10-FIN-CRAìA-2019

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•Momento e importancia
•Boqueo y vacas CUT
•Revisación general de los vientres
•Importancia productiva y económica de los vientres 
de descarte
DIAGNÓSTICO DE GESTACIÓN
IMPORTANCIA
• Determinar preñez y tipo de preñez.
• Diagnosticar la condición sanitaria, reproductiva y 
nutricional del servicio anterior.
• Diagnosticar enfermedades reproductivas.
• Diagnosticar problemas de alimentación.
• Diagnosticar problemas de manejo (rodeo y nutricional).
En base a esta información determinar las acciones, 
manejos y prevenciones de tipo sanitarias, reproductivas y 
nutricionales que corrijan, mejoren o mantengan lo 
detectado en el diagnóstico.
DIAGNÓSTICO DE GESTACIÓN
HERRAMIENTAS Y MOMENTO
• Tacto rectal.
• Ecografía.
¿QUÉ HACEMOS?
1) Clasificar las categorías de vientres preñados por tamaño 
de preñez. 
Vaquillonas primer servicio.
Vacas de segundo servicio.
Vacas adultas.
Vacas CUT. 
2) Detectar vientres vacíos por categoría. 
DIAGNÓSTICO DE GESTACIÓN
Otros usos
• Seleccionar por fertilidad.
• Planificar ventas.
• Planificar reposición.
• Planificar la actividad del personal en la próxima 
parición.
IDENTIFICACIÓN 
• Distintos apartes (corrales y potreros). 
Ejemplos: vacías, CUT, preñez chica, preñez grande.
• Por número de caravana
• Por señales para vientres sin caravanas:
Cortes en el “pelo de la cola” (cola corta, media cola). 
Pintura o aerosol de distintos colores.
• Vientres con identificación electrónica. 
• Lectura electrónica de caravanas.
ORGANIZACIÓN DEL DIA DE TRABAJO
• Determinar herramienta, fecha, hora y condiciones de 
llenado (contenido gastrointestinal). Acordar con el 
VETERINARIO.
• Controlar instalaciones (Corrales).
•Tener en claro el trabajo a realizar (Diagnóstico por tacto o 
ecografía, boqueo, vacunaciones, etc.).
• Personal necesario de acuerdo a trabajo a realizar e 
instalaciones.
• Llevar accesorios y planilla de registros.
ARREO DE VACAS HACIA CORRALES
EJEMPLO DE PLANILLA DE PARA DIAGNÓSTICO
Elaboración propia.
DISTRIBUCIÓN DE LAS VACAS POR EDAD
(% DE VACAS EN EL RODEO)
Años
P
o
rc
en
ta
je
PREÑEZ POR EDAD
78
50
77
70
87
94
88
82
73
62 60
50
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Nº de servicios
%
 d
e
 p
re
ñ
e
z
Fuente: Canossa, M. 1998
DISTRIBUCIÓN DE LA PREÑEZ SEGÚN C.C.
Fuente: Canossa, 
M. 1998
96 1009192
81
55
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
1,5-2 2,5 3 3,5 4 4,5-5
Categorías de C.C.
%
 d
e
 p
a
ri
c
ió
n
0
20
40
60
80
100
Vacías
Preñez
cola
Preñez
cuerpo
Preñez
cabeza
% de
Preñez
Objetivo:
determinar vientres (vacas adultas preñadas) que pasan a categoría: 
CUT (Crían Último Ternero).
EVALUACIÓN DEL ESTADO DE LA DENTADURA 
(Boqueo)
Mocheta
CRONOMETRÍA DENTARIA
Dientes
adulto
Razas
precoces precocidad media tardías
Pinzas 18 - 24 meses 22 - 26 meses + 2 años
1º medianos 24 - 30 meses 26 - 31 meses 3 años
2º medianos 30 - 36 meses 32 - 38 meses 4 años
Extremos 34 - 40 meses 37 - 45 meses 5 años
DESGASTE DE INCISIVO BOVINO
1- Primera de razamiento
2- Segunda de razamiento
3- Primera de nivelamiento
(Tabla cuadrangular)
4- Segunda de nivelamiento
(Tabla triangular)
5- Resto de diente (Raigón)
6- Raíz
BOQUEO
BOQUEO
EVALUACIÓN DEL ESTADO DE LA DENTADURA 
(Boqueo)
VACA CUT
REVISACIÓN GENERAL DE LOS VIENTRES
• Evaluación de la CC de los vientres
• Detección de problemas físicos o sanitarios
• Patas, ubres, ojos, etc.
• Curaciones – descartes
• Toma de decisiones y manejo nutricional
EVALUACIÓN DE LA CONDICIÓN CORPORAL
EVALUACIÓN DE LA CONDICIÓN CORPORAL
REVISACIÓN DE PATAS Y PEZUÑAS
REVISACIÓN DE UBRES
REVISACIÓN DE OJOS
IMPORTANCIA PRODUCTIVA Y ECONÓMICA 
DE LOS VIENTRES DE DESCARTE
Nº de Vientres: 1000 - Destete: 80% - Vientres Descarte: 18%
z
Categorías Cantidad Peso Total Kg $/Kg
Terneros 400 160 64000 65,00
Terneras 200 150 30000 64,00
Vientres de Rechazo 180 350 63000 30,00
Total 780 157000
% Kg. Vientres de Descarte 40%
Ingreso Vientres de Descarte ($) 1890000
% Ingreso Vientres de Descarte 24%
Sin Engordar los Vientres de descarte
Nº de Vientres: 1000 - Destete: 80% - Vientres Descarte: 18%
Categorías Cantidad Peso Total Kg $/Kg
Terneros 400 160 64000 65,00
Terneras 200 150 30000 64,00
Vientres de Rechazo 180 400 72000 42,00
Total 780 166000
% Kg. Vientres de Descarte 43%
Ingreso Vientres de Descarte ($) 3024000
% Ingreso Vientres de Descarte 33%
Con Engorde de los Vientres de Descarte
IMPORTANCIA PRODUCTIVA Y ECONÓMICA 
DE LOS VIENTRES DE DESCARTE
MANEJO DE LOS VIENTRES DESDE DIAGNÓSTICO 
DE GESTACIÓN A LA PARICIÓN
• Clasificación según categoría animal, tamaño de preñez y 
condición corporal
• Manejo de la reserva corporal, balance forrajero y carga 
animal.
• Manejo de los vientres durante la parición
CRONOLOGÍA DEL RODEO DE CRÍA
(Con servicio estacionado de Dic-Ene-Feb para plantel de vacas)
S O N D E F M A M J J A S O N
PARICIONES
DIAGNOSTICO 
DE GESTACION
SERVICIOS
BACHE 
FORRAJERO
DESTETE ?
BALANCE FORRAJERO
PASTURA MEGATÉRMICA DIFERIDA
CLASIFICACIÓN POR CC Y TIPO DE PREÑEZ
MANEJO DE LOS VIENTRES DURANTE LA 
PARICIÓN
• Vacas Adultas
•Vaquillonas 1ra. parición
Preñez 
Grande y 
Chica
• Condición corporal
• Características del potrero de parición
• Personal (recorrida, atención, descarte, registros)
PÉRDIDA DE TERNEROS (merma)
•Antes del parto (abortos)
•En el periparto (distocias, terneros débiles, no calostran).
•Entre parto y 1 mes (bicheras, diarreas, neumonía, 
predadores)
•Posteriores al primer mes (mancha y gangrena, 
neumonías, diarrea)
MANEJO DE LOS VIENTRES 
DURANTE LA PARICIÓN
FACTORES QUE INCIDEN EN LAS PÉRDIDAS POR 
PARTOS DISTÓCICOS
• Edad de la madre
• Biotipo del padre
• Sexo del ternero
• Biotipo de la madre
• Selección previa de las vaquillonas
• Condición corporal al parto
• Capacitación del personal
CRECIMIENTO DEL FETO VACUNO PARA UN 
TERNERO DE 30 KG. AL NACER
0
5
10
15
20
25
30
1 4 7
1
0
1
3
1
6
1
9
2
2
2
5
2
8
3
1
3
4
3
7
4
0
Semanas de gestación
P
e
s
o
 (
K
g
)
Peso del feto
0,5 %
9,5 %
90 %
PESO DE LOS TERNEROS AL NACIMIENTO 
SEGÚN SEXO Y RAZA PATERNA
A.Angus Hereford Charolés
Macho 25,7 30,9 34,1
Hembra 24,4 28,8 32,0
RAZA PATERNA
SEXO
Fuente: Carrillo et al., 1983
MEDICIÓN DEL ÁREA PÉLVICA EN BOVINOS
Diámetro 
horizontal
RELACIÓN ENTRE DIFICULTAD AL PARTO, 
DIÁMETRO HORIZONTAL DE LA PELVIS Y PESO DE 
LOS TERNEROS AL NACIMIENTO
Normal Distócico Normal Distócico
Chico 
(<12 cm)
100 % 0 26,3 % 73,7 %
Grande 
(>12 cm)
100 % 0 64,5 % 35,5 %
Peso del ternero al nacerDiámetro 
Horizontal
< 25 kg >/= 25 kg
Fuente: Piccinali et al., 1991
PRINCIPALES ENFERMEDADES RODEO DE CRÍA
•Aftosa
•Brucelosis
•Tuberculosis
•Neumonías
•Diarrea neonatal
•Queratoconjuntivitis
•Clostridiales
•Reproductivas (producen perdida de preñez)
•Parásitos internos y externos
•Rabia
•Etc.
EJEMPLO CALENDARIO SANITARIO REGIONAL
EJEMPLO COSTO DE SANIDAD EN CRÍA
Categoría Tratamiento $/cabeza
Aftosa 1 dosis 70,00 $/cab 70,00
Antip. Int. 1 0,00 0,00
Control brucel. 1 60,00 $/cab 60,00
Comp. reprod.1,0 dosis 120,00 $/dosis 120,00
Triple 1 dosis 0,00 $/dosis 0,00
Mosca/Piojo 1 aplicación 5,00 $/cab 5,00
D. neonatal 1 dosis 60,00 $/cab 60,00
315,00
Aftosa 1 dosis 70,00 $/dosis 70,00
Revisación 1 600,0 $ c/u 600,00
Raspajes 2 600,00 $ c/u 1200,00
Laboratorio 1 Vibriosis 0,00 $ c/u 0,00
2 Trichomonas 0,00 $ c/u 0,00
Mosca/Piojo 1 aplicación 5,00 $/cab 5,00
Comp. reprod. 1 dosis 0,00 $/dosis 0,00
Triple 1 dosis 0,00 $/dosis 0,00
1875Subtotal Toros
Toros 
(0,035 cab / 
vaca)
Dosis/año $/unidad
Subtotal Vacas
Vacas 
(1 cab / 
vaca)
Adaptado fuentes varias (marzo 2019)
Categoría Tratamiento $/cabeza
Aftosa 1 dosis 70,00 $/dosis 70,00
Vac. Brucel. 1 dosis 60 60,00
Triple 1 dosis 12,00 $/dosis 12,00
0,00
Antip. Int. 5 cc 4,00 $/cc 20,00
Cobre 3 cc5,00 $/cc 15,00
177,00
Aftosa 2 dosis 70,00 $/dosis 140,00
Triple 1 dosis 12,00 12,00
Antip interno 4 cc 4,00 $/cc 16,00
Mosca/Piojo 1 baños 5,00 $/baño 5,00
Cobre 2 cc 5,00 $/cc 10,00
183,00
Aftosa 2 dosis 70,00 $/dosis 140,00
triple 2 dosis 12,00 $/dosis 24,00
Comp. respirat. 2 dosis 25,00 $/dosis 50,00
Antip. Interno 3 cc 5,00 $/cc 15,00
Cobre $/cc 0,00
229,00
Subtotal Vaq. 2 años
Vaq. 2 
(0,2 cab / 
vaca)
Tern. 
al pie 
(0,8 cab / 
vaca)
Dosis/año $/unidad
Vaq. 1 
(0,2 cab / 
vaca)
Subtotal Vaq. 1 año
Subtotal Ternero al pie
Adaptado fuentes varias (marzo 2019) 
EJEMPLO COSTO DE SANIDAD EN CRÍA
ESTIMACION COSTO DE SANIDAD 
EN CRÍA
Costo por vaca ($/Vientre) 635 $/Vientre
Costo por cabeza de cría ($/cab) 443 $/Cab
Adaptado fuentes varias (marzo 2019) 
INTENSIFICACIÓN Y ESPECIALIZACIÓN
• La intensificación es una herramienta para 
mejorar el resultado socio/ económico/ 
productivo y ambiental del productor y su 
territorio. Requiere un diagnóstico previo para 
adaptar/adoptar manejos, tecnología e 
inversiones. 
• La especialización tiende a mejorar la eficiencia 
de uso de los recursos con que cuenta el 
establecimiento y la región. 
• Ver bibliografía adjunta.
• http://www.aapresid.org.ar/blog/cria-bovina-intensiva/
http://www.aapresid.org.ar/blog/cria-bovina-intensiva/
•IMPORTANCIA
•INSTANCIAS DE SELECCIÓN
•CÁLCULO DE REPOSICIÓN
•EDAD AL PRIMER SERVICIO
•MANEJO DE LA VAQUILLONA
VAQUILLONA DE REPOSICION
IMPORTANCIA
La vaquillona de reposición será el futuro vientre de 
nuestro rodeo que reemplazará los próximos 
descartes.
El futuro vientre nos tendrá que dar la mayor cantidad 
de terneros posibles en su vida útil.
Los terneros logrados nos deberán generar el mayor 
ingreso posible al momento de la venta (Por peso y 
calidad del ternero).
INSTANCIAS DE SELECCIÓN DE VAQUILLONAS
• DESTETE
• Peso y desarrollo corporal
• Biotipo y Características Raciales
• Temperamento
• ADPV durante la recría
• Pelvimetría (canal de parto)
• Revisación genital (útero y ovarios)
• Peso y desarrollo corporal
•Biotipo y Características Raciales
•Temperamento
•Por preñez
•Tipo de preñez
• PRE-SERVICIO
• DIAGNÓSTICO 
DE GESTACIÓN
SELECCIÓN EN CORRALES
SELECCIÓN EN CORRALES
VAQUILLONAS BRAFORD
VAQUILLONAS BRAFORD
VAQUILLONA BRANGUS
VAQUILLONA BRANGUS
VAQUILLONA BRAMAN
BIOTIPO NO DESEADO
TEMPERAMENTO
CÁLCULO DE REPOSICIÓN DE VAQUILLONAS
(1000 vientres en servicio con 90% de preñez y 84% destete)
Descarte
% de preñez: 90 100
C.U.T.: 4 40
Abortos, distocias, etc… 4 40
% Muertes vientres: 2 20
Vaquillonas a reponer: 200 (20%)
Destete terneras: 420 Reposición: 200 Venta: 220
CÁLCULO DE REPOSICIÓN DE VAQUILLONAS
(1000 vientres en servicio con 75% de preñez y 66% destete)
Descarte
% de preñez: 75 250
C.U.T.: 3 30
Abortos, distocias, etc… 6 60
% Muertes vientres: 3 30
Vaquillonas a reponer: 370 (37%)
Destete terneras: 330 Reposición: 370 Venta: -40
EDAD AL PRIMER SERVICIO
“Estrategia productiva y de manejo que va a 
depender de factores raciales, nutricionales, 
ambientales y económicos de cada 
establecimiento”
ALGUNOS REQUISITOS DE LA VAQUILLONA 
PARA EL PRIMER SERVICIO
• Debe estar en madurez reproductiva y pubertad.
– Ciclo estral activo y balance energético +. 
• Debe tener las 2/3 del peso adulto.
– Ejemplo: Peso adulto vaca 450 kg, Vaquillona 300 kg.
• Manejo sanitario preventivo
EFECTO DEL NIVEL NUTRICIONAL SOBRE 
LA EDAD A LA PUBERTAD
Nivel Nutritivo 12 13 14 15 16 17
Bajo (0,37 kg/día) 3 11 43 70 82 100
Alto (0,76 kg/día) 21 61 98 98 100 100
% de Vaquillonas en celo
Meses de edad
Fuente: Bellows, 1967 (Citado por Rovira, 1974)
EFECTO DEL BIOTIPO SOBRE LA EDAD Y EL 
PESO A LA PUBERTAD
Edad Peso
(Meses) (kg)
A.Angus 14,4 248
Brahman 27,2 320
Brangus 1/2 17,7 289
Biotipo
FACTORES AMBIENTALES QUE INFLUYEN 
EN LA PUBERTAD DE LA VAQUILLONA
• Temperaturas extremas
• Características ambientales del establecimiento
PARTO DISTÓCICO
PARTO DISTÓCICO
PRINCIPALES EDADES UTILIZADAS PARA EL 
PRIMER SERVICIO
• 27 meses
• 18 / 22 meses o de otoño
• 15 meses
CRONOLOGÍA AL PRIMER SERVICIO
(Con servicio estacionado de Dic-Ene-Feb para plantel de vacas)
S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F
Nacimiento 
ternera cabeza 
parición
Entore
15 
meses
Entore
18 
meses
Entore
27 meses
SERVICIO DE 27 MESES
• Ventajas: 
– No habría altos costos de suplementación.
– Alcanza buen desarrollo y responde mejor al segundo 
servicio. Disminuye el riesgo de partos distócicos.
– Se entora en misma época que las vacas adultas. 
– Se lo puede anticipar a 26 meses y dar mas tiempo de 
recuperación hasta el segundo servicio.
• Limitación: 
– La vaquillona esta dos años “ociosa” sin producir 
terneros. 
CRONOLOGÍA DEL SERVICIO DE 18 MESES.
(Con servicio estacionado de Dic-Ene-Feb para plantel de vacas)
M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F
Servicio a 
18 m de 
edad
Pariciones
Destete 
(invierno)
Segundo
servicio
D E F D E F
Periodo de recuperación de la 
vaquillona
Servicio vaca adulta Servicio vaca adulta
SERVICIO DE 18-22 MESES O DE OTOÑO
• Ventajas: 
– La vaquillona tiene mayor tiempo de recuperación y 
llega al segundo servicio sin cría al pie.
– Mayor posibilidad de preñez cabeza en el segundo 
servicio.
– Se pueden usar los mismos toros que las vacas.
• Limitación: 
– Puede demandar suplementación en el primer invierno 
– Genera un nuevo periodo de parición.
– Se debe destetar antes del invierno. 
– No se gana un ternero mas en la vida de la vaquillona. 
SERVICIO DE 15 MESES
• Ventajas: 
– Se puede ganar un ternero más en la vida útil del vientre
– Se elimina una categoría del campo (vaquillona de 2 años)
– Se entora en época de las vacas
• Limitación: 
– Alta dependencia de suplementación o de destete precoz 
hasta el segundo servicio
– ADPV promedio de recría alto
– No es aplicable a razas muy acebuzadas. Necesita Precocidad
– Mayor riesgo de partos distócicos.
CANTIDAD DE ANIMALES NECESARIOS A 
MANTENER SEGÚN LA EDAD AL PRIMER 
SERVICIO
Categorías
Edad al primer servicio
27 meses 15 meses
Vacas plantel 100 100
Vaq. Reposición (2 años) 20 0
Vaq. Reposición (1 año) 20 20
Toros 4 4
Total animales 
mantenidos
144 124
En este ejemplo si se entora a los 27 meses se necesita mantener un 16% más de 
animales con respecto a entorar a los 15 meses.
Adaptado de Carrillo. 1980.
RECRÍA DE LA VAQUILLONA PARA LLEGAR 
CON PESO A 15 MESES
Ejemplo: En norte de córdoba coincide con la época de menor calidad de las 
pasturas, por lo que se deberá suplementar con no menos del 1% del peso vivo 
durante el invierno (180 días, burlanda seca), sobre los mejores lotes diferidos.
Peso destete 160 kg
Peso objetivo 300 kg
Duración de la recría 270 días
ADPV promedio 0.520 kg/día
Kg totales $/kg $ total
Burlanda seca 415 kg $6/kg $2490
Gasoil y Acarreo $160
Costo de la suplementación $2650
SUPLEMENTACIÓN EN VAQUILLONA
SUPLEMENTACIÓN EN VAQUILLONA
MANEJO DE LA VAQUILLONA
• Destete
– Selección
– Nutrición y recría
– Sanidad
– Si es posible tener separado las vaquillonas de la tropa de vacas
• Servicio
– El Servicio se recomienda que sea acortado. Menor a 90 días.
– Toros adultos o toros vírgenes? Inseminación artificial.
– Toros con crías de bajo peso al nacimiento. Deps.
INCORPORACIÓN FINAL DE LA VAQUILLONA 
PREÑADA A NUESTRO PLANTEL
Bibliografía
• Bavera, G. A. 2005. Primer entore.
• Jordan y col. 2006. Se puede: Desarrollo genital de vaquillonas.
• Montes Narbondo, Esteban. La recría de vaquillonas y su relación con la cría 
vacuna.
• Rovira. 1974. Manejo de rodeos de cría.
• Carrillo. 1980. Manejo nutricional de rodeos de cria.
• Dziuk, P.J. y Bellows, R. A. 1983. Management of reproduction of beef cattle, sheep 
and pigs.
• Hall, J. B.; Staimiller, R. B.; Bellows, R. A.; Short, R. E.; Moseley,W. M y Bellows, S. E. 
1995. Body composition and metabolic profiles associatedwith puberty in beef 
heifers.
• Sitio Argentino de Produccion Animal. www.produccion-animal.com.ar 
• http://www.aapresid.org.ar/blog/cria-bovina-intensiva/
http://www.aapresid.org.ar/blog/cria-bovina-intensiva/