IDONEIDAD DE LA CERVEZA TALLER 2 ABRIL - Fredderickye Guerrero

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ANALISIS Y DESARROLLO DE SISTEMAS DE INFORMACION
TALLER #2 DE ABRIL
INSTRUCTORA
NATALIA FERIA
APRENDIZ
LUIS MARIO MARTINEZ MERCADO
FECHA
15/014/2023
FICHA
2502231
CENTRO DE LA INNOVACION LA TECNOLOGIA Y LOS SERVICIOS
ACTIVIDAD
1. Tomar un producto y explicar lo de idoneidad del producto y descargar el contrato de suministro del producto.
Producto: Cerveza
Idoneidad de la cerveza
La idoneidad de la cerveza se refiere a su calidad y capacidad para cumplir con ciertos criterios de sabor, aroma, apariencia y textura que se consideran deseables para el estilo de cerveza en cuestión. Los criterios específicos de idoneidad pueden variar según el estilo de cerveza y las preferencias del consumidor.
Para evaluar la idoneidad de una cerveza, se pueden tener en cuenta varios factores. Estos pueden incluir la apariencia de la cerveza, como su color, claridad y espuma, así como su aroma, que puede ser maltoso, afrutado, herbal o floral, entre otros. La idoneidad también puede evaluarse en términos de sabor, que puede ser dulce, amargo, ácido o umami, y la textura de la cerveza en la boca, como su cuerpo y carbonatación
Los expertos en cerveza, como los cerveceros profesionales y los jueces de competencias de cerveza, utilizan estas características y criterios de calidad para evaluar la idoneidad de la cerveza. También pueden considerar el estilo de cerveza específico y si la cerveza cumple con las expectativas y las características típicas de ese estilo.
En resumen, la idoneidad de la cerveza se refiere a su calidad y capacidad para cumplir con ciertos criterios de sabor, aroma, apariencia y textura que se consideran deseables para el estilo de cerveza en cuestión.