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hongos - Dariel Isai Soria Cordova

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Hongos perfectos e imperfectos 
 
Nombre: Soria Cordova Dariel Isai 
Expediente: 299897 
Materia: microbiología 
Profesora: EVELYN ZAMUDIO PEREZ 
Fecha: 22 de septiembre del 2021 
 
 
 
¿Qué son los hongos? 
Los hongos son unos seres vivos que tienen una serie de características propias 
que hace que estén incluidos en un Reino aparte el Reino fungi. son organismos 
tanto unicelulares como pluricelulares heterótrofos y con organización celular 
eucariota se caracterizan por no formar tejidos teniendo su cuerpo una 
estructura tal o física la logística estando formado por una serie de filas o 
hileras de células denominadas hifas que en conjunto constituyen el micelio sus 
células presentan una pared celular que en muchos casos no está formada de 
celulosa sino de quitina. 
mecanismos de reproducción 
muchos hongos tienen la posibilidad de reproducirse asexualmente y todos 
ellos lo hacen mediante esporas asexuales 
reproducción sexual 
los que la poseen se denominan hongos perfectos no suele ser un tipo de 
reproducción frecuente en los hongos que producen patologías al hombre tiene 
lugar cuando el medio es deficiente en materias nutritivas entonces el 
microorganismo se defiende formando células especiales muy resistentes 
(esporas) la producción de esporas se realiza por la fusión de 2 núcleos 
haploides genéticamente diferentes. Así se forma una célula diploide llamada 
cigoto que tras división meiótica origina cuatro células haploides las cuales se 
rodean de una cubierta formando las esporas 
existen varios tipos de esporas asexuales: 
• Zigosporas: se producen por la fusión de 2 gametos similares que se 
encuentran en el extremo de las hifas . 
• Ooesporas: se forman por la Unión de 2 gametos desiguales en cuanto a 
tamaño 
• Ascosporas: se producen por la Unión de 2 hifas desapareciendo la 
pared celular que las separa. Posteriormente ocurre la fecundación 
originando de 4 a 8 esporas dentro de un saco denominado asco. 
• Basidiosporas: se forman por la fusión de 2 núcleos de una hija 
posteriormente los cuatro núcleos haploides se dirigen hacia fuera y se 
rodean de citoplasma dando lugar a las basidiosporas 
Ejemplos: 
• Psilocybe semilanceata. Hongo alucinógeno 
• O. Taprinales. Parásitos de plantas (abollamientos de hojas). Ejemplo: 
Taphrina deformans 
• O. Xylariales. Dedos de muerto (Xylaria polymorpha) 
• Auricularia auricula-judae - oreja de lana, oreja de judío, oreja de 
Judas. 
• Dacrymyces palmatus gelatinoso naranja. 
 
 
Reproducción asexual : 
los que solo poseen reproducción asexual se denominan hongos imperfectos 
tiene lugar cuando el medio es rico en sustancias nutritivas existen varios tipos 
de reproducción asexual: 
• por germinación: en este tipo de reproducción la célula se origina a 
partir de una yema de la célula madre primero la célula madre emite una 
yema al mismo tiempo que divide su núcleo por estrangulación la yema 
aumenta de tamaño y se provee de los elementos constituyentes de la 
célula madre y finalmente se estrangula y se separa de la célula madre 
dando lugar a la célula hija o blastoporo este proceso es cara es 
característico en levaduras del género saccharomyces. 
• Por bipartición: cuando una célula está en condiciones de reproducirse 
comienza por dividir su núcleo en dos núcleos hijos cada 1 de los cuales 
se rodea de una porción de protoplasma luego aparece un tabique por el 
Ecuador de la célula separándolo en dos células hijas este proceso es 
característico en las levaduras del género Schizosaccharomyces 
• Por esporulación: Por esporulación se forman esporas que germinan 
posteriormente si se desarrollan directamente de la célula vegetativa se 
denominan talos horas frecuentemente en la vida diaria, su usos más 
conocidos por poner un ejemplo es la levadura para el pan y fermentación 
de alcohol 
Ejemplos: 
• Tolypocladium inflatum → del que se extrae el inmunosupresor 
ciclosporina 
• Penicillium notatum y P. chysogenum → el origen de la penicilina orgánica 
• Penicillium griseofulvum → componente principal del antifúngico 
griseofulvina 
• Penicillium roqueforti → usado para el añejo del queso Roquefort 
• Penicillium camemberti → empleado para ablandar y dar aroma al queso 
Camembert 
 
 
 
Bibliografía 
Villafaę, Hugo Humberto Montoya (1 de enero de 2008). Microbiología básica 
para el área de la salud y afines. 2.a edición. Universidad de Antioquia 
 
María Luisa Morales Gallego, 17 de abril del 2009, “los hongos” 
documento web consultado el 22 de septiembre del 2021 (8 páginas) 
https://archivos.csif.es/archivos/andalucia/ensenanza/revistas/csicsif/revist
a/pdf/Numero_17/MARIA%20LUISA_MORALES_1.pdf 
 
Emira Garces de Granada. DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA, FACULTAD DE 
CIENCIAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA. “MORFOLOGÍA Y 
CLASIFICACION DE LOS HONGOS. (112 páginas), consultado el 22 de 
septiembre del 2021: 
http://ciencias.bogota.unal.edu.co/fileadmin/Facultad_de_Ciencias/Publicacion
es/Imagenes/Portadas_Libros/Biologia/Morfologia_y_Clasificacion_de_los_H
ongos/Morfologia_y_clasificacion_de_los_hongos_libro.pdf 
https://archivos.csif.es/archivos/andalucia/ensenanza/revistas/csicsif/revista/pdf/Numero_17/MARIA%20LUISA_MORALES_1.pdf
https://archivos.csif.es/archivos/andalucia/ensenanza/revistas/csicsif/revista/pdf/Numero_17/MARIA%20LUISA_MORALES_1.pdf
http://ciencias.bogota.unal.edu.co/fileadmin/Facultad_de_Ciencias/Publicaciones/Imagenes/Portadas_Libros/Biologia/Morfologia_y_Clasificacion_de_los_Hongos/Morfologia_y_clasificacion_de_los_hongos_libro.pdf
http://ciencias.bogota.unal.edu.co/fileadmin/Facultad_de_Ciencias/Publicaciones/Imagenes/Portadas_Libros/Biologia/Morfologia_y_Clasificacion_de_los_Hongos/Morfologia_y_clasificacion_de_los_hongos_libro.pdf
http://ciencias.bogota.unal.edu.co/fileadmin/Facultad_de_Ciencias/Publicaciones/Imagenes/Portadas_Libros/Biologia/Morfologia_y_Clasificacion_de_los_Hongos/Morfologia_y_clasificacion_de_los_hongos_libro.pdf

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