ENFERMEDADES ZOONOTICAS - Yenfer mahuanca jollenwequer

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“ AÑO DE LA UNIVERSALIZACIÓN DE LA SALUD ” 
INSTITUTO EDUCACÍON SUERIOR TECNOLÓGICO 
PÚBLICO “TEODORO RIVERA TAIPE” 
SEDE – LLAYLLA - SATIPO 
 
 
 
 
 
 
 
 INVESTIGACIÓN: DE ENFERMEDADES ZOONÓTICAS 
 LUMNOS (AS): ALIAGA TORRES ANGELA 
 VELA GARCIA JAIME 
 ANIVAL CARHUANCHO GONZALES 
 CAMPOS MERINO ROXANITA 
 PIRCA LAURA ALICIA 
 DOCENTE: LIC. ARCA HUAROCC WILDER 
 ASIGNATURA: ENFERMERIA TECNICA 
 SEMESTRE I 
 
 
 
 
 
 
2020 
 
 
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“ AÑO DE LA UNIVERSALIZACIÓN DE LA SALUD ” 
 INDICE 
INTRODUCCIÓN 
OBJETIVO 
CAPITULO1………………………………………………………………………………………
FUNDAMENTO TEORICO……………………………………………………………… 
1.1 Enfermedades 
Zoonoticas…………………………………………………………… 
1.2 Causas de la Zoonosis……………………………………………………… 
1.3 Formas de transmisión………………………………………………………… 
1.3.1 Directa………………………………………………………………………. 
1.3.2 Por deyecciones animales………………………………………… 
1.3.3 Por vectores ……………………………………………………………. 
1.3.4 Por roedores……………………………………………………………… 
1.3.5 Por alimentos……………………………………………………………. 
1.4 Bacterias y virus de la zoonosis…………………………………………… 
1.5 Personas con riesgo de obtener enfermedades Zoonoticas… 
1.6 Enfermedades Zoonoticas comunes……………………………………. 
1.6.1 Brucelosis…………………………………………………………………… 
1.6.2 Cisticercosis………………………………………………………………… 
1.6.3Tuberculosis………………………………………………………………… 
1.6.4 Toxoplasmosis……………………………………………………………. 
1.6.5 Sarna…………………………………………………………………………. 
1.6.6 Rabia…………………………………………………………………………. 
1.6.7 Boutilismo…………………………………………………………………. 
1.6.8 Brucelosis…………………………………………………………………… 
16.9 Carbunco……………………………………………………………………. 
1.6.10 Triquinosis………………………………………………………………… 
1.6.11 Gripe aviar………………………………………………………………… 
1.6.12 Psitacosis………………………………………………………………… 
1.6.13 Leishmaniasis…………………………………………………………… 
1.6.14 Rickettsiosis……………………………………………………………… 
 
 
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“ AÑO DE LA UNIVERSALIZACIÓN DE LA SALUD ” 
 
INTRODUCCIÓN 
 
En el presente informe se dará conocer a cerca 
de las zoonosis o enfermedades Zoonoticas, que 
son aquellas infecciones o enfermedades 
propias de los animales que puedes transmitirse 
a las personas. por ello, en la primera parte se 
darán a conocer conceptos básicos de sus 
causas, formas de transmisión, enfermedades 
comunes y la normativa que establece 
estrategias sanitarias nacional de Zoonosis del 
Ministerio de Salud, para finalmente mostrar 
las conclusiones ala que llegamos con esta tema 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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“ AÑO DE LA UNIVERSALIZACIÓN DE LA SALUD ” 
 
 OBJETIVOS 
Reconocer las principales causas de las 
enfermedades zoonoticas reconocer cuales son 
las formas de prevención de este tipo de 
enfermedades 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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“ AÑO DE LA UNIVERSALIZACIÓN DE LA SALUD ” 
CAPITULO I 
1.1 Enfermedades zoonoticas. 
Según (Chavarries 2012) Las zoonosis constituyen un 
grupo de enfermedades de los animales Que son 
transmitidas al hombre por contagio directo con el 
animal enfermo, a través de algún fluido corporal como: 
orina o saliva, o mediante a la presencia de algún 
intermediario como puedes ser. los mosquitos u otros 
insectos. También puedes ser contraídos por consumo de 
alimentos de origen animal que o cuentan con los 
controles sanitarios correspondiente, o por consumo de 
frutas y verduras crudas mal lavadas. 
1.2 Causas de la Zoonosis. 
(Chavarries 2012) dice que las Zoonosis puedes ser 
causadas por diferentes agentes, tales como parásitos, 
virus o bacterias. Los parásitos son organismos que 
pueden encontrarse por fuera del animal Ejm: en el 
intestino, llamados en los parásitos. Algunos suelen 
verse a simple vista y otros solamente a través de un 
microscopio. Estos organismos se alimentan de su 
hospedador, produciendo desde enfermedad leve, a 
veces casi imperceptible, hasta daños más graves, en 
algunos casos pudiendo provocar la muerte. Algunos ejm 
de parásitos son echinococcus granulosos, agente causal 
de la hidatidosis, o sarcoptes scabiei, causante de la 
sarna sarcóptica 
Las bacterias son microorganismos muy pequeños, no 
visibles a simple vista, que pueden presentar diferentes 
formas como bastones, denominados Bacilo; redondos, 
 
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“ AÑO DE LA UNIVERSALIZACIÓN DE LA SALUD ” 
llamados cocos; o forma espiralada como las 
espiroquetas. Las bacterias se puedes clasificar como 
saprofitas, estas no generan enfermedad y se encuentran 
como habitantes normales en todos los seres vivos; o 
patógena, como agentes causales de diversas patologías, 
dentro de las cuales se encuentran las enfermedades 
Zoonoticas. 
1.3 FORMA DE TRANSMICIO: Según (taboola, 2014) 
menciona que, a su vez, las Zoonosis pueden clasificarse, 
según su forma de transmisión, de las sgte manera: 
1.3.1 DIRECTA: Es el caso de la rabia. Todos los mamíferos 
pueden padecer y contagiar esta enfermedad a través 
de, las mordeduras (perro, gatos, murciélagos) 
1.3.2 POR DEYECCIONES ANIMALES: Existen distintas formas 
de contaminación ambiental en las grandes urbes a 
causa de las deyecciones de los animales domésticos 
(perros y gatos), sin antrópicos (loros y papagayos), 
silvestres otro tipo de aves 
1.3.3 POR VECTORES: Es 3l caso del mosquito Aedes aegypi. 
Atreves de su picadura puede contagiarse el dengue y 
fiebre amarilla 
1.3.4 POR ROEDORES: Estos animales son reservorios 
naturales de bacterias, virus y parásitos que eliminan 
al medio a través de su secreción (nasal o buco 
faríngeo) y excreciones (orina y materia fecal). Así 
transmite, principalmente, LEPTOSPIROSIS, síndrome 
pulmonar por antivirus y fiebre hemorrágica 
Argentina. El papel de los roedores como transmisores 
de enfermedades a los humanos es bien conocido 
desde la antigüedad. Basta con el ejemplo de la 
 
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“peste” cuyo agente etiológico es la bacteria Yercinia 
pestis y su vector la pulga de la rata Xenopsilla Chepes 
1.3.5 POR ALIMENTOS: Según la organización Mundial de la 
salud cada año contabiliza unos 1,500 millones de 
casos de diarrea y la mayoría puedes ser atribuidos a 
alimentos las bacterias son: transmitidas por 
alimentos también son culpables los parásitos, virus y 
hongos (especialmente, mohos y levaduras. 
1.4 Bacterias y Virus de la Zoonosis: (Chavarrias, 2012) dice 
que algunas bacterias se encuentran en fluidos 
corporales, como la orina de los animales Ejm: Leptospira 
interrogan agente causal de la leptospirosis) o en algunos 
alimentos como en la leche sin pasteurizar (ej.: Brucella 
Abortus, agente causal de Brucelosis) o la carne 
Los virus son muy pequeños más pequeños que las 
bacterias. Estos necesitan delas células de los seres vivos 
para poder vivir y multiplicarse también algunos son más 
resistentes a diversas condiciones de humedad y 
temperatura y otros más susceptibles por Ejemplo la 
fiebre amarilla que se pueden encontrar en los glóbulos 
blancos de la sangre se contagia a través de la picadura 
de mosquitos. 
1.5 PERSONAS CON RIESGO DE OBTENER ENFERMEDADES 
ZOONOTICAS: Las personas que están en tratamiento de 
cáncer, trasplante de órganos, portan el virus de 
inmunodeficiencia humana (VIH) SIDA. Los ancianos, los 
bebes y los niños porque corren más riesgo de 
contagiarse. En el caso de rabia, cualquier cualquier 
persona si es mordido por un animal rabioso se 
enfermará si no rápido tratamiento 
 
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1.6 ENFERMEDADES ZOONOTICAS COMUNES 
entre las enfermedades más comunes de Zoonosis son 
los siguientes:BRUCELOSIS 
Esta enfermedad es producida por una bacteria del género 
Brúcela, está considerada como una enfermedad profesional. 
TRANSMISION: Las principales vías de infección para el 
hombre son: Ingestión, inhalación, contacto e inoculación 
accidental (vacunar), los vehículos de infección más 
frecuentes son: leche cruda de animales infectados, 
legumbres crudas contaminadas excrementos de animales 
infectados de médula espinal y ganguillos linfáticos de 
canales infectadas, tejidos de producto de aborto (fetos, 
placenta) manipulación de carne y sangre de animales 
infectadas sin ninguna protección. 
SINTOMAS: Fiebre, sudoración dolo de cabeza, dolores 
musculares, dolores articulares, el tipo de fiebre es ondulante 
PREVENCION: Debemos de evitar productos lácteos crudos 
y tomar precauciones al trabajar con animales o en un 
laboratorio 
 
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TRATAMIENTO: El tratamiento es prolongado, pues la 
enfermedad es de curso largo. Este se realiza basado en 
antibióticos específicos formulados por un médico 
CISTICERCOSIS 
 
. Enfermedad parasitaria ocasionada por la Tenia Solium o 
solitaria, y por su fase de larva llamado Cisticerco 
TRANSMISION: La principal vía es la digestiva, por la 
ingestión o consumo de carnes y vísceras de cerdo o de res 
mal cocida; los animales se infestan por consumo de material 
fecal de personas enfermas (Teniasis) cumpliéndose el ciclo. 
SINTOMAS: Debilidad, dolores abdominales, náuseas, 
pérdida de peso, flatulencia y diarrea. 
PREVENCION: 
• Lavarse las manos con agua tibia y jabón 
• Lavar todas las frutas y verduras 
• Beber agua embotellada o hervida 
 
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TRATAMIENTO: Deberá ser diagnosticada a través de 
exámenes y consulta médica en el centro de salud más 
cercano. 
TUBERCULOSIS 
 
Producidas por una bacteria de género Mycobasterium 
TRANSMISION: La principal vía de transmisión es la a 
erógena, es decir por la inhalación del aire contaminado con 
partículas del esputo, que exhala el enfermo al toser, por 
contacto con lesiones tuberculosas y por la ingestión o toma 
de leche contaminada. 
SINTOMAS: A forma más común es la tuberculosis 
pulmonar que produce falta de apetito, pérdida de peso, 
fiebre fluctuante ligera, problemas de tipo pulmonar con tos, 
expectoración y dificultad para respirar. En vacas infectadas 
desarrollan con frecuencia problemas en el útero y en la 
glándula mamaria. 
PREVENCION: 
 La vacuna tiene gran importancia 
 Lavarse las manos con agua y jabón 
 Cubrirse la boca y la nariz 
 
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TRATAMIENTO: Se basa en el suministro de antibióticos 
específicos; el tratamiento debe ser controlado por un 
organismo de salud, ya que para que éste sea efectivo no 
debe ser interrumpido. 
LEPTOSPIROSIS 
 
Esta enfermedad es producida por una bacteria del genero 
Leptospirosis Como el Ganado vacuno, canino, porcinos y 
roedores. 
TRANSMISION: Se transmite por contacto directo con la 
orina o tejidos de animales infectados o indirectamente por 
contaminación del agua o alimentos con la orina infectada. 
SINTOMAS: Mucosas amarillas, dolor de cabeza, dolores 
musculares especialmente de los muslos y región lumbar 
(región de los riñones), escalofríos seguidos de aumento rápido 
de la temperatura. 
PREVENCION: En los perros debe aplicarse la vacuna triple 
que va contra hepatitis, leptospirosis y moquillo. 
TRATAMIENTO: Se basta en antibióticos específicos 
controlados por el médico. 
 
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TOXOPLASMOSIS 
 
Es una enfermedad producida por un parasito que es eliminado 
en la materia fecal de los gatos. 
TRANSMISION: La forma de transmisión al ser humano es 
por ingestión de carne contaminada y mal cocida o por 
consumo de agua o verduras contaminadas con heces de gato 
y mal lavadas. Así mismo, si una mujer la contrae durante el 
embarazo, también se le puede transmitir al feto. 
SINTOMAS: En la mayoría de las personas la infección es 
asintomática. La enfermedad puede afectar el cerebro, los 
pulmones, el corazón, los ojos o los hígados. En el caso de las 
mujeres embarazadas es especialmente importante evitar la 
infección ya que puede causar enfermedad y se secuelas 
graves en el feto. 
PREVENCION: 
 Usar guantes cuando trabaje al aire libre. 
 Lavase la mano después de estar afuera. 
 Lavase las manos después de tocar gatos, tierra o carne 
cruda. 
 Lave o pele todas las frutas y verdura. 
 antes de comerlas. 
 
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TRATAMIENTO: Consiste en antiparasitario 
Generalmente se prescribe Pirimetamina combinada con 
zulfadiazina y ácido folinico. 
SARNA 
 
Es una enfermedad que suelen presentar los perros (sarnas 
arcoptica) que es producida por un parásito llamado ácaro. 
TRANSMISION: Ambas pueden ser transmitidas al ser 
humano por contacto directo con la piel de los animales. Los 
ácaros también pueden estar presentes en la ropa, toallas y 
ropa de cama. 
SINTOMAS: En las personas se manifiesta como 
lastimaduras o lesiones en la piel, que se ve como irritada o 
con elevaciones delimitadas de menos de 1 cm acompañadas 
de picazón. 
 En los adultos las mismas se encuentran principales entre los 
dedos, muñeca, axilas, abdomen, zona genital, glúteos, 
muslos, rodillas y pantorrillas. 
En los lactantes y niños pequeños también pueden estar 
comprometidos la palma de la mano, los dedos de los pies, el 
rostro, el cuello y el cuero cabelludo. 
 
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PREVENCION: La forma de prevenir al contagio es evitar el 
contacto estrecho con animales enfermos y lavarse bien las 
manos después de tocar cualquier mascota. 
TRATAMIENTO: El tratamiento puede ser utilizado 
cremas en forma tópicas, aunque también es posible la 
administración de medicamentos por vía oral. 
RABIA 
 
La rabia es una enfermedad viral que afecta al sistema 
nervioso de los mamíferos, incluyendo al hombre. En nuestro 
País las transmisiones de rabia son principales los perros y los 
gatos, pero también algunos animales silvestres como los 
murciélagos, los zorros. 
TRANSMISION: El virus presente en el animal infectado 
(rabioso) se puede transmitir a través de la herida causada por 
la mordedura o bien cuando el animal lame una parte de 
cuerpo lastimada recientemente. 
SINTOMAS: En las personas los síntomas que deben hacer 
sospechar el diagnostico de rabia son: Fiebre, Inquietud, 
Dificultad para tragar, Dolor de cabeza. 
 
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PREVENCION: En caso de sufrir una mordedura, lavar la 
herida con abundante agua y jabón, no colocar alcohol ni otro 
desinfectante y concurrir rápidamente al centro de salud más 
cercano para ser evaluado por médico. 
TRATAMIENTO: La enfermedad no tiene tratamiento 
conocido y es de curso mortal En los perros y gatos los 
síntomas incluyen cambios de comportamiento, agresividad, 
salivación excesiva, imposibilidad de tragar o de beber, 
pupilas dilatas, convulsiones, parálisis y muerte. 
BOUTILISMO 
El botulismo es una intoxicación producido de alimentos 
contaminados por unas bacterias toxicas. 
TRANSMISION: Las bacterias se transmiten mediante del 
agua y comida contaminada. 
SINTOMAS: En las personas suelen aparecer entre los 18 a 
36 horas después de su consumo. 
También incluye dificultad para tragar o hablar, debilidad 
facial y parálisis. 
PREVENCION: Mediante la desactivación de las esporas 
bacterianas en los productos esterilizados. 
TRATAMIENTO: Consiste en aplicar una inyección con 
antitoxina y usar un método de respiración asistida. 
 
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BRUCELOSIS 
 
Es una enfermedad infecciosa causada por varias especies de 
bacterias de géneros brúcela. 
TRANSMISION: Es transmitidoa los seres humanos por 
animales como: La vaca, cerdo y cabra. 
SINTOMAS: Se presenta en forma aguda o crónica como: 
Debilidad, Escalofríos, Fiebre nocturna elevada, Alteraciones 
del sistema nervioso central, Dolores articulares, Aborto 
espontaneo. 
PREVENCION: Se previene mediante la desactivación de 
las esporas bacterianas en los productos esterilizados. 
TRATAMIENTO: Incluye con antibióticos que detiene el 
crecimiento de las bacterias y las recaídas son habituales. 
 
 
 
 
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CARBUNCO 
 
Es una enfermedad infecciosa y contagiosa de animales de 
sangre caliente 
Que afecta preferentemente a los rumiantes transmisibles a 
otros animales incluido al hombre. 
TRANSMISION: Se transmite por la mordedura o picadura 
de animales o insectos 
SINTOMAS: En las personas suelen tener dolor de músculos 
o pecho como también en la piel: ampolla, costra oscura, 
pequeña ulcera. 
PREVENCION: Podemos prevenir la enfermedad del carbunco 
con los antibióticos como: La ciprofloxacina y la doxiciclina 
TRATAMIENTO: El tratamiento antibióticos cura la mayoría 
de las infecciones. El Ántrax inhalado es más difícil de tratar y 
que puede ser mortal. 
 
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“ AÑO DE LA UNIVERSALIZACIÓN DE LA SALUD ” 
TRIQUINOSIS 
Es una enfermedad causada por los parásitos ascáride, que 
se instalan en el cuerpo del huésped para vivir y 
reproducirse. 
TRANSMISION: Si comes carne poco cocida (como el 
cerdo, oso, morsa o caballo) que está infectada con la forma 
inmadura(larva). 
SINTOMAS: Molestia abdominal espasmos, diarrea, hinchazón 
fácil de los ojos, fiebre, dolor muscular y debilidad muscular. 
PREVENCION: Para prevenir es importante consumir carne 
de cerdos y derivado frescos y bien cocidos. 
TRATAMIENTO: El tratamiento. Si el parasito se descubre 
temprano en la fase intestinal el albendazol. 
 
 
 
 
 
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GRIPE AVIAR 
 
Es una enfermedad infecciosa, aguda y contagiosa, causada 
por un virus, que ataca a las vías respiratorias. 
TRANSMISION: Se transmite por vía área (tos o estornudo). 
SINTOMAS: Comienzan manifestarse en el transcurso de 2 
a 8 días y se puedes parecer a un resfriado común. El paciente 
puede tener: Tos, fiebre, dolor de garganta y de cabeza. 
PREVENCION: Evite contacto directo con las aves o 
cualquiera superficie contaminados con heces de aves. 
TRATAMIENTO: Posteriormente es en la aparición de los 
síntomas y tratamiento antiviral (Oseltamivir). 
 
 
 
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PSITACOSIS 
Es una enfermedad infecciosa que suele ser transmitida al 
humano por las aves pertenecientes a la familia de los loros. 
TRANSMISION: Por la inhalación de polvo de material fecal seco 
de jaulas de las aves y por la manipulación afectadas en mataderos. 
SINTOMAS: En los seres humanos, causan fiebre, dolor de 
cabeza, escalofrió y en algunos casos neumonía. En las aves 
incluyen la falta de apetito, secreción ocular nasal y diarrea. 
PREVENCION: 
• No capturar aves y pájaros silvestres, ni comprarlos en 
la vía publica 
• Mantener las aves en lugares ventilados y con espacio 
suficiente, sin hacinarlas. 
• Alimentar a los pájaros correctamente y mantener las 
jaulas limpias 
TRATAMIENTO: Por lo general se recetan antibióticos 
como la tetraciclina, efectiva tanto en el ser humano y en las 
aves. 
 
 
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LEISHMANIASIS 
 
 
 
Son zoonosis que afectan la piel, las mucosas o las vísceras 
intestinales 
TRANSMISION: Por la mordedura o picadura de animales o 
insectos. 
SINTOMAS: Tipos más comunes: leishmaniasis visceral, 
algunas personas no presentan síntomas leishmaniasis 
cutánea, incluyen lesiones, Llagas en la piel y agrandamiento 
de la herida Leishmaniasis, mucocutania, Ulceración de la 
herida. 
PREVENCION: Evitar penetrar en zonas boscosas 
infestadas de flebótomos (Mosquitos Transmisores). 
TRATAMIENTO: Consiste en usar medicamento específico 
para el parasito que causa infección llamado glucantime 
(antimoniato de meglumina). 
 
 
 
 
 
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 RICKETTSIOSIS 
Es una enfermedad infecciosa transmitida por insectos como 
La garrapata. 
TRANSMISION: Por artrópodos vectores: pulgas, piojo, 
ácaros y garrapatas. 
SINTOMAS: Fiebre, cefalea, intensa, erupción, cutánea 
característica sensación general de malestar. 
PREVENCION: 
• Lavarse las manos después de tocar a las mascotas. 
• Bañarse y cambiar la ropa diariamente. 
• No compartir objetos personales como: gorras, ropas, 
peines, almohadas, etc. 
TRATAMIENTO: Son con los antibióticos doxiciclina o 
cloranfenicol Vía oral y vía intravenosa. 
 
 
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“ AÑO DE LA UNIVERSALIZACIÓN DE LA SALUD ” 
 CONCLUSIONES 
El hombre es el único responsable del problema de la 
sobrepoblación canina y problemas de Zoonosis. La 
problemática de sobre población por estos animales existen 
en muchas ciudades del mundo y tiene implicidad la 
frecuencia de infecciones y parasitosis que afecta al 
humano, ello deberá ser tomado en cuenta por los 
profesionistas de la salud pública para incluirlos 
permanentemente en sus planes y/o proyectos relacionados 
al control de enfermedades transmisibles. Tal vez ahora en 
el siglo XXI la exigencia histórica es un cambio de enfoque 
del típico problema sanitario y de riesgo para el hombre a 
una estrategia de cultura de cuidados de la mascota y no de 
abandono o condena a una vida callejera 
En pocas palabras: un mejor trato del humano para una 
especie de siempre ha sido el mejor amigo del hombre. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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“ AÑO DE LA UNIVERSALIZACIÓN DE LA SALUD ” 
 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 
 
 
 
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https://www.minsalud.gov.co/salud/Paginas/Zoonosis%20y%20cuida
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