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reto 2 habilidades - Sebastián Ruiz Chong

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Preguntas Nombre de la empresa 1: 
Nusr-Et Steakhouse 
Nombre de la empresa 2: 
Gordon Ramsay Restaurants 
a. ¿Cuál es la visión, 
misión y valores de 
la empresa? 
“Nuestra visión va más allá; vemos la 
misma luz en todos. Desde el primer 
día, hemos brindado amor y alegría 
organizando eventos y apoyando a las 
personas necesitadas”. 
El restaurante con estrella Michelin 
ofrece una experiencia de restaurante 
para todos los gustos y presupuestos. 
Desde un ambiente rápido e informal 
con un toque divertido hasta cenas 
elegantes y exclusivas, sin importar la 
experiencia Ramsay que elija, no la 
olvidará pronto. 
b. ¿Cuáles son sus 
principales áreas de 
trabajo? 
Cocina en carnes. Cocina moderna y carnes. 
c. ¿Con cuántos 
empleados cuenta la 
empresa? (Si no 
cuentas con la 
cantidad, añade el 
organigrama de la 
empresa). 
Cuenta con como 60 empleados por 
sucursal. 
Cuenta con como 60 empleados por 
sucursal. 
d. ¿Cuál es el clima 
laboral que pueden 
observar dentro de 
la empresa? 
Trabajan con profesionalismo, mucha 
pasión y mucho trabajo duro. 
El equipo de Gordon Ramsay está 
lleno de personas apasionadas, 
atentas, meticulosas y dedicadas a 
brindar la mejor experiencia a cada 
huésped. 
e. ¿Cómo está 
estructurada la 
empresa 
(departamentos y 
áreas de trabajo), y 
de qué se encarga 
cada uno de ellos? 
Tienen a los meseros, los que atienden 
a los clientes, los cocineros, 
lavaplatos, los que preparan la comida 
antes de ser cocinada, managers, y 
jefes. 
Tienen a los meseros, los que atienden 
a los clientes, los cocineros, lavaplatos, 
los que preparan la comida antes de 
ser cocinada, managers, y jefes.

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