FACTORES QUE MODIFICAN LA VELOCIDAD DE REACCIÓN - Óptica Sonora (1)

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FACTORES QUE MODIFICAN LA VELOCIDAD DE REACCIÓN
Haciendo uso de materiales caseros y de uso cotidiano realiza la siguiente actividad experimental teniendo mucho cuidado en provocar un accidente, de ser posible que al momento de estar haciendo tu práctica seas supervisado por tus padres o un adulto
Laboratorio de Temas Selectos de Química II
Actividad experimental 1
“Factores que influyen en la velocidad de reacción”
Propósito: Aplicar procesos experimentales para observar la velocidad de una reacción química
generada en el laboratorio y los factores que la modifican.
	Materiales 
	Sustancias
	 Vasos desechables transparentes 
	Vinagre (ácido acético)
	Calentadora de agua 
	Bicarbonato de sodio 
	Mesa 
	Agua caliente (60°)
	Cronómetro 
	6 Alka-Seltzer
	Espátula 
	1 Manzana o un aguacate
	Estufa 
	Jugo de limón
	Jeringas si aguja ( para medir volúmenes)
	Agua helada ( al tiempo,25° más o menos)
	Refrigerador 
	
	Cuchillo 
	
	Film transparente o bolsa de plástico
	
EXPERIMENTO 1
Objetivo: Determinar si la concentración de los reactivos influye en la velocidad de una reacción
química.
Planteamiento del problema: ¿Afecta la concentración de reactivos la velocidad de una reacción?
Redacta una hipótesis al respecto:
Cuando se mezcla bicarbonato de sodio con vinagre el ácido descompone el bicarbonato de sodio, liberando gas de dióxido de carbono.
 
Procedimiento:
1) Utiliza 2 vasos transparentes y desechables, agrégale 20 ml de vinagre a cada uno.
2) Agrega al vaso 1 una pisca de bicarbonato
3) Agrega al vaso media cucharada de bicarbonato.
5) ¿Qué observaste?
6) ¿Cuál es tu conclusión? ¿Comprobaste tu hipótesis? Explícalo.
Al mezclarlos salió espuma blanca y se empezaron a ver burbujas dentro de la mezcla. Si, la hipótesis es correcta. Se disuelve más rápido en menor cantidad.
EXPERIMENTO 2
Objetivo: Determinar si la temperatura de los reactivos influye en la velocidad de una reacción
química.
Planteamiento del problema: ¿Afecta la temperatura de los reactivos la velocidad de una reacción?
Redacta una hipótesis al respecto: 
La Temperatura afecta a la velocidad de la reacción. Una mayor temperatura implica una mayor energía cinética de las moléculas, por lo que aumentará la probabilidad de que las colisiones sean productivas.
Procedimiento:
1) Divide en partes iguales una tableta de Alka-Seltzer.
2) Utiliza dos vasos de precipitados de 250 ml.
3) Vierte en uno de los vasos 100 ml de agua caliente a 60º C y deposita la mitad del Alka-Seltzer.
4) Mide el tiempo que tarda en consumirse y regístralo.
5) En el otro vaso coloca 100 ml de agua a temperatura ambiente (24º C) y agrega la otra mitad
de Alka-Seltzer.
6) Mide el tiempo que tarda en consumirse y regístralo.
7) ¿Qué observaste?
8) ¿Cuál es tu conclusión? ¿Comprobaste tu hipótesis? Explícalo.
El vaso con agua a temperatura ambiente duró 1:02 minutos.
El vaso con agua caliente tardó 17 segundos.
Hubo mucha diferencia en la velocidad de reacción según la temperatura. En conclusión, la temperatura influye mucho al reaccionar, la hipótesis está correcta.
EXPERIMENTO 3
Objetivo: Determinar si la naturaleza de los reactivos (el tamaño de partícula) influye en la
velocidad de una reacción química.
Planteamiento del problema: ¿Afecta el tamaño de partícula la velocidad de una reacción
química?
Redacta una hipótesis al respecto:
Las partículas más pequeñas dan como resultado una mayor velocidad de reacción porque la superficie del reactivo se ha incrementado.
Procedimiento:
1) En dos vasos desechables y transparentes agrega agua helada hasta la mitad en cada uno.
2) Agrega al mismo tiempo, en un vaso una pastilla de Alka- Seltzer completa y en el otro una pastilla pero molida.
3) ¿Qué observaste? Registra tus observaciones
4) ¿Cuál es tu conclusión? ¿Comprobaste tu hipótesis? Explícalo
Al poner las 2, la que estaba molida reaccionó al instante y la completo tardó mucho más. Para que se disuelva más rápido es necesario molerla. La hipótesis es correcta.
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EXPERIMENTO 4
NOTA: Se recomienda hacerlo en casa un día antes de la práctica, para abreviar tiempo y tener
una mejor observación de los cambios.
Objetivo: Determinar si la presencia de un catalizador influye en la velocidad de una reacción
química.
Planteamiento del problema: ¿Afecta la adición de un catalizador a la velocidad de una reacción
química?
Redacta una hipótesis al respecto: 
La adición de un catalizador modifica las velocidades de las reacciones químicas debido a que hace que disminuya la energía de activación.
Procedimiento:
1) Quita la cáscara a la muestra de manzana o aguacate.
2) Corta 3 trozos iguales.
3) Deja un trozo al aire, impregna otro trozo con jugo de limón y el último envuélvelo en film
transparente o bolsa de plástico, estos dos últimos trozos guárdalos en el refrigerador y observa todas tus muestras al día siguiente. Registra tus observaciones.
¿Qué ha ocurrido? Se ven de diferentes colores. ¿Por qué hay diferencias entre los trozos de la misma fruta? Porque la forma en que los tratan define que tan rápido se oxidan.
¿Qué otros factores se vieron involucrados en tu experimento? La oxidación y la conservación.
5. - ¿Cuál es tu conclusión? ¿Comprobaste tu hipótesis? Explícalo 
Llegué a la conclusión de que hay maneras de conservar el aguacate, si, la hipótesis coincide.
6. Reflexiona y responde ¿Qué importancia tiene el saber interpretar y conocer los factores que modifican la velocidad de las reacciones químicas en nuestra vida diaria, en la salud, en el ambiente y la industria?
Que influyen en la vida, si queremos que algo reaccione de manera más rápida es necesario tener esos conocimientos para aplicarlos.
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