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¿Qué es un inventario? Es la existencia de bienes almacenados destinados a realizar una operación, ya sea compra, alquiler, venta, uso o transformación Debe aparecer, contablemente, dentro del activo como un activo circulante -Los inventarios de una compañía están constituidos por sus materias primas, sus productos en proceso, los suministros que utiliza en sus operaciones y los productos terminados. Perdomo; define inventario como el conjunto de bienes corpóreos, tangibles y en existencia, propios y de disponibilidad inmediata para su consumo (materia prima), transformación (productos en proceso) y venta (mercancías y productos terminados) Moya define como la acumulación de materiales (materias primas, productos en proceso, productos terminados o artículos en mantenimiento) que posteriormente serán usados para satisfacer una demanda futura Ferrín define como stock TIPOS DE INVENTARIOS a) Según su forma Inventario de materias primas ( lo que se va a utilizar para elaborar productos, pero todavía no han recibido procesamiento) Inventario de productos en proceso de fabricación (los adquiridos por las empresas manufactureras o industriales y se encuentran en proceso de manufactura. Su cuantificación se hace por la cantidad de materiales, mano de obra y gastos de fabricación, aplicables a la fecha de cierre) Inventario de productos terminados (los hechos para ser vendidos como productos elaborados) Inventario de suministro de fábrica (pintura, lija, clavos, lubricantes, etc.) b) Según su función Inventario de seguridad o de reserva ( el que se mantiene para compensar los riesgos de paros no planeados de la producción o incrementos inesperados en la demanda de los clientes) Inventario de desacoplamiento (el que se requiere entre dos procesos u operaciones adyacentes cuyas tasas de producción no pueden sincronizarse) Tipo de inventario Utilidad De materias primas y componentes Amortizar el ritmo de producción con la oferta de los proveedores De productos en proceso o semi terminados Permite que siga la producción De productos terminados Amortiza el ritmo de producción con el de la demanda Por qué es útil mantener inventarios -Capacidad de predicción: con el fin de planear la capacidad y establecer un cronograma de producción, es necesario controlar cuánta materia prima, cuántas piezas y cuántos subensamblajes se procesas en un momento dado. El inventario debe mantener el equilibrio entre lo que se necesita y lo que se procesa -Inestabilidad del suministro: el inventario protege de la falta de confiabilidad de los proveedores o cuando escases un artículo y es difícil asegurar una provisión constante El inventario cuesta mantenerlo, ya que la entrada o salida requiere de en un lugar físico y tiene un costo (luz, mantenimiento, almacenamiento, etc) Objetivo del inventario según las áreas de la empresa Finanzas ------------------------ bajo nivel para conservar capital Mercadotecnia ---------------- alto nivel para reforzar las ventas Producción --------------------- alto nivel para garantizar proceso Se debe mantener un equilibrio entre estos tres por lo que se requiere Costo razonable en la inversión del inventario y el adecuado nivel de servicio al cliente Para lograr este objetivo se requiere de una buena planeación de la logística. SISTEMA DE CONTABILIZACIÓN DE INVENTARIOS 1.- Sistema de inventario periódico Con este método la empresa no lleva un registro continuo de su stock, en cambio, realiza el conteo de existencias al final del periodo o ejercicio y los resultados se plasman en los informes financieros. -Es costoso ya que se debe realizar un paro de actividades para llevar a cabo el recuento físico de la mercancía -No se sabe con exactitud el volumen de existencias en cada momento y no permite llevar a cabo un seguimiento adecuado ni una correcta política de productos (mermas, roturas, etc) 2.- Sistema de inventario permanente o perpetuo Con este método la empresa mantiene un registro continuo de sus existencias y los costos de los productos o mercancías que ha vendido -Permite un mejor control de los artículos y la aplicación de técnicas de productos al poseer una información en tiempo real de los niveles de inventario, rotaciones, evolución de precio, etc. Mejora la toma de decisiones -Facilita el recuento físico en el caso de que esto sea necesario para llevar a cabo una verificación del inventario -Permite reducir costes y ofrecer un mejor servicio a los clientes METODOLOGÍA DE CONTROL DE UN INVENTARIO *Control de entrada: Registro de todas aquellas entradas tales como materias primas, compras, etc *Control de todas las salidas: ventas, traspasos, merma, pérdida, etc *Control de las devoluciones de los clientes *Control administrativo del proceso: facturación, órdenes de compra, etc. *Una vez teniendo la cuantificación de entradas y salidas se podrá planear un inventario físico correcto *La finalidad del conteo no es contar cada cosa que se tiene y empleando horas para hacer este conteo, se recomienda clasificar, primeramente, los productos como: estrella, los más movidos, los principales, los más caros, de mayor utilidad a menor utilidad y estar haciendo inventarios cíclicos o rotativos, es decir, estar contando ciertos días ciertas áreas de mercancía ciertos productos para poder validar que esta bien el inventario, ajustar y si se tiene pérdidas tomar acciones inmediatamente *Hacer movimiento de rotación de inventario, es decir, primeras entradas, primeras salidas (PEPS), conviene hacer varias veces (3 a 4 veces al año, también se puede sacar mediante la fórmula Ventas acumuladas/Inventario promedio = número de veces) la rotación de inventario que tenerlo almacenado todo un año, además de que consume se vuelve obsoleto. Todo depende de la demanda *No tener exceso de inventario. Lo que ya no se use hay que desecharlo, rematarlo, etc. ya que un inventario guardado equivale a costo perdido. La acumulación de los inventarios refleja el manejo deficiente de los procesos en la empresa. *Las variables que determinan el tamaño del inventario son: la demanda, el tiempo de entrega (del proveedor a mi compañía) y el nivel de servicio al cliente (variaciones en la demanda y la respuesta a tiempo de mi entrega a su necesidad) *Cuidados en el control del inventario: omisión en el procedimiento, errores humanos, negligencia. Otras recomendaciones 1.- Definir el horario del almacén, de acuerdo a las necesidades de la empresa 2.- Definir el horario de entrada y salida del personal que labora en el almacén 3.- Definir horario de recepción de materiales a proveedores 4.- Definir horario de entrega de materiales 5.- Realizar doble conteo de los materiales y hacer el registro de ingreso a la mayor brevedad posible 6.- Mantener un registro actualizado de rúbricas de firmas del personal de la empresa y de los clientes 7.- Adecuado flujo de materiales de entrada y salida 8.- Establezca turnos de trabajo (todos con las mismas responsabilidades pero solo un jefe responsable) 9.- Elementos y normas de seguridad (procedimientos, protocolos, seguros) 10.- Tener el almacén debidamente ordenado (física y financieramente) El objetivo primordial del control de inventario es comprender tres factores -Con qué frecuencia debe ser determinado el nivel de inventario para cada artículo -Cuál es la cantidad óptima a ordenar -Cuándo se debe realizar un pedido a los proveedores
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