Sal Presentación * Libra libra 1 
240 50151514 Margarina De Cocina, X 500 Gramos Libra 1 
241 50151514 Margarina Industrial Caja * 15000 Grms O 15Kgs unidad 1 
242 50131701 Margarina, Industrial Tipo Extra, Presentación * Kilogramo Kilogramo 1 
243 50181904 Miga De Pan, Batidos Surtidos Presentación Bolsa* Kilogramo Kilogramo 1 
244 52151903 
Molde Policarbonato Termoformado Con Cavidades De Media Libra (250 Gr) Con 10 
Subdivisiones, Para Pastillaje De Chocolate De Mesa UNIDAD 1 
245 48101800 
Moldes para chocolate, Set de 6 piezas en material de diferentes diseños, en Silicona 
100%, Medidas del Paquete: 15cm x 17 cm x 20 cm, Peso 0.5 Lb unidad 1 
246 52151706 
Palillos, De Madera Punta Redonda, colores surtidos 114X10X20 mm, Paquete De 180 
Unidades unidad 1 
247 14111705 
Paños De Limpieza, Desechables Precortadas, Rollo Jumbo X 100 Metros Triple Hoja 
Para Cocina. Unidad 1 
248 50405702 Papa Común, Corriente, A Granel Libra 1 
249 50405706 Papa Criolla Lavada, Extra Libra 1 
250 50405702 Papa Pastusa, Extra, A Granel Libra 1 
251 14121703 
Papel Aluminio, Envoltura Chocolate7,7X7,7Cm Colores Surtidos Presentación Paquete 
* 100 Unidades unidad 1 
252 14121806 Papel Autoadhesivo En Aluminio Rollo * 50 Mts unidad 1 
253 14121806 Papel Parafinado, Rollo X 300 Metros unidad 1 
254 14121806 Papel Vinipel Stretch Para Alimentos Rollo de 50 cm * 500 Mts Unidad 1 
255 50192901 Pasta Para Lasagna Precocida Libra 1 
256 50112012 Pavo Procesado Sin Aditivos de 5 kilos unidad 1 
257 50171550 Pectina Cítrica, Acción Lenta Presentación Bolsa * Kilo Kilogramo 1 
258 50171550 Pectina Cítrica, Acción Rápida Presentación Bolsa * Kilo Kilogramo 1 
259 50192110 Pistachos Sin Cascara, Frutos Secos Presentación Bolsa X Kilogramo Kilogramo 1 
260 12164507 
Polvo Dorado Para Decoración Alimentos, Grado Alimentario. Presentación Bolsa Por 
Libra libra 1 
261 50181708 Polvo Para Hornear Presentación Bolsa X Libra Libra 1 
262 50171550 Proteína Vegetal Texturizada, 70% Presentación Bolsa X Kilo Kilogramo 1 
263 50131802 Queso, Doble Crema Fresco, Hilado, Semigraso Y Semiblando En Bloque * 5 Libras unidad 1 
264 50131802 Queso, Parmesano, En Bolsa Al Vacío Libra 1 
265 55121500 Rótulos, Para Identificación De Productos X Paquetes De 100 Unidades unidad 1 
266 12164502 Sabor A Fresa, Presentado En Frasco X 1000 Cc Litro 1 
267 12164502 Sabor A Melocotón, Presentado En Frasco X 1000 Cc Litro 1 
268 12164502 Sabor De Mora, Presentado Frasco X 1000 Cc Litro 1 
269 12164502 Sabor De Uva, Presentado Frasco X 1000 Cc Litro 1 
270 50364900 Sabores O Extractos Granadina Presentación Botella * 750 Ml Unidad 1 
271 12164502 Saborizante Café, Liquido En Frasco Con Tapa. X Litro Litro 1 
272 50202307 Saborizante Sabor A Caramelo Para Endulzar Bebidas A Base De Café Litro 1 
273 50202307 Saborizante Sabor A Vainilla Para Endulzar Bebidas A Base De Café Litro 1 
274 50171551 Sal De Mesa Kilogramo 1 
275 50171550 Sal Nitro (Nitrito De Sodio) Presentación Libra Libra 1 
276 50171551 Sal Parrillera Libra 1 
277 50193102 Salsa De Chocolate * 1,89 Litros unidad 1 
278 50161511 Salsa De Chocolate, Para repostería De 500 Gramos LIBRA 1 
279 50171831 Salsa De Tomate Presentación Doypack* 1000 Gramos unidad 1 
280 50171830 Salsa Mayonesa, En Potes De 1000Grs unidad 1 
281 50171830 Salsa Negra Por Frasco 4000 Ml unidad 1 
282 52121602 Servilletas, Papel Presentación Paquete X200 Und UNIDAD 1 
283 48101905 
Set De 6 Recipientes Plástica De Colores Surtidos, Bols De Cocina Y Medidas De 
Diámetro: 17 Cm, Alto: 7.5 Cm UNIDAD 1 
284 50171904 Sorbato De Potasio, Grado Alimentario Presentación Bolsa * Kilogramo Kilogramo 1 
285 51211613 Sorbitol Alcohol Etóxilado De Maíz Presentación Frasco* Litro Litro 1 
286 
Tabla De Mármol Para Atemperar Las Coberturas De Chocolate, mármol Con Base. 100 
X 90 Cm UNIDAD 1 
287 52151606 Tabla Para Picar, Teflón. 50 X 40 Cm UNIDAD 1 
288 41102428 
Toalla De Manos Precortada En Rollo Tamaño 20 X 22 Cm Cada Toalla, Rollo X 100 M, 
454 Hojas, Con Dispensador Alto 28 Cm. Ancho 21 Cm. Profundo 19 Cm. UNIDAD 1 
289 41102428 Toallas Desechables Absorbentes, Papel De Cocina. Rollo Jumbo. UNIDAD 1 
290 50111528 Tocineta Ahumada Tajada Libra 1 
291 50192111 Tripa Cerdo Salada, Calibrada Presentación Madeja Por 90 Metros Tramo Largo unidad 1 
292 50192111 Tripa Sintética, Chorizo Coria Presentación Metro metro 1 
293 50192111 Tripa Sintética, Fibrosa Cábano Presentación Metro metro 1 
294 50192111 Tripa Sintética, Fibrosa Salchicha Presentación Metro metro 1 
295 50192111 Tripa Sintética, Fibrosa Salchichón Presentación Metro metro 1 
296 50192111 Tripa Sintética, Poliamida Galantina Presentación Metro metro 1 
297 50303500 Uvas Pasas Presentación Bolsa X 1/2 Libra UNIDAD 1 
298 50171707 Vinagre Balsámico, En Frasco De Vidrio *200Ml unidad 1 
299 50171707 Vinagre Blanco De Fruta, En Frasco De Polipropileno, X 1000Ml unidad 1 
 
 
CONDICIONES DE LA CONTRATACION 
PLAZO DE EJECUCION OCHO (08) MES 
OBLIGACIONES DEL CONTRATISTA 
Todas aquellas obligaciones inherentes al contrato y necesarias para la correcta 
ejecución del objeto del mismo, tales como: 1) Desarrollar el objeto contractual en 
condiciones de eficiencia, oportunidad y calidad de conformidad a los parámetros 
establecidos en el SENA. 2) Todos los elementos que entregará el contratista 
deberán ser de primera calidad, libres de defectos, vencimientos e imperfecciones y 
cumplir con las especificaciones técnicas y de seguridad, de acuerdo con las 
normas de calidad del producto. 3) Entregar al SENA los elementos, de acuerdo 
con las especificaciones dadas en la ficha técnica y demás condiciones requeridas 
por la entidad en la invitación pública y el contrato. 4) Entregar al SENA los 
elementos contratados en la carrera 10 # 11-22 Garzón Huila. 5) La entrega se 
realizará cada 15 días a solicitud del Supervisor del Contrato, y algunos pedidos de 
emergencia, que autorizará el ordenador del gasto.- 6) Los elementos se deben 
entregar con máximo dos (02) días posteriores de acuerdo a solicitud de despacho 
por parte del supervisor del contrato. 7. La Fecha de vencimiento de los elementos 
entregados debe estar vigente a la fecha de entrega y un (01) año más, para los 
elementos que tengan la fecha de vencimiento en su empaque. 8) El transporte, 
cargue, descargue y entrega de los elementos requeridos por el SENA, serán 
asumidos por el PROVEEDOR. 9) El riesgo y propiedad de los elementos serán 
asumidos por parte del PROVEEDOR hasta que se realice la entrega total a 
satisfacción en el lugar indicado. 10) Presentar la factura de cobro al momento de la 
entrega de los elementos. 11) Avisar al SENA dentro de las veinticuatro (24) horas 
siguientes al conocimiento del hecho o circunstancias que puedan incidir en la no 
oportuna o debida ejecución del contrato o que puedan poner en peligro los 
intereses legítimos del SENA. 12) Ejecutar el objeto del presente contrato dentro de 
los plazos establecidos, bajo las condiciones económicas, técnicas y financieras 
estipuladas en las cláusulas correspondientes y de acuerdo con su propuesta y la 
solicitud de cotización o invitación a cotizar los cuales hacen parte vinculante del 
contrato. 13)Reemplazar o restituir a su costa, sin que implique modificación al 
plazo de entrega, los elementos que resulten defectuosos o de mala calidad o con 
especificaciones diferentes o inferiores a los requeridos por la entidad, sin costo 
adicional para la entidad. Si el PROVEEDOR no restituye los elementos 
defectuosos dentro del término señalado por el SENA, éste podrá proceder a 
declarar el siniestro de incumplimiento y/o a solicitar el pago de las multas 
señaladas en el contrato. 14) El contratista se obliga a sostener los precios de los 
elementos ofertados dentro de la ejecución del contrato. 15) El contratista 
deberá presentar facturas independientes para recursos nación y recursos propios, 
cuando a ello hubiere lugar, para lo cual el supervisor entregará distribución del 
presupuesto de cada contrato. 16) Realizar entrega de pre-cotización, (precios de 
mercado) de un listado de elementos entregado por la entidad hasta el 20% más de 
los ítems suministrados en el presente contrato, una vez finalice la ejecución del 
mismo y antes de la liquidación del mismo. 17) Acatar las instrucciones que para el 
desarrollo del contrato le imparta el SENA por conducto del Supervisor. 18) Las 
demás contempladas en el artículo 5 de la ley 80 de 1993. 19) 
El CONTRATISTA es el único responsable por la vinculación de personal y la 
celebración de subcontratos todo lo cual debe realizar en su propio nombre y por su 
propia cuenta y riesgo sin que el SENA adquiera responsabilidad ni solidaridad alguna 
por dichos actos. Por lo anterior deberá asumir respecto de sus subcontratistas 
(personal dirigido a la ejecución del contrato) los honorarios o salarios, horas extras, 
dominicales y festivos, recargo nocturno, indemnizaciones y demás prestaciones, 
afiliación al Sistema de pensiones y Salud según lo ordenado por la Ley 100/94 y 
que se causen durante la ejecución del contrato, atendiendo a la modalidad de 
vinculación que aplique con las personas naturales que subcontrate. 20) Permanecer 
a paz y salvo en el pago de aportes al sistema de seguridad social integral, 
parafiscales y contratación de aprendices, durante todo el tiempo de ejecución del 
contrato y acreditar ese paz y salvo cada vez que se lo requiera el SENA, por 
cuanto es un requisito previo para los pagos de acuerdo a lo dispuesto en el artículo 
23 de la Ley 1150 de 2007. 21) El riesgo y propiedad de los bienes será asumido 
por parte del PROVEEDOR hasta que se realice la entrega total a satisfacción en el 
lugar indicado. Las demás contempladas en el artículo 5 de la Ley 80 de 1993. 22) 
Suministrar la información necesaria al Supervisor del Contrato para elaborar el 
proyecto de Acta de Liquidación del mismo, dentro de los términos exigidos en la ley 
1150 DE 2007 y el Decreto Ley 0019 de 2012. 23) Todas aquellas obligaciones 
inherentes al contrato y necesarias para la correcta ejecución del objeto del mismo. 
FORMA DE PAGO Una vez perfeccionado el contrato y cumplidos todos los requisitos para su debida 
ejecución, El Centro Agroempresarial y Desarrollo Pecuario del SENA – Regional 
Huila, cancelará al contratista el valor del contrato, en pagos mensuales, dentro de 
los treinta (30) días calendario siguientes a la presentación de la factura o cuenta de 
cobro, soportada con la certificación del recibido a satisfacción del supervisor del 
contrato, y los documentos que acrediten el pago de las obligaciones con el 
Sistema Integral de Seguridad Social (Artículo 23 Ley 1150 de 2007), estableciendo 
una correcta relación de los montos adeudados y las sumas que debieron haber 
sido cotizadas. 
Los pagos a que se obliga el SENA en virtud del contrato, se sujetarán a las 
apropiaciones y disponibilidades presupuéstales correspondientes, y a la situación 
de recursos del Programa Anual Mensualizado de Caja –PAC 
VALOR OFRECIDO El cotizante deberá tener en cuenta todos los gastos directos e indirectos en los que 
incurra por la suscripción, legalización y ejecución del contrato, como impuestos, 
tributos, constitución garantía única, suministros, transporte, operarios y demás 
gastos para el debido cumplimiento. 
GARANTIAS A EXIGIR PARA EL 
CUMPLIMIENTO DEL CONTRATO 
Para la ejecución del contrato, será necesario constituir los siguientes amparos: 
Cumplimiento: Para garantizar el cumplimiento general del contrato y el pago de 
multas y sanciones, la cual será equivalente al 10% del valor total del contrato, 
vigente por el término de ejecución del contrato y cuatro (4) meses más, contados a 
partir de la aprobación de la garantía única. Calidad de los bienes: equivalente al 
20% del valor total del contrato con una vigencia igual al termino de ejecución del 
contrato y cuatro (4) meses más, contados a partir de la expedición del Certificado 
de Registro Presupuestal por parte del responsable del presupuesto del SENA 
Centro Agroempresarial y Desarrollo Pecuario del Huila. 
 
Garzón (H), 02 de Abril del 2018 
 
 
 
 
 
 
MIGUEL ALIRIO ARGOTE 
Subdirector Centro Agroempresarial y Desarrollo Pecuario del Huila 
 
 
 
Reviso: Eliana Constanza Tello Zambrano-Profesional 01 
Elaboro: Vellanira Melgar Rojas