definición de transgenicos, historia y características - Zuñiga de Santiago Luis Angel

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Transgénicos
El mejoramiento de las especies es la técnica que permite cambiar y mejorar la herencia de las plantas. Dicho proceso se empezó a realizar desde que se llevaron a cabo las prácticas de selección de las mejores plantas para posteriormente en su cosecha obtener plantas de las mismas características con el fin de obtener mejores rendimientos y por lo tanto un mayor beneficio.
Al descubrir la sexualidad de las plantas,entró la hibridación a las técnicas de mejoramiento aunque estas se venían trabajando desde las experimentaciones de Mendel,mejor conocida como “Ley de la uniformidad de los híbridos de la primera generación”.La cual dice que cuando se cruzan dos variedades distintas de individuos ambos de raza pura para un determinado carácter (homocigotos), todos los híbridos de la primera generación son iguales.
El mejoramiento genético actual de las plantas se basa en la comprensión y aplicación de los principios de la genética.Es importante el conocimiento de las enfermedades de las plantas y su epidemiología,así como los factores que afectan a la adaptación de las plantas.Sin estos conocimientos sería casi imposible comprender la gran variación de los problemas involucrados.
La ciencia involucrada y responsable del estudio de los OGMs es la Ingeniería genética.
La ingeniería genética es un término que se introdujo por primera vez en la década de los 70, para describir la naciente tecnología de recombinación del ADN y algunas de las cosas que estaban ocurriendo alrededor de la misma.Empezando desde la clonación de partículas muy pequeñas de ADN y su cultivo en bacterias, y ha evolucionado a un campo enorme donde genomas completos pueden ser clonados y transferidos de una célula a otra,utilizando técnicas que se podrían definir de un modo muy amplio como ingeniería genética.
Los transgénicos son organismos modificados mediante ingeniería genética en los que se han introducido uno o varios genes de otras especies.Por ejemplo,el maíz transgénico que se utiliza en España contiene un gen de la bacteria Bacillus thuringiensis.
Los cultivos y alimentos transgénicos actualmente en el mercado incorporan básicamente genes de bacterias,pero las posibilidades son muy amplias.
La principal diferencia con los híbridos o los métodos de mejora tradicional son el salto entre especies,introduciendo genes de especies que no podrían cruzarse en la naturaleza.