GUIA PROCESOS EXAMEN BIMESTRAL - Sony Hadid

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GUIA DE ESTUDIO BIOQUIMICA PARA EXAMEN BIMESTRAL
MATERIA PROCESOS BIOLÓGICOS
Profesora: I.B.Q. Adareli Varela García.
1.- Cuales son los niveles de organización de los seres vivos y como se encuentran distribuidos en el nivel químico, biológico y ecológico. 
Nivel químico
· Subatómico.
· Atómico.
· Molecular.
· Supramolecular.
Nivel biológico
· Celular.
· Tisular / tejidos.
· Órganos.
· Aparatos y sistemas.
· Individuo.
Nivel ecológico
· Población.
· Comunidad.
· Ecosistema.
· Biosfera.
2.- Define cada una de las características de los siguientes niveles: subatómico, atómico, molecular, supramolecular, celular, tisular, orgánico, sistemático, individuo, población, comunidad, ecosistema y biosfera.
Subatómico – Nivel más simple constituido por las partículas subatómicas (electrones, protones y neutrones).
Atómico – Formado por los átomos que constituyen a los seres vivos, reciben el nombre de biomoléculas CHON.
Molecular – Moléculas que constituyen a los seres vivos, reciben el nombre de biomoléculas clasificadas en moléculas simples (agua, gases, sales minerales) y biomoléculas complejas (proteínas, lípidos, glúcidos y ácidos nucleicos).
Supramolecular – Aquí se encuentran las asociaciones supramoleculares que resulta de dos o más macromoléculas (membrana celular, ribosomas, citoesqueleto).
Celular – Nivel biológico porque todos los seres vivos están formados por células. Algunos organismos son unicelulares o multicelulares.
Tisular / tejidos – Formado por los tejidos. Un tejido es una agrupación de células que desempeñan una misma función.
Orgánico – Conformado por órganos. Un órgano es el resultado de la agrupación de varios tejidos.
Sistémico – Compuesto por aparatos y sistemas. Resulta de la agrupación de órganos compuestos por dos o más tejidos. Un sistema es la agrupación de órganos compuestos por una sola variedad de tejidos.
Individuo – Organismo multicelular que resulta de la agrupación de aparatos y sistemas.
Población – Es la agrupación de individuos de la misma especie que habitan en una misma zona geográfica, sus integrantes pueden tener cruzarse y tener descendencia fértil.
Comunidad – Es el resultado de la integración de varias poblaciones de especies diferentes.
Ecosistema – Es el resultado de la interacción de una comunidad con el ambiente inanimado.
Biosfera – Agrupación de todos los ecosistemas de la tierra.
3.- Definición de célula.
La célula es la unidad básica estructural y funcional de los seres vivos, vive de manera independiente y puede reproducirse.
4.- Enlista los 4 postulados de la teoría celular
1. La célula es la unidad anatómica, funcional y de origen de todos los seres vivos.
2. Todos los seres vivos están formados por una o más células.
3. En las células se llevan a cabo todas las reacciones metabólicas.
4. Las células nuevas se formar por división de las células preexistentes mediante el material genético.
5.- Principales aportaciones de los siguientes investigadores: Robert Hooke, Antony Van Leeuwenhoek, Robert Brown, Jan. E. Purkinje, Shleiden, Schwann, Virchow y Weissman
Robert Hooke
Comprobó que en los seres vivos aparecen unas estructuras elementales a las que llamó células.
Antony Van Leeuwenhoek 
Fabrico un sencillo microscopio con el que observo algunas células como protozoos y glóbulos rojos.
Robert Brown
Primero en reconocer el núcleo celular, como parte de sus estudios en vegetales.
Jan. E. Purkinje 
Acuño el término citoplasma para designar el contenido vivo de la célula.
Shleiden y Schwann
· Formularon la teoría celular.
· Establecieron la definición de la célula y que los organismos están constituidos por una o más células.
Virchow 
· Aplicó la teoría celular en tejidos enfermos.
· Consideró a la célula como la unidad estructural.
· Estableció que todas las células se originan a partir de otras.
Weissman
· Propuso la teoría de la Continuidad del Plasma Germinativo.
· Establece que en las células sexuales se localiza dicho plasma, que es el encargado de transmitir los factores hereditarios.
6.- Que elementos conforman a la estructura básica de la célula animal
· Membrana plasmática.
· Citoplasma.
· Núcleo (ADN).
· Orgánulos subcelulares.
7.- Características y diferencias entre célula procariota y eucariota.
Célula procariota
· Material genético (ADN) libre en el citoplasma.
· Solo posee unos orgánulos llamados ribosomas.
· Tipo de célula que presentan las bacterias.
Célula eucariota 
· Material genético (ADN) encerrado en una membrana y forma el núcleo.
· Poseen un gran número de orgánulos.
· Tipo de célula que presentan el resto de los seres vivos.
8.- Características y diferencias entre célula animal y vegetal.
Características
· Núcleo.
· Nucleolo.
· Retículo endoplasmático liso y rugoso.
· Citoesqueleto.
· Membrana plasmática.
· Lisosomas.
· Aparato de Golgi.
· Mitocondria.
· Citoplasma.
· Ribosomas.
Diferencias 
	Célula vegetal
	Célula animal
	Vacuola central
	Vacuolas periféricas 
	Pared celular
	Centriolos
	Cloroplastos
	
9.- Función y características de los principales organelos: membrana plasmática, núcleo, citoplasma, Retículo endoplasmático liso y rugoso, Aparato de Golgi, vacuolas, cloroplastos, ribosomas, lisosomas, mitocondria, etc.
Membrana Plasmática
· Regula el intercambio de iones y moléculas entre el medio interno y externo.
· Media la comunicación, reconocimiento y las interacciones entre células de un tejido entre sí.
· Recibe señales del medio extracelular.
· Participa en la homeostasis celular.
Núcleo
Controla las actividades de la célula y contiene el material genético.
Citoplasma
Componente de la célula que tiene en su composición el 90% de agua y en el que se encuentran dispersos los organelos y proteínas.
Retículo Endoplasmático Liso 
Se encarga de transportar materiales y secreción de sustancias.
Presente en células que fabrican hormonas esteroides (gónadas y suprarrenales) y células hepáticas.
Metaboliza lípidos.
Almacena grasa y almacena calcio.
Retículo Endoplasmático Rugoso
Producción de proteínas a través de los ribosomas.
Aparato De Golgi
Organelo que se encarga de almacenar las estructuras provenientes del retículo endoplasmático.
Vacuolas
Organelo presente en células principalmente vegetales donde se almacena agua.
Vesículas llenas de sustancias de reserva o desecho.
Cloroplastos
Organelo presente en células de plantas donde se realiza la fotosíntesis.
Ribosomas
Pequeña estructura donde se realiza la síntesis de proteínas. Pueden estar dispersos en el citoplasma o en el retículo endoplasmático rugoso.
Lisosomas
Organelo que se encarga de la digestión celular.
Mitocondria
Organelo presente en células vegetales y animales donde se realiza la respiración celular.
Centriolos
Intervienen en la división celular y en el movimiento de la célula.
10.- Menciona como define el modelo de “Mosaico Fluído” a la membrana celular.
La membrana es fluida, semipermeable y asimétrica.
11.- Principales componentes de la membrana celular y la función de cada uno.
Lípidos
Principalmente son los fosfolípidos forma la bicapa lipídica.
Colesterol que da fluidez o rigidez a la membrana según su concentración.
Proteínas 
Componente funcional de las membranas.
Función estructural y permeabilidad como canales o transportadoras-
Proteínas integrales, periféricas 
Glucolípidos y glucoproteínas 
Forman el glucocáliz, importante en el reconocimiento y la protección celular.
12.- Menciona los mecanismos de transporte de la membrana plasmática y describe cada uno de acuerdo con sus principales características.
Transporte Pasivo – A favor de gradiente de concentración
· Difusión simple: Pequeñas moléculas no polares que se difunden a través de la membrana lipídica (agua, ).
· Difusión facilitada: Se realiza con ayuda de proteínas de transporte (. Las proteínas forman un poro o canal a través de los cuales las moléculas cruzan las membranas.
· Osmosis: Difusión de agua a través de la membrana semipermeable.
Transporte Activo – En contra de gradiente de concentración 
Mediado por proteínas.
Hay gasto energético.
· Bomba de Sodio – Potasio: Envíasodio hacia el espacio extracelular (donde esta más concentrado) y potasio al espacio intracelular.
Transporte en Masa
Transporte de grandes moléculas a través de vesículas.
Requiere de energía.
Se clasifica en endocitosis y exocitosis 
Endocitosis
· Fagocitosis: es la incorporación de sustancias por célula a través de investigación de la membrana.
· Pinocitosis: Proceso similar a la endocitosis pero definido particularmente para la incorporación de líquidos y moléculas más pequeños.
Exocitosis 
Es la expulsión del contenido de la célula a través de vesículas de membrana.
· Saca productos de desecho de la digestión.
· Secreta sustancias como hormonas hacia el fluido extracelular.
13.- Definición de Homeóstasis y ¿Qué pasa cuando se pierde el equilibrio homeóstatico?
Proceso cuyo objetivo es mantener el equilibro del medio interno del cuerpo.
Cuando se pierde la homeostasis se pueden generar alteraciones en el medio interno lo cual provoca enfermedades y o desordenes.
14.- Define los 4 mecanismos de regulación homeostática (termorregulación, osmorregulación, Glucorregulación y regulación respiratoria.
Termorregulación
Regulada por el hipotálamo y es la regulación de la temperatura corporal.
Glucorregulación
Regulación de la glucosa en sangre.
Osmorregulación
Control homeostático de iones y líquidos.
Regulación respiratoria 
Regulación de oxigeno en la respiración celular y pH, y dióxido de carbono en sangre.
15.- Define que son las enzimas, tipos de acoplamiento enzimático y su clasificación
Una enzima es una proteína que aumenta el rendimiento y velocidad de reacciones, que de otro modo, no se darían a las temperaturas del organismo.
Clasificación
· Oxidorreductasas: Reacciones de oxido reducción (transfiere hidrógeno).
· Transferasas: Transferencia de grupos intactos de una molécula a otra.
· Hidrolasas: Reacciones de hidrólisis (ruptura de enlaces con participación de agua).
· Liasas: Adición de grupos a dobles enlaces (sin participación de agua).
· Isomerasas: Transferencia intramolecular de grupo (cis, trans, aldehído/cetona).
· Ligasas: Unión de dos sustratos a expensas de la hidrólisis del ATP.
16.- Factores que influyen en la regulación enzimática y como actúan.
Centro activo: Región de la enzima que se une al sustrato y donde se realiza la catálisis.
Modelo enzimático
Modelo de llave – cerradura: El sitio activo debe de tener la misma forma que el sustrato.
Modelo del ajuste inducido: El que se ajusta en el sitio activo de la enzima al sustrato.
Cofactores
Cofactor: metales o iones inorgánicos pequeños (Fe, Mg, Mn, Zn, Co).
Coenzima: moléculas orgánicas pequeñas.
Apoenzima + cofactor = Holoenzima 
Variables que alteran la actividad enzimática
Temperatura: Si una enzima se calienta por arriba de su temperatura óptima se inactiva (pierde su estructura secundaria, terciaria o cuaternaria).
pH: Refleja el pH en el cual la enzima es activa regularmente entre un pH de (3-4) y si esta por arriba se rompen los enlaces iónicos. También se ven afectados los residuos cargados en el sitio activo.
17.- Tipos de inhibidores enzimáticos
Inhibición reversible:
· competitiva
· Incopetitiva.
· No competitiva
Inhibición irreversible:
18.- Define metabolismo y los dos tipos que existen
Suma de todas las transformaciones físicas y químicas que ocurren dentro de una célula o en un organismo.
Se divide en anabolismo y catabolismo.
Anabolismo: Proceso metabólico por el cual se construyen o sintetizan sustancias orgánicas complejas a partir de sustancias más simples (gasto energético).
Catabolismo: Proceso metabólico por medio del cual las sustancias complejas se degradan a sustancias más simples con liberación de energía (ganancia de ATP).
19.-Ejemplo y características del catabolismo aerobio y anaerobio
Anaeróbico: ocurre en el citoplasma, en ausencia de oxígeno (fermentación).
Aeróbico: ocurre en citoplasma y mitocondria, en presencia de oxígeno que conduce a la obtención de ATP.
20.- Nombre del proceso de degradación de los carbohidratos y donde se lleva a cabo
Glucólisis y se lleva a cabo en el citoplasma.
21.- Nombre del proceso de degradación de las grasas y donde se lleva a cabo
Beta oxidación y se lleva a cabo en el citoplasma.
22.- Nombre del proceso de degradación de las proteínas y donde se lleva a cabo
Desaminación y se lleva a cabo en el citoplasma.
23.- Molécula que activa ciclo de Krebs
Cuando la Acetil – CoA se combina con el oxalacetato.
24.- Cuantas etapas comprende la glucolisis?
Esta conformado por 10 etapas.
25.- Producto final de la glucolisis
Piruvato o ácido pirúvico.
26.- ¿Qué molécula se forma en la reacción 4 de la glucólisis que ya no puede continuar con el proceso y debe ser transformada por una isomerasa?
Dihidroxiacetona P