RECOMENDACIONES PARA EPILEPSIA

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RECOMENDACIONES PARA EPILEPSIA.
-El ayuno prolongado puede facilitar la aparición de crisis, por lo que alimentarse sanamente y tener un horario establecido para cada comida.
-La comida debe realizarse en periodos de tiempo definidos de no más de 45 minutos. Si rechaza comer, suele ser mejor aplazar la ingesta hasta pasada una hora o hasta que tenga hambre.
-Evite la ingesta de bebidas alcohólicas así como de sustancias estimulantes como el café o el té ya que su ingesta abundante puede provocar convulsiones.
-Evite permanecer más de 16 horas despierto (a) pues esto favorece la aparición de crisis, hay que dormir adecuadamente.
-El jugo de toronja reduce el metabolismo de la carbamazepina; en consecuencia, la toronja aumentará los niveles del fármaco en sangre, por lo tanto hay que evitarlo
-Para endulzar los alimentos puede usarse edulcorantes que no contengan fuentes de hidratos de carbono (Splenda).
EVITAR ALIMENTOS ESTIMULANTES
· Café
· Te
· Chocolate
· Bebidas gaseosas
· Bebidas energizantes
· Jugos industrializados 
· Alcohol
· Azúcar blanca
DIETA CETOGENICA
El mayor contenido energético provendrá a partir de las grasas y estas se convertirán en la principal fuente de energética, el aporte de proteínas será acorde a sus necesidad y el aporte de hidratos de carbono será mínima. 
	GRASAS
	PROTEINAS
	HIDRATOS DE CARBONO
	-Aderezos (Ranch, Mil islas, Etc.)
-Mayonesa
-Mantequilla
-Margarina
-Crema entera
-Media crema
-Aguacate
-Aceite (Maíz, Canola, Oliva)
-Tocino
-Queso crema
-Coco
Verduras √
	-Pollo
-Pescado
-Salmon
-Atún
-Carne de res
-Carne de puerco
-Mariscos
-Quesos
-Huevo
	-Frutas
-Arroz
-Avena
-Tortilla
-Pastas
-Harina
-Panes, Cereales, Pasteles, Galletas.
-Elote
-Papa
-Camote
	AUMENTADOS
	SUFICIENTES
	MUY REDUCIDOS
Evitar 
Pescado crudo 
Mariscos 
Puerco 
Soya 
Toronja