t91 - Natalia G

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guneomerle mochfvcdos (Irar:(encgs) 
oculkad cde.ingeneria 
Ingenier iu en clenclcgia 
Lxpcchenle 221393 
Oplativu de espeIcliccic I 
La biotecnologia pUede contribor a ekvor la orouccicn y produchvaca 
almentoa, a lraNÉs de la mplemenlcaIon de maia nomolvos pora 
los Gmbilos de la bIosCCUr IcCd e inocudad cde los alimenlos. Sn 
embargo, \amoien se encuenlran los posioles riesgs aue la biolecno 
loyia moderna pUecde plunBecar, enlre ellos los efeclos sobre 
solucl humcina y las consecuenccs pUa el meclio ambienle,de ani 
CUe e generen qrndes conflicos morcles. Vero S\ se comOINCA \Ca 
elca con la mcnolaCIon cdecuaoci de lu producIon de alMenlos 
Qeneliccmenle nnochficac0 (AGH). la biolecnoloica 0ociic1 of recer 
ua cllerncwa puC suisfacer las neeoK0CIES cle a poblacon 
barcfico) DUKG k solucl huMona. 
La nformcIcon entfO Drelence gurcntncr au soccka ae la 
biolecnokgíc aplcro a ku pIOcuccIon de alnenlos, puede contriouIr 
a la sclud humana cle mcnert segUa. Los ACGM ienen uraclersticcas 
fCNOrables pora cb necesicacdes agronomicas, como aon verQUras Con 
mauor reslencIa al ionsporle y dmcacencimIenlo,e inclus0 maa 
resislantes a olags 
Seaun la No, los NCN son scguOS DOIC el medo ambIen'e s CM 
el consUmo humICAnO, ncluso pueden ser SImlore) o los clmenloS 
ONveNCIOnales. 
Las nGA enlan con beneficos mcirectos, como la reducCIon del 
U50 de sbknco ouimMcas para lo agicullura. asi como la 
oslennoihciod de los cullvoss e segur icleel clinen ler ic